第六百三十六章 肉串包子這般做(第二更)

“鵝~~”“呃!”“對,很好,鵝~~”“呃?”

四個人上岸,李易指着鵝船教小傢伙說話,小傢伙很認真地跟着念。

他小手指着鵝,還要上去玩兒。

“吃飯了。”李易做吃飯的動作。

小傢伙吧嗒吧嗒嘴兒,口水流下來,開始糾結。

“吃完了再玩啊。”李易又說。

不曉得小傢伙聽懂沒,反正他不再要求上去了。

吃飯的時候,王皇后把兒子的小手洗了又洗,溫的飯菜專門給孩子提供。

放在盤子中,肉丁、蔬菜丁、大拇指甲那麼大的小蛋糕。

盤子放在孩子的面前,孩子自己坐在特殊的周圍帶保護圈的椅子上。

小傢伙伸手抓食物,自己往嘴裡塞,喝湯的時候才由大人喂。

桌子上鋪着大餐巾,小傢伙的衣服前面也是大餐巾。

他抓着吃,倒處蹭他那個小手,隨便,蹭到哪都是乾淨的。

“加了輪子的船,逆流行舟,比之縴夫拉縴可快?”

李隆基看看兒子吃飯的樣子,忍着笑,跟李易說正事。

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“縴夫走不了多快,黃河湍流與大江湍流處,縴夫在岸上摸石頭爬,巖壁上專有棧道供縴夫用。”

李易說出縴夫的速度,縴夫只能是讓船可以前進,速度不用想。

“能裝兩個輪子,亦可裝更多輪子?”李隆基懂原理了。

“正是,人力腳踏,可循環不止,腳力高過臂力,往來調頭方便,甚至前後前進,靠岸更易。”

李易介紹輪船的優點。

航空母艦一樣是輪子帶動,不過那個輪子形狀不同了。

“我帶一個走。”李隆基要拿到宮裡去。

大明宮玄武門那裡有太液池,還有河流穿芳林苑的景曜門。

用別的船,皆不如腳踏的容易。

“我與畢尚書說,拿出錢來修水網,京兆府通到各村,種棉花就不缺水了,同時利於船隻往來。”

李易又提一下水利工程。

其實別的地方有的也缺水,灌溉用水,自己引一條小河很不容易。

有利用山水的,還有雨水積的池塘水。

那樣種的作物則不同,誰都願意在水多的地方種田。

整個京兆府要修水網,花費巨大,當初朝廷沒錢。

陸續收商稅,今年的戶部商稅可以超過去年的租調。

桃紅盯着小傢伙吃,看那點食物吃完了,去烤箱裡拿出來烤好的雞肉串。

她用筷子把小串上的肉放到一個盤子中晾着,準備給小傢伙吃。

“叔叔,你莊子上的肉串看着大小一樣,穿起來不容易吧?”

王皇后看到一把雞肉串兒,發現秘密了。

李易示意太監,葛巖跑出去,不長時間拿回來一套東西,其中有肉。

他在旁邊的桌子上把肉先切成一寸後的大肉片,再裝進一個旁邊有豎格子的盒子中。

肥肉、瘦肉間隔着碼放好,蓋上蓋子。

再拿起一捆竹籤子順着上面的孔插進去,刀在豎的格子位置切,切一個面,換一個面再切。

切完,打開盒子,一個個肉串就出現了。

“自己家吃一點,用不上這工具,洗工具還費時間呢,若是多,用着省時省力。”

李易對兩個人說這種穿串兒的神奇適合大批量製作肉串兒。

李隆基在剎那間想起李家莊子供應三萬人的肉串兒事件,原來這麼穿的。

“包子呢?”李隆基又想到了包子,李家莊子同樣供應快速。

“給棉花脫籽的那種東西,用來壓麪皮,壓完麪皮用那麼大的竹筒一摞一摞按,一按一摞包子圓皮。”

李易比劃着按壓的動作說。

“包的時候,有個多重摺疊竹片的卡槽,旁邊有個壓桿,一壓,竹片合攏、封口,一個包子出來。”

李易又說怎麼給包那個包子,就是包子機包的一下變人工。

“餡呢?”王皇后想到包的過程,不知道餡怎麼放進去。

“人工放,有傳送帶,前一個人只管在壓的盒子上放面片,第二個用匙子舀一匙子餡,第三個人壓。

包子出來,另一個傳送帶把空的盒子在轉到第一個人的手邊,三個人,一刻鐘包二百二十到二百五十個。

關鍵是連續包,不那麼累,手指頭不疼。”

李易把這個秘密也說出來,不然莊子怎麼可能提供三萬多人的包子?

莊戶爲什麼比別的人工值錢?就因爲莊戶告訴他們什麼,他們會很快理解,並執行。

有的還會在工作中發現問題,加以改進。

“原來如此。”李隆基笑着搖頭。

他以爲李家莊戶幹活快呢,居然是一直在使用先進的技術。

旁邊的小傢伙不吃了,伸着小手等。

宮女過來給洗手,小傢伙的小手使勁拍盆裡的水,拍一拍,看一看手,又伸過去等。

他拍水是爲了自己洗手,顯然效果太差。

等手擦乾淨,他坐在那裡看別人,看一會兒眼睛閉上,腦袋向下一點一點的。

抱着放到嬰兒車上,他自己睡了。

“只要有足夠多的輪船,從其他地方運送物資到長安、蜀地,時間成本與人工成本全會降低。”

李易說着放下筷子,他也吃完了。

李隆基把最後一口菜吃掉:“其他船隻能不能改裝?”

“有改裝的時間,不如新造,許多造船的地方有現成的好木頭,技術不是很難。”

李易不贊同改裝現有的船,太麻煩,改來改去的,新船都造好了。

李隆基聽明白了:“新的輪船技術,你要拿出來?”

“根本保密不了,鵝船別人看了,造船的工匠立即會做,鵝船不應該有那個上半身,中心太高。”

李易用手作了一個船翻的手勢。

鵝船製作成鵝的樣子是爲了好看,上面高,風一大,受力面積也大,晃動明顯。

想讓它跟穩定,把上面去掉,或者是爲了防雨水,製作成可拆卸的棚。

遇到下雨還要出行,把棚裝上,周圍的防水簾子垂下。

“別人學去了,對大唐威脅大不大?”李隆基問。

問完他自己笑了:“呵呵,不大,大唐才最需要。”

他想明白了,其他地方又沒有長江和黃河,天竺那裡有沒有船的,對大唐暫時無所謂。

“易弟,此船放到江南一樣好用。”李隆基想到了蘇州、揚州、杭州等地方。

“他們會拿來給遊玩的人用,自己生活不會,他們瞧不起這種船,除非打水戰。”

李易搖搖頭,人家江南水鄉,用別的船速度更快,都是小船。

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