花卿顏說到做到,立馬是挽起袖子進了廚房,一副要大幹一場的模樣。花碧落再能幹到底也是個小姑娘,對美味自然也是無比的嚮往,聽花卿顏這麼一說便是兩眼放光的跑出院子叫人去了。
整個廚房成了花卿顏一個人的地盤!
食材有些多,蝦蟹都比較小,清蒸和香辣各有各的風味,花卿顏想了想決定做成香辣的,要用到的香料廚房裡就有不少,其他的她可以從空間裡偷渡。
海星的肉其實不多,更多的是藥用價值。小無憂撿的那些海星有雄的,也有雌的,花卿顏摸摸下巴,決定用雄海星燉湯,而雌海星則做成另外一道美味。腦海裡閃過那道菜精美的賣相,和豐富的口感,頓時便留下了口水。
多寶魚自然是清蒸無疑了,還有海蔘和各種牡蠣,花卿顏一一在腦海裡列出了食譜,自然,那鮑魚也沒有放過!
嘿嘿嘿!今日這頓,絕對是自她重生以來吃得最好的一頓,光是那些無比新鮮的食材,就讓她無比的心動!
因爲要做的菜有些多,所以花卿顏將家裡僅有的兩個竈口都利用上了,她麻利的將所有的食材都食材該洗的洗,該殺的殺,等花碧落氣喘吁吁跑回來幫忙的時候,花卿顏自己一個人就將要用到的海鮮都準備好了。
“姐姐,你都把活兒幹完了!”花碧落嘟嘟嘴不滿。
花卿顏哪裡會不知道她的小情緒,指了指一旁的海帶土豆和玉米:“還沒呢,那些事留給你的,那些海鮮啊,你都不會弄,等下次,閒下來我教你怎麼處理。”
“好的!我一定會好好學!”一聽花卿顏要教自己,花碧落便是笑開了話,連忙點頭坐下開始按照花卿顏的吩咐處理家常菜的食材。
孫菀菀和沈夫人不一會兒就帶着兩個姑娘先到了,四人隨着動靜尋到了廚房,一見那案板上一字排開的各種各樣平日裡飯桌上少見的東西,紛紛有些吃驚。
孫菀菀和沈夫人對視一眼,同時從對方的眼裡瞧出了詫異。兩人都是不是見識短淺的人,花卿顏那案板上的東西,她們見過,也聽說過,但這些東西可都是那大海里纔有的啊,雖然是東南沿海的小村落,但靠山村可是三面環山啊!那這些是何而來?
“卿顏丫頭啊,你這些東西,可是從何處弄來的?”孫菀菀是花卿顏的乾孃,自然由她來問。
花卿顏手一頓,還在考慮着要不要將自家屋裡後面山洞的秘密告訴他們呢,兮兒就噠噠噠的跑過來,一把抱住花卿顏的腿,嘟嘟嘴看着孫菀菀,不滿的說:“那是秘密!不,不告訴你們!是,是寶寶和孃親的秘密!”
衆人沒想到兮兒會突然衝出來,雖然這話聽得有些小氣,但一瞧兮兒那像護犢子一般的可愛表情,哪裡還會管這些,一個個恨不得將兮兒抱進懷裡狠狠的親一口。孫菀菀早聽花卿顏說,兮兒的症狀好了不少,今日一見果真是如此,她心中的石頭也是放下了一些。
無憂拿着一件小夾襖走了進來,拉着兮兒的手將她帶離花卿顏身邊,一邊給兮兒穿衣裳一邊教育道:“妹妹,不好這樣的,這些都是長輩,孃親教過我們要有禮貌,而且大家對我們那麼好,我們不能小氣的。”
小兮兒站直了身子任由哥哥擺佈,大眼睛眨巴眨巴的,也不知是聽懂了還是沒聽懂,一副天真懵懂的模樣。而板着一張嫩嫩的小臉跟妹妹講道理的小無憂也是煞是可愛,兩人的互動更是瞧得人心裡暖暖的。
“好啦好啦,寶貝們不要再廚房呆着,快讓白芷姨姨和曉嫣姨姨帶你們去洗漱!”胡白芷和周曉嫣一人牽着一個,又拿了孩子們洗漱的帕子,將孩子們帶離廚房重地。
不過花卿顏還是注意到了小兮兒臨走時看過來的小眼神,顯然是不想讓花卿顏將山洞的秘密說出來。花卿顏想了想,便也打消了之前的念頭。那山洞不止能通向海邊,還能去開滿鮮花的山谷,那山谷裡的鮮花可都是她往後坐花茶的原料,若是讓別人知道了,豈不是有很多人來跟她搶?花卿顏想着一定要讓那山谷成爲自己的!那之後,就算整個靠山村的人都知曉了也沒關係。那些人還能越過她這個主人私自進山谷麼,那可是私人地方!
花卿顏在即建房之後,又立下了一個遠大的目標,那就是將她家後面那一整座山都買下來!
海鮮海鮮,最重要的便是一個鮮字,所以不少菜都不需要放大料,做法相對來說就要簡單很多。一個上竈的是一鍋湯,洗得乾乾淨淨切成小塊的雄海星,伴着綠綠的細如髮絲的海帶,花卿顏還在湯里加了一些小蝦米。蓋上鍋蓋用大火熬煮,不一會兒那誘人的鮮香便是在廚房裡瀰漫開來。
另一個竈口,花卿顏已經架上了蒸籠,花卿顏取了一勺食鹽和一勺醬油均勻的抹在多寶魚的身上,按照她的菜譜來的話,還需要一勺料酒,可現在沒有那東西,花卿顏便只有用少量的醋代替了,給多寶魚做完“按摩”之後,花卿顏便將蒜蓉、姜和蔥花撒在魚肚子上,然後送進了蒸籠。多寶魚的肉質非常嫩,所以蒸的時間不用很長。
兩個竈口都已經被佔據了,花卿顏暫時做不了其他的菜,便坐下和花碧落一起處理食材,一邊和兩個長輩聊天。
聞着那竈臺上時不時飄散出來的香味,沈夫人忍不住說:“卿顏這手啊,可真是巧,這做出來的吃食真是讓人大開眼界,以往這些,我們可都是沒見過呢,我現在覺得認識卿顏丫頭,真是上輩子修來的好福氣。”
沈夫人說得實在是有些誇張,花卿顏都不好意思接話,臉頰微紅,只是淡淡的笑了笑。
倒是孫菀菀不客氣的說:“你可別誇這丫頭,我看她啊是自己想吃,才搗鼓出這些東西來的,除了這些你瞧這丫頭還能做些啥?不會種地,不會女紅,連件衣裳都要買現成的,羞不羞!”
花卿顏有些想反駁,但架不住孫菀菀說的是大實話。在元帥府時,孃親也沒拘着她學女紅,所以花卿顏幾乎是從未拿起過繡針,平日裡這雙手拿得最多的東西怕就是筆了,只可惜滿肚子的才情在這靠山村是沒人能欣賞的。
“不會女紅怎麼了!”沈夫人爲花卿顏打抱不平,“你家白芷丫頭不也不會女紅,你不照樣喜歡的緊!我說你啊,就是得了便宜還賣乖,認了個這麼優秀的GAN女兒,嘴上說着卿顏的不好,心裡怕是樂開花了吧!”
“可不就是麼,我娘啊天天在家誇卿顏,說她哪裡都比我好,恨不得把我這個女兒回爐重造呢!”胡白芷在一旁插話,臉上全是不滿,說完朝着花卿顏做了個鬼臉。
“臭丫頭,你倒是回爐重造一個給我看看!”孫菀菀一巴掌拍在胡白芷後腦勺上,“這丫頭不知中了什麼邪,居然開始學女紅了,還把自己關在房裡學,怎麼你也知道自己的手藝見不得了啊!而且昨日還早早就鎖了房門,說,你做什麼呢偷偷摸摸的!”
胡白芷脖子一哽,表情似乎有些心虛,抱着兮兒跑到安全範圍囔囔道:“我不過就是想親手做個東西送人!娘啊,你怎麼能這麼說我!我還是不是你親生女兒啊,我看這個家,我的地位都要跌到塵埃裡了……”
胡白芷說着說着,聲音越發的小了,最後乾脆是消了聲。衆人還覺得奇怪呢,往外一探頭,便看到周榮不知何時進了院子,正把帶來的凳子放在院子裡。胡白芷顯然是瞧見了他,整個人都變得有些扭捏了。
孫菀菀和沈夫人挑了挑眉,對視一眼,眼底的笑意怎麼都抹不去。
花卿顏同樣亦是笑了,胡白芷這丫頭雖然情竇初開,但顯然對周榮喜歡的緊。其實這兩人花卿顏覺得非常的配,先不說兩人的身份,就光是這品性,絕對是一段良緣。瞧着兩位長輩也沒有反對的意思,看來這好事將近啊!
一刻鐘的時間很快便過去了,花卿顏站起身,將蒸籠架下來放在貼着竈臺上的案板上,掀開蒸籠的那一刻,水汽瞬間便是衝了出來,同時帶着一股讓人慾罷不能的鮮香甘甜,所有人都忍不住狠狠的吞了口唾沫。
“喲,這是什麼味兒啊!真香!”來得早不如來得巧,胡輕和周里正剛跨進院門就聞到了從廚房裡飄出來的源源不斷的香味,兩人不由的邁大了步子,互不相讓的踏進了廚房。一瞬間,原本就不算大的廚房變得更加的擁擠了。
“是清蒸多寶魚。”剛剛出爐的碟子有些燙,花卿顏不敢上手,伸了好幾次手都沒能將裝着多寶魚的碟子從蒸籠裡取出來。倒是周榮瞧出了她的窘迫,伸手將碟子端了出來,“謝謝,放到桌上就行,這個已經可以吃了,大家去嚐嚐吧!”
胡輕是個饕餮,美味在前哪能忍得住,立馬便是拿了碗筷打算開吃。不過那筷子還沒碰到魚呢,就被孫菀菀給繳械了:“吃什麼吃!這人都沒還到齊呢!而且這可是卿顏辛苦做的,自然要等她一起!”