第9章 容嬤嬤出手(三)

說到這裡,王丫頓了一下,看了王氏跟王生倆人的臉色,覺得他們聽進去了。這才繼續道:“我就覺得嬤嬤說的有道理。當然,也不是說咱們家裡以後就動不動就打殺,但是,我們也必須有一些懲治的手段,不然,豈不是不聽命我們,還不怕我們,若是隨便被外人一唆使,帶點東西進來陷害咱們家,爹,咱們豈不是完蛋了?所以,嬤嬤說的對。當然,爹說的也沒有錯,咱們家的後院是不能有這些亂七八糟的事情,嬤嬤,這個,可就要靠嬤嬤了。”

王丫從心裡面認同,那就是買死契的丫鬟小廝吧,五百兩就五百兩,反正,那一萬兩銀子肯定是要存着的,倒是那些零頭,花了就都花了,大不了再找些營生就好。

說到這裡,王丫還想到一點,道:“嬤嬤,我看這裡的菜都那麼貴,那我們可不可以在家裡面種菜,把那些花都拔了算了,反正也沒有人會來,正好還可以空出地方來種菜?”

容嬤嬤沉吟了一下,道:“小姐,那些花還是要留着,我看過了,裡面有不少是珍貴的品種,若是鏟了實在是可惜,且,一個好好的花園改成菜園,若是有人來了呢,小姐不可能肯定的說不會有人來吧?會遭人笑話的。小姐若是不介意的話,就在下人那邊的房子那裡種上一些菜倒是可以,那邊的空地方也大。”

王丫道:“那也只能這樣了。那嬤嬤,這些,你都會吧?那我們要去哪裡買人?”

容嬤嬤聞言,又沉吟了一下:“這個,對於京城的人牙子我還真不清楚,若是夫人有時間的話。不如去轉一轉,問一問牙行,唔,最好還是讓小青去好了,暫時就充當小廝!夫人最好是不要露面。”

王生一揮手,道:“沒事,這個就我去吧!”

容嬤嬤卻是搖頭道:“老爺,還真不能您去,這種事情,要的就是一個措手不及。不然,有的人很有耐心,會提前備好了丫鬟讓你挑選!”

容嬤嬤真不死後危言聳聽,真實的情況確實是這樣,特別是在宮裡。真正是間諜與反間諜的行動,有時候真真假假。你都不知道這個人到底是屬於哪一方的。

王生的背脊不由得有些發涼。容嬤嬤一看,壞了,自己這是嚇到了老爺,忙道:“其實,我這麼說是爲了以防萬一,等到以後若是有丫頭小子再進來。只要我們保證第一批是乾淨的,那麼後面進來的,就自有奴才幫忙盯着了,就省事多了。”

王生聽了。這才放心,乾脆就都教給容嬤嬤了,容嬤嬤說完這個,又要說別的事情,告訴小青,她一會兒再單獨跟他說該如何去找那些人牙子,該如何說話,如何把這些人帶來。

把這個話題跳過去,容嬤嬤就開始說到另外的一項,道:“夫人白天的時候跟我說過家裡的生意,那拉麪館跟快餐店不錯,而那客家客棧卻是要換種方式,租住的只能是長期的人,不能是來往的客人!因爲,這會跟京城一些貴人的利益衝突,京城每一家客棧都是有背後勢力的,沒有背後的勢力,根本就呆不下去,所以,我們只能開這種不是客棧也是的,纔不會跟他們有直接的衝突,且,我們租住房子給那些人,最好是學子,其次,可以兼做飯館的生意,小飯館就跟以前一樣,也可以接待外面的來客,也可以承接裡面租住在那裡的客官的生意,可以分開算,也可以按月結算,都可以。”容嬤嬤其實很不好意思說:老爺,客棧開不起來,主要是因爲您老根基淺,背景不夠,這要是隨便跟人有個衝突,當炮灰的,絕對是你,不是別人。

容嬤嬤的話很含蓄,但是王生也不是傻子,哪裡聽不出來,對於這一點,王生倒是不生氣,而是思考起容嬤嬤這個人來,顯然,如果說起上流的人,容嬤嬤可能如數家珍,如果說一些底層的,容嬤嬤卻是一無所知,從這一點來說,容嬤嬤的背景不是那麼簡單的,再看容嬤嬤今天說的這一番話,若是自己家能夠得到容嬤嬤全力相助,至少,自己的後宅是可以放心的。

王生不禁慶幸起自己救了這麼一個厲害的人來了,當然,等到容嬤嬤再展現自己其他的本事的時候,王生就會發現,這真是他修了幾輩子的福氣才能得到一個容嬤嬤啊,讓他在官場上,少走了多少的彎路,讓王氏也少了多少被人恥笑的機會,讓王丫真正的是受用一生。不過,這些都是後話。

接着,容嬤嬤又道:“而我們的拉麪館、還有其他的生意,也要打點一下,首先要打點的是京城的官差,特別是那片轄區的衙役要特別的打點,還要打聽到地頭蛇是誰,唔,這一點的話,小青,你親自去探聽,主動去找那裡的地頭蛇要求保護,最後嘛,就是這個價錢的問題了,價錢要比原來的基礎上,貴上一倍,至少也要貴上一半,不過,我的建議是一倍,甚至一倍以上是最好的,因爲這樣一來,我們的東西不會太廉價了,且中等的家庭可以吃的起。唔,東西若確實是不錯,那麼,完全還可以做成外帶的,若是有人要買配方,夫人,你說過,跟悅來客棧有過合作是吧?就說已經被悅來客棧買了,到時候就把買賣合同拿出來給別人看,不過,暫時應該不會出現這種情況纔是,我們做的是中等的生意,不與那些大客棧酒樓衝突。”

這一番話,又說的大家連連點頭,一時間就價格,開始討論了起來,最後定的價錢就是容嬤嬤說的,一倍半,這樣一來,會有很多人因此望而卻步,吃得起的人也不多,真正的有錢人也不屑於這種小餐館,又控制着量,那麼,做這方面的生意。完全就可以悶聲發大財。

接着,容嬤嬤又說到肉丸子的生意,道:“老爺、夫人、小姐,還有我要着重說的肉丸子生意,最好是專門開一個作坊,然後,每天做好了丸子就直接賣,有人願意買就買,跟客家客棧的生意完全分開,這樣就算是算賬也是好清算的。不會出現一些糊塗賬,等到肉丸子的生意真正打開了市場以後,若是有人要買配方,這個是不能賣的,但是呢。若是小姐不介意的話,可以把一些無關鍵要的做法透露一下。就算是有人做成了。只要不是比我們的好,那麼,我們就做專門的高檔顧客就可以,一些小利讓給別人,還能得到一個好名聲。但是,不管是開店。還是開作坊,最要防的一點是保密,一點是打點,這些都不要老爺出面。小青你去找人。”

王丫這時想到了一點,該如何真正讓那些衙役全心全意的爲自己家的店裡服務了,道:“嬤嬤,你看這樣行麼?我們也不固定孝敬這些衙役銀子,就拿出店裡的一份股來,給他們自己分,只要咱們的店在,他們就能掙,這樣一來,他們豈不是會更加的盡心盡力,而我們又不用出太多的錢,而那些地頭蛇,也能照此辦理。”

容嬤嬤聽了以後,儘管知道王丫是特別的,卻沒有想到,王丫能想到這一招,也不及細想王丫爲什麼會懂得這麼多,自己一說地頭蛇,就是一個當家夫人都不一定知道,比如說王氏就一臉的迷茫,反而是王丫知道的一清二楚,還能提供一個不錯的方案。

容嬤嬤沉思了一下,道:“小姐的這個提議好,但是做法卻不是這樣的,一開始就這麼做的話,我擔心會把這些衙役的胃口養大,不過,若是老爺能站穩腳跟,用這麼一個法子,倒是不錯的主意,這樣一來,這些衙役的胃口就不會是個無底洞了,這個,等等再說吧,還是先用固定的銀子孝敬!”

還是容嬤嬤想的周到,王丫不由得有些慚愧,光想着借鑑前世的經驗,卻忘了很多情況都不一樣不能照搬,不由得積極的再想法子,別說還真是讓王丫想到了一個:“嬤嬤,那我們到時候孝敬衙役銀錢的時候,是不是直接用契約寫好了,就寫上,他們要幫忙管理好店裡的治安,若是有人來搗亂,要幫忙解決之類的,就當時僱傭他們了,那些地頭蛇的話,也是一樣的,嬤嬤看怎麼樣?”

“小姐的這個法子也好,衙役就用這個辦,但是地頭蛇的話,卻是不行,直接給領頭的規定了每個月多少銀子,地頭蛇就有義務派小弟來幫忙,而來幫忙的小弟,每月給個幾十文錢,這樣就算是意外驚喜,那些來幫忙看店的,也不會因此覺得少而生氣。”

古人的智慧,你不佩服都不行,瞧瞧容嬤嬤,說起這些事情,頭頭是道,具體情況具體分析的比王丫還好。

這一討論,都要到半夜了,這才堪堪討論完,卻還有很多的事情都沒有時間討論,只能依照輕重緩急,以後慢慢的處理了,一口不能吃成大胖子!

在容嬤嬤看來,王家真是處處是漏洞,要補的地方太多了,很多東西都是一頭亂麻,不是那麼簡單就能補起來的,雖然容嬤嬤恨不得立刻就讓王家變成了銅牆鐵壁,王氏跟王生能儘早的融入官場社交生活,王丫能成爲一個真正的大家閨秀,王家的生意日進斗金,卻也知道這些事情要一步步的慢慢來。

在容嬤嬤看來,自從被王家救了,且他們決定收留自己以後,容嬤嬤就覺得自己有這個責任,一點點的把自己知道的東西教給他們,才能報答王家,所以對於王家的事,真的是盡心盡力。

因爲睡得晚,早上不禁起來的晚,王生要上差,可沒有法子不起來,倒是王氏他們幸福一些,還可以繼續睡。

王生拿了些銀錢去外面隨便買些早點吃,索性在這裡,早起吃東西的多的是,王生這樣子也不突兀,還有地方可以吃些東西墊墊肚子。

王生本來還想對家裡的生意表示一下關心,看有沒有需要用到自己的地方,但是,容嬤嬤卻是告訴王生,關於家裡的生意,王生可以瞭解。知道一些,但是完全不需要參合,所謂術業有專攻,王生的主要任務是在官場上跟同僚,跟上司,跟下級打好交道,至於生意上,還有這些後宅的事情,要了解,也必須瞭解。深入瞭解,掌控,但是最好是不要插手。

王生主外王氏主內,這樣分工明確,且王生纔是王氏堅強的後盾。如果王生倒下了,就是家裡有再多的家財都守不住。所以。不用愧疚自己掙錢能力不如王氏。

王生被容嬤嬤說了一通,心裡更是豁然開朗,原來王丫跟王氏也是這麼安慰王生的,卻不如容嬤嬤說的來的有威信力。

王生得到這話,也就專心的專注於自己的事業,至於家裡的生意還有內宅的事。王生就如容嬤嬤說的,要深入瞭解,但是不需要插手。

容嬤嬤這麼說也是要培養王生的內宅憂患意識,容嬤嬤見多了很多男人在外面精明能幹。在內宅裡,卻偏偏被一些婦人所矇騙,爲什麼?還不是因爲內宅的事情,該知道的不知道,不該知道的瞎參合嘛!

王生一邊沉吟想着容嬤嬤的話,一邊想到,看容嬤嬤對官場上的一些事情都是那麼熟悉,說不得自己還要向容嬤嬤請教一番纔是。

王生這幾天就是天天的抄些講義類的東西,也沒有被分派別的任務,王生倒是不反對這個,可是,王生內心也不免有些忐忑,不知道自己抄的是好是壞,如果有問題,也不知道問題在哪裡,只能每天自己琢磨,琢磨了以後再改進,還有趁機練習自己的一手字。

再說王氏醒來的時候,已經頗晚,容嬤嬤都起來打了一套拳法了,也不知道是不是因爲有了事情讓容嬤嬤可以投入身心做事,還是容嬤嬤決心放下了過去,所以精神面貌跟之前完全是大不一樣,人就是看着都比之前年輕一些。

見王氏起來,容嬤嬤還笑着對王氏道:“夫人!”

王氏不由得有些驚訝的看了容嬤嬤一眼,道:“嬤嬤早上好!”

就是王丫他們看見容嬤嬤,都有些驚訝,因爲容嬤嬤今天這麼看起來,年輕了很多,容嬤嬤實際的年紀並不大,也不過是四十來歲,以古代的壽命來說,確實是可以養老了,但是在宮廷裡的時候,保養的好,自己又懂得調理,加上容嬤嬤的樣貌並不差,所以看着給人一種老孃風韻猶存的感覺。

之前容嬤嬤心裡萬念俱灰,消極的心態,又加上受傷,就給王丫他們感覺是七老八十了,要不然,他們也不會一直老阿婆的叫着容嬤嬤。

王家的早飯從來都是很簡單的,一鍋濃稠的粥,一碟蘿蔔乾,一碟筍絲,就這樣,大家都能呼啦啦的吃得很舒服,就是容嬤嬤這個吃慣了山珍海味的,每天早上這麼簡簡單單粥配蘿蔔,都不得不承認,這是最好的養生法子,看着簡單,其實是最好的。

吃了早飯後,小青開始問容嬤嬤昨天說要吩咐自己的事情是什麼,容嬤嬤就叫過小青他們幾個,給他們一一細說,告訴他們怎麼入牙行,怎麼跟那些人回話,然後又要他們怎麼先粗粗挑選一遍人,再讓他們送到府裡,讓他們再進行第二次塞選。

小青幾個聽了連連點頭,因爲要辦事效率高一點,小青他們就分開行動,京城的官方牙行有那麼幾家,容嬤嬤並不贊成找私人牙行,雖然這樣價格低一些,但是在辦手續還有其他的方面卻不如官方的牙行來的方便,正規,雖然私人的牙行便宜一些,所以,容嬤嬤直接吩咐小青他們去找官方的牙行。

就一個上午的功夫,小青就根據容嬤嬤的需要把人都挑選出來,然後再讓那牙行跟着他們一起來到府裡。

容嬤嬤也是會點易容術,把自己的臉裝扮了一下,王丫王氏都認不出這個人是誰來,對於讓容嬤嬤出現在衆人面前,王丫跟王氏不由得放心了很多。

其實,也不能讓容嬤嬤一直都不見人,就好比,如果讓王丫跟王氏挑丫鬟,還真不會,不知道是要什麼樣的,什麼樣的丫鬟最好。

容嬤嬤卻不一樣,在宮裡呆了那麼久,明槍暗箭不知道幫她的主子躲過多少,怎麼可能不知道如何挑選丫鬟呢,容嬤嬤不但會自己挑。還帶着王氏跟王丫一起,先讓他們挑,然後再自己挑,一邊挑,一邊會說一下爲什麼這個丫鬟不要,那個丫鬟不要,又會說爲什麼那個丫鬟要,是看中了她的哪裡,等等。

比如說眼前的這個,看着臉上長了幾個雀斑。長相很普通扔到大衆裡都找不出來的主,不說長得賞心悅目,只能說不難看,也不好看就是了。

王丫跟王氏就不解的看着容嬤嬤,容嬤嬤道:“夫人跟小姐別看着這個丫鬟長得不怎麼樣。但是性子沉穩,若是調教的好了。可以成爲有用的助力。若是讓這個丫鬟去打聽些消息,或者是去做些神不知鬼不覺的事,都沒有人知曉。以後,夫人跟小姐就知道這個丫鬟的好處了。”

王丫不禁道:“若說那長相,確實是扔在人羣裡都找不到,但是爲什麼嬤嬤非要說這個丫鬟能成爲助力呢?我看着這個丫鬟。不是沉穩,是木訥吧?”

容嬤嬤道:“小姐,你要仔細看這個丫鬟的指甲,乾淨整潔。就連那衣服,還有那頭髮都被整理的一絲不苟的,而從進來屋子裡除了一開始飛快的掃了一眼屋子裡的形勢,就低下頭不知道想着什麼,只有在我們要求的時候擡起頭來,而咱們摔盤子的時候,有的都嚇出聲來,卻只有這個丫鬟還紋絲不動的站在那裡,沒有受到絲毫的影響,聽說所有的人都不要了,也只是閃過一絲的錯愕,隨即臉色卻恢復了平靜,但是呢,那眼神還算清澈,心性不說正,至少不是個心眼邪的。”

容嬤嬤又給王丫舉例道:“小姐,你再看那一個,我知道小姐一直中意這一個丫鬟,因爲這個丫鬟在這裡面長得最好的,但是,小姐要仔細看,就會發現,這個丫鬟雖然也是收拾的齊整,卻不如其他的丫鬟,且再仔細看丫鬟的下巴,微微擡起,不像別人都低下頭,說明命比天高,心中頗有傲氣,再看那眼睛上挑,斜睨着其他的丫頭,說明這個丫頭盛氣凌人慣了,顯然還常欺負別的丫鬟,再看着丫鬟自從進屋的眼睛就一直盯着咱們屋子裡的東西查看,看到好的露出貪婪的臉色,會多看兩眼,若是看到不好的,會撇嘴,說明這個丫鬟還沒有認清楚形勢,那架勢,比小姐還要大,小姐說這樣的丫鬟能要嗎?不說不知道這個丫鬟會怎麼樣,但是就光是這些舉動看着就不像是正的,像這種丫鬟,更多的會踩低捧高,想要得到他們的衷心,可是很難的。反正,我是沒有那個信心收服了,這種丫鬟想要收服也很難,因爲眼皮子太淺了。”

容嬤嬤還沒有跟王丫說的,轉頭就跟王氏接着說自己未完的話:“其實,還有這樣的丫鬟,往往都是狐媚子,慣會替主人分憂了,勾引老爺什麼的,都是奔着妾侍來的,心裡不安分,你給再多的好處,那也是白搭,所以,夫人,這種人也是不能招進來的,並且,這樣的人沒有半點的穩重,一點小東西說不得都會被收買了,不好,又看不清楚形勢,這般的美貌,不是一般人能比得上的,到時候,主子豈不是成了那丫鬟的綠葉映襯了?”

王氏連連點頭:“嬤嬤說的有道理,不過,妾侍?”王氏有些嚇了一跳,這,自己家應該碰不上吧?王氏總覺得這個離自己很遙遠纔是。

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一直想說,但是因爲趕稿,所以忘記了,這段時間一直關注馬航客機的事件,不知道大家看了沒有,想了很多話,卻最終只想跟大家說一句:希望我們能一起祈禱我們的同胞能平安歸來!

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