新房子建的實在是有些大，花費甚菲，總共花了三十五兩，完全超過了原來的預算，要不是現在王家家底甚豐，哪裡拿得出這筆錢呢！而且，這三十五兩，還是因爲最近除了米糧這些吃食類的價格有所上漲，剩下的全部都下調，才能只花這些銀子，不然，要是依着市價的話，怎麼也要四十多兩。
搬了新家，不說別人，王丫就都覺得很高興，道：“娘，太好了，哈哈，我們總算是住上新房子了！”
搬了新家，也不是就沒有事了，老房子要拆，還是要建一座新房子，照樣是青磚紅瓦房，這讓王家村的人不禁紛紛猜測王家到底是掙了什麼大錢了，竟然這麼發達，錢說砸下去就砸下去。
不過，因着這段時間王家的建房，村裡人大部分都有來幫忙，每人或多或少的都得了相應的工錢，讓他們的日子比往日的好過多了，再說了，王家建房子的話，他們就又有活幹了，這可比光在黃土裡刨食強多了，畢竟，在田地裡的作物，還有婆娘呢，他們男的就專門來幫王家建房，還有工錢，這樣一來，一舉兩得！
本來今年因爲收成減產，大家都以爲這一年要過的不好呢，有了王家建房的這一茬，他們這一年的日子比起往常還要好呢！
所以，即使王家好似是突然暴富，卻也沒有人會眼紅，頂多就是羨慕一下而已，大家都紛紛讚歎王家會做人，發達了也沒有忘記鄉親，幫襯鄰里。
老房要建成新房，規模自然是比不上官道邊上的了，但是。用料也是要求好的，並且，還是一個四合院的造型，樣子偏小一些，多了一個大門，廚房建在了院子裡。
而王生跟王氏則要忙着官道邊上的房子，畢竟，當時這房子建成的目的就是開個類似客棧似的能讓人打尖吃飯的地方，這樣一來，自然是要佈置好了。
說是讓人打尖的地方。因爲沒有建成兩層三層的閣樓式的，空間的利用率不大，即使是面積寬敞，也不過有十五間客房，剩下的六間。則是留給自家用的，剩下的則分別是廚房、柴房等地方。
向着官道這面的。就是要用來經營飯店的鋪子了。裡面可以放下八套桌椅，這個時代，有桌子，椅子則是沒有那麼規範，王丫爲此，還專門讓人做了後世的那種四方桌。長條凳，還有，就是兩三個長桌，並排在一起。就顯得很長，一張長桌，兩側總共可以放十張單人椅，那麼，三張長桌，就可以放三十張椅子了，這樣一來，如果到時候桌椅不夠的話，這個就可以應急了。
這些東西，王生也是找村子裡的木匠給做的，
多了鄭蓉跟鄭思，不得不說，王家輕鬆多了，鄭思的腦瓜不錯，基本上，王生吩咐一遍，鄭思就能執行的很好。
王丫看到了鄭思的能力，覺得這簡直就是最佳的掌櫃人選啊，還不用自己出面，多好啊！
佈置了店鋪，客房也不能忘了，王丫別緻心裁的沒有用古代的那種編號，而是用一些吉祥話，比如說：喜迎春！花開富貴！年年有餘！招財進寶等等的名字來命名客房，至於順序嘛，根據筆畫定房子的順序。
除了命名外，房子裡面，也要備着，一張桌子，四張椅子，一個茶壺配茶杯，還有鋪蓋被褥，等等的東西！
而他們不用買牀，直接就砌炕，這樣，冬天的時候，雖然會費大量的柴火，但是屋子卻也是暖和的，夏天的時候呢，炕睡起來也很涼快，簡直就是冬暖夏涼。
其實，說白了，整座房子就是一個回字形的，前面的一整排呢，就是做鋪子用了，後面則是客房跟他們自己的臥室，古代是以左爲尊，所以，他們從左側到後面的都是客房，右側則是他們自己住的房子，及柴房、廚房之類的房間。
而這個店鋪就被王丫起名客家，客家，客家，遠方客人的家，寓意又好。
王生當即就拍板同意了。
客家的生意，不但可以吃飯，還可以住宿，就連要賣什麼東西，王丫都想好了，在這種地方，來往的客人旅途疲倦，往往都希望吃些清淡的食物，比如說，粥啊，小菜之類的。
正好，王丫之前做的那些酸筍跟辣椒炒炒，喝着粥，就着酸筍，也是不錯的美味，又或者，還可以熬些高湯，然後把麪條提前做好了，如果有想要吃麪的，直接燒開了，下碗麪，放點佐料，又快又好吃，爲了這個，客家自然是要準備幾個小竈，兩個大竈的。小竈砌了兩個，中竈砌了有兩個，大竈砌了兩個。還擔心不夠用，後面，又多砌了兩個小竈，除了這幾個小竈外，大竈跟中竈，都是有一個管道，分別通向客房、還有他們自己住的房間的，在竈跟管道之間，又有一個關卡，平常不燒炕的時候，就關着，煙就會從竈上的煙囪上去，如果把這個關卡打開，把竈上的煙囪關上，煙，那自然是通過另外一邊的煙囪上去了。
這些竈，全部都可以燒柴的，燒炭也不是不可以，不過太費錢了。
到時，王丫煮的粥、還有熬的高湯就全部都放在小竈上燉着，還能一直保溫，多好。
等到客家佈置好了，老宅子的房子也建好了，以後爲了區分開來，一個說是客家，一個說是老宅。
好在一些東西之前是買齊全了，一些大件的傢俱也已經打好了，之前就定好了尺寸，尺寸都是有數的，所以提前都定製好了，只帶着把這些準備好的東西都給放好了位置，就成了。
老宅建好，格局跟客家一樣，又有些不一樣的地方，多了一個大門，廚房在院子裡，主臥有三間，柴房一間，庫房一間，客房八間。
因此，佈置老宅也沒有花什麼注意力，不過，時間卻也進入了深秋了，自從開了這條官道以後，漸漸的就有人陸續過來了。
不過，之前家裡要不是忙着佈置老宅，就是佈置客家，東西也沒有準備齊全，所以，沒有開業。
恰好，這一天，九月初一，正好是開業的好時機，一串精貴的鞭炮放的噼裡啪啦的，也算是正式營業了。
鄭思穿着一身嶄新的衣裳，就當上了客家的掌櫃的。
王氏早早的就起來，把粥給煮上了，在一個小竈上，咕嚕咕嚕的翻滾着，煮的久一些，把粥煮的軟香濃爛，這才關小了火，保溫着。
因爲第一天營業，王氏也不知道會來多少人，所以，煮的粥不多，即使是這一天都沒有人過來，自家也是吃的完的。
不過，顯然王氏想的有些悲觀了，客家開業沒多久，那一張寫着客家客棧的布剛剛掛上沒有多久，就有人走進來了。
鄭思忙上去招呼：“客官，請進，請進，請問，您要來點什麼？”
那客人道：“你們這裡有什麼？”
鄭思道：“早上有粥！還有些小菜！”
客人等着呢，等着鄭思再往下說呢，誰知道，等了半天，卻沒有了話，客人道：“怎麼不往下說了？”
“沒了！”鄭思道。
“沒有了？”客人不禁高了嗓門：“沒有了，你還讓問我要什麼，趕緊的，先來碗粥，然後來碟小菜！”好在這客人也不是個愛計較的，雖然有些哭笑不得，不過，急着趕路也就隨便了。
鄭思一聽，道：“哎，好嘞！白粥一碗，小菜一碟！”
王氏一聽，就在廚房裡盛了一碗粥，外加一小盤子的酸辣筍絲，讓鄭蓉端了出去。
鄭思跟鄭蓉都是有工錢的，所以對於這個活計很樂意做，即使是沒有工錢，他們其實也會樂意的，畢竟能夠趁此報答王家。
外面的天氣比較寒冷，一碗熱熱的濃粥下肚，就着酸辣酸辣的筍絲，又酸又辣又鮮，頓時讓人很開胃，這個客人一連喝了三碗粥這才停下。
客人道：“掌櫃的，結帳！”
“客官，您總共喝了三碗粥，一碟小菜，一碗粥兩文錢，一碟小菜兩文錢，總共是八文錢！”鄭思道。
客人一聽，有些不樂意了：“什麼，八文錢，你們宰人不成？”
“客官，我們這家店本來就是這個價，您想想，這前不着村後不着店的，東西運來這裡，都要費不少的力氣，所以，這個價其實真不貴，更何況，我們用來煮粥的，是南方的粳米，味更香，客人吃着，是不是覺得很舒坦？這小菜，別看着不多，可是，您還真在別的地方買不着，這可是我們客棧的獨門配方做的。”鄭思儘管也在心裡覺得貴，但是還是把王丫給他的說辭都給背下來，並且淡定的說出來。
那客人一聽，倒是覺得有些道理，扔下八文錢，走了！
其實，往往這種過往的路人，對這些錢不會太在意的，畢竟窮家富路麼！
王氏跟王丫就在廚房裡偷看，店鋪跟廚房是連着的，只是中間隔着一個門，等到客人走了以後，這才把鄭思叫進來，緊張的問道：“怎麼樣，怎麼樣？客人怎麼說？”
ps：??感謝悠閒午茶的平安符！