儘管莊主說話有出爾反爾的架勢，但是，莊民的反應卻不會很強烈，覺得也沒有差多少了。
只是，王丫告誡自己，以後這種事情，特別是發佈命令的，真的是要再三的思考這纔可以。
既然定了方案，施工隊連莊戶都住在來了，菠菜種好了以後，莊戶裡的人家就開始上山挖筍了，然後，把筍處理好，再送去作坊，除了自己做以外，他們也收附近莊子的筍，錢自然是由王家的人出的，每斤筍沒有剝殼清洗乾淨的是一文錢，剝殼清洗乾淨的是兩文錢，別看這四文錢好似是虧了，事實上，是賺了，粗筍外面要剝掉的事實上要佔整個筍的一半左右，還要加上清洗，但是，對於莊戶來說，反正也沒有事，多出來的就是賺的，大家也喜歡賣那種剝殼清洗乾淨的，他們也收的開心。
這樣一來，付的錢並不多多少，卻省了很多的事情，做出來的酸筍也特別多，源源不斷的送進作坊裡，加工成酸筍，然後再送到客棧裡，還有其他的酒樓裡面寄賣，作爲小菜，酸筍賣的特別的好，大家都很喜歡吃。
趁着春季缺少新鮮的食物，這個酸筍也算是大賣了，本來這個酸筍進來的價格，一斤兩文錢，其實這個價錢不少了，一斤白菜纔多少錢，三文錢兩斤，而他們收粗筍兩文錢一斤，不過，賣的時候就不止這個價錢了，做好的酸筍是直接做小菜用，弄到大酒樓寄賣，因爲這種東西作爲小菜，上去自然是一小疊了，一小疊五文錢。看着不貴，事實上，一斤酸筍能做多少小蝶的酸筍出來呢，簡直就是暴利行業，當然，寄賣自然是要給酒樓好處的，一碟酸筍一文錢的利潤給酒樓裡，就這樣都能賺不少。
不過，能做成酸筍的，也就這半個月的時間裡。其他的時間再要收也沒有了，只有等明年了，所以，王家留了一大缸的酸筍自己用，剩下的也開始限量賣出了。
總共收上來的粗筍有三千斤左右。就算這段時間連着賣，就算是這樣。酒樓裡面的酸筍都是一絕。不少人紛紛打包回去給家裡人吃，特別是一些老人，冬天吃那些白菜蘿蔔什麼的，吃的都快淡出鳥味兒來了，現在有這酸筍，本來這東西又下飯。再碰上這段時間沒有其他好吃的東西，一時間都是胃口大開。
當今社會還是以孝道治天下，皇帝推崇孝道，古人也本來就重孝。所以，只要父母吃的開心，這也花不了什麼錢，這些有錢人也就無所謂了，恨不得幾斤幾斤的買，說是一斤，其實也沒有多大一點，還要每個人限制只能買兩斤。
而酸筍給了這些酒樓了，各酒樓的廚子也使出了絕招，發明了他們酒樓自己的菜，有的拿酸筍做酸辣湯的，有人拿酸筍炒肉片的，總之各種花樣都有，當然，這樣的酸筍定價也就高了，這些酒樓要的酸筍，每斤是按照二十五文錢算的，這樣做出來的菜，至少也要一百文左右，好在都是新菜，特別是在這種青黃不接的季節，這些新菜再貴也有人買，不少人也是紛紛打包回家裡吃。
與之相對的，客家客棧關於酸筍只炒了辣子，然後做早餐下飯菜用，只有一次性買夠了多少錢，或者是一次性定了一個月的上等餐，才能每天送上一碟酸筍。
這樣一來，定高檔餐的還增加了不少，畢竟相對於酒樓裡需要買的，一碟就要五文錢的小菜，他們只是訂一份高檔餐，更加的划算，相當於白得了。
這樣一來，店裡的生意又增加了不少，而拉麪館跟快餐店，拉麪館是把筍絲放上一點提下味道，真只是一點，快餐店則是在買夠多少錢以後，夾上一筷子的酸筍。
店鋪裡面的生意興隆了，就因爲這個酸筍，讓客家客棧這兩個月的盈利硬是提高了一倍，拉麪館跟快餐店也是如此，樂的王家人人合不攏嘴。
而王家莊也就在這時把房子都給建好了，還建的完全了，除了有施工隊的功勞，還有那些暫時充當施工人員的莊戶人家，在種了菠菜以後，莊戶人家覺得也沒有什麼事幹了，收粗筍的事情老幼婦孺就可以了，這建的既然是自己的家，那他們出一份力也是應該的不是嗎，於是，就都自動加入其中。
施工隊跟王家算錢，那是按面積算的，見這些莊戶人家要來幫忙，隊頭也是個厚道的人，按照日工資給這些莊戶人家結算工錢。
莊戶人家一看，更高興了，幹起活來更加的賣力了，也就是因爲這樣，施工隊才能這麼快的把房子建好了，這期間，田裡的南瓜也被莊戶們抽空種上了。
初春種上的菠菜已經綠油油的一片，望着原本沒有一無所有的農莊變成了綠油油的蔬菜地，莊戶人家心裡都充滿了驕傲。
房子落成這一天，王家的人包括那些孩子們全部都來王家莊慶祝，買了一頭整豬，一隻羊，半隻牛來大肆慶祝，又奢侈的買了兩串長長的鞭炮來放，噼裡啪啦的，很是喜慶，孩子們也都很高興。
莊戶人家就按照之前規劃好的，搬進各自的房子裡，青磚紅瓦房啊，對於這些莊戶人家，真的是幾輩子都不敢想的，以前只要能不颳風不漏雨的房子對於他們來說就已經很好了，他們萬萬沒有想到，有一天竟然住上了青磚紅瓦房，還是雙層的小閣樓啊，對於他們來說，心裡的感激是無以言表的，他們也沒有什麼可以幫助王家的，覺得唯有更加的努力做事，這纔對得起王家。
王家莊的莊頭也選出來了，是一個叫林石的青壯年人，在王家莊也是有名的厚道人，管理能力也不錯，是小青選的，王氏跟王丫點過頭的。
林石既然是莊頭，那麼關於莊子的規劃，自然是不會瞞着了，就是跟莊民也沒有什麼不能說的。
莊民在入住以後的第一件事就是把王家寄在別人家裡的兩頭牛拉回來王家莊養着，這兩頭牛，一頭公牛一頭母牛，公牛是用來犁地用的，母牛是專門的產奶牛，莊子上的地，實際上也不算少，若是沒有一頭牛幫忙，五天的時間哪裡做的完，但是，當時王家莊也沒有地方放牛，就寄養在別的莊子上，而那頭母牛，牛奶就一直有擠着，讓衆人喝。
這個牛奶，小孩子比大人更喜歡喝，畢竟是專門產奶的牛，也沒有什麼羶味，濃濃的奶香，即使是原來已經被逼得討厭起牛奶的小青他們，都喝得下去，這樣一來，牛奶就不會被浪費了，大家每天都喝上一杯，強身又健體。
接着，在知道王家的規劃以後，莊民就徹底忙碌起來了，春天是養蠶的最好的季節，這些莊戶佔着地利以前也不是沒有養過，只是大家是分散開，規模就比較小，屬於小打小鬧，上面的又看不上，掙的那點錢也就夠一個月的花用，莊民們也不敢大肆的養。
但是，好歹這個經驗是夠的，小青已經聯繫好了，第一次也不知道多少合適，小青買了兩萬只的蠶寶寶，兩萬只看着數量多，還是以萬開頭的，等到真正拿貨的時候，小青才發現，兩萬只，好少啊！
得到蠶寶寶以後，大家就開始忙活養蠶的事情來了，女人在家裡照顧蠶寶寶，男人跟小孩子就都去山上摘桑葉，男人上樹上摘，小孩子在底下撿，採桑葉最厲害的還是那些十一二歲的男孩子們，嗖嗖的一下子就竄上了樹，摘起桑葉也是又快又好，只是小孩子都沒有定性，不像大家耐得住性子做事，往往摘了沒一會兒就會做些小動作，所以看起來不如成年人的快。
從一開始的手忙腳亂，到大家能夠有序的井然的把蠶寶寶照顧好，不過是五天的時間，就這樣悠閒的過了半個多月的時間，夏天來了，而衆人也沒有空閒的時候了，因爲夏天意味着收穫的季節來了。
種下去的菠菜已經又早熟的可以採摘了，在這個時節，菠菜又是西方傳過來的東西，這東西自然是又是稀奇，出的時間又早，可以說是除了酸筍以外另外一個新鮮物了，這個東西王家還真沒有想要多賺，但是奈何這個時機實在是太好了，他們只是本着稀奇，在這個季節賣的蔬菜的價錢的基礎上翻了一倍而已，卻還是賣的特別的紅火。
前後半個月左右的時間，地裡的所有的菠菜就全部都賣完了，當時用了一百五十畝地種菠菜，兩百五十畝地種南瓜，剩下的就是山、溫泉，還有就是建房的用地，還有池塘，整個農莊總共是五百畝地左右，在這農莊裡，已經是很小的了。一般的農莊有一千畝，大型的農莊也有兩千畝左右。
一斤菠菜賣二十文，一畝地可以產五百斤菠菜，也就是說這些菠菜直接給王家帶來了一千五百兩的收入，雖然說還沒有扣除掉成本，但是，種子才值多少錢？
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本來今天應該早更的，但是同事的女兒滿月，就回來晚了，不好意思，明天一定早更哈，最晚不過八點，要是過了晚上八點還沒有更，大家就儘管沖天使砸磚吧！