“做什麼？可別說是磨麪粉，還不如去買呢，不划算！”王氏道。
王丫泄氣了，有時候，老媽固執起來，也讓人招架不住啊！
不過，豆芽還是要發的，王丫撐了一斤的黃豆，又拿來一個木桶，往裡面倒不少的水，然後把黃豆放進去，不一會兒，就飄起不少壞的豆子，王丫把這些壞的豆子都給舀起來，回頭給雞鴨吃。
然後就把桶裡面的水都給倒了，只留下適量的，把桶放進廚房裡，要說所有的地方都不如廚房溫暖。
王丫去弄豆子，王氏就把敲好的雞蛋都放進茶葉蛋的湯汁裡煮上，另外起一個爐子，放上。
這時，鄭蓉過來，道：“王嬸，外面有人想要住宿，還有，粥都賣沒了！”
“啊，這麼快？”王氏道。
自然是快了，粥這東西，其實也就適合早上的時候吃，一碗根本就不頂飽，大人一般都要吃兩碗的，個別飯量大的，三碗差不多。
王氏起身去看了看自己熬的雞湯，一掀開鍋，那濃香的味道就飄出來，王氏道：“行了，雞湯得了，如果有人來的話，就說有雞湯麪！”
“哎，好的！”鄭蓉道。
王丫道：“娘，咱們的價目牌做好了沒有？”
“做好了，不過還沒有掛上！”王氏道。
“那掛上吧，省的，咱們到時候還要報價錢，不知道的人還會覺得咱們的價錢貴！”王丫道。
王氏應了一聲，就去拿價目牌，等到再來人，鄭思果然就報了雞湯麪，手擀麪都已經做好了的。雞湯也是開的，鄭蓉往往只要舀出兩勺的雞湯，倒進放在小竈上的鍋裡，然後把麪條放進去，加點鹽，撒上蔥花和白菜絲，又往裡面加了兩小塊的雞肉，這樣一碗雞湯麪八文錢。
好在這會兒價目牌已經掛上去了，第一個要求吃雞湯麪的客人也是識字的，對於這個價格心裡有底。不過，等到吃了一碗熱熱的雞湯麪，就覺得值了，一隻雞，也要二三十文。更不用說熬的這麼濃的，裡面的湯濃香濃香的。還有兩塊雞肉。味道又好，麪條也是個新鮮的東西，這在悅來客棧裡，一碗普通的麪條也要十文錢，還是素湯麪，這麼一碗。不貴不貴。
中午來吃東西的客人多，王氏的雞湯也就夠二三十人的份吧，王氏當時還想着，如果吃不完的話。就自己家吃了，誰知道，也快沒了，王氏就拉住王丫問道：“小丫，咱們做個什麼面？”
“唔，咱們家今天不是就定了一隻雞麼？現在哪裡有什麼好做的，實在不行，要不，現在趕緊去村子裡多買一隻好了！趕緊殺了，要不，就把咱們家的雞給殺了？”王丫也沒有什麼好的辦法。
也只能這樣了，王氏就把自家的雞又殺了一隻，這纔夠到下午的用的，然而，熱湯麪，下午也都賣沒了，王氏想了想，道：“要不，今天就這樣關門吧！”
關門卻也沒有成功，只因有人要來住宿了，住宿，一天三十文，沒得商量，這個價格有些貴，但是，鄭思也給客人解釋了：“客官，您看着這個價錢挺貴的，其實一點都不貴，因爲您是不是覺得我們這店鋪很暖和，這屋子就更暖和了，晚上的時候，您睡在裡面，絕對一點都不冷，可費炭了！”
事實上，這個客人也沒有別的選擇，這會兒天都黑了，他也不想再趕路了，關鍵是，就算是到了，城門說不定也已經關了！
“那好吧，給我安排一間，對了，你們這裡可有什麼吃食？”
“額！”鄭思犯了難，雞湯麪都賣完了，王丫在廚房看的捉急，最後跑出來，道：“客官，因爲我們是第一天營業，所以準備的東西都賣完了，不過，我們做了晚飯，如果不嫌棄的話，一起吃一頓吧，這個價錢的話，總共就二十文！客官可以隨意吃，管您吃好，還吃飽！”
客人一聽，叫了起來：“什麼？二十文，你宰人啊？”可是也沒有別的法子，客人也只能安慰自己：“希望不錯吧！”客人有些後悔了，早知道，之前自己就應該早點趕路，這不，就遇上了黑店了。
王丫自然是沒有宰人了，價格喊的這麼高，是因爲晚上的菜式豐盛啊，畢竟是第一天開業，家裡又有餘錢，所以，晚上做的特別的好，有燉豬腳，紅燒肉，還做了糖醋里脊，京醬肉絲，土豆燉肉，湯則是排骨湯，很是豐盛，飯呢，則是白米飯。
王丫解釋道：“客官，二十文錢，真心不貴，要不是看在您是第一個留宿的，五十文都下不來呢！您看一看我們的晚飯，就會覺得我們的價格不貴了。”
事實上，客人沒得選擇啊，王氏把菜端出來，客人一看，果然是不貴，這麼多肉菜，這個時節，確實是很划算。
因爲也關門了，自家就坐在大堂的桌子上，一起吃飯，王氏跟王丫坐在一起，鄭思跟鄭蓉坐在一起，王生自己做一個位置，客人坐另外的一邊。
一餐吃的大家嘴上流油，王氏經過王丫的指導，這些飯菜都是用後世的做法，特別是一些做肉做菜的小竅門都用上了，做出來的東西是又香又入味，就拿糖醋里脊來說，那真是外酥裡嫩。
這個客人覺得自己的這二十文錢真是花的值了，吃了這一頓飯以後，感覺以前吃的都是豬食。
客人要住宿，比較費事一些，晚上的時候，鄭思過去提醒客人：“晚上的時候，一定要鎖好門窗，雖然平常是沒有危險，但是也要小心，以防萬一呢！”
客人道：“好的，謝謝！對了，你們這裡有熱水嗎？”
“有，請問您是要洗漱，還是要沐浴，如果是沐浴的話，我們這裡需要加錢！”鄭思道。
雖然在院子裡是打了一口井，但是燒柴火也要錢啊！現在客家用的柴火多了，就可以向村子裡的人買，王氏跟村子裡的三個家裡條件最困難的，幾個寡婦家定了柴火，一捆高高的柴火，不過是五文錢，不過，這也不能怪他們賣的價格低，事實上，柴火都是這個價的，像這幾個寡婦家，手不能提，肩不能扛的，撿些柴火出去賣，增加點家用，有時候還賣不出去呢！
有了王氏的隨時需要柴火，他們的日子也能好過一些了，每天能撿兩三捆柴火，一捆五文錢，能掙個十文或者是十五文，他們就很滿足了。
王家自從鋪了地龍，外加所有的地方都鋪了炕以後，這需要的柴火就有些多了，每天至少要燒一大捆柴。
客人道：“要加多少錢？算了，我只是洗洗臉就可以了！”
“其實，也不貴，主要是沐浴的話，費的水跟柴火多，一大桶，要兩文錢。”鄭思道。
客人一聽兩文錢，倒是眼睛一亮，想着，剛纔那麼多錢都花出去了，還差這點麼，當即道：“那還是燒一大桶給我沐浴用吧！”
“唔，那客人稍等，對了，客人，請往這邊走，我們這裡有專門的淋浴，洗起來很方便，不知道客人是喜歡沐浴還是淋浴呢？”鄭思又道。
客人道；“什麼叫做淋浴？”
“客官，您跟我來就知道了，衣服要收拾好！”鄭思道。
這些房間都是單間，哪裡能讓客人洗澡呢，所以，在廚房邊上，柴房過去的那一間就是專門的浴室了，至於王氏他們自己的房間裡，房間不多，面積又一樣，設計出來的房間自然是大了，裡面都有一個小型的浴室，而這邊，則是一個公共的浴室，被分成了兩部分，一邊是男浴室，一邊是女浴室。
浴室被分成一個個小單間，裡面都有一個噴頭花灑。用竹子跟木頭做成的，上面有兩個大水箱，只要把一邊的水箱裡面裝滿了熱水，另外一邊裝好了涼水，兩根管子中間都有個開關，想要用多少的熱水，自己調節一下就可以了。
客人一看這個東西還挺新奇的，就道：“那我就用這個淋浴吧！”
鄭思就把兩邊都倒了水進去，然後又下去給客人講了一下使用規則，看他明白了，這纔出來。
而在浴室的外面放着幾個大木桶，這些是給想要沐浴的客人準備的，到時候，只要把這大木桶放進單間裡，然後把熱水倒進去，就可以了。
不用說，這些設計都是王丫想出來的，就爲了能方便一些，即使是在老宅裡的設計，也是這樣的。
鄭思在外面等客人洗好了以後，這纔想起，忘記告訴客人，廁所在哪裡了，誰讓自己忘了呢，所以鄭思只能等在外面。
好不容易等客人洗出來了，鄭思道：“客官，剛纔忘記跟您說了，我們這裡的房間裡面是沒有夜壺的，如果您想要如廁，就要到這邊來！”
鄭思帶着客人走到回字形的拐角處，哪裡有一個寬敞的廁所，自然還是分成了男廁女廁，裡面還分別各有兩間，用完了，就拉一下上面的繩子，那水就會往下衝，很方便，還乾淨。