作坊正式開始運作開始，米氏他們幾家人就都搬到了作坊那邊兒住了，那邊兒屋子也多，炕也都是現成的。
簡單的收拾一下就能住，所以米氏他們做完這邊兒的飯收拾好了，就回到作坊那邊兒住了。
這幾家人也都能住的寬敞一些，也方便看着作坊的東西，還得防備着有人來禍害莊稼什麼的。
第二天一早上，戴氏就去了作坊那邊兒，讓米氏先放下手裡的活，專心跟着李婉，照看着家裡，米氏自然尊從。
米氏也知道李婉的一些情況，知道這位姑太太懷了雙胎，身子笨重的很，夫人能把這麼重要的任務交給自己，真的是對自己的看重了。
戴氏去了作坊跟着幹活，還有計數什麼的，李雁回就在家整理一下賬目。
還把自己按照表格記賬的方式跟奶奶研究了一下，奶奶覺得自己這大孫女兒真是聰明。
舉一反三能力不是一般人能比的，這種表格記賬的方式，確實是方便好用。
“家裡有人嗎？我們是萬通商行的，來拉貨的！”李雁回正依在奶奶身邊看賬本兒呢，就聽見大門外有人叫門，是萬通商行的人來取貨了。
“來了，來了！”李雁回趕緊迴應了一聲，下地穿鞋，給萬通商行的人開門去了，李曦也跟着去了。
“您就是李家大姑娘吧？小的是萬通商行的管事，我姓劉，劉海泉。這是我家公子的印鑑。”姓劉的管事遞上了一個手札。
劉管事在來之前得了府城蔡全蔡管家的話兒，說着李家大姑娘別看年紀小，可是不簡單，讓他客氣着點兒。
李雁回接過來，翻開看了一眼，確實是凌慕白的手札，上面說明了這個劉管事的身份，還有凌慕白的私人印鑑，李雁回是見過的，確定無疑。
“劉管事好，作坊沒在這邊兒，跟我過來吧。曦哥兒，你跟奶奶說一聲，我去作坊那邊裝貨了。”
“哎，知道了，大姐！”李曦乖巧地回屋跟奶奶報信兒去了。
“劉管事，這邊兒請。”
“謝大姑娘了！”劉管事一拱手，李雁回當前帶路，劉管事招呼了一下身後的小夥計，還有兩輛馬車。
李雁回之前和凌慕白簽訂書契的時候，說了大概的生產數量，所以劉管事也沒帶那麼多人和車，兩輛馬車足夠了。
到了作坊前面寬敞的大院子，劉管事把小夥計還有馬車都留在那裡，自己跟着李雁回進了作坊。
作坊里正忙得熱火朝天呢，這個房間中烙煎餅的“刺啦”聲不絕於耳，那個房間裡面坑餅的摔打聲也是此起彼伏。
劉管事跟着李雁回參觀了一下作坊，這個作坊雖然看着是土坯建造的，但是窗明几淨。
在房頂還開了用來通風的氣口，做工的婦人都是穿着一水乾淨利索的統一工作服。
也都用乾淨的頭巾束了頭髮，還在面上蒙了紗巾，應該是防止說話的時候有口水飛濺出來，考慮的還真是周到呢，劉管事暗暗點頭。