“都請起。”寒惜望向鬱可才, “那香腸怎麼樣了?”
“曬乾了,表面還曬出些油。”
寒惜點點頭,“誰的刀工好, 把香腸取二部分下來, 切成片狀。”寒惜用手比了下, 大約爲5毫米。“另外再取兩截切成丁。”
鬱可才指了一人, 那人應聲就去做了。
這天昊對寒惜的廚藝早通過水笙瞭解的一清二楚, 只是一直沒機會親自嘗試一下,不是他不願,而是寒惜不做, 自己也不好讓寒惜去做,一則心疼, 二則實在拉不下顏面。天昊唯一嚐到的還是祥媽做的楊梅酒, 所以再得知寒惜到御膳房做東西之後, 也就拉下顏面來找寒惜。
因爲知道這些,所以寒惜也是思索了許久想好了今天的菜譜。
寒惜拿出土豆, 這可是自己師傅高燁幫自己找到了,自己移植了好多在空間裡,“再找個人幫忙把這個洗乾淨,切成絲。”
寒惜拿出洋蔥,自己切成小方塊, 這洋蔥, 誰切誰流淚, 乾脆還是自己來, “再幫我打兩個雞蛋, 攪拌均勻就好了。”
寒惜把雞蛋土豆絲切成塊狀的土豆絲攪拌均勻,加入鹽、酒調味, 然後放入鍋裡雙面煎。“這個煎好之後切成塊。”
“還有這個切成片的香腸,放入今天要蒸的米飯裡,在米飯下面墊些這個,”衆人看寒惜更變戲法的又拿出一堆土豆,“切成三角形。”寒惜用手比劃了一下,鬱可才表示理解。
“來個人幫我和麪,活好之後幫我分成這麼大小劑子。”寒惜準備說約莫40克,後來想了下,還是用手比劃,再在蛋黃上放了一些鹽,然後放入鍋裡蒸半刻鐘。
寒惜把切好的香腸擺在盤子裡,擺放了2層,這衆人都覺得像花一樣,擺好之後,在中間的位置直接打上一個生雞蛋,
昨晚這些這邊面也活好了,寒惜把面擀平,然後捏着兩端開始搓。直至搓成麪條狀,然後卷在向上的外面,一個上面大約卷五層。卷號之後用火蒸一分鐘,香噴噴的中式香腸出鍋。
鬱可纔此刻只覺得眼睛不夠用,這腦袋也不夠用,到時沒想到這區區一跟香腸可以做這麼多種類的菜樣。
不過寒惜沒注意到衆人的神情,只是在想,這意麪,古代是沒有的,不知道普通的掛麪可不可以,“再取截香腸切小段。”寒惜比劃了下,大約2釐米,寒惜一時間恨不得馬上教會衆人這釐米,毫米的刻度。
寒惜把掛麪放入鍋中煮,煮熟之後控幹。
“有筍嗎?”
鬱可才趕緊叫人拿來一把洗乾淨的筍,寒惜接過來看了下是竹筍,順手切成段。
和切好的香腸和竹筍一起放入鍋裡翻炒,然後把控乾的掛麪加入一起,放入調料,翻炒兩下起鍋。
寒惜翻了翻鍋裡蒸的香腸和米飯,發現也熟了,“好了,端去乾元殿吧。”這乾元殿乃是天昊的寢殿。
“不用了,端到這御膳房外的亭子裡來吧。”衆人往外一看,這皇上、皇后、太子都站在外面,只感覺這魂都嚇丟了一半,趕緊跪下來參見。
“平身,把惜兒做的菜端出來。”天昊說完就帶着嵐霜等人坐了上去。
看寒惜一臉詫異的神情,“水笙說惜兒曾說這做的菜要趁熱吃味道纔是最佳的。”天昊解釋,其實對於嵐霜和子軒他們過來寒惜一點也不意外,只是沒想到這天昊也肯放下這皇上的架子跟大家一起坐在這亭子裡吃飯。
望着站在天昊後面的水笙,寒惜說“那父皇知不知道,這吃飯要一大家子一起吃更有味道?”
天昊看寒惜望着水笙,瞭然的說:“坐下吧。”
“臣不敢。”水笙恭敬的說道。
“別說不敢,你都跟他們一起吃了7年飯了,快坐下。”
“水笙叔叔是父皇派來的臥底啊?”寒惜打趣道。
“臥底?”
“就是奸細。”
天昊端茶的手一抖,這茶葉潑了自己一些,嵐霜拿起手絹幫天昊擦拭乾淨,這寒惜自從進宮,就愛變着花樣捉弄天昊,像這樣的情況也不是第一次了,這孩子。
水笙臉紅着說“菜都上來了,趕緊趁熱吃。”
子軒倒是在旁邊開始吃起來,自己雖然有運氣在學院裡吃到寒惜做的菜,可是這自從他的舍友嘗過之後就跟着一起等,每每只能分給他們一些。
“軒兒,你在洛迦不是可以吃到妹妹做的嗎?爲什麼還跟我們搶。”天昊吃了一口香腸之後頓時覺得好吃,再看看水笙,也默默的快速吃着飯。就連食慾一直不佳的嵐霜都吃了不少,再看子軒,這小子吃的比誰都快。
“父皇您就別說笑了,妹妹離我們的宿舍遠暫且不說,每每送來一些都被同學分完了。”
天昊這是有生以來吃的最爲舒暢的一頓,自打他出生,就是錦衣玉食,山珍海味應有盡有,寒惜做的菜確實好吃,但是自己更爲喜歡的是這樣的氣氛,也不知道水笙跟自己多久沒有一起同桌吃過飯了。
鬱可纔等人在御膳房大氣不敢出,又偷偷摸摸的看這邊,發現天昊一家就像普通百姓一樣,圍坐在一起,這皇宮讓他們有了家的感覺倒真是有史以來第一次。
這頓飯吃的很快,不知道是因爲味道美的原因,還是因爲開心的時光本來就過的很快。
大家都在等待過年的來臨,寒惜偷偷摸摸的從空間搬了一大堆檸檬堆在房間,切成片,然後把糖磨成細顆粒狀,一層檸檬,一層糖的醃製,待自己走後,可以給嵐霜喝。
天昊則是有處理不完的政務,到了年關將近,事情也格外的多起來,子軒仍在鑽研學業,沒事的時候跟天昊學怎麼處理政務。嵐霜做做女紅,讀讀書,有時和學士們討論下學識。
就在衆人都忙的時候,有個意想不到的人來了。