紫色的菜汁放到水裡竟然變成了藍色，在場的所有人都豁然瞪大了眼睛，葉靜客更加確定自己的猜想，果然她沒有記錯，這草就是空心胡。
愣愣的看着碗裡的藍色，溫玉鴻冷靜不下來了，手指着，詫異的話不成句，“靜客、這、這、這……”
溫永德伸手製止了他，低聲道：“別說話，繼續看！”
稍一停頓，葉靜客把菜汁倒入第四個碗，也就是白醋裡面，顏色變成了暗紅色，繼續往第五個碗里加，第五個碗裡是泡過山南茶田土壤的水，過濾不那麼幹淨，呈褐色，加了菜汁卻明顯變成了粉紅色。
第六個碗裡裝的水是泡過溫家茶田的土，加了菜汁卻變成了藍紫色。
如果說整個過程溫家人都是處於“丈二和尚摸不到頭腦”的狀態，最後兩個碗卻看明白了，山南的土和他們茶田的土應該是差不多，但是加了菜汁之後顏色卻完全不用，這明顯有問題啊！
葉靜客從新又把這幾個碗裡裝的是什麼給衆人說了一遍，大家聽明白了，兩條河的水也不一樣！
實驗正如她猜想的那般，看到外公和舅舅們着急又不知道怎麼問，葉靜客解釋道：“酸性的土壤裡茶樹才能生長，本來山南山北的土壤都屬於酸性，降雨和沒有污染過的河水也都是弱酸性。因爲空心草自動分泌鹼性，所以山北的那條河偏鹼性，用這樣的水澆茶田，茶樹就會收到影響……”
衆人眼睛一轉不轉的看着她，好像聽明白了個大概，但是這個酸性和鹼性是什麼東西？
溫玉元都憋了一路了，忍不住開口問什麼是酸，什麼是鹼。
葉靜客指着那白醋，道：“我們常見的東西里面，鹽水算是中性，醋酸性，茶水就是鹼性，酸鹼都有強弱之分……”
葉靜客突然有種自己在上化學課的感覺，心裡有些發窘，但是隻能這麼解釋，她找不到其他法子。
她用實物舉例，溫家人便覺得理解了幾分，大家沉默片刻，溫玉鴻問了跟溫玉元同樣的問題——爲什麼一年四季都用河水澆，春茶受到了影響容易碎，秋茶卻還是好的。
沒等葉靜客重複，溫玉元主動回答了他，因爲那草春天和夏天生長旺盛的時候鹼性大，秋天處於衰落期，對水質的影響稍弱。溫玉鴻等人聽了，懵懂的點頭，春季草木萌發，夏天正是生長的時候，秋天敗落，這倒是可以理解。
不過……
溫雲非腦子轉的還算是快的，聽了她的話開口問道：“靜客表妹，照你這麼說，茶樹只能在酸的土裡成活，春天和夏天澆這種鹼水的時候茶樹應該會受到影響，爲什麼那個時候沒看到茶樹有什麼變化？”
這個問題問的很好，葉靜客正要說這個，既然問了，便接着溫雲非的話茬道：“我們雖然只看到泥土，但是土壤裡的成分十分複雜。本身茶田裡的土就是酸性，澆了河水，酸鹼會中和，而且空心胡分泌的鹼性東西也會隨着水汽蒸發，再加上的揚州這地降雨極多，酸性的雨水也會稀釋河水，綜合起來，茶樹確實受到了影響，但是並沒有到威脅生長的程度，但是茶葉就不一樣了……”
其實後面還有一大堆話她沒說，這個酸鹼就讓大家迷糊了，如果繼續的話，那就要說說PH值對茶樹吸收微量元素和礦物質的影響，以及礦物質對茶葉組織柔嫩程度的作用，這個更讓人難以理解。
即便她把後面的話給吞下去了，溫家的人還是瞪着眼睛想了又想，雖然不是那麼太明白，但是覺得講的很有道理。
見他們還是一副懵懂的模樣，葉靜客便道：“還有一個辦法可以證明那河水有問題，後院不是有二十多棵茶樹嗎？用東西遮擋住，不讓雨水淋，專門用河心那塊的水澆，大半個月下來，採摘芽葉處理一下試試，看看茶葉如何，就有分曉。”
溫永德搖搖頭，看兩份河水和兩份土壤加了菜汁之後變色不同，就知道有問題。他們絞盡腦汁想了這麼多年，沒想到竟然是這野草讓茶葉變成了那般，如果靜客不是這麼直白的給大家看，任誰都不會相信把幾千裡茶田禍害成那樣的竟然是這一點都不起眼的野草。
唉……
知道了原因，恍然之餘心情更是摻雜着悲痛和難過的複雜，他們也想過是不是河水有問題，也大老遠打水回來喝過，但根本沒有察覺到，誰能想到這裡面的玄機竟然如此的深奧。
見他們一個個神情複雜，葉靜客便不再多說，讓他們先消化消化這個消息。別說溫家人，就是她自己都覺得意外，如果不是她懷疑那河水有問題而仔細察看，可能就會忽略掉這種看上去十分常見的草，也就有可能和真相失之交臂，能發現真算是走運。
不管怎麼離奇，眼見的事實便是如此，溫家人知道接受也得接受，不接受也是這樣，待到心情稍微平復了些，便紛紛誇讚葉靜客，簡直比那些書中斷案的神捕還要厲害，這麼隱蔽的都能被她發現。
溫玉元則嘆道：“靜客這麼聰明絕頂，做生意不賺錢才奇了怪了，前幾日我還擔心，你們幾個小孩子忙活那麼多事情顧不過來，現在看來是是白擔心一場了。就這茶葉，不管是咱家二十多口人冥思苦想了三年多沒有結果，其他家種了幾十年茶，也都沒有發覺到異樣。靜客只一天就查到了原因，真是太厲害了……”
可能是用語言無法表達，溫玉元的表情有些誇張，他還想繼續問什麼。這個時候溫永德開口道：“靜客，那是不是把河裡的草拔光，茶田就會恢復了？”
這個葉靜客正在想，外公問， 她便回道：“連續澆了好幾年，田裡的土壤還是受到不小的影響，把握起見，還是要把茶田放兩年看看。這兩年不用河水，降雨多，土應該會慢慢變回以前的樣子。”
溫永德連連點頭，覺得她說的很有道理，溫玉元卻是突然開口，睚眥欲裂喝道：“果然是那姓侯的老東西使的壞！他把地低價買到手，剷掉茶樹，又放置兩年，就是知道河水有問題！以前他突然找各家簽訂茶葉契書，振振有詞的說只是個巧合，怎麼可能有那麼多的巧合，這草一定是他種的！”
他這一句話，溫家大廳頓時鴉雀無聲。是啊，當初侯正峰這麼做的時候，他們都不解，現在一聽，頓時明白了，他那哪是養地，是怕地沒恢復，種出來的茶葉跟他們一樣！
以前兩眼一抹黑，什麼都不知道，即便懷疑這幾年一連串的事情跟姓侯的有關係，但是他們連茶葉爲什麼會變都不知道，更是找不到證據，只能胡思亂想。現在不同了，弄明白了是怎麼回事，把前後所有事情串到一起，撥開雲霧見青天。
如果這草跟姓侯的沒關係，他們這溫姓都要倒着寫了。
溫玉元喊了一嗓子就要往外跑，看樣子是要出去找侯正峰算賬，葉靜客趕緊喊他，“小舅舅，現在咱們還沒有確鑿的證據，就算是去了，也沒有辦法證明這事是他做的。”
她一喊，許林和秦少年就一前一後的跨步出去，把溫玉元給拉住了。葉靜寧此時的表情跟溫玉元簡直如出一撤，也跳腳道：“果然是那個老東西！我第一眼看他就覺得不是什麼好人，不打死他都沒法泄我的心頭之恨！”
見溫玉元又被拉回來，他又想起了以前的事情，找回了一些理智。硬生生的壓下火氣，趕緊抱住小舅舅的手臂，氣呼呼的勸道：“小舅舅，我跟你一樣，現在恨不得把那姓侯的剝皮抽筋！但靜客說的對，咱們只是知道這草有問題，卻沒法證明那草是他種的，現在還不但打草驚蛇，現在先找認人證和物證！”
他自己氣的都呼呼喘粗氣，還要咬牙啓齒的勸溫玉元，葉靜客總覺得有莫名的喜感，只是這個場合實在笑不出來。
其他人也都是一副磨刀霍霍的樣子，溫永德讓所有人都坐下，開口道：“靜客說的沒錯，咱們不要輕舉妄動，先好好想想，這事應該怎麼辦。”
溫玉鴻一拳狠狠的砸在桌上，茶杯跳了三跳，莫氏趕緊把桌上的茶具先撤下去，否則等會肯定都得遭殃。因爲身體的緣故，她修身養性了許多年，一直都勸自己身體纔是最重要的，其他的都不要太在意，就這樣幹，得知這事氣的眼前一陣陣的發黑，別說這些年一直爲茶園操心勞累的人了。
打侯正峰那個奸賊都算是輕的，必須讓他認罪！
溫玉灝俊臉也是一片鐵青，這個老畜生，爲了那片茶田竟然使出這樣陰毒的手段。要不是這次靜客來，他們不但要把茶田賤賣給這個幕後黑兇，一輩子還都被矇在鼓裡。現在不是賠錢或者賠地的問題，要讓所有人知道侯正峰做了什麼天怒人怨的事情，讓他身敗名裂，讓他罪有應得！