第一百零二章 槐花吃食

李歆便帶中文文博幾個出門去打槐花,刺槐樹上有刺,自然是不能爬上去摘槐花的。只能有長長的竿子打,下面用籮筐結着。

也有些槐花開得不高,搬了高些的凳子,人踩在凳子上便能摘到了。

摘下來一串槐花,文昊便迫不及待的接了過去吸取花蜜。“真甜。”文昊一臉的笑,不知道的還以爲嚐到了什麼山珍海味呢!

“說了可以吃吧!”李歆也笑。還在花朵裡面的花蜜比起釀出來的蜂蜜,多了一種來自於鮮花的芬芳,當然,這種花蜜卻是沒有蜂蜜那麼甜的。不過,對於小孩子們而言,吸取槐花的花蜜,是很好玩的事情。

在這個世界,糖還不算是很普遍的東西,糖的種類也是很少的。李歆來到這裡之後,也沒有見到、聽到過甘蔗,在市面上也還從來沒有見過蔗糖。雜貨鋪裡能買到的糖,也就只有飴糖,甜味調味品,再就是蜂蜜了。

不過,蜂蜜多爲野生的,採集困難,價格也絕對不便宜。

飴糖一般是小孩子會買來吃的,若是要做什麼甜味的東西,還是要用蜂蜜的。對於鄉下的小孩子而言,蜂蜜是十分奢侈的東西,一輩子也未必能吃上幾次。倒是飴糖,相對要便宜一些,身上有餘錢,又疼孩子的長輩會給孩子買上幾塊。

飴糖雖然也甜,味道卻還是不同於蔗糖和蜂蜜之類的甜的。

一直以來,李家的日子都不算好,文博幾個倒是嘗過飴糖的滋味,蜂蜜卻是一直也吃不到的。後來,日子好起來了,蜂蜜家裡倒是也時常能夠吃到,不過,幾個孩子都很節省,平常是很捨不得吃的。

難得吃到花蜜,文昊幾個自然也很是開心,主要是,採摘槐花這樣的事情,也的確是很有趣的。

李歆把摘下來的槐花都給幾個孩子分了些,這才接着採摘。人多力量大,沒多會兒,已經是摘了許多的槐花了,李歆便把槐花往廚房搬。

把槐花摘下來,洗乾淨之後就可以做各種吃的了。李歆讓月香和吳嫂子幫忙,用槐花做了槐花飯、涼拌槐花、槐花餃子、香甜煎槐花餅幾樣。等用槐花做好了吃食,也是到了該吃晚飯的時候了,李歆便招呼文博幾個幫忙擺晚飯。

今日的飯菜十分的豐盛,先前吳嫂子已經收拾了一桌子的菜了,後來又用槐花做了這麼幾樣吃食。

除了李歆之外,誰都還沒有吃過用槐花做的吃食,所以,大家都好奇的很。等晚飯擺出來了,筷子便都往槐花做的吃食而去。

“真好吃,大姐,明日還摘槐花做好吃的。”文昊一邊吃,一邊還不忘和李歆說話。

“不過是吃個新鮮的東西,哪裡還真的能總是吃。”

“想總是吃也沒有啊!槐花也不能開多久,沒多久,也就吃不到了。趁着槐花還開着,自然要多吃,錯過了今年,就要等到明年才能吃了。”文昊塞了個槐花餃子進了嘴裡,還一邊嘟嘟囔囔的。

“好,你要是喜歡吃,那就多做。就你是個小吃貨。”李歆說着話,便給文昊夾了個餃子。剛把手伸回來,便見月婷定定的看着她,她又給月婷夾了兩個餃子,月婷才高高興興的吃起餃子來。

一家人熱熱鬧鬧的吃過了晚飯,便一起在院子里納涼。荷塘之中,已經是蓮葉何田田的景象了,其間還有小小的荷箭探出水面來,可以想見,很快,便會有荷花盛開了。竹節引着泉水而來,清粼粼的注入荷塘之中,倒是似乎帶來了幾許的清涼。

休息了一會兒,李歆便打發了文博、文昊、小旺還有連靖諾幾個去看書做作業了。幾個孩子都是勤勞認真的好孩子,去了書院,也多得周夫子喜歡。小旺也學了些字了,文昊幾個的學問也有了些長進。

這樣的情況是李歆樂見的。平日裡對待文博幾個,不算鬆也不算緊,該學習的時候,她自然也會督促着他們,該玩的時候,也會讓他們盡情的玩耍。她希望幾個孩子有成就,卻也不想他們變成只會讀書的書呆子。

文博幾個去書房了,李歆也帶着月香和月婷兩個回屋去。離睡覺倒是還早,李歆便教月香和月婷兩個識字,雖然這個世界崇尚“女子無才便是德”的說法,不過,李歆可不是在這裡長大的地地道道的土著女,在她的想法裡,女子識些字,對自己是很有好處的。

雖然女子不用去考取功名,不過,識字終究不是壞事。也不用說要學的有多好,就會些常用字,以後若是不住在一個地方了,能夠熟練地書信往來,也就很不錯了。

次日一大早,李歆起來梳洗之後,便往廚房而且。吳嫂子早就起來了,已經做好了熱騰騰的早餐。熬了香濃的小米粥,吳嫂子還做了香噴噴的壞話包子。馥郁芬芳的餡料,雪白的包子皮,餡料包的足,咬上一口,便能夠咬到餡料了。

吳嫂子的廚藝是真的很不錯,也不求像酒樓裡的大廚那樣,做出來的菜色養眼。不過,吳嫂子做的吃食,卻是香、味俱全,很是勾人食慾。也很實惠管飽,不圖花樣子。這樣就很好,李歆自來是農村人,就喜歡這個樣子的吃食,好看也不頂用啊!

沒多會兒,衆人也都到廚房這邊來了,一大籠屜槐花包子放在桌子上,還有一大鍋粥就在竈上,自己拿了碗,自己盛粥,自己拿包子吃。吃過了早餐,文博幾個也就要去疏遠了,李歆收拾了一個食盒,在裡面放了粥和槐花包子,讓文博幾個給周夫子帶去。

周夫子其他的東西不收,不過,李歆偶爾讓送去的吃食,周夫子倒是都收下了。家裡若是做了特別的吃食,李歆便會讓文博他們帶一份給周夫子。

等文博幾個去書院了,李歆便帶着月香和月婷兩個坐了馬車回桂花村去看看。回到了桂花村去,李歆又讓朱勇趕着車到莊子那邊去看一看。以李歆的計算,莊子裡種下的聖女果,應該是有一部分該成熟了。

今年莊子上也種了不少的聖女果,李歆也不再種什麼特色品種,種的都是比較常見的,紅色的聖女果。若是聖女果有成熟的了,趁着這個時節還沒有什麼時鮮水果上市,倒是可以好好掙上一筆銀子。

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