第六十二章 臘八粥

李歆便暫時先在莊子上住了下來,莊子裡種了那麼多的油菜和豌豆呢!現在讓她離開,她也是不放心的。雖然她留在這裡也不一定能幫上什麼忙,至少求個心安吧!

天還真的是越來越冷,霜一日下的比一日厚。每天傍晚的時候田地間的水溝都會放水進去,就是想要減少些霜凍的傷害。田間地頭也都堆出了許多的草垛,都是秋收時候收起來的稻草。草垛中還埋了些柴火,最上面是一些帶着青翠樹葉的小樹枝。

這幾日李歆都安排了人看着些,若是霜下的太重了,便敲鑼打鼓把衆人都叫起來。然後就點燃田間地頭的草垛,稻草都是乾的,很容易就着了,裡面還埋着柴火,也就能燒的時間長一些。而上面的青樹枝是製造濃煙的,草垛一點燃,上面有青樹枝,便會產生很多的濃煙。

倒是真的好好的折騰了幾日,有着浙西措施,雖然被凍傷的油菜和豌豆還是有,不過卻很少。

這一日,陰沉了幾日的天終於是放晴了,陽光普照,一下子就充滿了希望。一大早起來的時候,李歆就發現氣溫開始回暖了,並沒有前兩日那種冷了。走出門去,但凡看到莊子上的人,不管是大人還是孩子,都是一張張笑臉。李歆也跟着高興起來,這一關終於是過去了,但願油菜和豌豆都能好好的成長了吧!

等天氣回暖了幾日,李歆便帶着衆人把土豆也種了下去,番茄和辣椒也開始育苗了。忙活完了這些,李歆纔回了三石鎮。

烏飛兔走,時間過的還真的是很快。很快也就到了臘八了,臘八要熬臘八粥。文昊和月婷已經吵吵嚷嚷好幾日了,一下要放這個,一下要放那個的。要熬煮臘八粥的材料前些日子就已經準備好了,到了初七的晚上便開始處理各種材料。初八的時候,天還沒有亮,李歆便已經起來了。

熬煮臘八粥的材料都已經泡好了,泡過的材料熬煮起來更不費時間。材料還真的是不少,有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄乾、白果、紅豆、花生……不下二十種。主要材料自然是上好的粳米。

把材料都放入了鍋中,便用小火慢慢的熬煮起來。等到文博幾個起來的時候,臘八粥已經熬好了,整個廚房裡都是臘八粥甜絲絲的味道。

“大姐,粥好了嗎?”剛起牀,文昊便往廚房裡鑽。

“小饞貓,已經好了,快洗了臉就能吃了。”李歆一邊說着一邊接過文昊手中的臉盆到竈上的大鍋裡舀熱水。這個世界也沒有保溫壺,要用熱水便只能現燒,所以李歆一般都是比幾個弟弟妹妹要早起來,一邊做早餐,一邊燒上一大鍋水。若是夏天,早上就是用冷水洗臉也不覺得冷,可是冬天,那水冷的像是冰一樣,一般人都受不了用冷水洗漱。

“這就洗。”文昊結果盆,試了試裡面的水,有一點燙,他便摻進去了些冷水,看着水溫合適了,這才急匆匆的端着水到廚房門口洗漱去了。

“你別急匆匆的,洗乾淨些,不然今日的臘八粥就沒有你的份。”看着文昊那個樣子,李歆便笑着嗔了一句。

“我會好好洗的,大姐要個我留着粥。”

很快,文博也帶着月香和月婷來了廚房,每人手裡都端着木盆。盆是李歆專門給他們買的,每人一個,自己用自己的盆。文博他們的要大一點,家裡是月婷最小,所以月婷的臉盆也是最下的,小小的一個,看着就袖珍可愛。李歆怕大了,她拿不動,所以專門弄了個小的給她。

給他們每個人舀好了熱水,便各人自己去摻冷水了,然後各自端着水出去洗漱。

窮人的孩子早當家,家裡的孩子獨立性都很強,就連最小的月婷,也都會自己洗漱,自己吃飯,從來不用人幫忙,遇到輕省的活計,還會幫着做。很快,文昊便已經洗漱好了,進了廚房,一臉可憐兮兮的看着李歆,他想喝臘八粥了。

自從父親去世了之後,家中就從來沒有煮過臘八粥了,每年都是張嬸家煮了該他們送一點。不過張嬸家的日子也不好過,熬煮的臘八粥也是不多的,能給他們的也就沒有多少,每個人就是嚐嚐味道而已,從來沒有吃臘八粥吃飽過。而且在村子裡,糖也是貴重的東西,平常時候哪裡捨得吃,就是熬煮臘八粥也只捨得放幾樣便宜的材料,放一點點的糖。有些人家直接就不用糖了,或者就那樣淡淡多的吃,也有人家是放鹽的。

先前看着李歆準備各種各樣要熬煮臘八粥的材料,文昊就開始饞臘八粥了,整日都想着。

“等一下,先別急着吃。”李歆拿了碗出來,也就開始舀粥。舀好了粥,文博也洗漱好了進來了。李歆便把第一碗粥交給了文博和文昊兩個。第一碗臘八粥是祭祖了,自家暫時不能先吃。兩人祭祖去了,李歆便又舀了不少粥出來,用陶罐分裝了幾份,這些是送人的。

接下來纔是自家吃的,李歆先用小碗給月香和月婷舀了,也給文博和文昊舀了兩碗出來涼着,她自己也舀了一碗。

今日的粥熬得好,又甜又糯,香甜可口,聞着就招人,喝上一口更是好吃的很。

一家人也就開始喝起臘八粥來了,李歆也給朱勇舀了一大碗。喝過了臘八粥,文博和文昊就要去書院了,李歆提了一罐臘八粥,讓他們給書院的周夫子送去。臘八這一日都有親友之間互相饋贈臘八粥的習俗,周夫子肯定不會不收的。

“大姐,要給我再留着些啊!我還想吃。”出門前,文昊還可憐巴巴的看着李歆。

“熬得粥多,還剩着許多呢!你就別一直惦記了,肯定還能吃幾日的。”臘八粥是不能一日吃完的,是要多熬煮一些的。吃剩的臘八粥,保存着吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其年年有餘的意義。

文昊這才放心的和文博出了門,李歆則把分裝好的臘八粥分配了一下,一份讓朱勇趕着馬車給張叔家裡送去,一份則是她自己提着給品香閣的孫掌櫃送去。

番外一 連家昭雪 一第一百三十八章 談話第兩百七十四章 年尾 一第兩百五十五章 作物推廣第八章 桂花村第一百七十一章 我們又見面了第一百七十四章 作數第四百八十五章 傳授經驗第兩百三十九章 荒地 一第三百四十七章 惑心第三百章 朱勇親事 一第五百五十章 真心嗎?第三百八十八章 割腕第三百八十章 當面對質 一第四百四十二章 張家之行第三百八十二章 補償第二十八章 拜師 二第四百三十章 麻煩第三百零八章 親人相見第五百三十三章 母子平安第五百一十五章 高位第一百八十七章 匣子秘密第一百一十二章 請求第兩百四十章 荒地 二第兩百八十四章 要人第五百二十章 晚膳第八十二章 十歲第四百五十四章 五禽戲第四十九章 買人 一第四百八十章 姐妹第四百一十三章 怕見公婆第兩百三十七章 佃農第四十二章 辣椒第六十六章 張家親戚 二第九十八章 教學第一百一十九章 驚人產量 一第七十七章 矛盾 二第七十二章 合作事宜 二第一百零九章 盛夏 一第三百八十三章 自盡第五百三十九章 滿月宴第兩百五十四章 採摘油柑第三百六十六章 定下日子第八十三章 前世故人第三百零九章 接人第四百五十二章 宵禁第一百一十一章 盛夏 三第一百五十一章 祖孫 二第五百二十二章 曾經的動心第四百零二章 歸還第一百八十二章 送別第三百三十八章 刀工第五百六十一章 離別前夕第四百八十四章 診脈第五百四十章 棉花種子第五百四十五章 愧疚第一百五十四章 學習 一第五百二十五章 班師回京第三百章 朱勇親事 一第五百三十四章 喂孩子第兩百三十九章 荒地 一第四百一十六章 見康王妃第兩百八十二章 執念第四百九十五章 棉花第兩百六十四章 水泥 二第兩百五十六章 收穫的季節 一番外一 連家昭雪 三第四百八十五章 傳授經驗第五百四十八章 求親第兩百九十二章 談條件 一第三百三十四章 勸說挽留第五百二十一章 追憶第五百二十五章 班師回京第四百六十九章 洞房 二第兩百四十二章 調派 二第三百八十一章 當面對質 二第五百零五章 守喪第四百三十八章 古沛嵐的小日子第四百一十一章 擁抱第兩百五十一章 妻妾之說第兩百七十五章 年尾 二第三百零五章 乾女兒 一第四百零一章 求婚第五百二十八章 探望孩子第一百六十四章 除夕夜 二第三百零一章 朱勇親事 二第四百四十六章 各家禮物第一百三十五章 逛街 三第三百九十二章 急事第一百五十三章 退親之事第三百零七章 荒地趣事 一第七十七章 矛盾 二第一百一十九章 驚人產量 一第兩百四十七章 團圓節 二第兩百五十七章 收穫的季節 二第一百五十一章 祖孫 二第三十四章 竊賊 二第三百五十五章 一品齋之行第兩百一十八章 開張大吉 二第一百九十四章 相求 一
番外一 連家昭雪 一第一百三十八章 談話第兩百七十四章 年尾 一第兩百五十五章 作物推廣第八章 桂花村第一百七十一章 我們又見面了第一百七十四章 作數第四百八十五章 傳授經驗第兩百三十九章 荒地 一第三百四十七章 惑心第三百章 朱勇親事 一第五百五十章 真心嗎?第三百八十八章 割腕第三百八十章 當面對質 一第四百四十二章 張家之行第三百八十二章 補償第二十八章 拜師 二第四百三十章 麻煩第三百零八章 親人相見第五百三十三章 母子平安第五百一十五章 高位第一百八十七章 匣子秘密第一百一十二章 請求第兩百四十章 荒地 二第兩百八十四章 要人第五百二十章 晚膳第八十二章 十歲第四百五十四章 五禽戲第四十九章 買人 一第四百八十章 姐妹第四百一十三章 怕見公婆第兩百三十七章 佃農第四十二章 辣椒第六十六章 張家親戚 二第九十八章 教學第一百一十九章 驚人產量 一第七十七章 矛盾 二第七十二章 合作事宜 二第一百零九章 盛夏 一第三百八十三章 自盡第五百三十九章 滿月宴第兩百五十四章 採摘油柑第三百六十六章 定下日子第八十三章 前世故人第三百零九章 接人第四百五十二章 宵禁第一百一十一章 盛夏 三第一百五十一章 祖孫 二第五百二十二章 曾經的動心第四百零二章 歸還第一百八十二章 送別第三百三十八章 刀工第五百六十一章 離別前夕第四百八十四章 診脈第五百四十章 棉花種子第五百四十五章 愧疚第一百五十四章 學習 一第五百二十五章 班師回京第三百章 朱勇親事 一第五百三十四章 喂孩子第兩百三十九章 荒地 一第四百一十六章 見康王妃第兩百八十二章 執念第四百九十五章 棉花第兩百六十四章 水泥 二第兩百五十六章 收穫的季節 一番外一 連家昭雪 三第四百八十五章 傳授經驗第五百四十八章 求親第兩百九十二章 談條件 一第三百三十四章 勸說挽留第五百二十一章 追憶第五百二十五章 班師回京第四百六十九章 洞房 二第兩百四十二章 調派 二第三百八十一章 當面對質 二第五百零五章 守喪第四百三十八章 古沛嵐的小日子第四百一十一章 擁抱第兩百五十一章 妻妾之說第兩百七十五章 年尾 二第三百零五章 乾女兒 一第四百零一章 求婚第五百二十八章 探望孩子第一百六十四章 除夕夜 二第三百零一章 朱勇親事 二第四百四十六章 各家禮物第一百三十五章 逛街 三第三百九十二章 急事第一百五十三章 退親之事第三百零七章 荒地趣事 一第七十七章 矛盾 二第一百一十九章 驚人產量 一第兩百四十七章 團圓節 二第兩百五十七章 收穫的季節 二第一百五十一章 祖孫 二第三十四章 竊賊 二第三百五十五章 一品齋之行第兩百一十八章 開張大吉 二第一百九十四章 相求 一