“那大姐，不如我們到莊子上去看一看吧！要是西瓜熟了，就摘一些回來吃。”月婷放下了手中的針線活計，抱着李歆的胳膊撒嬌。
“好了，熱死了，你還抱着我胳膊做什麼啊ｃ要是真的想吃，就讓朱勇跑一趟莊子，看一看，要是有熟的就摘些回來。”李歆戳了戳月婷的額頭。天氣真的是挺熱的，這種時候，真的是半步都不想出門。
不過，天氣好也有天氣好的好處，至少，天這麼熱，曬番薯粉就比較快了。
“好啊ｇ我就讓朱大哥去一趟了。”月婷笑嘻嘻的往前院跑。朱勇平日裡就是趕趕車，其實大多數的時候還是比較清閒的。因爲也說不清楚什麼時候會用到馬車，所以，朱勇倒是不常出門，大多都在家裡面歇息。
也只有李歆想好了幾日都不怎麼出門的時候，朱勇纔會到外面去逛一逛。
小說..月婷跑去了前院，沒多會兒，便又折了回來，說是朱勇已經知道了，正在準備，很快就會出門到莊子那邊去了。
“表姐家裡面竟然還種了西瓜啊！說起來，上次去莊子上，都沒有仔細的看看田地裡面種了什麼呢！”凌菲菲笑着說道。
“大夏天的，有西瓜吃倒是好事情，所以家裡面種了一些，就想着想吃的時候就能吃上。莊子上還種了不少的果子的，等果子陸續的成熟，倒是能好好的吃上一番。”
“我們家的果園很大的，要是菲菲你想去的話。等果子熟了我們去莊子上玩吧！摘果子也很好玩的。”月香微微的笑着。
“好啊！”凌菲菲高興的答應了下來。
§氣熱起來，李歆倒是開始琢磨起各種吃食來，她本來就是個喜歡琢磨各種食物的人。有好吃的東西吃。總是很開心的，前世的她也是比較喜歡做各種各樣的吃食的，吃着自己做出來的好吃的，總會有一種滿足的感覺。
當然，如果自己做出來的東西，別人也喜歡吃的話，自然是更爲滿足了。
§氣熱起來了。大家喜歡的吃食自然和平時是有所區別的。家裡人也都比較偏愛各種涼菜還有清淡一些的菜。
若是前世的話，自然大家都比較偏愛各種冰飲什麼的，還有涼拌的好些東西也都受人喜歡的。比如涼粉啊！涼皮啊！涼拌麪啊！都是很好吃的。說起來，來到了這個世界之後，她還真的沒有看到過任何一種涼粉的，就是在京城。也同樣沒有吃過涼粉。
也不知道是這個世界還沒有人制作出涼粉。還是因爲她所身處的這個地方沒有。
不管是不是有人會做涼粉了，反正，她這個時候想起來了涼粉這種東西，倒是比較想吃了。涼粉其實有幾種，有豌豆製作的豌豆粉，秈米制作的米涼粉，假酸漿的種子製作的冰粉，還有仙草製作的黑涼粉。綠豆做的綠豆粉，番薯澱粉製作的番薯涼粉等等。
說起來。涼粉的種類真的是比較多的，而且只要會了，是不難做的，而且用料也比較普通。所以，涼粉也算是比較簡單而實惠的食物，味道也很不錯。
除了豌豆粉，其他的涼粉，家裡面倒是還沒有做過的。豌豆粉還是先前莊子產了很多多的豌豆，要賣給品香閣，孫掌櫃也不知道豌豆能怎麼做着吃，所以，李歆也就教品香閣的廚子做過豌豆粉。那些豌豆主要的用途就是弄成炒貨，還有做豌豆粉來賣。…
豌豆粉的反響還是很不錯的，至少，品香閣中的豌豆粉就賣的很好，有些人家會多多的買回去自己伴着吃，單是外帶的就能賣出去很多。主要是，這東西好吃還不貴，自然是很受人們歡迎的。而且豌豆粉這種東西，剛剛出鍋還熱着的時候可以吃稀豆粉，拌入燒餌塊、油條、米線、卷粉之類的，算是很不錯的早點。豌豆粉是一種營養食品，含銅、鉻等微量元素，有利於糖和脂肪的代謝，有防治腫瘤的作用。多食之對糖尿病、高血壓、冠心病和貧血病人有好處。
等冷了之後，就是普通的豌豆粉了，大多是涼拌着吃。不過，也可以炒着吃，煮着吃的。前世李歆是很喜歡吃豌豆粉的，有時候不想做飯的話，就一大早的攪了稀豆粉做早點，中午的時候可以涼拌着吃，到了晚上，把豌豆粉切成塊，然後放入蔥花之類的煮了，拌入各種佐料也是很好吃的。
真的是讓人百吃不厭的東西，不僅是天氣熱的時候，大家愛吃，就是平日裡，還是有不少人喜歡吃的。家裡面也留了不少的幹豌豆，不時的磨些面留着，想吃的時候隨時都能做。
“天氣這麼熱，不如我們做些東西吃吧！”李歆想着，便笑着說了出來。不過，如今家裡面也只有豌豆粉，暫時也只能先做豌豆粉吃。其他的材倒是要找一下的，秈米好找，糧店中就有。而綠豆粉也簡單，綠豆並不難買到，市面是就有。而假酸漿全株可入藥，種子藥鋪裡面應該會有。
還有番薯涼粉，要是桂花村的番薯粉曬出來了，要做也就簡單了。說起來，做各種涼粉的材料都不難找，倒是仙草不容易找一點，因爲只有有的地方纔會。一時也沒見到，所以，做黑涼粉的事情就先擱置吧！其他已經有那麼多種類的涼粉了，要是都做出來，都吃不完了。
“好啊！我最喜歡好吃的了，大姐，你想做什麼來吃啊！”月婷高興的跳起來。
“小饞貓，一說吃的，你就精神起來了。剛纔讓你學着繡東西，你都要睡着了。”李歆戳戳月婷的額頭。這個小胖妞啊！就是對還吃的東西最感興趣了。一聽到什麼吃的，那耳朵都要豎起來了，隔得好遠都能聽清楚，不知道這算不算是一種天賦。
不過，倒是也沒什麼，如今家裡也不缺東西給她吃。而且，她也不會總想着要吃什麼貴的東西。
很多點心都是家裡面做的，倒是花不了幾個錢。
“繡東西哪裡有好吃的吸引人啊！”月婷嘟囔着。
“我想着做涼粉吃，不過，現在家裡面只有豌豆麪，不如就做豌豆粉來吃吧！其他的涼粉，等找回來了材料，再一樣樣的做着吃。”李歆放心了手中繡着的帕子，把東西都收攏起來。刺繡也是很傷眼睛的，所以，繡上一段時間還是要讓眼睛好好的休息一下的。而且，總是低着頭繡，時間長了，脖頸也是會很疼的。
所以，每日繡上一會兒就好了，其他的時間還是要站起來運動運動的。主要是，大家以後也都不會成爲繡娘，也不需要用這門手藝去生存，倒是也不用一整天都刻苦用功着。該休息的時候也是要休息的，保持身體健康纔是最重要的。
“除了豌豆粉，還有其他的涼粉嗎？”。月香也好奇的看着李歆。
“當然有啊！等有了材料，再一樣一樣的做出來給你們吃。天氣熱的時候，吃涼粉最舒服了，我們現在先弄了豌豆粉來吃吧！”…
衆人便把刺繡的東西都給收起來了。月香先去生火了，李歆則去拿豌豆粉。取了合適的豌豆粉，李歆便去了廚房，廚房裡面火已經燒起來了，月香便往鍋裡面添加了一些水。李歆便放了些水，把豌豆麪調成了糊糊。
等鍋裡面的水開了，李歆便先舀出來了一些。有些時候不好衡量要用多少水，就可以多燒一些，然後先舀出來了。若是過程中發現太濃稠了，再稍微加入一些熱水。
水開了，就把調好的糊糊往鍋裡面加入，一邊加一邊用一根木棍攪動。等半熟的時候加入一點鹽然後接着攪動。等嚐起來沒有豌豆的青味了，那就是已經熟了。熟了時候，用容器盛出來，冷了之後，就可以各種弄着吃了。
正要舀出鍋呢！月婷就已經端着碗等在竈旁了。
“大姐，先給我一碗吃吧！”月婷可憐兮兮的看着李歆。
“好，先給你一碗吃，小饞貓。”李歆先給月婷舀了一碗稀豆粉，月婷便端着到一邊吃去了。等先用盆舀出來了一盆，李歆便開始舀稀豆粉給大家吃。趁着燙燙的時候舀出來，盛在盆裡面，那麼等涼了之後，形狀就會比較好。
“這豌豆粉真好吃啊！我都從來沒吃過呢！”凌菲菲一邊吃，一邊說着。
家裡還有早上吃剩的油條，李歆便剪成一段一段的，讓大家放到稀豆粉裡面去吃。還放着各種佐料，大家一邊被辣的的吸氣，卻又高興的吃個不停。
“這樣的食物，不過是小地方的人喜歡吃，可能很多人覺得難登大雅之堂，你沒有吃過也不奇怪。”雖然品香閣中有賣豌豆粉，就連京城的總店，孫掌櫃也說有賣的。不過，凌府這樣的人家，也許不會吃這些小食也不足爲奇。
而且總到酒樓去吃東西，那是男人的事情，女人都很不出門，就是出門也幾乎不會到酒樓去吃東西。而男人就算在外面吃到好吃的東西，也未必會給家裡人帶些回去的。(未完待續……)
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