第154章 科技與狠活
杭州西湖以西，琅碭嶺，也屬於後世西湖風景區，一片連綿的山脈，平均海拔兩百米，不高，但峰巒迭秀，千姿百態，在現代這裡還藏着一個梅家塢，以風景秀麗，盛產龍井得名。
梅家塢是在公元一千四百年才慢慢形成，南宋晚期的時候，這裡人跡罕至，卻有一個不小的莊園。
莊園宏偉精美，莊園內有典型的江南園林，莊園外是琅碭嶺的秀美風光，算得上是頂尖的度假聖地，自然也不是常人可以擁有，這裡其實是南宋皇帝的私家園林，普通老百姓根本無從得知。
不過半個月前，這裡住進了金國使團，將這風雅之地弄得烏煙瘴氣。
尤其是最近兩天，半個莊園都是烤肉的味道，煙熏火燎，烤肉的油脂滴在地上，肉羶味隨之飄散空中，就好像一個風姿挺拔，面如冠玉的美少年，臉上不塗粉，卻偏偏油膩的令人髮指。
“阿青，快點烤，我們金國人不需要烤的太熟，帶點血絲兒，肉才嫩，關鍵是配料要好。
你這家傳烤肉料絕了，我在金國都沒有吃過這麼鮮嫩的烤肉，用你們宋人的話說，這纔是脣齒留香。
自從你來了我們這裡，這兩日總算是能吃飽了。”
一羣身着金國服飾的人，此刻正圍在莊園廚房之外，廚房前面的空地上，此刻用石板搭了一個簡易的燒烤爐，炭火之上一口氣烤着一百多根羊肉串兒。
一個粗壯，大黑臉，滿臉憨厚老實的中年男人，面帶恭順的笑容，正滿頭大汗的烤着肉。
一次性烤一百多根，每次還沒熟真的帶着血絲就被一搶而空，這已經是第三輪了。
總共二十幾個金國人，乾脆就圍在烤爐旁，垂涎欲滴，怎麼吃都不夠。
烤肉的當然是武成玉，幾日之前在西湖畫舫知道史暢要爲金國使團找合心意的烤肉師傅，當即就有了計劃。
無論是史彌遠還是金國使團，他起碼要先找到一個。
相比史彌遠，足足百人的金國使團目標更大，只要盯着使團，自然有見到真正史彌遠的一天。
史家在杭州的生意很大，酒樓也開了幾家，武成玉第二天就一直在這幾家酒樓前徘徊，果不其然，其中最大的一家酒樓當天早上就貼出了招聘烤肉師傅的告示。
武成玉化名劉青，乾脆冒充西北來的烤肉師傅，他前世經常去西北考察，還交過西北的女朋友，好好練習過口語，所以帶點西北腔調輕而易舉，很快就獲得面試資格。
武成玉本就廚藝不凡，跟餘小武經常探討烤肉技巧，加上十三香這個大殺器，立刻技壓羣雄，根本找不到對手。
加上這張熱心市民的臉實在太憨厚，很難被人懷疑，所以立刻被酒樓掌櫃相中，留了下來。
當天晚上，武成玉就被蒙上眼睛，送上馬車，在馬車上不斷顛簸，不知道轉了多久，才被送到這個皇家莊園來。
好在武成玉當年多次到杭州旅遊，也經常去梅家塢喝茶，對梅家塢附近的山景極爲熟悉，這才確定了自身所在。 之後兩天的日子，十三香依舊大發神威。
他的烤肉立刻得到所有金國使團的歡迎，包括那個喜歡狗血拌飯的完顏慶，這幾日暫時無事，沒到飯點一大幫人就烏央烏央的圍到廚房來，讓武成玉現場烤肉。
搞得武成玉也有些頭疼，這兩日大部分的時間都在烤爐前，光羊肉他都烤了不下五隻肥羊，他聞聞自己身上，從腳趾甲蓋到頭髮絲都是烤羊肉的味道，徹底醃入味兒了。
他只能利用晚上的時間偷偷摸清莊園的地形，包括那個四王爺完顏洪毓的居所，雖然他身邊戒備森嚴，可始終無人發現武成玉，這就說明至少這個莊園裡沒有入微級別的高手存在。
不過雖然在伺候這些金國人，武成玉也並不覺得心裡委屈，這些金國人吃得越多，他反而越開心。
畢竟自從來到這裡，他先要求廚房給他準備各種調味料和藥材，配置出了很早之前的一個版本，竹簡的評價是，十三香（僞），他自己稱爲十三香科技與狠活，毒性長期潛伏版。
當初在固山，畢竟左腿還沒痊癒，天天臥牀，加上每天研究內功總需要換換腦子，所以他總是想着能夠創造出一種比十三香更霸道的調味料出來。
除了原本用來煮肉烤肉的那些常規調料，如孜然、胡椒等等，他那時候覺得自己需要大膽假設，突破常規。
自己從藥店裡買了一大批根本不認識的藥材，甚至包括附子、硃砂、雷公藤、半夏、馬錢子和雄黃。
可以說除了砒霜他沒敢加進去，其餘的藥材全都大膽假設了一遍，還搞出各種不同搭配，比那些冒牌老中醫們玩得更花。
其中當然大部分都失敗了，只搞出兩種配方，一種是專門用來燉肉滷肉的，還算正常。
另外一種絕對達到了最初目標，味道就是比十三香更霸道，是那種可以瞬間征服人味蕾，讓人慾罷不能的味道。
不僅如此，這個配方還有其他不同的作用，比如可以讓暗紅的變質肉變得鮮紅，抑制細菌增長，延長保質期。
又比如可以掩蓋肉類腐壞的味道，增強燒烤後的焦香味兒。
除此之外，還可以讓肉質膨脹飽滿，口感更加鮮嫩，肉香味兒更加持久等等。
總之用了這款配方，就相當於達到了將亞硝酸鹽、乙基麥芽酚、雙氧水、嫩肉粉、碳酸氫鈉等等所有現代的科技與狠活全都用在肉上的效果，並且對人體的危害更加嚴重。
按照竹簡評價，這一款配方可以稱爲萬靈香，長期食用必然有中毒風險，尤其是隻要一吃，毒素就會潛伏在人體內，根深蒂固，不斷破壞人體免疫系統。
總之吃得不用太多次，像這些金國使者這般，每人每天兩頓，一頓平均三四十個串兒，已經連吃兩天了，這些毒素已經是不可逆的，並且因爲潛伏時間長，很難被發現。
但是兩年之內，這個毒素必然會發作，這些吃了武成玉加料版烤串的傢伙，他們在生死簿上的名字很快就會被劃掉。
(本章完)