“你是？”
江明對這張臉有點印象，但是想不起來。
“我是今天江氏餐館的一名顧客，在六樓，我品嚐了江先生您的料理。”
“你好，你好。”江明恍然一下，問道：“請問有什麼事情嗎？”
“確實有事，不知道江先生現在方便嗎？”
“需要多久。”
“不需要多久，半個小時就可以了。”
江明猶豫了一下，道：“那去旁邊坐坐吧。”
一家咖啡店，角落處，三人依次坐下。
“江先生，我先自我介紹一下，我是菲利斯雜誌的美食評論員，山本川。”
江明眼睛微眯了起來。
“今天就是你們要求特殊處理，插隊的？”
“非常抱歉，今天是我的一名屬下態度不好，是我沒管理好。”
江明頓時對山本川更加看不上了。
自己沒做好，還將全部的責任推卸在屬下身上，要是沒有你的示意，你的屬下態度會是那個樣子？根本不可能。
“山本先生有事嗎？江氏餐館不需要評級。”
“不是評級的事情，而是江氏餐館的事情。”
“什麼事？”
山本川說道：“江氏餐館的料理很好，非常美味，但是，江氏餐館的名聲卻和料理無法匹配，只有這附近的人，才知道江氏餐館。”
“這對江氏餐館來說，是個損失。”
“對於廣大的食客們來說，也是個損失，竟然會錯過這麼優秀的餐館。”
“而我目的，就是幫助江氏餐館，進行推廣，打造江氏餐館的名聲，讓江氏餐館變成這個城市，不，甚至是整個日本，最爲知名的餐廳。”
山本川說着，眼睛亮了起來。
似乎已經看到了那副場面。
“不需要。”
“不需要？”
山本川愣了一下，道：“江先生，我沒聽錯吧？”
“你沒聽錯，就是不需要。”
“爲什麼啊，難道江先生你不想讓江氏餐館出名嗎？難道你不想賺更多的錢嗎？難道你不想擁有更高的地位嗎？”
山本川說着，就向旁邊的女秘書示意。
之後，女秘書就換了個位置，靠近江明，開始搔首弄姿。
江明表情冷了下來。
“山本先生，以後請不要再出現在我的面前。”
“再也不見。”
江明走出咖啡店，在櫃檯的時候將自己的賬單結一下，而至於山本川和那個女秘書的，江明沒有管，這兩個人，既不是客人，也不是朋友。
山本川驚愕了一下，看了旁邊的女秘書一眼，自己好像弄巧成拙了。
“山本大人，現在怎麼辦？”
“會有辦法的。”
山本川盯着江明的背影，眼神閃爍不定。
回到家中，江明關好門，上二樓，洗了一個澡，隨即就進入了臥室，對於路上出現的山本川，江明根本就不在意。
江明確實也覺得當前江氏餐館的名聲不夠，但江明不想使用山本川的那種方式，太low。
江明有自己的想法。
而至於，山本川會不會因爲被江明拒絕，就在背後搞什麼小動作，江明也不擔心，江氏餐館的顧客，都是顧客。
會受到影響的，少之又少。
另外，如果山本川真的搞了小動作，江明也不是小綿羊，如果說，山本川只是只狐狸，那麼江明就是猛虎，根本不懼。
別的不說，在櫻花分部那下達一個命令，就可以讓山本川混不下去。
第二天，江氏餐館正常營業。
多了三個人。
四宮小次郎的兩名助理廚師，琉詩，女性，亞伯，男性，以及一名餐廳服務員，高唯，女性，不過高唯儘管是餐廳服務員，但是料理水平一點都不差。
之前，高唯也是廚師，僅僅只是因爲自己的料理，沒有得到自己的預期，所以纔會選擇做服務員，近距離接觸顧客，以獲得靈感。
來了三個人，不過也有兩個人要離開。
繪里奈和幸平創真的實地研習要結束了。
今天就是最後一天，會有遠月的視察員過來，品鑑幸平創真和繪里奈的料理，只有視察員認可了，兩人才能夠重新回到遠月。
而若是沒有得到認可，那麼，就直接退學。
遠月的淘汰，相當殘忍，粗暴。
“江先生，您好。”
琉詩三人看到江明，情緒有點複雜，主要在於，在還沒有來之前，四宮小次郎就在他們面前對江明極爲推崇。
他們也聽說了江明的一些事蹟。
完美的料理。
能夠發光的料理。
這些都讓他們期待，好奇。
可是看到江明的年齡，他們又覺得，這不太可能。
琉詩猶豫了一下。
“江先生，儘管很不合時宜，不過我還是想問一下，您真的只有16歲麼？”
“不是。”
江明笑着搖了搖頭，道：“是17歲。”
琉詩三人相視一眼，眼睛都瞪大了一下。
四宮小次郎瞪了幾人一眼，琉詩才將到嘴邊的問題嚥了回去，不過看向江明，很好奇。
這樣的年齡，是如何達到被四宮小次郎推崇到那種程度的水平的？
讓四宮小次郎，連好好的主廚位置都放下，來到這樣一家餐廳。
“四宮，既然你的廚師團隊已經到了，那麼，赤阪，你就去二樓吧，以後你就是二樓的助理廚師，創真，你和繪里奈都來六樓。”
“如果我沒記錯的話，今天是你們實地研習的最後一天了吧。”
幸平創真和繪里奈都點頭。
“希望你們可以安全通過。”
“謝謝江老師。”
來到六樓，江明打開招聘網站看了一下，上面的簡歷多了幾封，昨天太累，所以江明就沒有看，現在還沒有到營業時間，可以趁機篩選一下。
竹川螢那邊不需要助理廚師了，但自己還需要兩個。
“希望可以找到不錯的人選。”
半個小時後，江明關閉頁面，有點失望，那些投簡歷的人，單單只是從簡歷上來看，就不合格，到不到江明的標準。
連赤阪條目就比不上。
而赤阪條目，已經是江明的要求的下限。
本來赤阪條目的廚藝，是跟不上現在的江氏餐館的，但念在之前，赤阪條目一直工作的很努力，所以，江明沒有放棄赤阪條目。
山本川帶着秘書走進江氏餐館。