第65話 不一樣的料理

只不過是稍微處理了一下昨天沒做完的事情,結果熬到了半夜,今天差點兒沒來得及看秋選賽。

雖然不在現場,但薙切繪里奈還是知道了第一場的結果。

對於一色慧可能會輸掉比賽,她早就有了心理準備。畢竟凱瑟琳確實比一色慧厲害,進入決賽,可以說是水到渠成。

至於第二場,以她的判斷,紀之國寧寧稍佔優勢,但這個優勢很可能就像兩個人在預選賽上的分數,非常微弱。所以,如果她再拿出一些華而不實的分子料理,並不是沒有失敗的可能。

薙切繪里奈的心情突然煩躁起來。

“繪里奈大小姐,前面……”新戶緋沙子小聲提醒。

薙切繪里奈也注意到前方的道路被兩個人攔了下來。

“你怎麼來這兒了?”薙切繪里奈不滿意地看着面前的女生,自己的堂妹,薙切愛麗絲。

雖然兩個人看起來有些相似,但實際上,關係並不是很好。

“當然是因爲這場比賽比較有意思了。”薙切愛麗絲嘴角微翹,露出了微笑。

“有意思?一場沒有懸念的比賽而已。”薙切繪里奈對愛麗絲的話嗤之以鼻。

“是嗎?不過,如果真的沒有懸念,你怎麼會來看這場比賽?”愛麗絲捂着嘴輕笑道。

“無聊。”薙切繪里奈撩着頭,從愛麗絲的身邊經過。

“對了,這場比賽,鄭軻有可能贏哦。”

薙切繪里奈突然停下了腳步,回過頭,眼神凌厲地瞪了愛麗絲一眼,然後一句話沒說,徑直離開。

“瞪什麼呀?我也會瞪呢!”愛麗絲衝着繪里奈的背影,做了一個鬼臉,然後不滿意地對一側的黑木場涼說,“對了,那個硬質小球去哪裡了?”

“我也不知道。”黑木場涼摸了摸兜,但是並沒有找到那顆小球。

“你這個笨蛋,那也是能出王八之氣、讓人瑟瑟抖的道具啊,你怎麼隨便就弄丟了?”愛麗絲氣憤地踢了黑木場涼一腳。

“小姐,比賽應該開始了。”黑木場涼麪部表情。

“那還愣着幹什麼?趕緊去看呀。”愛麗絲出了命令。

……

“鄭軻應該有贏的機會吧?”麻美有些不安地握緊了手。

按照表面實力,鄭軻和紀之國寧寧的差距並不是太大,但是沒有人會認爲兩個人之間的真是差距,會像預選賽的成績那麼小。

“沒問題。鄭軻君可是比阿布索倫還要厲害呢。”一色慧換上便裝,坐到了人羣裡。

“不要爲了擡高鄭軻而把我拉出來,我的心裡很難受的。不過,一色君,你還真是平靜啊,明明輸了比賽,竟然還能安穩地坐在這裡。”

“我總不能痛哭出來吧?再說,我和凱瑟琳確實存在差距。雖然輸了比賽比較遺憾,但這也是一個正常結果吧?而且,我現在找到了奮鬥的目標哦,下次如果有機會對決,勝利的可能是我了。”一色慧摸着下巴,目光掃向比賽場地。

兩名工作人員將一臺大型儀器輕放在操作檯上,後續還有一些其他的小零件。

“水浴鍋”凱瑟琳驚訝地說道,“沒想到紀之國寧寧竟然把這個機器搬了過來。”

一色慧也是第一次見到這個儀器,看來紀之國寧寧真的想贏下這場比賽啊。

鄭軻也在準備需要的工具和食材,並沒有出現特別奇怪的廚具。

白石龍一拿起話筒,從座位上站起:“第二場比賽的題目爲,法國料理,現在開始烹飪!”

紀之國寧寧彎腰拿起一大塊白板,放入盛有熱水的鍋裡,然後從菜筐裡拿出一隻鴿子,剁頭之後,快褪去鴿子的羽毛,將鴿子放入鍋中,稍微涮了一下,取出又放入了冰水中。

“她那是在幹什麼呀?”

“還有那塊白色的物質是什麼?是冰嗎?”

看臺上的學生從來沒有看過這樣的物質,紛紛表示稀奇。

“不是,那個東西應該是臘。”一個看起來像是二年級的學生說道。

“臘?爲什麼要用臘?”

“你們接着看下來就知道了。”那名學生說道。

學生們紛紛擡頭看向大屏幕,紀之國寧寧從冰水中取出鴿子,鴿子的皮膚依然變成灰色。

紀之國寧寧徒手將鴿子表層的灰色外殼被直接掰開,裡面出現了鮮嫩的鴿子皮。

“是爲了除去粘在鴿子皮的羽毛……竟然不是用熱水。”

“廢話,熱水會破壞鴿子的肉質,高等料理肯定要注意這些細節。”

“紀之國寧寧果然厲害,能夠對抗凱瑟琳的人,也只有她了。”

“對啊,紀之國寧寧一定要加油,這個冠軍要留在遠月學園。”

白石龍一摸着下巴,看着紀之國寧寧,“這個小女孩的基本功很紮實,方法也很有新意。不過,仔細一想,又覺得理所當然。”

“是啊,分子料理對食材的要求很高,所以保證食材的新鮮度很重要。”神原美奈一邊解釋,一邊看向鄭軻。

等她看清了鄭軻的食材之後,臉色微變,“學長,鄭軻他處理的是鰨目魚?”

白石龍一也連忙回過頭,看到正在忙碌的鄭軻,臉上很難得的露出了笑容,“果然是鰨目魚,這場比賽有點意思了。”

鰨目魚是一種深水魚,片狀,長橢圓形,雙眼生在身體的右側。這種魚,肉質細膩,有很高的營養物質,而且骨刺也非常少。

只是白石龍一想不明白,爲什麼鄭軻可能會選擇這種魚,畢竟它並不常見。

這時,鄭軻已經將於魚皮剝除,然後開始沿着魚骨處切割魚片,三五刀之後,整條魚已經被完全分解。

看臺上的學生看到鄭軻切割魚排的過程後,一個個瞠目結舌。

“這刀工,也太厲害了吧?”

想要如此迅地取下魚排,必須要對魚的構造瞭如指掌。更重要的是,鄭軻度奇快、時間又短,整個動作一氣呵成,不拖泥帶水。在觀衆的驚詫聲中,鄭軻得到了自己想要的魚排。

第190話 第二戰第41話 晚會第166話 激鬥第47話 華夏料理研習會第383話 手藝與科技(下)第66話 秋季選拔賽的傳聞第41話 鄭軻的挑戰第43話 反對第44話 模仿者第66話 戴維的自信第80話 落幕第19話 來自日本的刀匠第211話 葉秋翎的感觸第163話 美味的海蔘湯第186話 比賽的結果第30話 麻美也很忙第296話 敗因第213話 第二場比賽開始第25話 無硝煙的戰場(上)第311話 魚和酸菜第59話 乒乓球較量第12話 通過考覈第94話 決賽的料理第22話 審查第65話 千層糕第203話 崩盤第2話 線索第112話 緣由第360話 備戰第176話 鄭軻的預感第488話 業內的爭議第302話 準備菜品第104話 鯛魚沙拉第196話 漢堡的對決第112話 月饗祭第441話 抽籤第209話 焦灼的對決第359話 切題第36話 兌換第401話 各自的對手第14話 離開第224話 各自的“秘密武器”第171話 B級廚師第109話 遠月十傑第109話 比賽中第395話 烤豬五花肉第130話 茄子番茄派第72話 客人來了第216話 白石的另類培訓第5話 講授料理第252話 堅持第251話 決賽開始第199話 確定比賽人選第27話 雕刻第31話 猶豫第181話 突如其來的美食家第12話 艾妮兒第491話 主播們的選擇第8話 鯊魚第262話 畑中英第166話 激鬥第367話 精緻的鹿肉第76話 決賽開始第304話 出發第166話 最後一輪第241話 粵菜第61話 勝與敗第121話 高見曦光第113話 獨自行動第26話 沙灘排球第80話 司瑛士的打算第65話 結束了……第142話 第一場比賽第17話 另類的馬鈴薯炒牛肉第196話 商討對策第417話 鱷魚第22話 對決第24話 預選賽開始第68話 研習歸來第416話 題目第52話 大賽開始第8話 鯊魚第334話 第二場比賽第82話 進入會場第61話 螃蟹第388話 師與徒第115話 選擇第83話 適應環境第187話 合作第130話 題目第280話 遊覽第98話 突然事件第336話 第三種醬汁第256話 選拔第188話 八寶第253話 講解烹調錶演第69話 決賽的題目第114話 料理完成了第460話 死鬥(一)第156話 勝者
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