第127話 比賽開始

在看到花澤牧之後,鄭軻立刻又確定同組的其他人。還好,並沒有其他有名的選手。而片桐洋、高杉壽二以及茜久保桃三人,則是被分到了在a組。

總體來說,雙方的實力,還算比較平均,至少到目前爲止,給鄭軻的感覺是這樣。

“請兩個小組的成員跟着工作人員,進入各自的比賽場地,並在會場入口處,登記自己所需要的食材,比賽將在半個小時後,正式開始。”新田正友美在說完這句話後,微微鞠躬,然後選擇退到牆邊,兩名工作人員帶着兩個小組,朝着別墅的後方走去。

在昨天聽花澤牧介紹的時候,鄭軻就有一種預感,這座別墅會非常大。但是因爲昨晚木久知園果醉酒,所以沒有一覽別墅的全貌,今天倒是有了機會。

鄭軻跟着工作人員,走過甬道,來到連接各個娛樂室的大廳,然後從一側的推拉門走出,繞過一個游泳池,來到一幢比較高大的房子。

鄭軻和其他人一樣,在門口的工作臺,將自己所需要的食材寫在工作人員的工作簿上,然後跟着其他人進入了房間。

“你要使用螃蟹?”花澤牧突然壓低了聲音。

“你怎麼知道?”鄭軻警惕地看了一眼身後的花澤牧。

“嘻嘻,我剛剛不小心看到了。”花澤牧衝着鄭軻眨了眨眼睛,鄭軻鬱悶地翻了翻白眼。

比賽會場應該是經過改裝的,起最初不是用來當作比賽場地,倒是有些像圖書館,但是經過裝修之後,也是比較華麗,除了沒有觀衆席,幾乎沒有其他的缺點。而且場地面積也很大,即使裝有六張操作檯,也並沒有感到擁擠。

十幾名記者以及其他國家的選手,則登上了走廊,居高臨下,看着下方的賽場。每名選手的一舉一動,都一覽無遺地展現在他們的視野中。

六名選手各自找了一張操作檯,將自己的廚刀放在上面,安靜地等待比賽開始。在這段時間內,工作人員也將六位選手所需要的食材一一端了上來。

“不知道這場比賽的評委是誰?”站在走廊處的一名記者好奇地問道。

“既然是全國賽,評委也應該不是一般人吧?”

“有可能是日本最有名的美食家,他們的舌頭,據說也特別靈敏。”

“不太可能……那些美食家雖然味覺非常出色,但是像這個等級的比賽,需要有專家級別的評委,才能讓人信服。”

記者們小聲議論裁判的人選,每個人都分析的有模有樣,直到有人喊了一聲‘評委來了’,這些人才收起了討論聲,朝着門口看去。

走在最前面的,是一名年紀六十歲上下的日本人,身穿和服,兩鬢花白,神色肅然,不怒而威,身穿着一件深色和服,出現在衆人的視野中。

“是三星餐廳‘柳作園’的主廚,河村智。”

“組織方怎麼把這位老人家請了過來?”

“等等,你們看河村老師身後的人,好像是三星餐廳‘gremy’的主廚,約翰尼斯·德克爾。”

一名四十歲上下,金髮碧眼的法國人,穿着酒紅色的西服緊跟在河村智的身後。

“最後一個……好像是東京區最富有盛名的美食家,秋本歩,據說能在10分鐘內,單純憑藉味覺,分辨出五十種不同的生魚片。”

最後進來的人,是一名只有三十歲的女士,留着齊耳短髮,眼神銳利,臉上神色嚴肅,看起來應該是一位非常嚴厲的人。

這三個人分別坐在評委席,而讓其他人略微驚訝的是,坐在評委席的人竟然是秋本步。

要知道,無論是資歷,還是廚藝,甚至對料理的理解,秋本步都要弱於另外兩個人。看來另外兩名大廚,應該不是常駐評委。

秋本步看了一眼時間,還有三分鐘到達十點,便拿起了話筒。

“這次比賽的題目,你們應該都知道了,就是開胃菜。對於開胃菜,每個人有不同的理解,而我的要求也只有一個,料理必須好吃。本次比賽時長爲三個小時。如果提前做完,就端上來,我們會在試吃過後,立刻打分。現在還有人沒拿到食材嗎?”

六名選手全部搖頭。

“那好,現在比賽開始!”秋本步看了一眼腕錶,剛好十點。

六名選手立刻打開刀具箱,將需要用到的廚刀拿了出來,然後取出放在小車上的食材,開始烹飪。

鄭軻從食材小車上拿出五花肉,拿起片刀,朝着砧板上的五花肉剁去。

廚刀落在砧板上,發出了猛烈的撞擊聲,將大部分人的視線都移動到鄭軻的身上。

“開胃菜是用來增強食慾的,使用五花肉,會不會太油膩了?”

“或許他以爲好吃的料理,更符合這個題目呢?”

“但是,高手過招,任何的瑕疵都會被無限放大,我覺得這樣做,風險會很大。”

“不,我可是特別相信他。”一名神奈川縣的記者,自信滿滿地說道。

“爲什麼?”其他人一臉不解。

“因爲他是從神奈川出線的選手,所以,我親眼看過他做的料理。我可以向你們保證,他做的料理,可不僅僅能用好吃,就能形容的。”那名記者說道。

“他有這麼厲害?”另一個來自大阪的記者,感到不可思議。

聽到這些記者議論紛紛,一直沉默不語的巖井雄二終於忍不住開口說話:“我與你們不一樣,我可是吃過他做的料理,每一道都非常精美。所以,他使用五花肉,也肯定有他的道理,你們只管看着就行了。”

“你是……”大阪的記者看着說話的巖井雄二,一臉不解。

“我是《美食家》雜誌的記者,巖井雄二。我真的很好奇,遠月十傑,你們都不採訪,難道是以爲,其他人的廚藝,會比遠月十傑厲害很多嗎?”巖井雄二疑惑地看着其他記者。

“我們可是對木久知小姐進行了專訪!”

“是啊,這麼重大的比賽,我們怎麼可能不關注奪冠熱門。”

小胖子憨厚的笑了兩聲,“但是你們知道嗎?這次12強中,一共有五個人曾經或者正在擔任遠月十傑,是歷屆人數最多。”

其他記者,甚至包括來自國外的選手,也都有了精神。

晉級下一輪一共才六個名額,但是遠月十傑卻有五個人——他們該不會想要全部進入第二輪吧?

第277話 第一位客人第419話 久我的挑戰第125話 鄭軻的堅持第447話 味噌串第237話 送別第114話 難題第161話 海鮮的魅力第185話 高橋間第227話 安東雞第173話 重做華夏菜品第152話 偶遇第9話 重逢第71話 四強賽第379話 重逢第65話 料理中的問題第435話 焦灼第12話 鬱悶的凱瑟琳第325話 缺點和改進第194話 頭緒第111話 分子甜點第364話 壓力第128話 瘋狂的第五天第475話 總帥相邀第9話 豆瓣鯽魚第291話 表決第13話 你還不夠資格第473話 睿山的打算第37話 木久知的筆記第37話 各自爲戰(四)第74話 繪里奈的建議第109話 香菇和米飯第74話 初嘗菜品第424話 第二組結果第88話 鰻魚第82話 進入會場第65話 鄭軻的推測第293話 開賽之前的準備第307話 評委的觀點第214話 壓力第246話 就餐第452話 最後一組,審查第108話 紅葉大會第63話 牛奶的秘密第387話 冠軍第332話 賽前第64話 被騙了第388話 1ST BOUT第183話 料理的意義第52話 大雪第295話 網絡調查(二)第180話 鯛魚與鹽烤第154話 焦灼第74話 必殺菜品第156話 征服?第337話 晉級第182話 暗流第89話 不公平?第104話 備戰第168話 金槍魚的反擊第426話 拉麪高手第68話 挑選顧客第269話 試講第22話 對決第52章 針鋒相對第120話 第一單生意第6話 白石龍一的心思第306話 開始比賽第267話 挑戰第381話 鄭軻的質疑第423話 咕嚕肉第119話 月饗祭開幕第248話 交談第5話 考覈的題目第103話 節目的困局第172話 就餐第60話 分子料理第171話 餐桌上的白騎士第376話 比賽細則第149話 久我的決心第128話 評委的眼光第55話 離開第381話 評委登場第160話 不一樣的山雞肉第125話 鄭軻的堅持第99話 比賽前奏第382話 手藝與科技(上)第137話 宣傳片第12話 通過考覈第74話 繪里奈的建議第52話 迷茫第350話 關注第31章 得意的久我第442話 均勢第314話 夠用的分數第144話 兩次衣襟綻放第488話 業內的爭議第329話 必勝之心第57話 刺身拼盤第18話 圖書館第54話 分子料理的對話
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