第一百七十九章 種田養豬

“老蒲,咱河口堡大半的青壯都在這兒了,你看上哪個就挑走。”

原本百戶府被拆掉後的廢墟如今成了大半個廣場,因爲蒲老漢要挑選學徒,得了李老根吩咐的秦忠自然不敢怠慢,立馬就找倪大馬巢兩人,派了兵丁挨家挨戶上門喊話。

眼下除了那被編入施工隊伍的青壯,各家各戶但凡過了十四歲的男娃也都到了廣場上,秦忠這廝頗爲狡猾,他曉得要讓各家各戶都積極主動起來,便得讓他們看到好處。

於是蒲老漢他們幾家匠戶和高爺簽了身契,成了高府家奴的事情便被他這般傳了出去,於是堡寨裡幾乎家家動心,高爺的大方大家都看在眼裡,這修橋鋪路營建水利高爺都捨得發工食銀給大夥,更別說這成了高府家奴,肯定比他們繼續在地裡刨食強。

看着廣場上黑壓壓一片人都看向自己,饒是蒲老漢見過世面,也不由有些吃驚,要知道打鐵可是個苦活,這學徒也不是那麼好當的,得從最累的活開始。

蒲老漢本以爲讓自己挑人,也就是直接撥些人手給他,哪裡想到還真就拿出了兩三百青壯和少年娃娃讓他挑人。

“秦總旗客氣了,這這麼多人,老漢也無從挑起,還是得請秦總旗……”

蒲老漢初來乍到,不知道秦忠底細,但是秦忠是這河口堡總旗,對他亦是極爲客氣,這讓他生出不少好感來,眼下這挑人不能馬虎,他自是要請這位秦總旗幫忙。

“老蒲,你說,咱們都是爲高爺做事,這趟活必定得辦得漂漂亮亮的。”

秦忠拍着胸脯道,高爺這趟去了神木堡,拿到了官身告書,先前也派人和他說了聲,今後他便是這河口堡的試百戶,他自是百般感激,儘管他心中清楚自己這個試百戶就是個空架子,可是他不在乎,只要緊緊抱住高爺的大腿,這河口堡上下哪個敢小瞧他,頂多是在背後說他壞話罷了。

所以但凡是高爺交代下來的事情,秦忠都是要竭盡全力去辦好的。

“秦總旗,老漢這回雖然是招學徒,可是也是要立馬乾些精細活的,所以這耐心不好,又或是日後有其他念想的,還是不要來了。”

蒲老漢清楚,這鐵匠的活計幹起來枯燥得很,尤其是那魯密銃的銃管最關鍵的便是靠手工鑽出銃膛來,這招來的學徒若是沒有足夠的耐心,這活怕是做不好。

秦忠一聽就明白了,這蒲老漢挑的學徒,日後怕是沒得轉行的餘地,可要是幹不好恐怕還會被辭退,所以眼下這廣場上倒是有一多半人不適合。

“蒲大匠說了,這沒耐心的性子粗的便退下,還有覺得自己日後能爲高爺效命做爭個家丁的也別湊這熱鬧了。”

秦忠高聲喊話道,這些時日他明面上管着河口堡,大家都知秦忠走了狗屎運竟得高爺看重,說話也有些分量,他這一通喊後,自是退去了好些人。

……

廣場上發生的事情,高進在府中亦是知道的清楚,對於魯密銃的製造,他沒有那麼急迫,一個月五杆,到來年開春,等他備齊貨物時,應該也夠用了。

“老爺,你把這鐵匠鋪建在回龍灣,是不是有些太遠了?”

看着高進在圖紙上重新做了規劃,木蘭不由皺了皺眉,通常這鐵匠鋪都是建在堡寨裡,這回龍灣離着河口堡可是有十幾裡遠。

“不過十幾裡罷了,算不上多遠,等回龍灣築好堤壩,把水庫建好,咱們便能利用水力……”

木蘭聽得認真,她走過大半個神木東路,知道有些豪強家裡便是沿河修了水碓,能用來舂米磨麥,甚至於截斷河道,讓下游的百姓無水澆地。

“木蘭,這建了水壩水庫,咱們便能自己調節水力,這水排也好,水碓也罷,才能物盡其用,這鐵匠鋪能用水排鼓風,咱們收的黍米麥子也能用水碓脫殼磨粉……”

“老爺,你就直說吧,這得花多少錢?”

木蘭忽地打斷了高進,她覺得自己最近好像把錢管得太緊,讓高進都緊張起來了,“這該花的錢咱們肯定得話,修水壩水庫那是大好事,只是日後這水排水碓水車都修好了,咱們可不能白給人使。”

見木蘭不反對,高進鬆了口氣,蒲老漢他們那些匠戶到了河口堡後,他纔想到了各種水力機械可以利用起來。回龍灣那裡本就有高低差,等清理完下面淤積的河道,趁着冬季枯水期正好可以在回龍灣上加築堤壩,造一個人工水庫,這樣便可以調節分配水力。

“等水庫建成以後,回龍灣那裡得再造個棱堡用作守備。”

高進說到這裡時,看了眼木蘭後果斷加了句,“以後那邊都是咱們自家的產業,不說鐵匠鋪,就是那舂米磨麥也是不小的生意,再說了到時候那邊有水車取水澆地,全都是良田,這萬一要是韃子打過來,咱們沒守住……”

“修,必須得修堡,老爺,這錢不能省。”

原本還有些心疼要花錢的木蘭瞬間便斬釘截鐵地說道,那回龍灣在嘉靖皇爺的時候,兩岸不就本來都是良田,結果後來韃子寇邊,回龍灣的水渠被破壞,爾後就變成了荒地,這樣的事情可不能發生在自家頭上。

“木蘭,咱們眼下的銀錢還夠不夠用,賬上還剩下多少?”

高進不怎麼管賬,反正把錢交給木蘭最是保險不過,尤其是和他學了阿拉伯數字和複式記賬法後,沒人能糊弄得了木蘭。

“還有四千多兩,關爺那兩千兩我另外放開了,這是最近堡寨裡的支出賬本。”

木蘭取了賬本,她本就識字,高進教了她簡體字和阿拉伯數字後,那原本用大字寫的賬本看起來就變得清爽簡便不少。

高進一頁頁翻看起來,發現這堡寨裡的糧食支出,穀物類還好,那肉食纔是花錢的大頭,邊地牛羊雖說不缺,可也架不住他這裡每天提供肉食的消耗,主要還是河口堡偏僻,採買牛羊豬之類的牲口得去其他堡寨收,這邊地做買賣的哪個不是把腦袋別褲腰帶上的主,一個個奸猾似鬼不說,膽子還大得很,這坐地起價的本事可不低。

也虧得木蘭經驗豐富,沒有入冬前,就讓李老根去了神木堡的集市買了不少豬羊圈養起來,反正眼下河口堡不缺糧食,草料不足便拿糧食餵養,眼下這圍欄裡的豬羊勉強能撐到開春,主要是木蘭沒想到高進這回又帶了近三百張嘴回來,還好她先前爲防萬一,多買了不少。

“老爺,其實這吃肉也有好處,那上工的青壯吃了肉,這糧食就省下來了。”

聽着木蘭在邊上的話,高進自然清楚這其中的道理,米糧這類穀物都是碳水化合物,消化得快,沒有肉類這類優質蛋白做補充,像是河口堡的青壯,一頓吃上一兩斤飯半天也就餓了,可是配上肉食和油脂的話,六七兩飯就能管飽,而且還能讓身體更健壯。

“所以老爺當初說,拿糧食來餵豬,我仔細算了算,倒也不虧。”

高進過去空閒的時候,曾和木蘭說過要在堡寨裡養豬,當時木蘭覺得高進是在說胡話,這糧食多金貴,怎麼能拿來餵豬,可是如今算了這穀物搭配肉食的消耗以後,她發現拿糧食養豬,真要把數量養上去了,怕是比他們去外面採買要划算許多。

“木蘭,咱們這河口堡還真是百廢待興,不過民以食爲天,這種田養豬的事情還是得放在首位。”

高進算了算賬目上的豬羊消耗,覺得還是養豬更划算,羊肉雖好,但不經吃,這豬就不一樣,殺上一口抵得上好幾頭羊。而且他前世小時候在老家的時候,暑假的時候去過舅舅家的養豬場打工,大體知道科學養殖是怎麼回事,知道土法飼料的配方,就連《母豬的產後護理》他都記得。

這養豬隻有上規模纔能有大產出,高進忽然覺得這養豬場纔是最該立馬做起來的事情,人都是向前看的,他讓河口堡上下每天都能吃上頓肉,所以大家都把他當活菩薩,可要是哪天吃不上了,短時間內未必會怎麼樣,可時間長了便會有怨言,這人性便是如此,經不起考驗,他能做的就是防患於未然,更何況對外採買,消耗銀錢更多,不如自己養豬。

“放心,這養豬場花不了多少錢,眼下這堡寨裡的勞力不都空着麼,正好先把豬舍給建起來。”

因爲大雪的緣故,原本的水利和道路工程都停了,雖說有馬軍在,青壯們暫時轉化做民團訓練,可是這依然是勞動力上的浪費,高進想了想那煤鐵複合基地是八字沒一撇的事情,造銃造炮也不是短時間裡就能搞成的,反倒還真是這養豬場可以立馬開工建起來,等到開春的時候就能見到成效,到時候只要補充母豬種豬和豬仔,就能撐起整個河口堡的消耗,等規模上去了,怕是還能向外賣豬賺錢。

聽着高進的話,木蘭亦是眼睛發亮,邊地豬肉金貴,比牛羊肉都貴,這老爺說的養豬場要真是辦起來,怕真是能賺大錢的,反正邊地堡寨,又不需要繳納稅糧,那回龍灣的荒地開發以後都是良田,河口堡的糧食到時候只怕多的吃不完。

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