第142章 【南樑餅】

“不是,這…”

張鐵霖沒想到王鋼會來這麼一嗓子。

他原本是想買一顆,然後和王鋼一人一半,嚐嚐味道。

這樣算下來,每人一千塊,他也能接受。

但王鋼這麼一喊,張國利來了,那一顆雞蛋就沒法分了,他就得買三顆了。

原本兩千塊打住的事兒,一下翻了三倍,得掏六千出來,張鐵霖也有些肉疼。

不過嗶已經裝出去了,他也不能再反悔,也只能撐着面子,衝吳壘示意:“這個茶葉蛋,給我來三顆,從我通告費里扣。”

“呦,範五爺闊起來啦?”

張國利一過來,就笑着調侃了句。

“這有什麼?高興麼!”

張鐵霖故作不以爲意:“該吃吃,該喝喝,錢是王八蛋,生不帶來,死不帶去的…”

聽着他的話,直播間裡,觀衆們卻都在調侃。

“哈哈!心疼了。”

“這茶葉蛋有滷蝦油嗎?小心他吃完了不給錢啊!”

“別解釋,一解釋就露怯了。”

“這點錢算什麼?你一幅字不就賺回來了麼?”

王鋼顯然也看出了張鐵霖的心疼,就笑着衝張國利說道:“我外甥前兩個月給我拿來一瓶好酒,你後天不是有空嗎?去我那坐坐,咱們好好嚐嚐。”

聽到他的話,張鐵霖趕忙插話:“我後天也有空啊!”

“哎呀!怎麼這麼巧呢?”

王鋼笑着砸了下掌心,衝張國利笑問:“那要不改天?”

“改什麼天改天?就後天!”

張鐵霖哼哼笑着:“你們誰也別想跑。”

“行行行,不跑。”

王鋼呵呵笑着。

他本來就是故意這麼說,讓張鐵霖有臺階下的。

說話間,吳壘已經幫他們舀出了三顆茶葉蛋。

“來!嚐嚐吧!”

張鐵霖得知後天有好酒喝,也不心疼了,大方的招呼着王鋼和張國利。

“我先嚐嘗。”

王鋼率先拿起了筷子。

夾起【金不換】,他就用手接着,低頭咬了一口。

這一顆蛋就要兩千塊,那掉一點渣子可就是幾十塊啊!

一口咬下,濃郁的藥香味就佔據了他的口腔,跟着,綿密的蛋香味就涌了出來。

“怎麼樣?”

張鐵霖好奇問他。

“真不錯。”

王鋼認真的點了點頭:“我以爲用這麼多藥材煮出來的蛋,會比較苦,沒有那麼香,只是吃它的功效,沒想到吃着還真香!的確比普通的茶葉蛋好吃得多。”

張國利也嚐了一口,驚豔讚歎:“這蛋白比普通茶葉蛋韌很多啊!很有嚼勁,吃着都有點像肉了,蛋黃的香味兒也特別濃,好吃。”

張鐵霖聽他們都說好,也好奇的夾起了蛋來,一口就咬了一半。

“哎呦!這個真不錯哎!”

他驚訝的瞪大了眼睛:“吃起來還有股甜味兒!”

“這裡面放紅糖了。”

吳壘解釋了句。

“怪不得。”

張鐵霖一口將剩下的一半也吃了下去,一臉滿足的嚼着,連連點頭:“不錯,真不錯。”

看到他們吃得香甜,直播間觀衆也看饞了。

“這顆蛋叫吃着明白,吃着像乾貝,肯定好吃啦!”

“下次我煮茶葉蛋,也放點紅糖試試。”

“兄弟們,今天簡簡單單吃個茶葉蛋,求破嘞!開吃!”

“看着好吃,吃着未必,我還是喜歡吃鄉巴佬。”

“蛋白韌,蛋黃香,聽着怎麼感覺像是鹽焗蛋?”

“鹽焗蛋好像只有南方有,我來北方上大學就沒怎麼見過,我最喜歡吃鹽焗鴨蛋了,空口都能吃好幾個。”

“給我看餓了,是時候來一桶泡麪加蛋了!”

在鐵三角三人品嚐【金不換】的間隙,李逸已經又出了三份【鑲銀芽】了。

但堆積的單子不僅沒有減少,反而還在增加。

很快,【鑲銀芽】用到的豆芽塞肉就告急了。

於是,黃小明不得不負擔起了前廳的所有工作。

剩下的所有人,都來到後廚幫忙穿起了豆芽。

還沒到中午,【冰心瓜子】的庫存也告罄了。

但李逸沒有讓大家再做,因爲【冰心瓜子】做起來太廢時間了,根本來不及。

在全員連軸轉的運作下,大家一直忙到下午兩點半,纔算是送走了最後一桌客人。

這還是在有不少客人實在等不及,提前離開的情況下。

就這,大家都已經疲憊不堪了。

餐廳外還有食客想要進來吃飯,但都被告知中午休息,讓他們下午四點以後再來了。

這畢竟還是一檔綜藝節目,藝人也得吃飯。

忙了一上午,大家早就餓得前心貼後背了。

於是,在匆匆掛上打烊的牌子後,所有人就都來到了後廚,開始幫忙一起製作員工餐了。

“逸哥,咱們吃什麼?”

“逸哥,好餓啊!有沒有什麼能吃的?”

趙金麥和吳壘就像是兩個嗷嗷待哺的孩子,圍在竈臺兩旁哼唧。

“馬上就好了,別急。”

李逸一邊燒着湯,一邊衝吳壘吩咐:“去看看烤箱裡的餅好了沒?時間差不多了。”

吳壘聞言,馬上就跑到了烤箱前,附身看着裡面的酥餅,彙報:“逸哥,已經鼓起來了。”

“那就可以了。”

李逸吩咐:“拿出來吃吧!小心燙啊!”

“知道了!”

吳壘說着,就戴上了隔熱手套,打開了烤箱門。

趙金麥也跟了過來,端着個盤子,期待的看着烤箱裡的圓形酥餅。

烤箱門一開,一股油酥混着肉味的香氣就涌了出來。

“哇!好香!”

趙金麥被這股香氣勾出了滿口的口水,差點被嗆到。

其他幾人也都被這陣濃郁的香氣吸引了過來,好奇的看着烤箱中的酥餅,驚歎連連。

“這是肉餡兒的嗎?”

王鋼看着酥餅,驚訝詢問。

“看着挺普通的啊?”

張國利有些不解:“感覺就像是稻香村裡的點心一樣,沒什麼特別的,怎麼會這麼香?”

這時,一旁的劉藝菲開口解釋:“這種餅叫【南樑餅】,號稱是天下第一餅,它的做法收錄在南朝吳均所著的《餅說》裡,原料很講究,工序也很複雜,算是高奢麪點的開創者了。”

聽到她的解釋,王鋼笑着誇讚:“小姑娘懂得不少,真棒,這才叫知書達理嘛!”

聽到誇獎,劉藝菲趕忙解釋:“是逸哥告訴我的,我只是記下來,給客人介紹而已。”

“出鍋咯!”

吳壘戴着隔熱手套,已經拿出了烤箱裡的托盤,放在了木墊板上。

跟着,他就拿起了一塊餅。

可他壓根就沒用多少勁兒,餅身就已經裂開了一道道縫隙,露出了一層層纖薄酥脆的餅皮,不住的向下掉渣。

“好酥啊!”

吳壘驚歎。

就在這時,一滴肉汁從餅皮裂隙處冒了出來,濃郁的肉香瞬間瀰漫。

咕嘰!

在場所有人都齊刷刷的吞嚥了口口水。

“好香!”

5

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