沒多久酒菜就端上餐桌，等服務員把面前的酒都倒滿後，劉保軍率先舉起酒杯，笑着朗聲說道：“今天是一個美好的夜晚，首先這第一杯酒，是我代表我們上海市協和醫院，敬史密斯教授和衆位美國交流的醫生們，感謝大家應邀前來！我先乾爲敬，大家隨意。”劉保軍說着就將酒一口乾了進去。
一旁的翻譯忙把劉保軍的話，敘述給美國交流團的衆位成員，老美們看着劉保軍將酒幹進去，也微笑將杯中的酒一口乾了下去，同時，史密斯笑着說道：“謝謝劉院長的盛情款待。”
另一桌上市領導班子的成員看到史密斯將酒乾了進去，就等服務員幫史密斯把酒滿上，之後一位中年模樣的領導笑着站了起來，禮貌地對史密斯說道：“史密斯先生！我代表上海市政府歡迎您，暨衆位交流團的成員來到上海，希望你們能夠過的愉快！”那位領導說完也將杯中的酒喝了乾淨。
史密斯舉着酒杯，看着翻譯已經把這位的領導的話翻譯敘述了一遍，看到大家都取起酒杯，史密斯才笑着說道：“感謝中國政府！對我們關心和照顧，雖然我不是第一次來中國，但是我每一次來都能充分感受到中國人民的友好，中國是禮儀之邦這一點全世界人民都是知道的，但我的酒量實在是不敢恭維，但是既然您已經都喝了，我就再喝下這杯酒，剩下的，你們就跟馬修這個傢伙多喝幾杯吧。”
等到一旁的翻譯把史密斯的話，翻譯過來敘述給那位領導時，那位領導立刻接話說道：“史密斯先生！您請放心，您是尊敬的客人，這次應邀前來又是爲我國醫學事業發展而來，雖然您的酒量不行，我們也會讓您難忘這次中國之行的。”
交流團的衆位成員聽到翻譯的敘述後，同時，哈哈一笑取起酒杯飲盡杯中的酒，包廂的氣氛再次變的融洽起來。
此時正在享受着自己面前那酒杯裡所散發出的濃濃酒香的唐曉峰，突然心裡竟然產生一種忐忑不安的感覺，好象有人在盯着自己，他擡起頭看到劉保軍和徐東海兩人把目光都注視着自己，一個勁的衝着使眼色，唐曉峰馬上明白過來，心中暗忖道，這倆老頭肯定是想拿自己當槍使，讓自己去當酒陪。
唐曉峰裝作滿臉不解問道：“劉院長！徐校長！我臉上有什麼東西嗎？你們怎麼都盯着我看？”
“呵呵！小唐啊！你這麼年輕英俊，臉上肯定有能值得我們盯着看的東西，主要是看你剛纔聞到酒香陶醉的樣子，讓我想起當年自己年輕的時候，這次史密斯教授帶團好不容易來一次中國，我們中國是禮儀之邦，你一定要照顧好交流團的美國朋友啊。”徐東海聽到唐曉峰的話，生怕他在提出什麼條件或好處，眼裡透出一絲睿智，叫了一旁的翻譯把自己剛說的話，快速翻譯敘述給交流團的衆人。
唐曉峰聽到徐東海的伎倆，簡直是被氣的牙癢癢，他實在想不到這樣的老傢伙，自己能混進醫學教育協會，果然薑還是老的辣，想到這裡唐曉峰瞪了徐東海一眼，剛想出言反駁，就見坐在一旁的馬修拿起自己的酒杯，一臉陶醉的樣子，對唐曉峰用着他那蹩腳的中文說道：“唐！泥（你）今天上午的手術，很井才（精彩），中國有句古話，叫作通行（同行）是冤家，但是我們不是冤家，來我們喝一杯。”
唐曉峰顧不上繼續搭理徐東海，拿起自己的酒杯站起身來，微笑着對馬修說道：“謝謝您的誇獎，馬修教授，您下午的演講使我受益非淺。”說話間把酒杯輕輕向馬修手中的酒杯一碰，便率先喝了下去。
馬修幹完杯中的白酒，坐下後繼續說道：“中國的白酒是我喝過的酒中最香的一種，比俄羅斯的伏特加要強很多，伏特加那酒的味道就像是一匹烈馬，當時在我的眼裡那是最好喝的酒，後來，華人街的一位朋友，他送給我幾瓶茅臺酒，我才知道原來中國的酒比俄羅斯的酒更好。”馬修將服務員剛剛給自己倒滿的酒杯，再次拿了起來跟唐曉峰手中的酒杯輕輕一碰，再對着酒杯聞了聞，一副很享受的樣子，慢慢地將酒喝了進去。
馬修放下酒杯，臉上再次露出非常享受的樣子，自言自語地嘆聲道：“唐，我很欣賞你的才能，也許在美國你能得到更合適的發展空間。”這句話是用英語講的，唐曉峰聽後微微一笑，並沒有說什麼，他從服務員手中拿過茅臺慢慢的給馬修把酒杯滿上。
這時一旁的翻譯已經把馬修教授的話，翻譯敘述給秦清劉保軍等人，秦清聽到老美竟然在自己眼皮下，一而再，再而三的挖牆角，不由得臉色一黑正待說些什麼，卻被劉保軍搶先說道：“馬修教授醫生！您請放心，今後要是您還想中國的茅臺，就給我打個電話，我給您寄幾箱過去。”一旁的劉保軍看到秦清要發作，忙向徐東海使了個眼色，自己微笑着向馬修說道。
馬修看到唐曉峰毫無反應，語氣有些頹敗地說道：“唐！難到你就不想去美國嗎？有些事情不要那麼呆板，要懂得變通，美國會更適合你發展的。”
“變通！看來馬修教授學會了我們中國人處事觀念，好啊！但是想要獲得那就要付出，至於怎麼付出就要看你今天晚上的表現了，劉院長！您說我這話對嗎？”唐曉峰看到對面的秦清黑着個臉，知道不能再讓馬修繼續談論這個話題，笑呵呵的把包袱扔給了劉保軍。
“對！對！對！小唐說的沒錯，想得到那就要付出，這是千古不變的定律，看來小唐今天晚上是想讓馬修教授乘興而回，既然這樣，那我們一定要陪馬修教授喝好。”劉保軍聽到唐曉峰的話，笑着馬上把話接過來，舉起酒杯，禮貌地對馬修說道：“馬修教授！我們中國有句古話，有朋自遠方來，不亦樂乎，這杯酒我代表今年醫學研討會的所有醫生敬您這位遠道而來的客人，歡迎您到中國來進行學術交流。”
劉保軍和徐東海倆人一杯接一杯的，完全不給馬修繼續說的時間，倆人用酒成功的堵住馬修的嘴，當晚宴結束的時候，時間已經是夜裡將近十點鐘了，在晚宴期間劉保軍和徐東海光榮的完成了任務，而唐曉峰也沒想到格蕾絲這個大洋馬，夥同另位兩個美國人來找他拼酒，通過今晚的宴會唐曉峰對格蕾絲又有了新的認識，這女人真他M能喝，所以晚餐結束的時候，除了唐曉峰和格蕾絲沒醉外，馬修和另外倆名美國人在交流團其他成員的攙扶下離開酒店。