284 來得意樓吃飯的都不差錢

284 來得意樓吃飯的都不差錢

就是不知這個身體還會什麼,古時候大戶人家的小姐都流行彈個琴,賦個詩,畫個畫,也不知道她都會不會,沒事的時候最好試試。

再有就是前世她五音不全,唱歌跑調,張嘴就能把人折磨死,但願這個身體是個琴棋書畫樣樣通的,她得省多少事?

邊想邊將所需的調料都寫好,讓幾位公子去準備,他們也沒假手他人,畢竟關係到串串香的秘方,他們平日再四體不勤也知道不能被別人記去。

好在這幾位公子人也不笨,也是怕被人知道湯底裡都有什麼,他們也沒可一個人問,打聽了許多人才找到。

只是他們就弄不明白了,煮個湯底怎麼還要用到這麼多東西,裡面還有不少是藥材,他們可是打聽到了藥鋪纔買齊的。

凌小柔只說藥材可以提味,還能清熱去火,放在湯底裡免得吃多了串串上火,也不知道公子們聽沒聽明白,反正一個個都恍然般地點頭。

熬湯底之前先要熬出大骨頭湯,裡面除了豬骨還加了雞骨、乾貝……等等,既然拿了人家七百兩銀子,凌小柔自然不會壞了自己的名頭,該教的總是要好好地教。

精版湯底教過,簡版湯底也教過,招待什麼客人用什麼湯底就是幾位公子自己的事了。

那邊熬湯底時,凌小柔就教他們製作串串,就這幾位公子,顯然不是能擺路邊攤的,凌小柔教他們做的串串也就精緻了許多,除了各種丸子,還有很多她之前在攤子上沒有擺過,也不方便擺的食材,饞的幾位公子邊學邊流口水。

等湯底熬好後,看着那些串好的,瞧着就很饞人的串串,也不管學沒學會,先吃了個夠本。

凌小柔也沒指望他們一次就學會,之後又很耐心地教了幾遍,又讓他們動手做了幾個,好在大家都不笨,七百兩都花了,總是要學點真本事。

終於算是把幾位公子教會了,凌小柔也累的夠嗆,也就是剛剛吃了不少串串,不但是她,連大郎夫妻倆也吃得飽飽的,除了往日賣一兩文一口串的串串,今日也吃了不少珍貴的食材,據說很多食材那麼一小口都是要用銀子來算的。

大郎夫妻倆可是甩開腮幫子吃,反正形象什麼的早就沒了,扁擔都掄過了還客氣什麼?這邊熬着湯底的時候,得意樓前面的食客就一直在問什麼這麼香,把掌櫃急的,總不能說是別人借了自家廚房吧?

後來還是有人聞出是串串香的味道,衆人都道得意樓往後是要賣串串香了,紛紛要掌櫃給先來幾串嚐嚐。

掌櫃無奈,解釋了人家又不信,只能去後面跟幾位公子商量,公子們也大方,爲了教他們做串串,準備出來的串串可不少,都是跟得意樓買的,付了錢他們又吃不完,乾脆就賣了吧,不然浪費掉多可惜?

既然要做生意,該精打細算時絕對不能含糊。

只是在得意樓裡賣的串串自然是不能跟街邊攤的一個價,素的一兩銀子一盤,十個串,肉的三兩銀子一盤,也是十個串,更不要說那些食材原本就貴重的食材,一兩銀子一串吃的人都大有人在,甚至就是這樣還有很多人嚷嚷着多多地上,少了吃不過癮啊。

果然,能來得意樓吃飯的都是不差錢的,讓他們在路邊攤吃便宜的,人家還不願意,覺得丟份兒呢。

爲了試試自己的手藝如何,幾位公子輪番上陣,直到水準直線上升,完全可以獨擋一面了,凌小柔才帶着大郎無妻倆告辭。

幾位公子都萬分不捨,尤其是曾雲揚,一提再提要送凌小柔回家,都被凌小柔給謝絕了,雖然自己的家一打聽都能知道,可她不想給曾雲揚自己很隨便就能接受別的男人好意的印象。

看來銀子賺的差不多了,她還是搬家吧,臉這一露,新城府怕是不能再住了,就算曾雲揚等人不起歪心思,也不敢保別人就沒想法,當時在大街上,可是很多人都看到她美噠噠的模樣了。

曾雲揚猶豫半晌,對凌小柔道:“凌姑娘,我昨日聽到一件事,球賽時賀樓二爺向人打聽過你,之前我還不知緣由,今日見了姑娘美貌……姑娘還是事事小心爲妙。”

凌小柔這回受到的驚嚇可是不小,想不到臉都遮上了還能被賀樓二爺給惦記上,看來這位賀樓二爺看人也不光看穿得多少。

也幸好曾雲揚說起,不然真被賀樓二爺給找上門她想躲都晚了。

向曾雲揚道謝後就離開,回來的路上,凌小柔邀請大郎夫妻去家裡坐坐,反正也打定主意要走,那些閒言閒語也可以不去理會。

今日雖然大郎夫妻好心辦壞事,差點讓她的七百兩銀子飛掉,可她心裡就是承他們的情,既然要走了,不如就將棒棒雞的做法教給他們,也算給他們指一條致富的路,想必有了銀子,王老太太也不會太刁難他們。

回到雜貨鋪前時,雜貨鋪老闆夫妻都站在門前張望,一直擔心着凌小柔,好在看到凌小柔沒什麼事都沒有地回來才放心,將凌小柔之前買的牛肉和菜提出來,老闆娘語重心長地道:“小柔啊,你這模樣咋長的……唉,自個多當心吧!”

凌小柔道了謝,想到既然要走,平日相處的都不錯,乾脆也請這夫妻倆過去吃頓飯,之後也提點他們一下吧。

雖然老闆夫妻倆沒跟她直接說過,她也看得出來這兩口子也是想讓她幫着出出主意,既然雜貨鋪賺不到什麼錢,還不如她給出個主意做點吃食賣。

凌小柔最初穿越時,因爲記起表姨和表妹的虛僞惡毒,不敢與人真心相交,如今被大郎夫妻感動後,多少是放下一些心結,原本就不是個冷漠的人,既然能幫就幫幫吧。

幫着大郎夫妻倆把餛飩攤收了,都搬進雜貨鋪去,之後請兩家人一起去自己的家中坐坐,認識這麼久了,在一起吃頓告別飯。

當聽說凌小柔這是要走,幾人都有些不捨,可想到凌小柔的理由,就衝着她這張臉,再留下來真可能留成禍了。

凌小柔順路又買了幾個菜,除了要教大郎夫妻做棒棒雞,她還想教雜貨鋪老闆夫妻做幾個飲品,到時在雜貨鋪門外擺個攤,又不耽誤雜貨鋪的生意。

夏天賣冷的,冬天賣熱的,與大郎夫妻的生意還不相沖,還能相輔相成。

大郎夫妻原本聽凌小柔說要把棒棒雞的做法教給他們,還有些不好意思接受,凌小柔笑道:“我明日就要離開新城府,就是到了別處還可以再賣棒棒雞,就是教給你們也礙不着我。”

大郎夫妻見凌小柔說的真誠,也就接受了她的好意,畢竟棒棒雞與串串香這些日子賣得有多火他們都看在眼裡,而且,來一小碗棒棒雞,配上一大碗餛飩也確實很好吃。

等凌小柔要教雜貨鋪老闆做飲品時,這對夫妻倆可是半點都沒推辭,只是連連跟凌小柔道謝,畢竟最開始雜貨鋪老闆就存着跟凌小柔學兩手的打算,這時候也沒必要說那些虛的。

學也學了,剩下的就是臨別的酒菜,凌小柔做了個水煮牛肉、荷塘小炒、白果炒蝦仁、銀芽鱔絲、韭菜炒香乾、魚香茄子、紅燒魚、麻辣雞,再配上一個西紅柿雞蛋湯。

雖然這裡的西紅柿叫朱桃,卻不能改變它就是西紅柿的事實,蛋湯上面灑上幾粒香菜碎,紅的綠的黃的,配在一起那才叫一個好看。

大郎媳婦和老闆娘幫着端菜,大郎和雜貨鋪老闆的眼睛就不夠看了。

雜貨鋪老闆拿了一壺剛剛去打的酒給大郎倒上一杯,嘿嘿笑道:“小柔啊,你這菜做的好,比得意樓做的還好。”

老闆娘拿眼斜他,“你啥時候有錢去得意樓吃酒了?我咋不曉得?”

老闆訕訕地道:“我哪有錢去那吃酒?這不是前些日子賣酒的陳三讓我幫着他把幾隻酒罈子送去得意樓,我才進去開開眼界。”

老闆娘白了他一眼,“瞧你那出息吧,等改明兒我們賺了錢,就給你拿錢去嚐個新鮮。”

老闆趕緊給老闆娘道謝,錢還沒賺到呢,已經開始盤算去了得意樓吃什麼,“等我有了錢一定要去嚐嚐得意樓最出名的佛跳牆,別人都說好吃,我聞着也真是香,據說佛爺聞了都能跳牆過來要嘗上一嘗的美味,若能吃上一口也不枉來這世上一回了。”

凌小柔之前在得意樓也看到有佛跳牆賣,當時她還留意了下,果然還算很地道,就是賣的貴了點,那麼一小碗就賣十兩銀子,裡面的用料也確實夠講究。

雖然她也會做,不用老闆去花十兩銀子吃一回,可畢竟時間不夠了,她可是打算明早城門一開就離開新城府,不然真可以滿足一下老闆的願望。

吃過飯,幾人坐着閒聊,明日凌小柔就要走了,想想相處這段時間,確實是有點不捨,只是在知道連賀樓二爺都盯上凌小柔之後,他們誰也不會提出讓凌小柔留下的話,畢竟留下來很可能就要送羊入虎口。

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