第六十章 集團化 上

夜色深沉,在半山!卜的與溫慢慢地降了下來。但是坐覽久化旁邊一邊喝着酒一邊吃的肉的衆人非但不覺得冷,而且還有一點火熱起來。

趙海生捏起一塊豬頭肉放進自己的嘴裡,細細地嚼着,好一會才吞下去,然後就是一口微辛辣的白酒喝下去,不得不說,這種的感覺確實不錯。三五知己聚在一起品茶固然是人間一件樂事,但是三五知己聚在一起喝酒吃肉同樣讓人興奮不已。

“呵,我真的想不到海生連烤乳豬這樣的菜都做得這樣的好,真的是太讓人意外了。”呂軍笑着說。雖然他在飲食這一塊並不是太熟但是這並不會阻止他對這件事情的難度的理解,所以對於趙海生的在煮東西方面的手藝那更加地佩服了。

“我也沒有想到啊,我說海生。這些界上還有你不會煮的菜麼?”孫志成喝了不少的酒,很是興奮地說。當然,這話裡面也就是有一點故意起鬨的感覺了。

“哈!我說孫老,你這話說得不地道啊,這些界上還有我不會煮的菜?你這話還真的是問得出口啊。當然有啊,而且很多,如果我什麼都會煮,那還得了?”趙海生也裝作聽不出孫志成話的意思,而是很“認真”地說。

“哈哈哈!”聽到趙海生這樣認真的回答,呂軍不由得大聲地笑了起來。在寂靜的夜色之中,呂軍的這一陣大笑那可是傳出老遠。

孫志成不由得摸了一下自己的鼻子,他也根本沒有想到趙海生真的是如此的“老實”到是一時之間不知道怎麼樣反應。

衆人看到孫志成這樣,那倒還真的都樂了。劉玲芝也笑着說:“我說孫老,你就不要和海生這小年輕人來鬥嘴了,我看你是鬥不贏的。

“哈!這到也是,所以說啊,我還是該吃的吃,該喝的喝。這樣比較好。”孫志成也樂了。端起酒碗。大口地喝了一口。就算是在夜色之中,他的老臉也透出了一股紅光。

宋濡看到大家也已經吃喝得差不多了。就笑着說:“我看我們也吃得差不多了,現在就由呂蜻她們來說說最近這一段時間她們手上負責的事情都處理得怎麼樣了,你們看這樣好不好?”

最近這一段時間,趙海生、呂軍、宋濡和劉玲芝等人其實都在忙着美食城的這個大的項目,那些原來的事情都交給了呂蜻她們去負責,所以這個時候聽聽她們的彙報也是好事情。

於是,趙海生點了點頭,說:“好吧,現在我們就來聽聽吧,看看最近的情況怎麼樣。我們最近都沒有在這上面花心思,不過我相信她們會處理得很好的。”

對於用人方面,趙海生這個重生而來的人一直都有着自己很堅持的原則,那就是一些事情只要定好了大的方向大的原則,就放手讓下面的人來處理,自己就不再事必躬親,這樣一來,下面的人才能充分地揮自己的創造力,才能在工作之中投入百分之百的熱情。

現存衆人的生意都已經交叉在一起。所以說每一個人的命運都已經連在一起,也沒有什麼迴避的必要。

“我先來說說吧。”呂蜻想了一下。最先開口說,“連鎖店已經真正走上了正軌了,在深力市的這一塊我們就不用說了,已經一支獨大。最讓我們滿意的是,在我們的便利店剛開始的時候廖師爲爲了和我們競爭而同時建立的那些便利店在半個月前就已經全面停了下來,據消息說廖師爲已經決定退出這個領域。這直接說明他已經沒有辦法與我們競爭下去,這對於我們來說是一個很好的消息。”

趙海生與宋濡對視了一眼,這件事情實際上象徵意義比實際意義更大。事實上從一開始這個便利店就佔據了最有利的地位,而且除了廣佈網絡花了很多錢在投資上面之外。最近兩個月已經開始贏利了,而且還相當的可觀,所以說就算是廖師爲的便利店的存在也影響不了大局。但是最終廖師爲的這個便利店開不下去也就從一定的側面上來說明現在在深圳市趙海生與宋濡的這個便利店經營得相當的好,已經有了別的便利店所不能抵抗的力量了。這個世界上,不管是哪一個行業,都存在着無限的利潤的空間,只要你能壘斷或者是佔據某一個行業的大部分的市場份額,那賺錢是無可置疑的事情,現在看來這個便利店更走向這個方向,所以說趙海生和宋濡都相當的高興。

“我看廖師爲現在可能不太願意與我們競爭了,至少是現在不想和我們再直接地相撞了。”趙海生笑着說。

宋濡點了點頭,說:“我想應該是這樣的。”

劉玲芝想了一下,說:“我感覺到。自從上次羅道明的事情之後,廖師爲似乎就把資姿勢放得比較低。迴避了和我們直接的衝突,不過他的寫字樓差不多建成了,他也把所有的精力都轉移到那一邊去,不知道是暫時的還是他已經下定決心不與我們作對。但是不管怎麼樣說,這對於他也好,對於我們來說也好。都是一件好

“所以說我們上次處理羅道明的事件的慎重是對的,通過這件事情。我們可是狠狠地讓廖師爲見識了我們的力量,這纔是他最近這一段時間以來他這樣安份的原因。”呂軍喝了一口白酒,望着火堆那裡通紅的碳塊,低沉着聲音說。

“是的,在羅道明的這一件事情上我們處理得相當的成功,而這件事情給我們帶來的無形的影響那可是多得很。廖師爲的收斂先不說,我已經感覺到深圳的商人的圈子現在那可是越來越重視我們了,這可是一件在好的事情。”趙海生也同意說。

一個城市、或者是說一個地區。每一個行業都有自己的圈子,在商業這一塊來說當然也有這種圈子。深切是一個新的城市,大量來自五湖四海的人都在這裡聚集起來,商業這一塊同樣是能人輩出,這樣的一個圈子之前並不太認同趙海生等人。但是自從與廖師爲在羅道明這一件事情的碰撞上取得勝利之後,所有人都明顯地感覺到了自己的外部環境正在變化。一個企業想展,外部的環境同樣是很重要的,現在看來,一切都在向好的方向去展,所以說趙海生等人可是很高興。

“呵,現在在深力的能人雖然多,但是不管從哪一方面來看,我們都有一席之地了,這可是我們實打實地展而來的,是靠自己的本事拿到手的。我看哪,再過不了多久,我們在這個圈子裡就能揮更大的作用、們有更高的地位了。”孫志成笑着說。

對於孫志成來說,能參與到趙海生他們這些人如此之大的一個計之中,是他此前怎麼樣也沒有想到過的,現在的一切可是讓他有“臨老入花叢”的感覺,可是春風得意得很。

聽到孫志成這樣說,趙海生等人都各自點頭,很是同意。

宋濡看了一下呂猜說:“這一點很好,除此之外,還有沒有什麼別的事情?”

“便利店的盈利能力現在很好。而且還在穩步的增長之中,這一點我已經把最近幾個月的財務報表都帶來了,詳細地情況可以查看。我想說的另外一個,情況就是,現在我們的這個便利店的展模式應該是不錯的。我們分成兩種情況,一種是以自身投資爲主、加盟爲輔;另外一種就是以加盟爲主、以自身投資爲輔。”

也許是宋濡和趙海生的放手而爲讓呂蜻得到了巨大的鍛鍊的機會,現在這今年輕女孩在短短的幾個月之間那可真的是練出來了。說這話的時候,神態沉穩而自信,看在趙海生等人的眼裡,那可都對她的評價高了不少。其實一個人的能力往往就外表現在這氣度上,而此時呂蜻所表現出來的一切正是讓人看得到她的能力所在。

“原來我們在除深力以爲的一些在城市制定的策略是投資建立幾間主力的連鎖店,然後就是以加盟爲主,但是在展的過程之中,我們現這並不是一個最理想的經營方式。這主要是因爲這些大城市的便利店盈利能力往往都比較好,如果是展加盟店的方式的話,那對於我們來說反而不能利益最大化。於是,我在和段紅還有楊詩在研究之後一致認爲我們應該調整展的策略。”

聽到這裡,趙海生很感興趣地問。“於是你們就在一線的大城市裡。以自己投資開設便利店爲主,而以加盟的方式爲輔?”

呂婚點了點頭,說:“沒錯。當然,選擇這樣的方式也有一個根本的原因就是,在深圳展起來的那些便利店的盈利相當的穩定,同時我們也能從銀行拿到可觀的貸款,這一切都能支持我們進行這樣的展的策略。而事實也證明了這件展的模式是對的,我們自己進行投資的那些便利店讓我們的資產和盈利都能像是滾雪球一樣,越滾越大。”

“那以加盟爲主、以自己投資爲輔的策略應用於那些中小的城市?”對於呂婚這個“自作主張”的決定,宋濡是很高興的,這說明了呂婚已經自己擁有了分析問題和解決問題的能力,這一點她相當的高興。這也是她希望呂蜻能做到的。目前來看,呂蜻所表現出來的一切讓她相當的滿意。

“沒錯,正是如此,我們之所以在中小城市選擇這樣的一個策略,是因爲在中小城市,我們一時之間沒有辦法進行自己的直接的投資的控制。而就只能是以加盟的方式爲主進行集,這樣的一個好處就是能在這樣的一些城幣打出我們的便利店的名氣,佔據市場,形成品牌的效應。這對於我們來說那是相當有好處的。”呂婚自信地說。

“嗯,這個相當相當不錯,但是,對於你在這方面的這些調整我個,人是很贊同的,不過我要提醒的一個問題就是,那些加盟店的管理會是一個巨大的挑戰。正如你剛纔所說的那樣,通過加盟店的方式形成品牌的效應是我們在中小城市的一個重要的展策略,那麼如果這些加盟店不能嚴格控制好質量,那就會損害我們的品牌,所以說,管理是一個,很重要的課題。”閱讀最新童節就洗澗書曬加凹口甩姍齊傘

“是的,這個問題必須得注意。必須建立起一套行之有效的方式來進行管理。在人員的培勾、所出售的物品的質量的控制等等方面,必須拿出足夠有效的措施才行,這些是你接下來這一段時間必須解決的問題。”宋濡也嚴肅地對呂蜻說。

“是的,我明白了,接下來我會着重處理好這個問題。”呂猜知道趙海生和宋濡說得沒有錯如果是自己投資的這些便利店,在管理上就容易得多,但是對於那些加盟的店。怎麼樣去進行行之有效的管理那就是一個很有挑戰性的問題了。她也越來越感覺到在這方面確實是存在着一定的問題,所以對於趙海生和宋濡指出的這個問題,她是相當的

視。

看到呂蜻已經說得差不多,趙海生就看了看段紅和楊詩,笑着說:“你們來說說快餐店處理得怎麼樣了?聽剛纔呂蜻的話,你們三個現在可是抱成了團,有問題都是一起研究處理?。

段紅笑了一下,說:“是的。沒有錯,我們現在正是採取這樣的合作方式。因爲我們管理的過程之中慢慢地現,便利店和快餐店在展的過程之中面臨的問題比較一致,而解決問題的辦法也都差不多,所以我們就形成了三個人一起合作的工作方式了

“這樣很好,能集思廣益,我很認同這樣樣的方式其實,現在趙海生與宋濡等人也是用這樣的一種方式來進行合作,所以說他非但不會反對反而是相當的贊同。一個人的力量怎麼樣都是有限的,而衆的力量就會增大很多,畢竟每一個人都有自己的缺點與優點,一起合作就更加能揚長避短,對於大家來說都是好事情。而且現在趙海生和宋濡等人在生意上已經你中有我、我中有你地交叉在一起,這也爲她們三個人之間形成合作的關係提供了前提條件。

“我先來說說兩個地方的快餐店的展,廣州是我們的快餐店的展的起源之地。在那裡我們基本上已經完成了快餐店的網絡的布點的工作,也就是說基本上我們的快餐店已經在所有的寫字樓或者是居民集中居住區完成了布點的工作。而且生意相當的不錯。而在深圳,我們也是用這樣的方式來進行展。目前來看,也進展得相當的順利。

說到這裡,段紅停了一下,又接着說:“至於我們在外省的展,策略基本上和呂婚所主持的便利店的展是一致的模式,也就是說一線城市我們是用自己投資爲主、加盟爲輔的方式,而在中小城市,我們就是用加盟爲主、自己投資爲輔的方式了

對於這一點,趙海生等人也很明白,確實如段紅所說的那樣,其實便利店和快餐店在展的過程之中所面臨的問題基本是一致的,所以解決的問題的方法也就差不多了。

“在分店的設立的實際情況來看。我們基本是形成了一種“捆綁,式的方式,也就是說,在建立便利店的地方,我們也基本上都建立了一個快餐店段紅說。

“嗯,這一點,你們在作好了市場調查之後,就沒有問題了,我的意見是,你們在展的過程之中,一定要形成一套科學的展方法,要重視市場調查,這是很重要的一件事情。”趙海生知道在中國人傳統的做生意的方式裡,很多都沒有進行科學的市場調查,而這往往就是失敗的最大的原因,所以在這方面趙海生是很重視,這也是他爲什麼一再地提醒呂婚、楊詩和段紅她們的原因了。把生意做大,光靠經驗,或者是說靠一個掌舵人的天才那是不可能的事情,就算是暫時取得成功。也不長久。趙海生需要的是一個長久而穩定的企業和展的模式。所以才這樣重視這方面。

不過,讓趙海生放心的是,段紅等人都有國外留學的經歷,都接受過西式的管理的教育,在這方面是很容易就能接受趙海生的理念。

“是的,我們會注意的了段紅三個都點頭說。

“楊詩,你現在主要負責哪一塊的工作?”趙海生把自己的目光轉向了楊詩說。在剛纔的彙報之中。楊詩一直沒有說話,但是趙海生知道楊詩肯定是有自己負責的一塊。

果然,楊詩說:“我現在主耍奐責廣告的這一塊。”

趙海生和宋濡、劉玲芝等人對看了一眼,都不由得露出了驚訝的表情。在這方面,趙海生的驚訝無疑是最大的,作爲一個重生而來的人。他是最清楚廣告的威力的,但是畢竟現在還不是十來年之後,人們對於廣告的作用的認識還沒有那樣的重視,在做生意的方式,還停留在“酒香不怕巷子深。的那種傳統的認識上的,所以在這樣的情況之下。楊詩等人能敏銳地意識到這一點,那真的是讓他驚訝不已。

趙海生凝重地說:“你來給我們詳細地說說。”

“好的”

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