第七十四章 野餐

二基很於燥,所以燒得很是會,那片被趙海蝴憫開來的芒基就已經被燒得精光,只留下一塊光禿禿的杆子。這種芒基的生命力極強,這個火根本不會傷到它們的根所以一場大雨之後它們就會再長出新芽,一到兩個月之後就又會是碧綠一片。

大火燒起來的時候,那一片芒基上面就飛起了一隻只的黃蜂,這大火過去之後,陳老和劉玲芝都不由得瞪大了眼睛,在那些只剩下杆子的芒基貼着地面地方竟然露出了一個有如臉盆那樣大的蜂窩。

“嘖嘖,這樣大的蜂窩啊!”劉玲芝不由得感嘆着說。她基本上沒有見過這種東西,所以這個時候相當的驚訝。

黃蜂和其它的蜂不太一樣,所以說有這樣大的蜂窩還是不太容易看到的。就連趙海生這種從小就是田野長大的人也沒有看到過多少次這樣大的蜂窩。

不過,這個時候趙海生可沒有多少時間陪着他們感嘆,火還沒有全滅掉,他就已經書步跑了過去一手就把那個蜂窩給“摘”了下來,然後跑回來之後又折了一些小樹枝先把整個蜂窩給蓋起來,才鬆了一口氣。

看到趙海生這個動作,劉玲芝好奇地問:“咦,你爲什麼這樣急?”

“嘿,你別看現在這個蜂窩裡已經沒有黃蜂,可是這些黃蜂只有少數的被燒死,大部分的都在周圍我們看不到的地方呢,所以說得趕緊把這蜂窩摘下來轉移走,要不一會這火和煙都滅了之後這些蜂還是會飛回來的,到那個時候我們可就是再也不敢招惹它們了,要知道這些黃蜂雖然個子但是如果被釘了。那還是會長出老大的一個包的,我可不想和這些黃蜂直接地面對面地戰鬥趙海生笑着說。

“原來是這樣。可是,據我所知,這種黃蜂的蜂窩裡不像蜜蜂那樣在蜂蜜的吧?那我們摘這種蜂窩下來是幹什麼的?”劉玲芝還是像一個,好奇的寶寶一樣一個接一個地問着問題。

“呵,這蜂窩雖然沒有蜜,但是有蜂蛹,我們要吃的可就是這些蜂蛹。”陳老可不像劉玲芝這樣對這種東西一無所知,當年他幹革命的時候可少吃這種東西。

“啊!那快給我看看這蜂蛹到底是長什麼樣子的!”劉玲芝心急地說。一邊說還一邊就向趙海生剛纔藏蜂窩的地方走去。

“別,這個時候先不要把那個蜂窩拿出來,現在可是風聲很緊。”趙海生一看,連忙大叫道。

“啊?什麼意思?。劉玲芝吃了一驚,但是腳步可馬上就停了下來。

“你看。”趙海生說着,指着剛纔那蜂容所在的地方。小聲地說。

劉玲芝轉頭一看,現那個蜂窩原來所在的地方竟然不知道什麼時候出現了十來只黃蜂在飛來飛去,很顯然是在“找”它們的老窩。

“嘿,你這個時候把那個蜂窩拿出來,那可是會成爲它們報仇雪恨的目標的趙海生怪笑着說。

“啊,那這些黃蜂什麼時候會離開?。劉玲芝嚇了一跳,說。

趙海生搖了搖頭,說:“不用擔心。這些黃蜂找不到它們的蜂窩,很快就會飛走的了。”

雖然說明知道那些黃蜂只不過是在那個離三個人都在十來米外的地方盤飛而不會過來攻擊,但是劉玲芝還是覺得大氣都不敢喘一下,似乎是擔心自己的呼吸聲會驚動那些黃蜂一樣。不過,趙海生所說的是對的。過了十來分鐘之後,那些盤飛着的黃蜂就已經開始離開,然後一隻一隻地消失在空氣之中。

看到那些蜂都飛走了,劉玲芝才鬆了一口氣,說:“這些蜂都飛走了?”

趙海生點了點頭,說:“是的,它們飛走之後,會再選一個地方,然後就再造一個窩,很快一隻新的窩就會形成然後就會生出很多的小黃蜂來了。”

“這樣的啊”。劉玲芝這個時候把自己的視線轉向趙海生剛纔藏蜂窩的地方,看樣子是真的很想馬上就看看那個,蜂窩。

看到劉玲芝這樣子的表情,趙海生的心裡不由得一陣笑。這就是在城裡長大的孩子和在農村長大的孩子的區別了。在農村的孩子在這些小的玩東方面那可真的是見多識廣。但是在城市裡長大的孩子可能在玩具上多出不少,但是這種“野味。的東西就真的是從來也沒有玩過了。或者是說他們只能是從書本或者是畫冊上看到過這種東西。

趙海生走到了自己藏蜂窩的地方。撥開蓋着的樹枝,把那個足有臉盆大的蜂窩拿了出來,遞給了劉玲芝。

劉玲芝好奇地接過蜂窩,但是網一接過來,手上就不由得一沉,她不由得驚訝地說:“這麼重?!”

“嘿,當然,這東西這樣大。我都很少見呢。而且這個蜂窩裡都是蜂蛹,空的地方很少,所以說這樣重就很正常了,我看有十幾二十斤。這蜂窩很多層的呢。”趙海生笑着說。

劉玲芝點了點頭,打量着手裡的這個蜂窩,現上面密密麻麻地都是筷子大小的“孔”而這個些孔裡都

趙海生趁劉玲芝看着的時候,伸出手去錄了一隻下來,放在自己的手心,笑着說:“你看,這就是蜂蛹了。”

劉玲芝打量着趙海生手裡的那一隻蜂蛹,現那一隻蜂蛹正在慢慢地扭動着。

“啊,還是活着的?”劉玲芝山聲地驚叫起來。

“當然啊,這蜂蛹過一段時間就會變成黃蜂的,你看,這種就是差不多會成蜂的了說着,趙海生又從另外一處地方錄出一隻來,與網才錄出來的不一樣的是,這一隻是有頭有臉有翅膀,當然還是活着的,看樣子與成蜂已經差不多了。

“這一隻快要成爲真正的黃蜂了吧?。劉玲芝問。

“是的,如果不是碰上我們。這一隻可能一到兩天之後就會成蜂了趙海生說着,看了看劉玲芝,又接着說:

“你敢不敢吃?。

“啊!這種能吃?。劉玲芝又給嚇了一跳,不管是那一隻已經快要成蜂的還是之前最先錄出來的那一隻,都還在動着,在劉玲芝的眼裡,這種東西怎麼能吃呢?

“當然能吃啊,我弄這個蜂窩下來,當然就是爲了吃它的蜂蛹的啊。”趙海生知道劉玲芝肯定是不太敢吃的,所以說完這一句話之後。就把視線轉向了陳老,笑着說:

“陳老,你想吃哪一隻?。

陳老並沒有像劉玲芝那樣的吃驚,笑着指着趙海生手裡的那一隻已經長出翅膀的說:“我要吃這一隻。”

“哈,我說陳第,你可真的是好眼光啊!選了一隻好的!”趙海生笑着說,一邊把手裡的那一隻長着翅膀的蜂蛹遞給了陳老。

“啊。這一隻長出了翅膀的是好東西?”劉玲芝這一下更加地驚訝地問。

陳老點了點頭,說:“沒錯。在傳統的說法裡,確實是這一隻長出翅膀的比沒有長出翅膀的營養要好。不過,是不是真的是這樣就不太清楚了。”

聽到陳老這樣說,劉玲芝只能是汗一個,在她看來,這東西都還在動着的,就這樣吃還真的是有一點難以接受。不過,很顯然趙海生和陳老並沒有她這樣多的顧忌,兩個人直接拿起蜂蛹扔到自己的嘴裡就吃了起來,看兩個人的動作,彷彿吃的不是蜂蛹而是一粒粒的炒豆子一般。

本來有一點不太敢吃的劉玲芝看到陳老和趙海生這個樣子,好奇心也就上來了,她也學着趙海生和陳老那樣錄出了一隻蜂蛹當然,她是不敢吃那種有翅膀的,錄出來之後。感覺到那一隻蜂蛹在自己的手裡蠕動着,她就不由得又有了一點退縮。

“嘿,不用怕,你扔到嘴裡直接就吃就走了。”趙海生鼓勵着說。

雖然有一點猶豫,但是好奇心畢竟最後還是佔據了上風。劉玲芝眼睛一閉,把手裡蜂腎扔到了嘴裡,然後就是一咬,然後就是乾脆地一吞。

“咦,有一點甜甜的、甘甘的把一隻蜂蛹吞下去之後,劉玲芝睜開眼睛,有一點的訝地說。

“沒錯,就是這種味道。”趙海生點了點頭。

“咦,海生啊,我聽說這個蜂蛹還可以炒來吃的?”陳老一邊說還一邊錄看來吃,看樣子還真的是吃上癮了。

“沒錯,一會我們可以炒來吃。那又是另外一種風味。”

已經吃了一隻的劉玲芝對這個蜂蛹也就沒有太多的抗拒了,她也一隻接一隻地吃了起來。剛纔走了一段路,已經有一點渴,這個時候吃這個蜂蛹甚至會有一種解渴的感覺。

不久之後,幾個穿着軍裝的戰士就扛着向個箱子走到了劉玲芝他們面前,然後就開始放到地上。

“呵,我們的東西送來了,海生,接下來就是你來動手了,我和玲芝就不幫忙了。”陳老笑着說。

“沒有問題!”趙海生知道只要有自己在場,那麼這做吃的基本上就是自己的活了,再說了,別人來做,趙海生還覺得不“爽”呢,這種心態也許就是好吃的人所擁有的普遍的心態了。

“咦,這是生蛇”當一個戰士把其中的一個箱子打開之後,陳老就問。

“嘻,陳老,沒錯,正是生蛇。這是我來帶來的,給你嚐嚐鮮!”劉玲芝看了打開的箱子,正是自己和趙海生來的時候帶來的那箱

犛。

看着上面只鋪着一層碎冰的生蛇,陳老現這些生蛇的個頭都不大。連殼也不過是三個手指大他顯然也是有一番吃生蛇的經驗,說:“這個個頭正好

“沒錯,我覺得這吃生犛,不要個太大,太大了,這裡面的腸子之類就太多了,那樣可不太好吃趙海生一邊說一邊把那些生蛇都撿出來,然後拿到了小溪邊簡單地洗了一下之後就又拿了回來。

“你打算怎麼樣做這今生蛇?烤?”陳老問。

“是的,沒錯,正是烤。”剛纔趙海生去洗生蛇的時候,那幾個,戰士也都飛快的幫忙處理起來,一個軍用的小鏟子幾下就挖好了一個行軍竈,很顯然他們早有準

看到那個行軍竈裡那些木碳。趙海生就笑了,看來陳老平時也是喜歡野餐的,看這些戰士用的碳,那可都是好碳。

“可是,你似乎沒有帶什麼調料來啊。”劉玲芝奇怪地問。因爲當她看到那所有已經一件一件地擺開來的調料和吃的棄西之中,並沒有烤生蛇常用的辣抓或者是大蒜等,就不由得好奇地問。

陳老也現了這個問題,他的眉頭也小皺了一下,問:“對啊,玲芝說得沒有錯,你沒有帶調料啊。是不是忘記帶了?要不要回去取一下?。

趙海生搖了搖頭,說:“不用。我烤這今生蛇不用調料。”

說着,趙海生已經把一隻一隻的生蛇都放到鋪着鐵絲網的碳上再去了。

“不用調料?這樣好吃麼?”劉玲芝不相信地問。

“嘿,好不好吃,你一會試一下就行了。”在衆人說話的期間,那幾只擺到鐵絲網上的生蛇已經開始張開了嘴巴。過了一會,趙海生就把生蛇拿下來,遞給陳老和劉玲芝,說:

“你們來試一下,我保證這絕對好吃。”

陳老有一點半信半疑地接過生蛇。看着殼裡面那白生生的蛇肉,還是有一點猶豫。不過還是吃了起來。

入口的生蛇開始的時候感覺並沒有什麼出奇地地方,但是很快他就現這個沒有加任何調料的生蛇在自己的嘴裡“爆”出一股帶着海水的鹹味的清甜出來。

“不錯,相當不錯,這樣吃味道還真的不錯陳老吃完一隻之後。笑着說。

“這個叫原燒安蛇。是真正的原汁原味。不過,能這樣吃的生蛇前提是足夠的新鮮,再加上產地一定那要好,要不什麼調料也不加的話。那就難以入口了。”趙海生說。

“嗯,這個倒是真的,沒有加辣椒等調料。對生蛇的品質的要求是要比較高才行。”

生蛇並不是今天的主菜,自從看到了那一隻蜂窩之後,趙海生就已經打定主意今天就以蜂蛹爲主菜了。所以烤了幾隻生蛇之後,趙海生就把自己的注意力轉移到了那只有臉盤大小的蜂窩那裡去。

那幾個戰士把東西拿過來的時候,基本上那可是麻雀雖五臟俱全。就連一隻小鍋也帶了過來,所以說趙海生正忙着和幾個戰士把裡面的蜂蛹一隻一隻地錄出來。半個小時之後,當整個蜂窩都錄完之後,奐然錄出一小半鍋來。

看着那半鍋不斷地在蠕動的蜂蛹。劉玲芝好奇地問:“這個蜂蛹你真的打算炒看來吃?”

“當然,這個蜂蛹可是好東西,炒看來吃和你剛纔所吃的那一種味道完全不一樣。”趙海生說着,把整個鍋子架到了碳火之上,然後就往鍋裡倒花生油,而且到得還真不少,基本上已經說得上是炸而不是炒了。

隨着鍋裡的油越來越熱,那蜂蛹也慢慢地變得金黃,一股誘人的香氣也都飄了起來,引得陳老和劉玲芝都不由得睜大的雙眼盯着鍋裡。很顯然是在等着吃了。

“嘿,不錯吧,看這樣子你們應該是很期待的了。”趙海生一邊仔細地翻烤着鍋裡的蜂蛹,一邊笑着說。炒這個蜂蛹那可不能用太猛地火,因爲這人蜂蛹可是“細皮嫩肉”的,火太大、油太燙,那一下子就焦了,那可就沒有什麼好吃的了。

“嘿,沒錯,雖然這蜂蛹我以前吃過不少,不過都是像剛纔那樣生着吃的,像這種炸看來吃的,我還真沒有吃過呢。”陳老一邊說還一邊盯着鐵鍋,很顯然心裡真的是如趙海生所說的那樣充滿了期待。

翻炒了十來分鐘之後,趙海生用鍋鏟把多餘的油打出來之後,就灑下一點鹽,然後再繼續炒起來,直到每一粒的蜂蛹都似乎像是風乾的“木乃衣。那樣縮水了二分之下之後,趙海生才把所有的蜂蛹都鏟到一個碟子裡。

“來,試一下,不過,吃這個蜂蛹那得配點小酒。”趙海生說。

陳老早就已經迫不及待,所以趙海生的話音網一落,他也顧不上什麼配酒之類的,甚至連燙也顧不上了,直接用手捏起一粒炒過的蜂蛹就飛快地扔到了自己的嘴裡就吃了起來。

炒過的蜂蛹果然與之前吃到的明顯不一樣:水份似乎都沒有了,但是在長時間的翻烤的過程之中,油已經把整個蜂蛹都泡透了,所以說這個時候一嚼,那可就是滿嘴的油香。與烤豆子有一點相似,但是卻是比烤豆子更多了股甜味,雖然沒有豆子那樣脆口,但是也因此多了一份嚼勁。雖然說不能說是天下美味,但是對於第一次吃這種炒蜂蛹的人來說。這不失爲一種能給人帶來很獨特的口味的東西。

“來,喝一口酒”。

陳老接過趙海生遞過來的酒。一口就幹掉,回味了一下,才雙眼一亮,說:“哈!這個炒蜂蛹是一個好的下酒菜啊!今天可又是嚐鮮了”。

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