第一章 善者不來

廣州市中心的某一條街道。噼闢叭叭的鞭炮聲響了都快半個小時了還在繼續響着。

趙海生站在離鞭炮二十幾米的地方,看着那一處地方騰起一陣陣的濃濃的煙霧,不由裡輕輕地搖了搖頭,他是不太認同這種開張時放大大的鞭炮的方式的,不過他再怎麼樣說小六子等人就是不一樣,最後這少數只能服從大多數。

其實,趙海生知道也是這個時候的廣州,如果過幾年再想這樣燒炮仗來開張那是不可能的事情了。現在這個時候雖然還也有點管制,畢竟沒有幾年後那樣的嚴格,所以趙海生現自己扭不過大家的胳之後也就放棄了自己的立場。

不過,趙海生也只得承認,這新店開張的時候燒炮仗是一很很過癮的事情,聽着那震耳欲聾的炮仗聲,再聞到那陣陣濃濃的硝煙味,趙海生也覺得精神爲之一振。

“難道這就叫做是聞一聞,舒筋活絡?”趙海生的腦海裡突然冒出了那一個讓不久之後的青年都爲之瘋狂的人在某一部電影裡說過的這樣的一句臺詞,不過,那個人可是對着一條內褲說的。

當然,趙海生的這個念頭在這個時候可沒有什麼人會和他產生共嗚,現在纔是八十年代初,如果他沒有記錯。那個電影還有好些年都還沒有出現呢。

今天是趙海生在廣州的海鮮專賣店第五十分店開張的日子。他認爲這是一個有着重要意義的事情,所以才大力地操辦起來。畢竟在一個城市能開出五十間的連鎖店,也絕對不是一件容易的事情,不管從什麼角度來說,都是一件值得大書特書的事情。

自從股份公司成立之後,趙海生就來到了廣州,他打算在這裡呆一段時間,在這段時間最主要的任務就是繼續選擇好的地段來鋪開自己的海鮮連鎖專賣店,還有另外一個目標就是看看還能不能找到別的新的銷路。

在趙海生看來,由於得到了1ooo萬元的貸款,接下來海潭鎮一船隊和車隊都毫無疑問地得到巨大而迅的展。

這也就爲銷售這一塊製造了巨大的壓力,正是清醒地意識到這個問題趙海生才決定這段時間長駐在廣州,看看能不能解決這個問題。

自從趙海生來到廣州之後,他已經迅地選擇了幾個地點擴張了自己的連鎖店,也正是在這種情況之下整個連鎖店的數量達到了五十間。

但是,趙海生卻知道,這種連鎖店在廣州市雖然還有展的空間,但是已經不太大,這也就意味着自己要爲接下來船隊和車隊增加後而帶來的大量的海鮮找到第二條、甚至是第三條道路,要不……

但是,讓趙海生的眉頭也不由得皺起來的是,這可不是一件容易的事情。

對於趙海生這種有着後世的記憶的人來說,找路子並不困難。困難的是如果自己想在新的路子上分得一塊蛋糕的話,那也就意味着原來正在吃着那些蛋糕的人會少吃很多。

沒有人願意看到原來在自己的手裡捂得緊緊的蛋糕被別人分成一塊的。所以趙海生知道接下來自己的展肯定是不會一帆風順的。

不過,趙海生也知道自己此時只能是義無反顧,只能勇往直前了。

當然,趙海生在轉着這些念頭的時候。站在他身邊的小六子就沒有這麼多的“愁緒”了。他還是那一幅瘦弱的樣子,但是現在在廣州的同行裡,人們已經不敢小看他,都開始叫他六老闆了。

小六子的雙手沒有捂住自己的耳朵,那震耳欲聾的聲音聽在他的耳朵裡非但不覺得吵,而且讓他興奮得滿臉通紅。

遠遠地望着那塊在招牌的右下角的那個小小的“五十”字樓,小六子的心裡就開始爽起來。

這纔多長的時間,這店就開到了五十間了,這怎麼能不讓他覺得心花怒放?要知道,這可是他在主持着這樣的一個現在在廣州已經有着很高的名聲的連鎖店呢!

所以,這個時候小六子那可是笑得幾隻大門牙都露了出來。

“啪!”

趙海生在小六子的肩膀上狠狠地拍了一下,這才把小六子從自己的yy之中召了回來。

“在想什麼呢!”炮聲實在是有點大,所以趙海生也不得不大聲的在小六子的耳邊叫道。

“哈!沒想什麼,就是高興,老大,你看,咱們的這個分店開得就象是雨後春筍一般,看着都爽啊。這纔多長時間,就已經開了五十間了,這當初是我怎麼樣也想不到的。”小六子也扯着嗓門大叫道。

“呵,日後這店還會越來越多的。”趙海生也樂着說。

雖然心裡還在爲尋找新的銷路而頭疼。但是趙海生倒也一點也沒有讓這個煩惱影響自己現在的好心情。

小六子倒是一點也不謙虛,他也猛地點頭說:“這個當然,我們的店會開遍整個廣州市,然後開遍整個廣東省,然後是全中國,最後是全世界!哈,我們的理想是隻要有人在的地方,就有我們的店、就有我們海潭鎮的海鮮!”

趙海生這一下是真的樂了,他倒是沒有想到小六子還有如此之遠大的理想和抱負,還想把這海鮮店開到全世界去,這口氣雖然大,但是卻絕對是一個好的奮鬥目標。

當然,這樣的一個目標可不是象打雞血那樣,一下子就能達到,那是要付出十年、二十年甚至是三十年或者是四十年的努力奮鬥纔有可能達到。

“不錯不錯,這可是一個很好的奮鬥目標,希望你有一天能辦得到。”

趙海生又用力地在小六子的肩膀上拍了兩下。

現在小六子的角色其實就是一個職業的經理人,就在剛成立的股份公司裡,小六子也擁有自己的股份,同時也分管着這個連鎖店,所以連鎖店的大量的日常事務都是他在處理,因此小六子有着這樣的夢想那是再好不過的事情了。

有夢想的人才會努力去追求自己的夢想,纔會百分之一百地付出!

“哈!老大,我對於這個可是有着百分之一百的信心的!”小六子充滿自信地說。

小六子的心裡對於趙海生那是感激不盡的,除了趙海生給他高額的工資之外,他其實更感激的是趙海生給了他一個機會,一個展開自己的能力的舞臺。

當他在廣州爲連鎖店的展而忙得焦頭爛額的時候,當某一天他終於可以鬆一口氣、擡起頭來的時候,他卻突然感覺到自己似乎看到了些以前沒有看到過的東西。

他現自己再也不會把海沙村。把海潭鎮放在眼裡了,這並不是忘本,而是當他見識到了更大的世界之後,就自然而然地擁有了更高的追求的目標。

通俗地說那就是海沙材和海潭鎮對於今天的小六子來說已經是一個小水池了,還不夠他撲通幾下的。

甚至,這個時候的小六子也不把廣州放在眼裡了,他渴望着有更大的舞臺,更大的挑戰,也渴望着更大的成就。

這就是小六子現在的心態。

趙海生知道這種心態,也懂得這種心態。當年他自己年輕的時候有段時間也是這種心態,不過兩世爲人的他雖然有着自己的奮鬥目標,但是卻是已經沒有了這樣的奔放了,取而代之的是一種內斂。

不過,在現了小六子的這種心態之後,他卻是充滿了讚賞的。

鞭炮聲終於停了下來了,趙海生說:“走吧,我們進去。”

小六子點頭,跟在趙海生的身後往店裡走去。而在他們走到店裡之前,早就已經守在外面的人羣卻如潮水一般涌了進去了。

每次趙海生的這個連鎖店新店開業,都會舉行一連三天的優惠大酬賓,久而久之,這些市民也就形成了這種習慣,一旦是現有新店開張。就會早早地排隊守候,爲的就是要在第一時間裡搶到最新鮮的海鮮!

看着往裡面涌去的人羣,趙海生的心裡不由得涌起了一種奇怪的感覺,怎麼看着就象是那些想搶頭柱香的人一樣?

看了一下小六子,趙海生說:“這樣多的人,店裡有沒有安排好?”

知道趙海生擔心的是什麼,小六子點了點頭,說:“早就安排好了。這種情形我們已經不是第一次碰到了,所以我們今天是早有準備的,都已經習慣了。先呢,我們的海鮮準備了比較充足。然後店裡的都是從別的店裡專爲開張而調過來的老店員,經驗豐富,這樣纔不會出錯。”

趙海生聽到這就放下心來,看來小六子這段時間確實也是歷練出來了,做事情也有了相當的派頭了,算得上是能獨當一面了。

“行,做得好。”趙海生笑着和小六子一邊說着一些閒話一邊往店裡面去走。但是他們兩個都沒有注意到就在兩個人身後不遠的地方,程華也跟着走了進來。

其實,程華剛纔已經在外面看了好一會了,剛纔在外面看着那間店面,他的臉上表情一變也不變,但是他的心裡想的是什麼,那就不知道了。

其實,程華的心裡並沒有他表面上看着的那樣的平靜。第五十個分店,所有的店一樣的生意火爆,光是這個就是賺了不知道多少的錢了。

“這樣的一個對手,確實是一個硬點子啊!”就算是再不情願,程華也不得不承認趙海生確實是一個讓人值得認真對待的對手。

也正是因爲重視對手,所以今天知道趙海生的第五十個分店開張,他也來看了,現在更是隨着人流走到店裡。

店裡相當的大,而且很乾淨,空氣完全沒有在傳統的魚街的那一股腥臭味,這是程華走進去的第一個感覺。

當時這一點就讓程華不由得暗自點頭,他也是同行,知道做到這一點會對顧客產生很大的吸引力。

其實,誰會不願意到一個乾淨的地方買東西呢?

光從這一點就可以看得出來趙海生這分店越開越多也不是沒有道理的,對於顧客的心理把握得相當的到位。

俯下身,程華仔細地打量着那些海鮮,雖然同樣是魚蝦蟹,但是在這裡的魚蝦蟹卻是洗得乾乾淨淨,碼得整整齊齊,而且有些海鮮還有專門的小盒子裝着,上面還纏着標籤。一點也沒有傳統的魚街的那把一大堆的魚蝦蟹簡單分分就堆在一起賣的境況。

賞心悅目,看着這些乾淨的架子上的乾淨的海鮮,程華的心裡就冒出這樣的念頭來。

看着這樣的海鮮,又想了一下自己的魚街的那種環境。就連程華的心裡也不由得搖了搖頭,這兩者一比較,如果價錢相差不太遠的話,那如果他也是一般的市民,肯定也是會選擇趙海生這裡買的。

最近程華一直在想着趙海生的這能在短短的時間裡一下子就冒出來的原因,除了今天在這裡看到近一切之外,他還想到了一個問題,那就是這些海鮮連鎖店的選址看着是凌亂無章,但是其實卻是有着很大的奧妙。

剛纔站在店外的時候,程華看着店面,不經意之間掃了一眼這個分店的周圍,卻是一下子愣了一會,腦子裡突然地就靈感突如其來一般地現,原來在這個分店的四周分佈着好幾個小區。

也就是說這個海鮮連鎖店其實是坐落裡幾個小區之間,這樣很明顯的周圍的小區的人很有可能選擇來這裡買海鮮,而不是卻離這些小區更遠一點的魚街。

傳統的魚街一般比較集中,雖然東西比較多,但是由於規模大,當然不可能隨時隨地都有一個,一般來說很可能會離大部分的人們聚居的地方有點遠——當然也有近的,但是畢竟少。

趙海生開的這個連鎖店由於規模不大,卻是可以靈活地選擇地址,這樣一來就佔了地利的優勢,所以說想不賺錢都不行。

想到了這一點之後,程華對於趙海生這個對手也越來越感興趣,他現在真的想知道這個比自己還小的年輕人的腦子裡想的到底是什麼,爲什麼能想出這樣的一個辦法來?

當然,程華對於擊敗這樣的一個對手也是充滿了興趣的。

“先生,你想要什麼?”看到程華彎下腰去,穿着統一服裝的仿售貨員馬上就熱情地對他說。

程華呵呵一笑,說:“我先看看。”

“好的,沒有問題,你慢慢挑,如果需要我幫忙的話,你再叫我,或者是叫其他人也行。”

程華點了點頭,伸出手去拎起了一隻花蟹。花蟹已經有繩子紮了起來,鉗子也就不可能再鉗得住人,所以可以放心地拿起來看。

當然,象程華這樣的“專業人士”,就算是沒有綁繩子,也是不會讓花蟹鉗住的。

看到用來綁花蟹的不是傳統的稻草,而是紅色的玻璃繩,程華就又不得不搖了一下頭。

把花蟹的鉗子綁住並不是趙海生自己一個人的做法,畢竟大多數的人並不懂得怎麼樣去抓揮舞着大鉗子的花蟹,所以賣花蟹的人就會把這些花蟹的鉗子綁了起來。

不過,傳統的做法都是用稻草或者是別的一些草來綁蟹的。別小看這一根或者兩根用來綁花蟹的稻草,裡面的妙用可大了。稻草曬乾的時候當然是輕飄飄的沒什麼重量,但是如果是用水泡過的溼的,那就完全不一樣了。

如果碰上黑心的魚檔小販,他們用幾根稻草擰在一起綁花蟹,這水一溼,那可能就是一兩或者是兩兩重了。

如果是這樣,因爲買花蟹的時候買家是不能把這些稻草扯掉的,也就是說這些溼了水的稻草其實是當作是花蟹的價錢在賣的,這裡面的道道就可想而知了。

而趙海生這裡的花蟹是用這種不透水的玻璃繩,而且這個玻璃強也撕得比較細和薄,因此也就不可能會增加多少的重量了,所以也就是說趙海生其實已經打破了傳統的賣蟹的人會在這綁蟹的繩子上佔便宜的潛規則了。

這種做法對於賣海鮮的人來說當然是不利的,但是對於買海鮮的人來說卻是一種很貼心的做法,在無形之中就能贏得顧客的好印象。

這些事情雖然很小的,但是程華卻從中看出趙海生的這個海鮮連鎖店的大氣了。

於小處着眼,方能看出真章。

這個道理對於已經在商海之中久經鍛鍊程華來說幾乎已經成爲一種看人的本能了。

把花蟹稍稍地反了過來,程華的兩隻手指捏了一下花蟹的肚子處,現**的,心裡點了點頭。

分辨這個花蟹或者是一般的蟹新不新鮮,除了看活不活之外,還得看這蟹腹是不是硬,特別是對於已經半死或者是死了的蟹來說更是這樣,如果捏着還很硬,那這蟹的味道還是不會差的。

這個其實就是挑選蟹的技巧了。簡單而實用,任何人知道了基本上都能判斷得個**分。

程華又捏了另外幾個花蟹,現都很不錯,他就知道趙海生這裡賣的海鮮不僅僅是樣子不錯,而且確實都是很新鮮的。

程華在店裡慢慢地走着,看着各種各樣的海鮮,一邊看一邊點頭,環境好,海鮮好,這就難怪生意這樣好了。

“程老闆?”

程華的身後突然傳來了一把有點不確定的聲音。

程華回頭一看,看到叫自己是小六子。對於小六子,行內人現在不認識的已經沒有見個了,而小六子的身邊站着的一個年紀很輕的小夥子,他知道這個也許就是趙海生了。

他來這裡其實的目標就是趙海生,所以剛纔也纔沒有避開小六子,這個時候聽到小六子招呼自己,也就笑着放下手裡的正在看着的一條蝦,走了過去,笑着說:“

“六老闆,我們又見面了。”

說着,程華看了看站在小六子身邊的人,笑着說:“六老闆,這就是趙海生趙老闆?”

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