女人對大豬蹄子的喜愛，源自於對顏值的重視。
即便是武落衡已經吃的很飽了，也十分沒有形象的啃了一對豬蹄子才住手。
美白和不起皺紋對她的誘惑力太大了，而在李龜年這裡，這兩個功效其實就是一個功效，那就是：胖。
胖了皮膚自然就會白一些，也更加水潤不皺。
李龜年費這麼多口水跟他們講豬肉的好處，自然是因爲他要糾正市面上貴羊賤豬的風氣，這會加大中原地區對周邊少數民族盤剝的力度。
並且，羊是喜歡吃草根的動物，養多了，十分破壞水土資源。
養豬則不同，不僅出肉多，它的養殖地，就在中原本土，大家都吃豬肉，勢必能夠給養豬的百姓們增加一些收入，還能讓百姓們有更多肥田的肥料。
當然，更實際的是，哥舒此前跟他說，想要做香料用品來賺錢，必須得搞到更多的油脂，而想要搞到更多的油脂，就得養更多容易出油脂的肥豬。
在得知哥舒翰可以用豬油造出宮廷裡都不敢敞開用的胰子，更好的芳香洗浴用品的時候，李龜年就定下了這個擴大養豬規模的計劃。
胰子這個東西，現在可是西域諸國往中原輸出的暴利商品之一。
在李龜年的一番講解下，有所領悟的李隆基便決定，回頭讓張嘉貞出個方案，鼓勵百姓們多多養豬，這畢竟是個富民的政策。
可別看他對周邊羈縻州的百姓那麼強硬，霸氣，對中原漢人百姓的民生問題，他還是十分看重的，不然，也不會經營出開元盛世出來。
在坐幾乎所有人，這輩子都沒有吃東西吃到像今天這麼爽快的，看到大家一臉陶醉的樣子，李龜年覺得氣氛很對，可以跟李隆基說點其它正事了。
“陛下您覺得，將類似的吃食，搬到東西兩市上去售賣，會有人吃麼？”
“怎麼，你想要在兩市開酒樓？如果是賣像這樣好吃的菜式的話，只怕每天的客人都會爆滿。連醉仙樓，都會出現經營危機。”李隆基承認了這些菜好吃，如果到兩市上售賣的話，生意一定會火爆，但也十分隱晦的警告他，兩市的醉仙樓是皇家經營的，收入會進他的內府小金庫，讓他識相些，別把皇家的生意做死了。
李龜年笑了笑道，“陛下您難道忘了臣之前說過，要用慈善捐款解決那些流民的生計問題麼？
這個餐飲業，就是臣的主要計劃之一，如果把哥舒和三胖研究出來的這些吃食拿到東西兩市擺賣，不僅能夠解決所有流民的生計問題，可能還會賺一大筆錢，供朝廷有需要的時候的用度。”
聞言，李隆基眼前一亮，不過，隨即臉色又暗淡了下來，道，“那可是兩萬流民，你想開多大的酒樓，供養這麼多人？而且，就你現在收到的款項，也不足以在東西兩市，盤什麼大的鋪面吧！”
東西兩市鋪面雖然有好幾萬間，但適合做大酒樓的，也就那麼幾十百把間，沒有個幾萬貫起步，是不可能拿的下那樣的鋪面的。
李龜年聞言再度笑道，“臣可沒說這東西要在鋪子裡面經營，可以直接擺在街道上，露天經營的嘛！下雨天的時候，搭個油布棚就行了，不過，白天肯定不行，客流量太大，佔道太多了不好，晚上才更合適。”
聽他這麼說，李隆基頓時就想到了重陽夜那天，東市人流如潮的情景，如果，在那樣的氛圍下，在街邊空地上擺上這種香氣四溢的火鍋。
稍微往這個路子上想一想，李隆基就覺得這個想法了不得，屆時恐怕整個東市都是吃吃喝喝的人，賺的錢可能是海量的。
然而，他畢竟是皇帝，考慮的問題比較廣，這就又回到了之前李龜年曾經在他面前說過的，被他批評爲歪理的一個話題。
百姓尚奢靡，於國有無好處的問題。
“你繞了這麼大的彎子，是想請朕放開宵禁吧！”
“陛下英明，臣這點小心思，您一猜就中，而且，臣猜您一定會同意。”
“呵呵，這個你可就猜錯了，朕自登基以來，每日勤懇理政，就是爲了讓百姓們家中能多些餘糧，富裕起來。
似你這般讓百姓們競相奢靡，吃喝無度的請求，朕可不會答應。
你不當政不知道，重陽那夜，朕只是放開兩個時辰的宵禁，全城百姓，便多點了價值不下五百貫錢的蠟燭。朕如今思來，都有些後悔呢！”李隆基假笑兩聲，面有唏噓道。
李龜年卻是對他的說法不以爲意道，“陛下，這五百貫錢，它不是用掉了，就消失掉了，如果全城百姓每天都點五百貫錢的蠟燭，那麼，造蠟燭的作坊，肯定得多招許多工人，加大生產。
百姓多出來的這些消耗，富了開蠟燭作坊的商人，而且，給很多沒有工作收入的人，創造了就業掙錢的機會，這一點您要看到。
另外，您開了一天的宵禁，城內可有百姓有怨言？
沒有，他們不僅沒有怨言，還紛紛上街遊玩，購物，富了商賈，商賈賺到這些購物的客人的錢之後，去做什麼了呢？
請工人，收原料，加大產出，給更多缺錢的人創造工作的機會，給更多產出原料的人，售賣手上的原料賺錢的機會，給朝廷創造更多的稅收······”
這個論調，李隆基已經不是第一次聽了，不待他說完，就擺手道，“你就是說破了天去，大家消耗的多了，國家儲備的就少了，不可能所有人，都因此而盈利的。”
李龜年也不強跟他頂牛，道，“您說的沒錯，確實有一些人，沒有因此而盈利，而是因爲市場上花錢消費的地方多了，變的越發窮了。
這些人，就是現有的，一些不作爲的富人，您何必在意他們的貧富呢？
而且，通常情況下，多出來的消耗，市場都會通過加大的產出都會彌補回來，稀缺就會漲價，漲價就會讓更多的人去做這個東西，比如豬肉，人人都吃豬肉，豬肉價格上漲，那麼，養豬的人就多了，原先養兩頭的，可能養三頭，五頭了。
這個加大產出的環節，會給那些窮人們帶來一些貢獻勞動力，賺錢致富的機會。
而那些沒有在這個過程中加大產出收入，坐吃山空的米蟲，就會把自己的錢越花越少，變的越來越窮。
實際上，它起到的是一個均衡貧富差距，推動生產力擴大的作用。”
富人太有錢，普通百姓太窮，是每個國君都要關注的問題，李唐立國之後，在打擊世家大族上努力了近百年，就是爲了做到縮小貧富差距，使得平民百姓有一條活路。
這方面，李隆基算是吃了女帝的遺產，因爲他上位的時候，大的世家基本被女帝打殘了，開元時期的人口能夠呈爆發式的增長，正是因爲普通老百姓，都有活路了，最基本的衣食方面的問題，得到了解決，不用再依附世家門閥做奴隸。
然而，李隆基雖然有些信李龜年的話了，但這畢竟是理論上的東西，他不敢去賭它的正確性，因爲，就目前的現狀來說，他已經十分滿意了。
朝廷的財政幾乎沒有像以往任何時期那麼捉襟見肘，供養着百萬大軍，倉庫裡卻能夠做到糧食堆積如山，十萬大軍出征，只需要他跟大臣們一拍板，個把月能成行，這已經是歷朝歷代，不敢想象的事情了，他沒有必要去賭。
是故，李龜年今天說的這些，他也還是打算像以往一樣，當個笑話聽聽就算了。
然而，和他說過兩三次類似問題的李龜年，這次，可是有準備的，見他一副不以爲意的樣子，笑了笑道，“臣也不勸您拍板決定這件事情，等幾日之後的慈善晚會召開之後，滿朝文武，自然會找您提，到時候您可得抗的住壓力纔好。”