雲葉跟雲爭就過來擺過一次攤子，這麼好幾天都不來了，丁陌文心中有些疑惑。
揹着手來到大門口，看看那片空地，丁陌文有些失落。轉頭問身後守門的小廝：“福祥居門口，雲氏的小吃攤不擺了？”
小廝撓撓頭：“不應該吧？這幾天我都看見福祥居那邊的攤子還擺着呢，也不像家裡有什麼事兒的樣子。”
“大少爺，說到福祥居，我看他們這幾天生意好得很，門口人來人往、車馬不斷。”
丁陌文點點頭，“是很好，沒看我們店裡的食客都少了嗎？”
回到第一樓，見大堂裡還有閒着的餐桌，想想樓上也有兩個空着的雅間，丁陌文問掌櫃的，“今日便是這些了？”
掌櫃的有些惶恐，“是啊，大少爺，食客是越來越少，別說翻檯了，桌都坐不滿呢。”
說完，看了看丁陌文的臉色，掌櫃的嘀咕道：“也不知道怎麼了。廚房裡我盯得緊着呢，沒出什麼事啊。”
“幾天了？”
掌櫃的忙把賬本拿過來，細細看了看，“看這流水下滑，得有五六天了。”
“張大廚不是上了幾個新菜嗎？”
掌櫃的搖頭，“我看那幾個老主顧，都是點了一兩次便不點了。或許是……不對口味？”
俗話說：“衆口難調”。
再好吃的菜也有人嫌棄，新菜剛推出，常來的食客一時不習慣也很正常。
顧府壽宴上的菜，張大廚學了個七八成，雖然沒有云葉做的味道好，可是也很美味啊，這些食客怎麼不捧場呢？
丁陌文有些皺眉，“莫不是福祥居有什麼咱們不知道的？”
丁陌文說完，便朝着福祥居走去，掌櫃的搖搖頭，忙回了店中招呼。
雲爭正忙着，一擡頭看見丁陌文過來了，忙迎着丁陌文招呼，“丁老闆，您來了。”
攤子上只有雲爭和小翠兩人，不見雲葉和秦氏。
“要一份涼皮，多放辣椒。”丁陌文邊說邊撩着衣袍坐下，貌似無意地問道：“生意不錯，怎麼就你們兄妹倆？”
雲爭一邊忙着調製涼皮一邊回道：“我娘在家招呼着蓋房，我大姐在福祥居幹呢。”
丁陌文心中一驚，俊臉卻滿是微笑，“這下，你和妹妹辛苦了。”
雲爭笑着走過來，把碗放下，笑道：“不苦，吃食做得不多，忙一個時辰也就完了。”
雲葉這幾天都是在福祥居吃住，沒有來回跑，根本幫不上家裡什麼忙。
秦氏在家裡做好吃食，便不進城了，在家裡忙着請工匠、定磚瓦。
小吃攤子便只剩下三個半大孩子，金娥還得負責清洗鴨頭什麼的，家裡的吃食便做得不多。
虎子爹還有金柱爹，都被秦氏僱了招呼雲家蓋房子的事，白天晚上地跑，還有地裡的活兒，忙不過來。
金蟬越來越少，清洗又太費工夫，秦氏已經通知張、葛家不捉了。
還有彩頭滷雞蛋，也有些麻煩，乾脆也停了。
涼皮嘛，成本極低又不費多少工夫，利潤卻挺高，又是主食，現在已經成了主打食品。