經過前幾天的事情之後，林莫瑤在司南面前表現出來的對那塊玉墜的看重，再思量半年來他跟在林莫瑤身邊所見的，司南決定跟赫連軒逸一樣，相信林莫瑤一次，所以，自那以後，司南也不再是隨時都跟着林莫瑤，一些時候讓他出去辦事都會放心的去。
再過幾日便是端午了，林莫瑤家早早的就包起了糉子，另外，林莫瑤兄妹幾個還特意跑到山上去割了不少的艾草和石菖蒲回來。
清明的時候忙着祭祀和準備搬家的事情，所以林莫瑤都沒能吃到青團，到了端午，無論如何是要做一次的。
後世的時候，青團都已經很少用作祭祀用了，更多的都是用來當成一種春遊時的小吃，也大多數都是在清明開始，一直到端午結束。
林莫瑤也不知道是從什麼時候開始有青團這個東西的，只是，她到了這個世界之後，還沒有見過有青團，前世時，還是她有一次嘴饞了，又正好看到路邊的艾草，這纔想起來要做青團的。
端午節當天，要在門上掛上艾草和石菖蒲，以用作辟邪祛毒，另外，還要吃糉子，喝雄黃酒，有些地方還要煮上大蒜和雞蛋，還要吃鹹鴨蛋等等。
到了端午前一天，林莫瑤也不管風俗不風俗的，這些在後世端午節要吃要用的東西林莫瑤都準備了。
其他東西都是現成的，就只有青團，林莫瑤說起的時候林氏等人甚至都不知道這東西是什麼。
林莫瑤也不知道該如何去解釋青團這個東西，只能一句話就給糊弄過去了，只讓幾人等着她做出來便知道了。
在後世時，青團的做法其實也有很多種，但林莫瑤卻獨獨喜歡做有澄粉的哪一種，只因爲添加了澄粉的青團，不論色澤還是口感上都略勝一籌。
林莫瑤指揮大家分工合作，首先就是讓林莫琪去洗澄粉，另外，又讓林氏幫着撿了不少的嫩艾草葉洗乾淨備用，又準備好糯米粉，紅豆，糖和豬油便開始動手了。
首先，就是炒餡兒，精心挑選的紅豆先放在水裡浸泡兩個時辰，之後放到鍋裡開始煮，直至煮軟盛出，裡面放上糖然後碾壓成泥放在旁邊搓成一個一個的小團備用。
緊接着，鍋中燒水放鹽，將挑選出來的嫩艾草葉放進鍋裡，用開始燙一下之後立即撈出，再迅速放到涼水裡過一下，這樣做既能讓嫩艾草葉迅速的降溫，也能更好的保留嫩艾葉的綠。
從涼水中撈出之後，擠幹水分便放到提前準備好的石碓裡搗成細細的泥。
接下來就要做麪糰了，將曬乾的澄粉放進盆裡，然後倒入滾燙的開水進行攪拌，直到澄粉成團顏色變得透明，緊跟着拿出細篩子將糯米粉細細的篩入裝澄粉的盆裡，再倒進剛纔用石碓搗好的艾草泥。
最後，再在盆裡放入一小勺的豬油，再將所有的東西揉成一個光滑的麪糰。
做完了麪糰，再將之前炒好的紅豆餡兒給拿出來，一個個圓圓的已經風乾了，這個時候再取下揉好的綠油油的麪糰將紅豆餡兒給包裹在內，搓成一個個圓形的糰子，最後放上蒸籠大火蒸一刻鐘。
林家衆人分工合作，不一會就做完了所有的青團，看着壘在一起的蒸籠，林紹遠坐在竈臺後面看着火，添柴，其他人則是守在蒸籠旁邊，都在等着蒸好青團，想要一睹爲快。
一刻鐘的時間很快，也就是幾句話的功夫就過去了，在林泰華的幫助下，林氏和他兩人合力將鍋上的蒸籠全都搬到了旁邊的桌子上，等到熱氣散盡了這才慢慢的打開了蒸籠的蓋子。
頓時，一團團青綠色的小糰子映入了眼簾，有了澄粉的加入，蒸出來的青團色澤光亮，在視覺上看着就覺得這個糰子表面輕輕的敷了一層薄薄的透明的膜。
青團剛剛蒸好的時候摸上去會有些黏黏的，但只要等它涼了之後這種黏黏的感覺就會消失了，不過，林家衆人可等不到它涼，幾乎是在一打開蒸籠之後，大家就忍不住伸手每人拿了一個綠油油的小糰子放在手裡，先是好好的看了看，這才慢慢的張嘴咬着吃。
因爲怕林家衆人吃不慣太甜的東西，之前炒紅豆餡兒的時候林莫瑤就已經放過糖了，所以在揉麪團的時候沒有放糖，有些喜歡甜食的人就會在揉麪團的時候加上一些糖，那樣口感會更好。
林家衆人拿着青團，一口咬下去，入口時糯糯的口感，再牙齒咬開糰子之後，紅豆沙餡兒的絲絲甜膩就伴隨着艾草的清香和糯米的軟糯一起進入到了嘴裡，讓人頓時覺得精神都爲之一振。
“不錯，好吃。”這是林家所有人一致的評價，饒是一向冷言少語的司南都忍不住誇讚了兩句。
林莫瑤嘴角咧開，看着家人喜歡的表情內心滿足不已。
嚐到了青團的滋味之後，林家其他人不用林莫瑤多說就自發的又按照林莫瑤之前所說的步驟又做了一些出來。
林莫瑤想了想，還是取了一個食盒，直接從蒸籠裡選了二十個大小一般，外形看起來比較漂亮的青團放了進去，另外，又去房間裡取了紙筆，將這青團的做法直接寫明，和食盒一起遞給了司南，道：“現在時辰還早，能不能麻煩你跑一趟興州府，把這個青團和方子送到蘇府。”
司南畢竟不是自己的侍衛，況且前世司南也算是對林莫瑤有恩，所以一直以來，她都沒有把司南當做過下人看待，反而在和他的相處當中多了一些感恩和客氣。
就比如現在，若是林莫瑤自己的下人，她就只需要說一句，把這個送到興州府的蘇府，而不是像現在這樣，用一種拜託的語氣讓司南去跑這一趟。
司南不做他想，只在林莫瑤開口之後便接過了她手裡的食盒徑直去了後院，馬圈蓋在了後院的一個角落裡，在馬圈旁邊還開了一道門，就是爲了方便馬車和馬匹出去的。
司南剛走不久，林莫瑤就聽到了後院傳來的馬匹嘶鳴聲，便知道司南已經出發了，從林家村到興州府，馬車的話需要兩個時辰，但若是騎馬，兩個時辰就足夠來回跑一趟了。親們親們，我文中出現的美食做法都是真實的喲，都是緲緲自己在家做過的，真的很好吃，有空的時候你們可以試試，不明白的地方也可以留言問我喲。