白天的風波並沒有影響到姜榆，反倒因爲這一鬧，村裡這些單身男青年們少了很多打量、探究的目光。
安和鄉雖然物產豐富，但沒人和公分過不去，而且誰也不願意在關鍵時候，因爲作風問題被人帶走。
“幸虧你拒絕的果斷，那朱鑫的媽可不是個好相與的。”傍晚下工，劉嬸又帶着姜榆他們去挖野菜。
四月對於這邊來說是個尷尬的季節，冬天的菜凋零了，夏天的又沒長起來，本地人不是吃臘味就是罈子菜、鹽菜，想要吃點鮮味，就只能去採野菜。
好在這邊的野菜品種多，怎麼吃都不膩。
一路沿着田邊、水渠邊走來，幾人的揹簍裡已經裝滿了野芹菜、艾蒿、灰灰菜等，劉嬸還挖了些折耳根，姜榆他們幾個北方人實在欣賞不來，便選擇放棄。
劉嬸還說等到他們休工那天，帶他們去採香椿、蕨菜，山那邊還有溪流，溪流的小魚小蝦特別多。
簡單幾句話，將山那邊的景色和美食描述的繪聲繪色，沒有一個不心動的。
"那朱鑫的媽怎麼了?"
"這婆娘特別重男輕女，把她家朱鑫看得跟手心寶一樣，但凡哪家姑娘和她家朱鑫多說兩句話，都要被她咒罵羞辱，你們知道她前面兩個女兒叫什麼不?"
許紅霞睜着好奇的眼睛:“叫什麼?"
"招娣和來娣，不僅這樣，還不把兩個女兒當人看，嫁出去的時候要了一堆彩禮，卻連牀被子都不肯陪嫁。"
劉嬸話語滔滔不絕，恨不得將公社裡的八卦全部說給他們聽:“朱鑫倒是個好孩子，就是可惜有這麼一個媽，之前因爲他家條件好，說親的好幾個，偏偏他媽一個看不上，不僅罵那些姑娘沒有自知之明，還大言不慚的說要給她家朱鑫找個城裡姑娘，這城裡姑娘哪是那麼好找的?"
姜榆順手挖了一窩野蔥，聞言笑笑:“那以朱鑫在家受重視的程度，如果自己能夠振作起來，好好和他媽說說，也不至於讓人家說親的女孩受辱，私下裡給點錢和東西，兩個姐姐嫁到婆家也有底氣。"
"對哦。”劉嬸彷彿今天才恍然大悟，"說到底還是朱鑫自己沒主意，他媽那麼疼他，他要是硬氣點，他媽能不聽?"
許紅霞平時沒心沒肺，說話也直白:“他就是享受他媽帶給他的好處，又不想自己做這個惡人唄，這種男人最沒擔當了。"
"嬸子一大把年紀了，還沒你們年輕人看得通透，這朱鑫平時看着老實溫吞的，惡人都給他媽做了，其實他纔是最終受益者。”劉嬸嘖嘖搖頭，看姜榆和許紅霞越發順眼，還是城裡孩子見識多，思想通透啊!
她順勢一想，這朱鑫給姜榆送野雞蛋也夠噁心的，明知道親媽是個不好惹的人，這不是給姜榆招腥嗎?
要是姜榆收了，到時候他媽來大鬧一場，姜榆的名聲怎麼辦?是不是得被迫嫁給他?
就是不收，換做另一個懵懵懂懂的小姑娘，內心也會對他心存好感，野雞蛋還是他自己的，一點不虧。
平常劉嬸不是個多想的，這猛然被提醒，越想越恐怖。
現在想來之前朱鑫相看的那幾個姑娘，就沒聽他爲人家姑娘說過一句辯解的話，任由他媽潑髒水。
"咦，那不是朱鑫爸嗎?這麼晚了，這是往哪去?"
姜榆擡眼看到一個身穿藍灰色土布衣服的中年漢子，個子比朱鑫還矮一些，看來他家條件確實不錯，補丁都比尋常人家的少。
就是眼神飄忽，看到他們一羣人，還有些躲閃。
劉嬸隨口一嘀咕，倒也沒多在意，農村的活多，山裡也能弄到不少東西，多得是吃完晚飯出去尋野味的。
"姜榆，你們的筍乾曬得怎麼樣了?"
"五六成千了，後天應該就能成。"
“沒想到你們城裡來的小年輕，就聽我說了那麼一遍，便弄得這麼好。"
"那是劉嬸您不藏私，教的好。"
劉嬸臉上的笑容就沒停下來過:“都是農家會的東西，什麼私不私的，等哪天去打了蕨菜來，我再教你們曬蕨菜，做蕨菜泡菜。”
"那可真是太好了，我們正愁每天吃什麼呢!"
"其實這春筍還可以薰，又是另一種風味。"
"我之前在書上看過南方有酸筍，怎麼不見安和鄉的人做?“
"倒也不是沒人試過，就是這發酵掌握不好,十次有九次失敗，醃製出來不僅發粘發軟，還臭,既浪費時間,又浪費罈子，後來就沒人再試。"
其實酸筍在前世比干筍受衆更廣，要是能掌握這發酵的技術就好了。
姜榆看着滿山的竹林，着實感覺有些可惜。
如今年代特殊，安和鄉村民的生活比部分城裡人都好，但隨着時代的發展，如果沒有支柱性產業，安和鄉這種耕種模式遲早要被淘汰，到時候就會如大多數農村一樣，年輕人出去打工，老年人留在村裡，最終慢慢變成一個空村。
但如果利用竹林建立起支柱性產業的話，安和鄉說不定能一直髮展下去，到時候再借用本地優美的風景發展旅遊業，便能長久不衰。
可惜她只是一個普通的知青，就算她將規劃說出來，別人也不會信，還是慢慢來吧，首要目標，就是熟練掌握髮酵技術。
"劉嬸，你知道哪裡有泡菜罈子賣不?我想買兩個回來做泡菜。"
“泡菜罈子啊，我家就有多餘的，不用買，回去就給你們送來。"
"那哪行，您要說送，我就去別處買了，直接按市價來。"
"那罈子裡還有半壇醃蘿蔔和醃榨菜，這你總不能拒絕了吧?不是你劉嬸我吹，整個安和鄉公社，就沒幾個有我罈子菜做的好的，你們拿回去不管是就着喝粥，還是就着你們那饅頭吃，都不錯。"
本地人不種小麥，所以也就不吃饅頭，是大隊長看他們都是北方人，所以去交糧的時候，特意換了些麪粉來。
別看許紅霞菜做的不怎麼樣，饅頭蒸的那叫一個暄軟，剛剛出門的時候她就帶了兩個給劉嬸，劉嬸還沒捨得吃。