“二叔,你在這邊守着電飯鍋打飯就行,不用管其他,盤子放在你最順手的地方,方便第一時間操作,人多的時候多少都不夠用的,中學生飯量大,可以多給點。”
“二嬸,你負責加滷肉,滿滿一勺的量,一定要滿!學生眼尖,你給多點他們就願意多來你這吃。虧不了的,反而賣不完虧得更多。”
“至於景浩你,負責幫忙打包跟收拾桌面。雖說一中的學生素質都還可以,可難免有那麼幾個不怎麼樣的,爲了不影響店裡其他客人就餐,餐桌一定要及時清理。別以爲這個活能有多輕鬆,也不容易的。”
“……”
開業第一天,陳景樂當然要過來看看,給二叔二嬸他們一點信心。
同時對他們的工作安排,做一個定調。
景浩雖然可以完全照搬原來師院那邊模式,但他還做不到事事都讓他爸媽聽他的,不夠權威。
特別是二嬸這人,多少有點反駁型人格。
陳景樂就不一樣,他說的話,二叔二嬸能聽得進去。
因爲家裡現在最有本事的就是他。
人就是這樣,當你成功了,你的話語權會被放大;反之,如果你什麼都沒有,哪怕你是對的,別人也不會認可。
在陳景樂看來,只要他們挺過前面兩三天,就足以讓這家店走上正軌。
因爲除了做滷肉外,其他壓根沒什麼技術含量。
二嬸看了好幾次牆上的時鐘,擔憂問:“會有人來的吧?”
“放心吧,就算第一天客人不多,堅持個兩三天,都會爆滿的。”
陳景樂笑,很有信心。
自信源於絕對實力!
今天第一天開業,這滷肉是在他的指導下完成的,已經很接近他本人真實水平,要是這都吸引不到客人,乾脆找塊豆腐撞死得了。
還學人家當什麼烹飪大師。
只要鼻子不是壞的,從門口經過都能聞到這股濃郁香氣。
和當初師院那邊前期開業一樣,他故意敞開店鋪大門,空調風速最大往外一吹,香氣瞬間四散,甚至半條街都能聞到。
剛纔隔壁幾家店的老闆,就走過來探頭張望,只是當時還沒準備好,沒法開張而已。
“馬上到飯點了。等着看吧,生意不會差的。我來當第一個顧客!”
眼看快到11點,陳景樂笑着站起身,拿手機掃了下碼,迅速付款。
“哎哎哎,幹嘛幹嘛呢?”二叔有些生氣:“直接給你打不就行了?”
二嬸也說:“就是就是,這店可是有你一半呢,自家人吃飯還要給錢?”
陳景樂擺擺手,笑說:“今天是開門做生意。說不定我當第一個顧客,後面進來的人就多了呢?”
他這麼說也是有道理的。
空無一人的快餐店,跟有客人的快餐店,是截然不同的兩種感覺。
……
王子涵是江北一中高二的學生。
他是住宿生,屬於回校報道比較早的一批,因爲今年升高二了,要換宿舍,早到可以搶個好牀位。
他可不想挨着廁所睡。
報道完收拾好牀位後,眼看到中午飯點,加上早餐沒吃多少,他便出來覓食。
學校飯堂雖然開飯了,但報道第一天窗口不多,而且飯菜談不上好吃,手裡伙食費充裕的情況下,當然要對自己好一點。
結果出來一看,發現學校外面好幾家都換門面了。
“好傢伙,一個暑假過去,居然倒閉了這麼多家店?”
王子涵很驚訝。
當然,這些不全是快餐店。有奶茶店跟零食小吃店,學校門口最多就是這些。
但學校門口的生意也不是誰都做得來的。
相鄰的幾家店鋪,賣差不多的產品,有的門庭若市,有的門可羅雀。
這就看個人本事了。
因此倒閉其實很正常。
抱着走馬觀花的想法,他沿着街道一路直走,觀察兩邊店鋪變化,沒有急着選擇哪一家。
其中他最常去的那家今天居然還沒開門,多少有點遺憾。
走着走着,忽然聞到一股很濃郁的香氣。
“嗯?什麼味道這麼香?哪裡傳來的?”
王子涵抽抽鼻子,眼睛瞪大,恰好這時肚子不爭氣地咕嚕咕嚕開始狂叫。
餓啊!!
都說半大小子,吃垮老子。
十多歲的年紀,是什麼年紀?
是一天要吃五六頓,12點吃完12點半就開始餓的年紀!
本來就很餓了,突然聞到這麼香的飯菜,誰頂得住?
“食物!我要食物!給我食物!”
王子涵趕緊快步小跑,順着香氣來到一家快餐店面前。
“陳記粥粉面飯?”
望着店鋪招牌,他微微一愣,沒記錯的話,之前這裡是賣湯粉的,裝修也不一樣。
顯然換人了。
那股濃郁的香氣,就是從裡面傳出來的。
他眼尖,看到打飯窗口上貼着飯菜價格,滷肉飯12元,此外店裡還貼了不少標語,排隊窗口、打包窗口、免費例湯等等。
看得出來雖然是新店但準備得很充分。
特別是很多東西都用標語寫得明明白白,很適合王子涵這種不太喜歡跟陌生人說話的人。
進門只要掃碼付款就可以,壓根不用說幾句話。
就是店裡客人有點少,目前僅一個,不知道具體味道配不配得上這濃郁的香氣。
王子涵猶豫數秒,抱着試一試,大不了以後不來了的想法,毅然走進店裡。
這麼香,總不可能是在煮屎吧?
大概率不會很難吃。
等進了店裡,才發現裡面開着空調,溫度很適宜,比外面涼快多了。
這空調讓他對這家店好感大增。
周邊願意裝空調的快餐店可不多,大部分都只是裝大風扇。
因爲很多店都是大門敞開,裝空調的話冷氣留不住。
冬天還好,夏天吃飯真的要命,再大的風扇都吹不散熱氣,吃完一身汗。
……
“你好,是要吃飯嗎?”
陸嫺看到有人進門,看是個學生,當即高興招呼。
不用猜都知道肯定是一中的,看年紀應該是高中生,但也不好說,現在的小孩子營養充足,一個比一個高大威猛,初中就一米八的大有人在。
像陳景浩,初三的時候就有一米七八了。
王子涵目光下意識落在裝滿滷肉的不鏽鋼盆裡,那股濃郁的香氣,就是從裡面傳來的,看着確實誘人。
等等!
“只有這個嗎?”他小聲問。
招牌明明寫着粥粉面飯,他還以爲起碼還有多幾樣,誰知就一種。
不過飯的也挺好,粥粉面吃了不頂飽,比吃飯還容易餓。
陸嫺笑問:“我們這裡只有滷肉飯,要嚐嚐嗎?”
王子涵想着來都來了,人家老闆娘這麼熱情,實在不好意思扭頭就走,硬着頭皮點頭:“要一份。”
“好的,打包還是帶走?”陸嫺高興問。
王子涵有點懵:“???我、我想在這裡吃。”
“哦哦哦。不好意思,我嘴瓢了。”陸嫺尷尬一笑。
連忙端起陳振林早已準備好的米飯盤子:“同學你有點瘦哦,阿姨給你多打點肉。”
“謝謝!”王子涵看着老闆娘給他打了滿滿一勺,瞪大眼睛的同時,對這家店的好感度又增加幾分,開心地小聲道謝。
“這是免費贈送的例湯。”
等他找位置坐下後,陳景浩幫忙盛了碗湯放到對方面前。
和師院店那邊的一樣,都是蘿蔔玉米骨頭湯,肉肯定是沒多少的,頂多比紫菜蛋花湯稍微好一丟丟。
勝在免費。
“謝謝。”王子涵再次小聲道謝。
他餓極了,稍微喝口湯潤潤嗓就趕緊開吃,這濃郁的香氣實在太過饞人。
然而滷肉飯第一口,就讓他瞪大眼睛。
嘶~
舌頭沒出錯吧?
這極致的歡愉是什麼情況?
難道是舌頭味覺出問題了?
還是我腦子不清醒?
他甩甩頭,確認這味道沒錯,愈發震驚。
低頭看着飯菜:“這、這真的只是一份滷肉飯嗎?”
香!
香到沒邊!
而且口感無敵!
比他過去17年裡吃到的任何食物,都要好吃,那種絕世美味在口腔中開Party的感覺,讓人甚至有點眩暈。
太好吃、太美味了!
而且才12塊錢!
“搞什麼啊?”王子涵有點懵,眼前這種情況有點超乎他理解範圍了。
他可是看過食戟動畫的,差點懷疑老闆是不是在裡面下了藥,不然自己反應爲什麼這麼大?
但仔細想想,不太可能!
畢竟食戟只是動畫,一切都往誇張了設計,現實中根本不存在那樣的美食。
然而當他吃第二口時,還是那種極致歡愉的美味感覺,讓他無法理解。
因爲太好吃了而不知道該怎麼形容。
想知道爲什麼會這樣!
百思不得其解。
學校食堂以及附近的快餐店,不說吃膩了,至少很多家店他都去試過,彼此間味道差距挺大的。
有的去過一次就不想去了,有的會經常光顧。
但他們的味道跟這家比起來,差得不是一丁半點!!
好吃!
超級好吃!
王子涵瘋狂扒飯,不知不覺,一碟飯已經被他吃光,但依舊剩有不少滷肉。
他看一眼《免費加飯》標語下的電飯煲,忍不住問旁邊玩手機的陳景浩:“那個,真的可以免費加飯嗎?”
“可以啊。”陳景浩擡眼看了他一眼,點頭。
他們家用的不算是什麼特別好的米,當然也不是什麼陳年老米,就是普通的秈米,價格不貴,即便加個兩三次,也就1塊錢。
而絕大部分人,是不需要加飯就能吃飽的,選擇加飯的,很多也只是加一小勺。
虧不了多少。
然而對王子涵這樣一箇中學生來說,能免費加飯真的太好了!
“謝謝!”
他高興地過去加了一勺,剛好把剩下一點滷肉吃掉。
再把免費例湯喝完,感受着腸胃傳來的滿足感和幸福感,整個人都愉悅了。
把碗碟都放到餐具回收處,走出快餐店後,王子涵決定了,以後要是不吃學校食堂,就來這家店吃!
這樣一家價格不貴、味道絕美、有免費例湯、能免費加飯,還有空調的快餐店,對他這樣的中學生來說,簡直不要太完美!
……
可能真被陳景樂說中了,他作爲第一個點餐的人,還沒吃完呢,就陸陸續續有更多顧客走進店來。
絕大部分是一中的學生,個別是附近做其他生意的老闆或者上班的員工。
大家聞到這麼濃郁的香氣,都想過來嚐嚐什麼味道。
二叔二嬸倆人喜不自禁,雖然生意還不算火爆,但至少開張了。
這是一個好兆頭。
以他們店的產品味道,想要留住這些顧客,輕輕鬆鬆。
另一邊。
王子涵回到宿舍後。
看到宿舍多了幾個舍友,連忙笑着打招呼。
因爲已經是高二,這些舍友其實都是熟人,不是自己原來宿舍的,就是同班但隔壁宿舍的,現在混到了一起。
“你們吃飯沒?”有個舍友問,“沒吃的話一起去吃唄。”
“呃,我剛吃完回來,你們去吧。”王子涵擺擺手。
另一個同學也說:“我也是剛吃完。”
“靠,你們兩個傢伙,行吧,星仔沒吃的話,我們一起。”
“嗯可以,我還沒吃。”
“走走走!”
兩個男生當即勾肩搭背準備出去吃飯。
這時王子涵突然想起來:“哎等等,晨光文具店對面新開了一家快餐店,你們知道嗎?”
“沒注意。怎麼了?”
其他人紛紛看過來。
王子涵回想起剛纔的美味,忍不住咽口水,說:“他們家的滷肉飯味道超級好吃,你們要是出去吃的話,我強烈推薦你們去試試。”
“真的假的?有那麼誇張?該不會是王子涵你家親戚開的吧?”
有個舍友將信將疑,笑罵問。
王子涵瞪眼:“毛線,我家親戚都是農村的,只是我覺得超好吃,還有免費例湯,還能免費加飯。哦還有空調。”
“有空調?那得去試試了。”
“要是敢騙我們,你就死定了!”
“不好吃盡管回來打我,我發誓,超級好吃的!”
“……”
然而當這兩個學生來到晨光文具店對面新開的這家快餐店門口時,卻被眼前一幕驚呆了。
裡面不光坐滿了人,就連打飯的窗口,都排起了長龍。
“不是吧哥們,外面吃飯也要排隊?今天才是報道的第一天啊!”
這倆學生面面相覷。
但是當他們聞到那股濃郁的香氣時,糾結過後,也忍不住趕緊加入排隊隊伍。
只能說王子涵乃至陳振林跟陸嫺都低估了國人對美食的執念。
正值飯點,只要是來這附近吃飯的人,都會被滷肉飯的香氣吸引過來,從而選擇買一份滷肉飯嚐嚐。
分店營業的第一天,就這樣一炮而紅。
接下來的生意,只會越來越紅火,就如同師院那邊的店一樣,一到飯就排隊。
“二叔二嬸他們有得忙咯!”
陳景樂眼底滿是笑意。
不過他自己也好不到哪去,今天是抽空過來的,下午就得繼續忙自己的工作。
之前欠人家小明哥的書畫訂單,只交了兩張,還有三張呢,更別說後面又接了不少。
再就是中青杯書畫大賽那邊,據說這兩天出結果,也不知道能拿個什麼獎。
可別被打臉纔好。