第63章 賣給滬爺!

第63章 賣給滬爺!

對比一般人,陳景樂如今的知識水平,已經稱得上博學。

如不出意外,接下來的任務,還是繼續學習!

陳景樂沉思:“這一星期的成果是斐然的,接下來完全可以把目標定高點、定遠點。唔,就以一個月爲例吧!看看一個月後,變化又會大到什麼程度!”

一個月,說長不長說短不短。

每天都盼着第二天到來的話,看起來很漫長,但如果等月底再回頭看,又會覺得時間過得真快。

陳景樂打算用一個月來驗證自己能走到什麼程度,然後再決定自己未來一年兩年,乃至五年十年,是要哪個專業方向走,還是說繼續以博學廣泛爲主。

這是一個實驗過程。

人類知識體系太過龐大。

光是社會科學一類,光一個馬哲、國史,陳景樂都覺得自己要學很久很久,更別說這樣的知識分類還有好多。

此外還有自然科學、人文科學、應用科學、技術科學等領域。

具體內容可參考《大百科全書》。

從宏觀角度去看,才能意識到什麼叫做學無止境。

沒有人能夠成爲全才。

……

接下來的實踐課,陳景樂還是繼續研究烹飪美食。

烹飪這門課程,內容可比單一的語言種類要豐富得多。

由於中午大魚大肉吃得比較多,晚餐決定吃得簡單些。

再就是弄點甜品開開胃。

正巧他最近看到有美食大佬分享,在家如何製作米其林式菜品,陳景樂看完頗有收穫。

“別的不說,至少把簡單食材賣到一份888這種經營理念,還是值得學習的。”

主打一個不坑窮人。

所謂的米其林,可以用兩句話來概括:

盤要大,量要少,空的地方放根草。

抹點醬,撒點渣,賣給顧客八百八。

能不能賣888不好說,但精緻的擺盤,小資應該挺吃這套。比如本來在嶺南茶餐廳只能賣28塊的,去到滬區米其林,至少賣288沒問題。

畢竟滬區有自己的貨幣。

四個指甲蓋大小的迷你可頌20,一鍋純白粥100,一盤時令水果拼盤258,實在令人大開眼界。

只能說貧窮限制了陳景樂的想象。

爲此,

陳景樂深受啓發,決定弄一道主打顏值的甜品。

主要材料是酸奶跟涼粉以及餅乾。

具體做法就是先挑一個好看的盤子,然後在盤底先鋪一層酸奶,一側要稍微高點。再把染成淡藍色的涼粉倒上去,兩邊形成涇渭分明的兩種顏色,等待涼粉自然凝固。

給涼粉染色,陳景樂用的是果汁調出淡藍色。

家裡如果有藍柑汁,則可以省略這一步。

接下來在酸奶這邊撒上一層碾碎的餅乾渣,充當沙灘,酸奶與涼粉之間撒點椰蓉,充當浪花。

再整點貝殼、海星之類的,或者在凝固的涼粉上放一兩顆西米。

這樣,一道可以命名爲《情迷愛琴海》的高檔甜品,就製作完成了。

一口價,588!

相信會有滬爺富哥願意買單的。

畢竟這吃的不是食物,是逼格,是藝術,是非凡的創意!是上流的限量定製服務!

看着眼前的成品,搞得陳景樂都不太好意思吃了,感覺自己一個死窮鬼着實配不上。

“這一口下去,不得損失一百塊?”

這年頭經濟不好,售樓部排一天隊,都領不到100塊。

……

“這是什麼?”陳綺雲突然出現。

陳景樂有點被嚇一跳,扭頭看了她一眼:“你什麼時候來的?”

“剛剛咯。你沒聽到我推門的聲音嗎?”

她說話的時候,目光緊盯着面前這盤造型顏值顯眼,但不確定是不是甜點的東西,眼睛瞪得大大,恨不得伸頭過去,先舔一口看什麼味道。

看着就很好吃的樣子。 “小姑他們回去了?”陳景樂問。

“嗯,都回去了。”

“那你過來幹嘛?”

“來看看有沒有甜品啊。”陳綺雲下巴揚得高高,小嘴微撅。

陳景樂聞言,斜睨着她:“中午吃那麼多還不夠?”

“中午吃的又沒有甜品!”陳綺雲理直氣壯。

“下午也沒有!”陳景樂端起盤子。

“誒誒誒,誰說沒有,你手上不就是?你還沒跟我說這是什麼呢!”

陳綺雲圍着陳景樂急得團團轉。

這一看就很好吃啊,吃不到的話多可惜。

陳景樂直接拒絕:“這個你吃不起。”

“胡說,我怎麼就吃不起了?多少錢?”陳綺雲不服氣。

“588一份,你確定?”

“哈?多少?!”

“588!”

陳綺雲震驚,瞪大眼睛:“你怎麼敢的?”

雖然做得是很好看,但也不至於588吧?

588她可以買多少零食了?巧樂茲都才三塊五一根!

你怎麼不直接去搶?

陳景樂冷笑:“沒見識了吧。人家米其林高檔餐廳就賣這個價。”

陳綺雲一臉嫌棄:“可你這也不是高檔餐廳啊?”

“我是大廚,這是限量版,我有定價權。”

“神經!”

“嗯?!”陳景樂眼睛一眯。

陳綺雲頓時切換笑臉模式:“沒有沒有,我是說,樂哥您……呃,心地善良,通情達理,既然是吃的,肯定願意分我一份吧?”

“不願意。”

“哎呀別這樣嘛,球球你了,給我一點,就一點,我嚐嚐什麼味道。”陳綺雲一副可憐兮兮求施捨的表情。

陳景樂的評價是——

戲精!

變臉技術堪比川劇大師。

陳景樂先給她打個預防針:“只是看起來好看,味道方面其實不怎麼樣。”

“我要嘗過才知道。”陳綺雲已經迫不及待。

陳景樂本來也只是想逗逗她,於是讓她拿來碗跟勺子,給她挖了一份。

陳綺雲滿懷期待地挖了一勺放進嘴裡,突然眉頭微皺。

這啥呀這是?

“我都說了。”陳景樂一臉不出意外。

“涼粉?酸奶?”

“嗯啊。”

陳綺雲嚼了幾下,又往嘴裡塞一勺:“確實好看不怎麼好吃。”

吃完還想再從盤子裡挖。

“……既然不好吃你怎麼還吃那麼多?”

“至少涼粉是甜的,多吃點有什麼問題?”

“行了行了,你都吃完了我吃什麼?一份幾百塊錢呢。”

陳景樂心痛不已。

他拿起勺子嚐了下,咂咂嘴,味道確實不咋地。

中看不中用的東西,下次不弄了,老老實實走味蕾路線。

感謝紅糖可樂沙琪瑪、不要熬快點睡、Ahaolin、還沒有睡好覺、陌憶殘年、墨綠踏雪尋梅、小呆不呆、等一個有元人、可樂點燈、老奶奶拄拐上分、李理鯉、北固山下、白粥_ovo、老牛吃兔肉、未來的豬、華哥zjh、書友20220414**、書友16042414**、書友20240501**、書友20191119**衆多書友的月票支持!退熱了,先更兩章,晚上還有!

(本章完)

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