第103話 痛苦的鄭軻

鄭軻處在石化狀態,他萬萬沒想到白石龍一竟然能把這件事,說的這麼理所當然,維持這種狀態,一直到十傑賽結束,估計要被紀之國寧寧、一色慧他們吊起來打了。

不過,這種事,急也急不來,只是感到有些鬱悶罷了。

“對了,現在幾號了。”鄭軻摸了摸褲兜,纔想起來,手機被白石龍一收走了。

“14日,你不是說明天就要正賽嗎?所以,我就過來叫你了。”

鄭軻指了指白石龍一,“你……你牛.逼。你怎麼不明天再叫我?”

“我不是怕你耽誤明天的正賽嗎?”白石龍一一邊說着,一邊把手機丟給了鄭軻,“木久知給你了郵件,你趕緊看一下吧?”

鄭軻也顧不上找白石龍一算賬,打開郵件。

“請於15日早上9點到達月天之間,參加十傑賽正賽,考試題目爲:蛋。時長爲兩個小時,請準備好相關的工具和食材。”

蛋?

鄭軻揉了揉額頭,一天之內想要做出達到十傑賽正賽水平的雞蛋料理,有一定難度。而別人,尤其二年級的五名十傑和一色慧他們,比自己多了一天的準備時間,所以各方面的準備工作應該更加充裕。

“白石學長,從這裡到達遠月學園的月天之間,大概需要多長時間?”鄭軻問道。

“嗯,一個半小時應該沒什麼問題。”白石龍一略作沉思說道。

“那好,我今天不會去了。你明天清早帶我去遠月之間。”鄭軻說道。

“我哪有那個時間?”白石龍一擺了擺手。

“你說什麼?我沒聽清楚。”鄭軻皺起了眉頭,斜眼看着白石龍一。

騙了我這麼多錢,又把我忽悠的這麼慘,想拍拍屁股就走人?沒門!

“我說……明天我一定準時把你送到地方。”白石龍一嚥了一口唾液。

白石龍一把手機交給鄭軻之後,便離開了廚房,鄭軻又開始思考這次的比賽題目。

蛋的種類很多,從小一號的鵪鶉蛋,到大一號的鴕鳥蛋,這麼多的蛋讓人目不暇接,然而它們各自的特點又不盡相同。

更爲關鍵的是,同樣一種蛋,所能做的料理又不勝枚舉,從輕盈最弱的蛋白霜,到香濃稠密的蛋奶沙司,到處都能見到蛋的影子。

當然,在這些蛋中,最常見的蛋類就是雞蛋,鄭軻也將其當作要食材。

不同的料理,對雞蛋的地位不同,比如,在西餐中,雞蛋更多是與牛奶混在一起,來製作甜點,或者與奶酪一起,製備焗飯。日本料理的雞蛋更多地突出原味和便捷,所以,多是單獨作爲配菜出現,當然又有像蛋包飯那樣,作爲主要食材的料理。

相較之下,華夏料理關於雞蛋的菜品倒是五花八門,做法更是不一而足,想要從中挑選合適的料理,反而比較困難。好在雞蛋比較多,鄭軻可以一一嘗試。

蛋炒飯就算了,因爲這樣的料理很難出彩,會這種料理的人也不在少數,而且,這次十傑賽正賽的對手也多像紀之國寧寧、一色慧這樣的人,更有可能要面對小林龍膽或者茜久保桃。

如果是他們,像蛋炒飯這樣的料理根本不夠看。尤其現在自己的水平並不穩定,所以更需要有重量級的菜品,爲他保駕護航。

略作思考之後,鄭軻便嘗試性地進行烹飪。

鄭軻先要嘗試的,是一種被稱之爲“肉心蛋”的料理。這是一道華夏南方菜品,方法並不困難,在雞蛋的頂端開一個小口,將雞蛋清和蛋黃倒入碗中,但加入肉末、蔥末、鹽、醬油等配料,調試均勻。再將蛋殼用水洗淨,蛋殼內塗上一側食用油,將餡料塞入蛋殼內。用玻璃紙封口之後,進行蒸煮。

濃濃的香味不斷從鍋中逸出,鄭軻舔了舔嘴脣,口水依然忍不住流了出來。

“好香呀。”

白石龍一嗅了嗅鼻子,非常“巧合”地進入了屋子。

鄭軻翻了翻白眼,有心將白石龍一趕出去,但這樣以來,就少了一個試吃的人,尤其,白石龍一的實力有目共睹,哪怕在遠月學園歷任的畢業生中,也是位列前茅。

抱着這樣複雜的心情,鄭軻夾起其中的一枚肉心蛋,遞給了白石龍一。

“學長,請嘗一下味道怎麼樣?”

白石龍一用盤子接過肉心蛋,放在操作檯上,洗了把手,然後鄭重其事地剝開了蛋殼,濃郁的味道撲面而來,讓他恨不得一口吞下這個似蛋非蛋的料理。

最終,他還是忍下了心中的渴望,拿起筷子,將凝固在一起的肉餡剝開,送入口中。

鮮香、美味!

汁多味美的肉料入口即化,幾乎不需要咀嚼,便在口中消失殆盡,香濃的味道源源不斷地從味蕾散到身體各處,刺激着身體的每根神經,鮮美的蝦仁在與肉餡、調料混合,其特有的海鮮味如同一股清流,沖淡了肉餡的濃郁,卻又讓人回味無窮。

白石龍一深吸一口氣,讓海鮮與肉餡的味道不斷在體內散,然後漸漸消失。

“怎麼樣?”鄭軻用飽含期待的目光看着白石龍一。

“不錯。”白石龍一點了點頭。

“那,把這道料理作爲比賽料理,你覺得怎麼樣?”鄭軻問道。

“我不看好。”白石龍一搖了搖頭。

“誒?你不是說味道不錯嗎?”鄭軻驚訝道。

“是呀,但你也要看跟誰比。如果是和一般人,這道料理當然沒問題,但這次是比賽,很多厲害的人都會參加,你確定用這道華而不實的料理,去和他們爭奪十傑的位置?是你太高看了自己,還是小看了別人?這道菜品的味道中等偏上,外形也極爲惹人眼球。但是,除此之外,它還有什麼?雞蛋殼也不過是個噱頭罷了。”

白石龍一極爲嚴肅地對肉心蛋給出點評。

鄭軻一聽,無奈地撓了撓頭,當時只是覺得這道料理還算可以,現在看來,自己做的努力還不夠。

“好!”鄭軻看了一眼手機上的時間,已經是下午一點,留給他的時間,不多了。

第287話 什錦素拼盤第103話 沙拉第108話 紅葉大會第13話 聚餐(求訂閱)第153話 鴨子與松柏枝第333話 G組開賽第125話 強敵第357話 白汁黿菜第27話 強敵第165話 比賽將至第139話 藏紅花第6話 白石龍一的心思第437話 第四回合,結束第1話 爬山第247話 找幫手第135話 吃飯第50話 最正宗的魚香肉絲第303話 菜系的差異第373話 詢問第111話 質疑第467話 壓制第99話 同時完成第417話 鱷魚第130話 茄子番茄派第95話 給自己挖坑的長田第372話 冠軍第218話 編輯部故事第196話 漢堡的對決第14話 料理課第393話 鰻魚飯第207話 衝突第62話 心態各異第16話 第一次考試第105話 對不起,我還要上學第307話 評委的觀點第194話 頭緒第362話 同門內戰第302話 自信的畑中英第9話 兩名選手第11話 頭痛的鄭軻第463話,司瑛士的菜品第151話 選材第94話 決賽的料理第113話 獨自行動第272話 幸平的反擊第47話 破釜沉舟第26話 歸來第257話 爭執第181話 若狹汁第92話 十傑賽的制定流程第317話 分組第435話 焦灼第317話 分組第398話 夫妻肺片第74話 乳鴿第150話 下一輪題目第27話 自信的便當第461話 死鬥(二)第305話 評委老師第190話 魚湯第205話 傅修筠的心思第20話入住試手藝第87話 各取所需第68話 成田的證明第97話 咖喱公主第183話 料理的意義第438話 後路第350話 劉浩林上場第457話 壓抑第120話 天才第381話 評委登場第157話 高評的料理第25話 歡迎會第372話 冠軍第116話 挖人第127話 決戰之前第2話 美食節目卷後語第40話 落幕第91話 返回極星寮第69話 士別三日第175話 任務分配第369話 期待中的比賽第192話 獵物第225話 期待第34話 各自爲戰(一)第355話 選擇第41話 川菜的誘惑第358話 破界?第297話 兩個消息第215話 期待第335話 開始評審第344話 畑中英的信念第62話 心態各異第34話 食客(下)第208話 真正的美食第189話 針鋒相對第242話 第一位顧客第48話 大賽將至第117話 各隊的心結
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