與食材“談話”，利用食材本身的特性，做出最合理的判斷，在提高速度的同時，也節省了體力。
鄭軻在東方一個多星期，總算掌握了“境界”。
程懷志想到這裡，臉上不自覺地露出了笑容。
“學長，你笑什麼？”杭子琪不解地問道。
“沒什麼。現在的鄭軻已經學會了‘境界’，而且，比想象中的更好。”程懷志笑着說道。
“我們又多了一個強敵，有什麼好的？”杭子琪一臉不滿。
“你不能這麼想。在這麼盛大的比賽裡，鄭軻如果真的烹製出一道精美的華夏菜，對華夏菜在世界的傳播，也有一定幫助。東方的學生，要時刻想着如何才能更好地傳播華夏菜品。”程懷志解釋道。
杭子琪撇了撇嘴，“就算是這樣，我也不希望東方自己培養出一個敵人。”
“他在來到東方之前，就已經能夠擊敗程懷志。所以，就算沒有東方，他進入‘境界’也只是早晚的事情，而且，他只是來到東方一個多星期，更多的時間，是在遠月學校。因此，他並不是東方培養的，這一點你要搞清楚，否則，很容易得罪人。”
杭子琪點了點頭，其實，在把話剛說出口，她就知道自己說錯了，只是已經來不是更改。
“而且，我問你一句話，面對凱瑟琳和鄭軻，你更願意輸給誰？”程懷志問道。
杭子琪聽到這個問題，都快哭了。
哪有這樣問問題的？就不能說她“贏”別人嗎？雖然，她確實不是這兩個人的對手。
“鄭……鄭軻吧？”杭子琪扭過頭，一臉不甘心。
“因爲大家做的都是華夏菜，對吧？有些事，現在說，你可能還不太懂，等你上了三年級，就會知道，你的肩膀上，扛的不止是東方的榮譽，甚至還要考慮如何才能讓世界，接受華夏菜。”
杭子琪似懂非懂地點了點頭。
程懷志點到爲止，有些話只有自己處在那個位置，才能體會的到。
鄭軻把所有九隻禽類整體出骨，時間只是過了半個小時，算上之前宰殺花費的時間，速度更是驚人。
宣荔看到這裡，眼睛也明亮了起來，“小軻的速度好快，唔，這樣的話，或許時間真的勉強夠用。”
“學姐，你看鄭學長的對手，要烹製什麼料理？”
幸平看着章樂杉，當他將鴨肉放入鍋盆中進行醃漬後，便坐下休息了。
“我也看不懂，只能暫時先看下去。”宣荔看了半天，也沒看出所以然來，只能無奈地搖了搖頭。
就在這時，三名工作人員走進了賽場。其中兩個人擡着一個大號的爐膛，而另一個人則提着大量的松柏枝。
宣荔看到這些，先是一愣，隨後揉了一下額頭，無奈地笑了。
“我知道了，這名叫做章樂杉的選手，在烹製一道陝菜，叫做煙燻鴨，需要用到松柏枝葉。”宣荔解釋道。
“荔姐，你確定不是川菜嗎？”久我照紀指着大屏幕說道，“我剛纔可是看到，他把花椒放進去了。”
宣荔沒好氣地看了一眼久我，“陝地和川地接壤，食材有一些相似也沒什麼奇怪的。而且，陝菜也因爲地方不同，可以分爲三種不同風味的菜系，分別是關.中菜、陝.北菜以及漢.中菜。其中漢.中菜具有辣、鮮的特點，因此味道上，也與川菜有很多的重合。現在知道了吧？”
久我照紀張了張嘴，最終又點了點頭。
“還說擅長川菜呢？連這些都不知道，太遜了。矮子。”
久我照紀額頭青筋跳起，扭頭看向身後說話的紀之國寧寧，卻發現紀之國居高臨下，用高傲的眼光看着他。
那種因爲“海拔”差異，而產生的壓迫敢，讓他感到了亞歷山大。
久我照紀發誓，他以後再也不做前排了。
賽場上，鄭軻把冬菇、火腿、冬筍切成薄片，接下來，開始製備三套鴨。
首先，鄭軻將個頭最小的鴿子，從野鴨的刀口處，塞進野鴨的肚子裡。野鴨和鴿子間的空隙，又散入適量的冬菇和火腿。再接着，又把野鴨塞進肥鴨的肚子，再塞入冬菇、火腿以及冬筍。
wωw¸tt kan¸￠O 三份三套鴨，按照一個手法裝好，鄭軻終於把砂鍋拿了出來。
將三套鴨放進鍋裡，再加入鴨胃、鴨肝、姜塊等食材，注入足以沒過鴨子的清水，加熱熬煮。
做完這一切，鄭軻總算鬆了口氣，就算有“境界”的加成，而且爲了防止體力消耗過大，他刻意沒使用“神之心”，但體力的損耗還是很大。
不過，做到這一步，鄭軻也稍微輕鬆一些，可以把主要精力，都放在火候的把控上。
他擡頭看了一眼對面的章樂杉，只見章樂杉從凳子上站起，來到了操作檯前，稍微伸了一下懶腰。
“你剛纔的烹飪非常出色，我覺得，我做不到你剛纔的那種程度。”章樂杉說道。
“多謝。”鄭軻面帶微笑，輕輕地擦了把汗。
“我不會選用那麼難的菜品，而是選用可以擊敗你的菜品。”
章樂杉將醃製好的鴨子拿出，放在小盆中，再加入適當的姜、蔥，放入鍋中，用旺火蒸煮，接着又坐在了凳子上。
“荔學姐，那個章樂杉在幹什麼？剛剛纔稍微操作，立刻又坐下了。”幸平不解地問道。
“菜品不同，烹製的方法也完全不同。章樂杉所做的這道菜，前面的關鍵點在於入味，後面的關鍵點在於火候。你看他好像一直在休息，其實他時刻在關注食材的變化。而且，這道菜品的操作，也不容易。”宣荔解釋道。
“話雖是這麼說，但我總覺得，鄭學長的菜品，要比對手厲害。鄭學長，他應該可以不用這麼難的菜品吧？”田所惠反問道。
“這說明小軻想贏，而且，這是第一場比賽，如果能贏下對手，壓力就會轉移到東方身上。東方很明顯也知道這個道理，所以，派出了章樂杉——他的實力，明顯很強。”宣荔解釋道。
許久沒有說話的繪里奈，也終於開口說話了。
“學姐，你覺得，學長贏下比賽的概率有多大？”
宣荔搖了搖頭，神色不太確定。
“我說不上。因爲這場比賽的勝負，完全在小軻的身上，而不是其他人。只要他能在比賽的時間內，完成菜品，這場比賽，他就贏了六成。那麼我這樣說，你明白了嗎？”
“境界”，以及菜品壓制……
在這雙重的加成之下，菜品的質量，註定很高。
能阻礙鄭軻的，也只有他自己了。