第46話 睿山的自信

小西廣樹撇了撇嘴,這個分數並不是他滿意的分數。但他也清楚他的料理有很大的弊端,比如他的料理中沒有其他美味的食材,全靠醬汁和生菜搭配。

其實在剛開始的時候,他想到了會出現這些問題,但是,就像青山斗真所說的那樣,如果選作其他料理,炸雞塊表面的薯片很可能會被溶解到湯汁裡。

他的炸雞塊沒有了薯片,就和其他炸雞塊沒有太大的差別了,不,甚至比不上其他人的炸雞塊,因爲他的炸雞塊沒有真正意義上的面衣。

42分的分數不讓他滿意,睿山枝津也的得分很可能更高。

至於鄭軻,他可不認爲幾個西瓜能解決什麼問題。

那個第二名,勉強可以接受吧。畢竟在睿山的背後可是百舌鳥屋,要比自己的資金更充足。

至於其他兩家,一看就不是特別專業的廚師,至少和遠月學園的學生沒法比,自然不用考慮。

42分?

鄭軻聽到這個分數之後有些失神,這個臉長得像燒餅一樣的學長,竟然能夠做出那麼出色的料理,真是人不可貌相。

比去年的冠軍還要高出2分,這個成績可出相當恐怖。

接下來百香屋和迎芬坊的兩位廚師也幾乎同時端上自己的料理,分別是炸雞腿蓋飯和炸雞腿咖喱飯。

五位評委吃了一口之後,興致缺缺,分別打了24分和25分。

兩個師傅哭喪着臉下了高臺,與炸雞塊店的高投入相比,這樣的成績顯然不能讓他們的老闆滿意。

在此之後,所有的人的注意力都擊中在了睿山枝津也和鄭軻的身上。

大屏幕上,兩個人做菜的畫面交替切換出現。

終於,睿山枝津也鬆了一口氣,將食材裝進五個盤子裡。

工作人員將五個盤子放入托盤,然後送上了評委席。

濃濃的白色蒸氣在空中瀰漫,在蒸氣中夾雜着一股淡淡的香甜。

深黃色的雞塊在擺在被經過悼水的青菜上,深黃色和綠色相互呼應,濃濃的香味透過青青芫荽,沿着鼻孔進入味蕾。

五位評審雖然還沒有動筷子,卻已經垂涎欲滴了。

“五位評委老師,這就是我的料理焦糖雞。”

睿山枝津也面露淺笑,顯然對這份料理頗有信心。

五位評委老師對這位上屆冠軍還算比較熟悉,作爲本屆大賽的頭號奪冠熱門,睿山的個人資料早已經擺在了他們的案頭,他們也不止看了一遍。

對於睿山枝津也,五個評委的評價出奇地統一——天才。

作爲評委之一,“丘比特之心”的主廚手冢靜和睿山在商業上也有過合作,兩個人也算有些私交。

所以,當睿山將料理端上來的時候,五位評委對睿山的料理充滿了期待,迫不及待地拿起了筷子。

震撼!

咬破裹在雞塊外的面衣,鮮美的汁液從雞肉裡流入,細嫩的雞肉與酸甜的番茄醬相互衝擊,讓人差點出尖叫來。

雞肉細膩的口感和厚重的味道,還有這細細的洋蔥末,都讓人食慾無窮。

“這味道是……紅酒?

手冢靜仔細品味,竟然在幾塊中品到紅酒的味道。

往煎了雞肉的鍋裡滴入紅酒,在與殘留下的肉汁和洋蔥一起翻炒,然後再勾上芡,將肉塊包裹成了一個整體。雖然肉塊沒有了酥脆的面衣,但上了芡汁的雞肉依然讓人慾罷不能。

細膩濃香的上等雞肉,再加上被勾上芡汁的上等醬汁,真的讓人捨不得放下手中的筷子。

在大屏幕上,五個評委不顧形象地大口吃着睿山的料理,一個個就像是一個星期沒有吃飯的難民,直至將整個盤子的料理全部舔乾淨,這才心滿意足地躺坐在了靠椅上。

“現在請各位評委老師打分。”中沢美千子提醒着五位沉浸在美味中的老師。

五位評審這纔想起還有工作沒做,連忙坐直身體,紛紛亮出分數。

“1o”、“9”、“9”、“1o”、“9”。

中沢美千子看到這個分數,有些失神,很快反映過來。

“天啊,我想知道這幾位老師究竟吃的是什麼美味?竟然給出了這麼高的分數。47分!這應該是炸雞塊大賽以來,最高的分數了。我可以說,本次的冠軍已經確定了嗎?對不起,我可能有些語無倫次,因爲沒有絲毫看不起最後那位選手的意思,只是,對我來說,我簡直不敢相信自己的眼睛,各位評委老師竟然打出了這麼高的分數。”

睿山枝津也從上衣兜裡取出了眼鏡,戴好之後,對着五位評委露出了甜甜的微笑。

這個結果對他而言,是一個水到渠成的結果,他不相信誰能打破這個成績。

小西廣樹握緊了拳頭,狠狠地砸在了操作檯上。

媽的,難道就真的像他說的那樣,在他的團隊裡,我就是多餘……不,我不信!

他雖然不服氣,但在他所擅長的雞肉料理裡,他輸的沒一點兒脾氣。

不過,還有鄭軻……如果能把鄭軻踩在自己腳下,這半個多月也不算白白浪費。在廣進老師那邊,自己也會有一些說辭。

“兩位學姐,目前的情況,對鄭軻好像不是很有利啊。”

一色慧扭着自己的下巴,憂心忡忡。

“可能輸了,如果是一色君你的料理,我還比較有信心,但鄭軻君……這次真的是凶多吉少了。”

“輸就輸嘛,大男人哪能輸不起?”

角崎瀧撇了撇嘴,鄭軻或許很有料理天賦,但與睿山相比,還是差那麼一點。

“但是,他不能輸!輸了,這麼多的辛苦,不是全部白費了嗎?”

木久知園果情緒激動。

“不想輸有什麼用?不是鄭軻不出色,而是他的對手太強。呸,瞎說什麼呢?鄭軻能拿出什麼樣的料理都不知道,或許連4o分都上不了呢?”

“不可能,學姐。我相信他的料理一定能比那個小西廣樹好。”

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木久知園果響起鄭軻在烹炸雞塊時的認真,知道鄭軻是一個不甘心失敗的人,也希望奇蹟最終同眷顧鄭軻。

“睿山,下次,我一定會打敗你的。”

當睿山枝津也從小西廣樹的面前經過時,小西廣樹狠狠地拍了一下操作檯,卻換來睿山枝津也的一聲冷笑。

“怎麼!你竟然不相信我?別走!”

睿山枝津也假裝沒有聽到,一直走到鄭軻的操作檯前,這才停了下來。

“感謝你之前的建議,讓我做出了這麼出色的炸雞塊。但我們兩個之間的差距真的很大。”

睿山注視着鄭軻,臉上的笑容越陰冷。

“不會,我的料理已經做好了。到底誰更出色,就讓評委來評判吧。”鄭軻毫不退縮地注視着睿山,偷偷地握緊了拳頭。

第389話 抉擇第157話 高評的料理第233話 鄭軻上場第323話 抵達羊城第73話 質疑第299話 不公平的談判第18話 圖書館第101話 優勝第65話 千層糕第402話 善於模仿的美作昂第140話 質疑第112話 美味的香辛料第295話 憔悴的久我第81話 決賽開始第26話 培根烤雞肉第16話 強化訓練(求訂閱)第18話 第一次考試,通過第421話 蜂蜜栗子脆餅第128話 瘋狂的第五天第122話 名次第177話 焦點賽第123話 郵件第18話 指導第47章 廚刀第71話 殺手鐗第333話 G組開賽第434話 美味的上肩肉第151話 驚訝第315話 賽前第34話 受聘第74話 必殺菜品第120話 父子對決第426話 拉麪高手第13話 可憐的小白鼠第211話 鄭軻的建議第174話 結果……第145話 久我的反擊第42話 上田武的應援第3話 千代能星的雞蛋料理第459話 1v1第185話 羊羔肉與古斯古斯第25話 廚房裡的人第364話 缺點第135話 最後的末班車第107話 烹飪開始第14話 疑惑第8話 鯊魚第445話 開始審查第54話 鯊魚第194話 第三戰,開始第36話 各自爲戰(三)第388話 1ST BOUT第280話 啓程第271話 蛋白炒飯第260話 再遇第138話 意飯和蛤蜊第2話 線索第121話 裡脊肉第10話 凱瑟琳的手藝第49話 西川右真第157話 比賽間隙第109話 比賽中第99話 同時完成第470話 回到極星寮第55話 借刀第360話 備戰第32章 不完美的甜食第388話 1ST BOUT第5話 對比第170話 困局第22話 第二天的審覈開始了第375話 六校第30話 麻美也很忙第86話 分析對陣第184話 正賽前的準備第18話 開業第150話 下一輪題目第268話 鄭軻的打算第67話 點破問題第69話 幸平的目標第24話 爭執第59話 開賽第232話 幫忙第356話 較量第43話 另一個小組第336話 巧克力蛋糕第141話 備戰中的“神之心”第24話 當厄運來敲門第41話 鄭軻的挑戰第169話 荷包肚第192話 美味第51話 三國殺第179話 零分魔咒第458話 詫異第463話,司瑛士的菜品第283話 勸說第454話 審覈結果……第24話 凱瑟琳的主意第9話 兩名選手第261話 理念衝突
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