看着第二輪比賽還有一半左右的時間，無所事事的王爾便跑到了上官維兒的竈臺，看着上官維兒做菜，沒事跟上官維兒聊聊天，可是卻被成大人以耽誤其他選手做菜的名義趕出了第二輪的賽場。
沒辦法啊，王爾又不敢亂跑，只好跟着一個小廝，來到了第三輪的比賽場地。
第三輪的比賽場地就在美食廣場最中央的地方。高高的石臺子上擺着十五個竈臺和一個半圓形的評委臺。十五個竈臺圍着一個圓圈，將評委臺爲住。石臺子的外圍圍了一圈擺放着食材的大木頭櫃子，從大蒜到整牛，所有的食材應有盡有。
哎呦，不錯啊！王爾看着一些蔬菜還帶着露水，不禁點頭稱讚，這一看就當天從菜地裡摘新鮮貨啊！王爾想選一些好的食材，可是轉念一想，這菜餚的主題都還沒給，現在選材是不是太早了！
唉，還是算了吧！王爾信步走到寫着一號的竈臺跟前，看了看自己一會要奮鬥的場地。不錯，這第三輪就是比第一輪第二輪好，給的竈臺整整比前面的大了一倍。整個檯面透視用黑色的大理石搭砌而成，很是大氣。什麼調料碗碟都是一樣俱全。就連爐膛也都是兩個。
很好啊！王爾點點頭暗自想到，忽然，王爾聽到了有人叫他的名字，四處一看，原來是孟逢春，劉元寶幾人已經回來了，在看臺上這喊自己呢。這第三輪的場地就在美食廣場的最高層，那個位置的看臺都能看到這裡。王爾衝着居和樓的地方揮揮手，看着孟逢春和劉元寶給自己別的大拇指，便知道自己交給他們的任務，算是完成了！王爾這才放下心來，自己終於抓住了這能一夜暴富的大好機會！
放下心來的王爾，百無聊賴的站在一會自己要用的竈臺跟前，找了半天也沒有找到一個可以坐下的地方。轉頭一看，評委臺那裡倒是有不少座位，王爾便走過去，一屁股做到了評委臺最中間的位置。
王爾坐在評委臺的座位上，擡頭看了看天，太陽雖然已經高升，可是溫度還不是很高，王爾估摸這這回頂多也就是個十點多不到十一點。參加比賽到現在少說也用了三個小時，可見這比賽是多早就開始了。
王爾把腳高高擡起，放在了評委臺的桌子上，也不過雅不雅觀，便開始閉目假寢，誰知道王爾這一假寢真的給睡着了。王爾極其不雅的大大咧咧的在美食廣場最高層曬着太陽睡大覺，頓時讓所有觀衆席上的人，驚爲天人。能這麼泰然處之的要不就是天才，要不就是個瘋子。
不過瘋子和天才往往只有一步之遙，瘋子若是有什麼驚世之舉那便大邁一步跨入天才的行列。天才要是沒事什麼驚世駭俗的東西拿得出手，頂多也不過就是個瘋子。
王爾這一睡，一直睡到第二輪比賽全部結束，十五個人的晉級名額全部選出，這纔有人來吧王爾叫醒。醒過來的王爾迷茫的看了一圈，才知道第三輪馬上就要開始了，連忙走到了自己的一號竈臺跟前。
“各位，閒話不多說，我們馬上進行第三輪的比賽！”成大人走到評委臺前，連忙說道。
“這第三場本來就是我們今天的最後一場，這一場的是給你們十五個晉級者一個題目，你們根據這個題目按照自己的理解，來做出一道菜餚！然後我們根據你們做出的菜餚的色香味意形具和跟主題的契合度來給出評分的！”蔣榮榮接着說道。
“雖然大新廚師資格會給了我們十個下級廚師的資格書，不過本着寧缺毋濫的方針，我們只從你們十五個人當中選出最好，只有最好的纔有資格獲得下級廚師資格。而且之前巡撫大人已經說過了，前三名不但能獲得朝廷和大新廚師資格會的獎勵，還能得到巡撫大人的獎勵！”
“好了，各位，下面我來公佈第三輪的比賽主題！”成大人接過蔣榮榮的話頭，從身旁的小廝手中拿起了一個紙卷，展開紙卷，只見雪白的紙面上寫着四個大字：“負荊請罪！”
“老規矩，時間一炷香，以鑼聲爲號！”成大人接着說道：“比賽開始！”一個小廝在成大人話音剛落之時便敲響了鑼。
“用不用這麼着急啊！”王爾還沒有反應過來比賽便已經開始了，便咒罵一聲。
“呵呵，不能不急啊！”一個甜美的聲音從王爾身邊想起：“這會估計滿敦煌的商販們都在爲找地方吃飯發愁吧！”
王爾聽到有人給自己解釋，便連忙回頭，回頭一看原來是上官維兒盈盈的站在傍邊的二號竈臺上。
“哎呀，維兒，你又是第二啊！太好了！”王爾開心的說道：“我就知道我跟你說話不會耽誤你的吧，成大人還非說我耽誤你！”
“呵呵！”上官維兒沒有接王爾的話頭，而是另起一竈，說道：“王爾.....小二，你不去那食材麼？”
“哎呀，還不知道要做啥呢？‘負荊請罪’能做個啥出來啊！”王爾抱怨着說道。
“你不去拿菜一會在沒了，那可就不好了，先什麼都拿一點吧！”上官維兒勸導。
“唉，還是算了，我等一會再去拿吧，我先想想做個什麼！”王爾說道。
“那，我就先去了，我什麼都多拿一點，到時候你什麼菜不夠了，你在我這拿！”上官維兒對着王爾說道。
王爾聽了上官維兒的話，心下感動啊！這還沒過門就知道爲我着想了，那過門還了得！唉，這麼好的姑娘先推到的話，有點對不起她啊，咱還是先提親吧！
王爾看到上官維兒就要走去選材，連忙說道：“哎呦，那我還是陪你去吧！怎麼能讓你一個弱女子拿很多菜啊，這可不是大老爺們幹出來的事！”說完便跟這上官維兒跑去選材了。兩個人有說有笑的選材取菜，不一會便拿了一大推回去。