秦河洛同學?
李清明搖搖頭。想到那個吳正華的態度,李清明就敬而遠之。何況其對秦河洛還有一些意思,李清明自然更不會找他了。
“這方面,我們何必捨近求遠,直接找張老就是了!”李清明笑說,“我就不信張老不幫忙!”
秦河洛抿嘴一笑。的確,她還真忘記這位老人家了。
很快,李清明將打算在江城開第一家廚神餐廳的事情,告知了張老。
“小李子,你果然守信諾。我沒看錯人!”張老拍拍李清明的肩膀,豎起大拇指。
李清明一臉苦笑。
“張老,您老人家能不能不要喊我小李子啊。這稱呼也太那個啥了!”李清明無奈抗議。
小李子,這都是太監才這樣喊啊。自己可不是太監啊。你這樣喊,真心有點內傷啊。
“小李子啊,你找我,是不是想讓我幫你看看有什麼地方適合開店呢?畢竟是第一家旗艦店,這馬虎不得!”張老笑眯眯問。
李清明連連點頭。
自己來這找您,可不就是衝這一點而來麼。
“這方面好辦,你有什麼要求,跟我說一下。然後我幫你去挑挑。”張老笑呵呵說,“當然,這與人辦事,自然要有一些酬勞的。我也不要別的,你就給我一個永久保留的位置就行。”
通常來說,一般餐廳那都是會員制度。你來了,憑藉會員卡可以打折。平常充值,那也能享受到充值優惠。稍微好一點,有點檔次的餐廳,那會員卡並不是用來打折的。而是憑藉會員卡,你才能享受用餐。
這種情況下,會員卡就是一個身份。
再高級一點,那種頂級的,除開會員制度外,通常會給一些特殊客人,保留特殊位置。這就相當於專座了,除了他之外,別人不能坐。無論什麼情況,哪怕你生意爆滿,那也必須空着,哪怕不來,也必須空着。
當然,這樣的客人,通常很少,很少,一般來說,也就一兩位。
張老這種要求,自然是不希望未來自己來吃飯的時候,沒有位置。至於說提前預定,那不符合張老的身份。他吃東西,還要提前預定麼?
這太丟身份。
“當然!不過張老,我們目前準備籌辦的餐廳,只是連鎖餐廳,並不是高端餐廳,因此並不準備修建高雅的包廂。所以,您這,會不會覺得太鬧?”李清明詢問。
現在只是籌辦連鎖餐廳,自然都是面向普通人的。那餐廳就不會裝修的太過高端大氣上檔次。大多都是堂食,這樣能夠節約成本,而且也符合華夏料理文化。
全球所有餐廳,唯獨華夏料理餐廳是熱熱鬧鬧的。這就是獨特的華夏料理文化。你說鬧不鬧,當然鬧。所有人都知道鬧,但是這鬧,也有鬧的樂趣。
幾羣人,在那吃飯,喝酒,吆喝起來,那多有意思。當然了,真正的原因並不是因爲這。
華夏料理人多嘈雜,餐廳通常不會太過高端,怎麼都會有大堂,有一點就是華夏料理菜式太多了。你要說大廚會做多少道菜,他也說不上來。但是他是否都精通,顯然不是。
所以,去一家餐館吃飯,你桌子上看看,就知道點什麼菜了。而且看別人吃的香滋滋的,你也會胃口上來。所以,熱熱鬧鬧的,是華夏料理的一個習俗。
“不怕鬧,就怕不好吃!”張老笑嘻嘻的,“只要好吃,大堂也無所謂。”
李清明長鬆口氣。就怕張老非要那種高規格的獨立包廂,那個,就不符合李清明的思路了。
這連鎖餐廳就是簡單的,適合大衆進餐,在裡面,不分貴賤。那種高端餐廳,則專門爲高端客人服務,環境優雅,菜餚珍稀。
簡單來說,連鎖餐廳一切從簡,包括菜式,絕沒有那種極爲複雜的菜式,就是普通民衆用餐的地方,只不過菜餚美味而已。至於高端餐廳,則是專門做大菜,其他地方絕對吃不到的大菜,名菜,貴菜,功夫菜,火候菜。
“好,我知道了,這樣,三天後,我給你信。”張老了解了李清明的想法後,應諾下來。
三天!真的只要三天。
張老就讓李清明到學校來了。
“地方已經給你找好了。根據你的要求,不算什麼高端地方,不過附近的客流量大,只要味道能夠有正義那小子十分之一,保證你餐廳客似雲來。這是我那邊一個小輩的電話,你過去直接跟他聯繫。他會幫你安排好一切。”張老給了李清明一個電話。
“張老,您這神速,太感謝您了!”李清明連連道謝。
“記得,我的位置。”張老叮囑。
李清明嘿嘿一笑,保證這個專座跑不掉。
隨後,李清明致電秦河洛,詢問其過不過去。
“我很忙,實在走不開,你自己去吧!”秦河洛抱歉說。
這邊是真忙。沒辦法,猛然間,河洛財團提速,要去拓荒。整個公司都如同開足了馬力的汽車,轟隆隆的往前直奔。她實在走不開。
“嗯,沒事,我自己去就行!”李清明一笑。
找秦河洛,也是因爲要借秦河洛的專機前往山城。李清明可不想做那地下高速軌道。
但當李清明趕到機場的時候,卻發現秦河洛風塵僕僕的站在那。
“怎麼了?”李清明詫異。
“你第一次去和人談生意,雖然有張老介紹,但是細節上,你沒經歷過,怕你受騙。第一次,我還是陪你去好了。”秦河洛擔憂說。
第一次開店,這直接關係到廚神的名號,以及未來的形象。如果李清明要是出了點差池,那就不好了。而且這當中,還有張老的因素在。
所以,她實在不放心,決定親自陪其走一趟。
“你~~~~,謝謝你!”李清明心中暖暖的。
這種感覺,真的很舒服。這個女人,真好啊。
雖然有時候冷了一點,而且不那麼容易屈服,並且有點大女子主義,但是真的是個好女孩。
“笑什麼呢,一臉奸笑。你可不要以爲怎樣,我這次純粹是公事公辦!”秦河洛手指輕輕彈了一下李清明的額頭。
“怎樣啊~~~~”李清明壞笑