第80章 壽桃

第80章 壽桃

谷桃花守着小廚房,佟華瓊坐在靠裡的椅子上,微閉着雙眼。

很快,佟華瓊就進了空間裡,隨後漫兒也拎着櫻桃跟着進了空間。

佟華瓊熟門熟路的來到廚房,漫兒放下櫻桃後跟着佟華瓊來到廚房,不用吩咐直接拉開了冰箱門。

“哇,這壽桃好漂亮。”漫兒看到冰箱裡給真的一樣的壽桃,興奮的拍手。

她知道這是給黃老太太準備的,她的任務是要將它們拿出去。

“先別忙,你先吃個雪糕吧。”佟華瓊拉開了冰箱冷凍層,她補了各種口味的雪糕。

漫兒對於房間裡的一切早已經習慣,伸手就拿了一個花花綠綠包裝紙的雪糕,撕開包裝紙吃了起來。

漫兒吃完雪糕,開始根據佟華瓊的指示朝外頭拿東西。

壽桃、豆沙、椰蓉、奶油、煉乳.

將這些東西倒騰到黃老太太的小廚房後,漫兒還貼心的給姑姑谷桃花拿了兩根雪糕。

“哎呦大侄女,你可真貼心。”谷桃花笑成星星眼。

谷桃花胖,此時天已經熱了起來,谷桃花拿到雪糕就像拿到救命武器,撕開包裝紙就吃,還不忘將包裝紙丟到竈膛裡燒掉。

谷桃花邊舔雪糕邊感嘆,若是耀祖那孩子肯定吃獨食想不到自己,還是漫兒貼心,搬運東西那麼急的情況下還想着自己。從前的自己簡直糊塗油脂蒙了心,對大嫂對漫兒那樣壞,還好老孃將自己打醒了。

“奶奶,這漂亮的蛋糕啥時候拿出去?”漫兒走進來問佟華瓊。

“等壽宴差不多的時候再拿出去。”佟華瓊說道。

佟華瓊在用電動打發器發黃油和奶油。

一開始她還罵老天爺金手指只給她開了三分之一,現在開始感激了,她雖然不能把房間裡的東西拿出去,但她可以使用房間裡的各種工具。

就像打發奶油黃油這樣的工序,沒有電動工具只靠兩手握着筷子,那簡直是苦力。

之前她不知道她可以利用空間工具時,在谷家竈房裡,按着谷大暑讓他打發奶油和蛋清,谷大暑攪着兩雙筷子從早到晚手臂都打腫了,躺在牀上哀嚎個不住。

一聽到喚他進竈房,他就面如死灰。

單靠工具打發,幾分鐘就能打發出想要的綿密蓬鬆效果。

如果佟大腳的時代有這樣的打發工具就好了,漫兒倒是可以帶出去,可是這個時代沒有電,帶出去也沒用。

佟華瓊要開糕點鋪子,要想脫穎而出,必須中式糕點和西式糕點相結合,西式糕點需要用到打發工具,僱人用兩手夾着筷子打發,估計打斷了雙也供不上鋪子裡的需求。

她也不能一直鑽進空間裡打發,否則遲早露餡。

因此她打算要讓漫兒將打發工具帶出去,找能工巧匠拆解復刻,做成可以靠手工輕鬆打發的工具,哪怕效率沒有電動的高,那也比單純的筷子大法好。

她相信自古以來能工巧匠的智慧,古代那紡織機、灌溉工具、地震測試儀等中華燦爛文明的一部分,不都是能工巧匠發明出來的。

古人只是生產力低下,腦子又不是傻。

她相信給予他們一個啓發,他們肯定能造出她想要的工具出來。

就像谷驚蟄在她描述下就能畫出烤爐,秦慶友根據谷驚蟄的描畫能搭建烤爐。

這個時代不乏谷驚蟄和秦慶友這樣的聰明人。

這樣想着,佟華瓊心裡大定,將打發好的黃油和奶油放在盆裡,漫兒和她配合相當默契,看到她關了電動工具就端起盆送到黃老太太的小廚房交給谷桃花。

佟華瓊將房間裡收拾一番,然後也跟着走出了空間。

谷桃花已經點燃了竈膛的火,架上了大蒸籠鋪上了籠布。

佟華瓊知道,這是正打算蒸壽桃。

蒸壽桃很簡單,就按照蒸饅頭的方法就行,甚至都不需要怎麼控制火候。

水開放饅頭,蒸個二十分鐘悶一悶就可以出籠。

由於有一隻碩大的壓軸壽桃,需要延長二十分鐘時間。

黃家的小廚房比谷家先進多了,甚至有一個記時間的沙漏,這就更方便佟華瓊操作了。

“桃花,你在籠布上多擦點油。”佟華瓊仔細的叮囑谷桃花。

土竈的火不如後世的電蒸鍋燃氣竈好控制,土竈蒸鍋容易讓饅頭出現焦底,雖然那焦底饅頭很香,但這可是祝壽的壽桃,觀賞價值大於食用價值,焦底影響美觀。

“我知道了,娘。”

谷桃花麻利的用刷子在蒸籠上抹上油,然後小心翼翼將壽桃放到蒸籠裡,蓋上鍋蓋後整個人轉移到鍋門口燒鍋。

佟華瓊則把案板上無關的東西都清理出去,開始做桃花酥梅花酥荷花酥等各類觀賞價值大的中式點心,除此之外她還打算做一些蛋糕卷當餐後甜品端上去。

要想在黃老太太的壽宴上一炮而紅,必須有大家沒吃過的蛋糕卷啥的壓陣。

佟華瓊做好了一組桃花酥,放入烤爐子裡。

滴漏上的時間顯示壽桃可以出鍋了,谷桃花站起來揭開了鍋蓋。

騰騰的熱氣消散後,谷桃花驚喜的裂開嘴笑道:“娘,蒸熟的壽桃就和真的一樣樣。”

佟華瓊探過頭望過去,面上覆上笑容。

一隻碩大的壽桃躺在蒸鍋中央,發的正正好,壽桃頂端的紅暈和周邊的葉子經過蒸汽的考驗一點都沒有變色,尤其是那葉子栩栩如生的簇擁着壽桃,就像剛從樹上摘下來一樣鮮嫩可口。

待蒸汽散完,佟華瓊端來了一碗冷水,和谷桃花一起雙手沾水一點一點將壽桃拿出來,置放在旁邊架子上的竹篦上。

佟華瓊檢查了一番壽桃四周和底部,沒有焦底和焦邊,壽桃對着佟華瓊的一側上碩大的壽字也沒有變形,她表示很滿意。

等這壽桃冷卻下來,佟華瓊會將提前做好的小壽桃擺放在四周。

大壽桃被小壽桃簇擁着,顯得又喜慶又熱鬧,哪個老太太看了不歡心啊。

佟華瓊有把握這一局絕對能讓黃老太太樂的合不攏嘴。

玉琴不是說了嘛,黃老太太高興會有重賞,佟華瓊已經提前看到銀子在朝她招手了。

“娘,這壽桃可太好看了。”谷桃花驚歎道。

“那是,也不看看你娘我的點子。”佟華瓊忍不住自誇。

“接下來要幹啥?”谷桃花問道。

“你去包荷花酥,我來弄造型,呆會你還要燒火,荷花酥要過油才能開花。”佟華瓊說道。

佟華瓊覺得荷花酥是所有酥類糕點中造型最好看的一種,一盞盞栩栩如生的荷花盛開在碟子上,配着壽桃多應景啊。

那端一起呈上去,多符合黃員外的人設,主打一個拉風!

看了女乒,誰奪冠都開心啊。

第123章 蝴蝶效應206.第206章 荒地變宅基地第三十一章 取不出東西的空間729.第729章 郡主出場了492.第492章 不主動不拒絕第142章 村長也該換人當了180.第180章 招惹谷桃花724.第724章 見到老皇帝第144章 主持公道227.第227章 受到愚弄第75章 對待親家的態度第121章 網紅店392.第392章 小姑子298.第298章 相中了谷桃花192.第192章 僱傭了新掌櫃708.第708章 識字的阻力消失了173.第173章 土匪進村248.第248章 搶玉米風波第46章 三大金主259.第259章 不能和家裡決裂234.第234章 打成一鍋粥473.第473章 武記開業不順704.第704章 老老實實當小姑夫273.第273章 設局395.第395章 哭也傳染362.第362章 寫春聯第73章 繼子的心思第56章 富家公子和豬共乘一車280.第280章 府城的鋪子第42章 桃花甜品748.第748章 罵的很髒309.第309章 桃花的故人701.第701章 一不小心差點翻了車406.第406章 尷尬的時刻581.第581章 意想不到的訂單387.第387章 暗網被打掉第113章 酥食園被偷家第二十五章 大主顧大訂單481.第481章 廣而告之第160章 超強的帶貨能力313.第313章 朝廷要犯180.第180章 招惹谷桃花195.第195章 這藥真管用676.第676章 房子和地都拿回來479.第479章 壓着武記打第51章 被奚落203.第203章 表白更猛烈吧460.第460章 放大委屈581.第581章 意想不到的訂單462.第462章 頭髮長見識短221.第221章 輿論風波365.第365章 拜年第140章 斷子絕孫的報應593.第593章 瘋狂的炭價219.第219章 桃花甜品的來路第150章 村花發威572.第572章 確認真兇235.第235章 格局第十一章戲精上身第110章 套路709.第709章 這個妯娌有點難纏558.第558章 光享福不幹活211.第211章 荒地變福地第112章 興師問罪223.第223章 天降小煞星第110章 套路第121章 網紅店第二十八章 打錯了主意687.第687章 試喜服184.第184章 被迫飢餓營銷401.第401章 谷驚蟄到底是不是穿越者641.第641章 哪裡來的野孩子247.第247章 煮玉米568.第568章 被錄用了658.第658章 救你不如救一塊叉燒496.第496章 才子佳人故事太俗套640.第640章 聽戲風波193.第193章 虎落平陽被犬欺第163章 戀愛腦沒養成379.第379章 贏下燈籠644.第644章 休妻算什麼646.第646章 誰都別想好過284.第284章 要求可真高第二十三章 開張啦272.第272章 弄碎了玉佩408.第408章 想當贅婿542.第542章 獨立出去第三十三章 私塾借錢受挫199.第199章 解決玉米穗腐病第66章 猜來猜去煩不煩269.第269章 覺醒的女兒231.第231章 孃家也該參與賠償425.第425章 府城受到屈辱331.第331章 夫子沒請來第39章 空間的規律第二章要賣孫女第85章 吃席581.第581章 意想不到的訂單334.第334章 被封歲豐鄉君568.第568章 被錄用了
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