吃完晚飯後秦淮溜去廚房裡看了一眼，發現鄭達還在做雙蟹包。
秦淮覺得他親愛的鄭師傅約莫是瘋了。
黃安堯坐在廚房門口，秒錶還未停止，時間已經從6小時39分41秒。變成了7小時39分11秒，距離傳說中的8小時工作制只差不到21分鐘。
雖然今天秦淮已經震驚了不止一次，但是他覺得還是值得小小的再震驚一下。
“鄭師傅一直沒停嗎？飯都沒吃？”秦淮小聲問黃安堯。
黃安堯點頭：“一直沒停，不過吃了飯，吃了兩個包子。”
“鄭師傅這到底是受什麼刺激了？他這麼愛做雙蟹包的嗎？難道是4年前做雙蟹包做多做傷之後一直沒有做，直到今天才發現他最愛的點心還是雙蟹包，所以一做就根本停不下來？”秦淮情不自禁地把心裡猜測說了出來。
黃安堯滿臉原來是因爲這個原因嘛，他怎麼沒有想到。
看鄭達這麼愛做雙蟹包，秦淮有些猶豫要不要上前一步，問鄭達什麼時候可以教他做四喜卷。
難得看鄭師傅對一樣點心有如此的製作熱情，這要是破壞了秦淮真成千古罪人了。
秦淮深知讓鄭達這個懶鬼燃起對點心的熱情不容易，猶豫了兩分鐘後決定還是不要上前打擾，默默下班回家。
秦淮等會回去還有正事要做，他要給蘇幹打電話，商量知味居衆人日後的去向。
秦淮短時間內是肯定不會被返回雲中食堂的，四喜卷秦淮雖然已經明確拿到了版本答案，不會出現像雙蟹包那樣知道方子，但是怎麼做都不對的情況。
但目前能教秦淮做四喜卷的只有鄭達，石大膽只能吃，描述食材是極限，真讓他完整講述一遍四喜卷是怎麼做的有點太難爲他了。
而且石大膽能講出來秦淮也不一定能聽懂，同樣的做點心過程，外行和內行看到的東西是完全不一樣的。四喜卷秦淮是真的只能和鄭達學，在別的地方學不到的那種。
光學四喜卷秦淮就覺得至少得一個月的時間，更不要說現在還新摸出了一份A級的藕粉丸子。
當然，藕粉丸子有視頻教程，學習起來會輕鬆很多。但自學和有名師在旁邊輔導的效果肯定是不一樣的，雖然鄭達是一位嘴笨的名師，但是鄭達和秦淮大約是這個世界上最懂對方的笨嘴的人了。
“黃安堯，黃記有上好的藕粉嗎？要純藕粉。”秦淮問。
“藕粉？”黃安堯想了一下，不是很確定，“好像有藕粉，我記得去年賣過藕粉類的甜品，但是不知道倉庫裡還有沒有的剩。”
“秦淮你是要藕粉是吧？”
“對。”秦淮肯定點頭，“要品質最好的純藕粉，一定要純的。”
“等會我聯繫供貨商，讓他們明天上午之前送來，多送幾樣，就說我要挑貨。”
秦淮很是欣慰地看着黃安堯，覺得少東家還是有所成長的。
秦淮看了一眼還在做點心的鄭思源和正在快樂上班，瘋狂炒菜的臧良，問：“譚維安呢？”
“下班回家了，半個小時前走的。”
“那我也先回去，晚點我還有事。要是鄭思源和臧良問起，你就告訴他們我回家了，有事直接去我家找我。”
“哦，還有一件事。你今天不是把從去年到上個月的賬一股腦全都給王大爺了嗎？他說你們黃記記賬的方式太混亂了，很容易出問題，問你們需不需要他幫你們把賬目重新做一遍，重新做的話需要的時間可能有點久要一個星期以上。”
黃安堯沒想到還有這種意外之喜。
“可以幫忙重做一遍嗎？這太辛苦了吧？真的可以嗎？一個星期就可以全部搞定嗎？”
“可以的。”
“那真是太謝謝王大爺了，他喜歡吃什麼水果？我明天去給他買！”
“別買水果了，過兩天再麻煩你爸給王大爺做頓好的犒勞犒勞他吧。”秦淮道，“哦對了，明天最好備幾份天麻燉鴿子的材料，我要做天麻燉鴿子。”
秦淮做的天麻燉鴿子有明目的buff，他怕王根生再看幾天電腦把眼睛看瞎。
黃安堯表示秦淮說的他都記下了，秦淮這才放心離開，走出黃記才發現龔良居然站在門口等自己，秦淮連忙笑着迎上去。
“龔先生，怎麼站在門口等，是有什麼事嗎？”
龔良皺着眉，很顯然是在思考什麼事情，這個表情在他身上不多見，因爲龔良是一個很少會把情緒外泄的人。
“小秦師傅，我知道這樣追問可能不太禮貌，但是你是從哪兒聽說我喜歡吃藕粉丸子的？”龔良有些糾結的開口問。
這個時間點外面的天已經全黑了，昏黃的路燈照在龔良的臉上，顯得他的臉忽明忽暗，讓秦淮有點看不太清龔良的表情。
秦淮沒想到龔良居然會糾結這個。
聽說龔良喜歡吃藕粉丸子，只是秦淮爲了完成龔良的支線任務隨口編的一個謊罷了。龔良的支線任務沒有明確指定某樣點心，但是明確規定了得是特意爲他學習製作的點心，特意兩個字特別重要。
龔老闆吃的就是心意。
秦淮現在要做的點心只有四喜卷和藕粉丸子，四喜卷在觸發龔良任務之前就已經說了，只能拿藕粉丸子來借花獻佛。
而且相較於四喜卷，藕粉丸子的難度肯定會低一些，至少秦淮是這麼覺得的，雖然他還沒有看過藕粉丸子的視頻教程，但他相信藕粉丸子應該會簡單一些。
因此在剛剛那個場景，秦淮覺得拿藕粉丸子來演一齣戲，再適合不過了。
秦淮很清楚，在這種場景下他看不清龔良的表情，龔良大概率也看不清他的表情。於是他演技浮誇地故作思考了一會兒，一直快走到小區門口才用不是很確定的語氣說：
“可能是聽某位黃記的熟客說的。”
“也有可能是董仕隨口跟我提的。”
“不好意思啊龔先生，時間隔得有點久我不太記得了，反正我就是記得有人跟我說過你喜歡吃藕粉丸子。當時我聽說的時候就想着要不要找個時間學了做給您吃，因爲我覺得藕粉丸子難度應該也不是特別大，不會比四喜湯糰更復雜。”
“後面一直在忙就忘了，剛剛吃飯的時候突然又想起來我才那麼說的，怎麼，您是不愛吃藕粉丸子嗎？”秦淮走到路燈下，滿臉真誠地看着龔良。
燈光照在秦淮的臉上，顯得他的眼神格外真摯。
但是秦淮的表演顯然有些多餘，因爲龔良根本就沒看他，龔良在低頭看手機好像在回什麼重要的工作信息。 “沒有沒有，我只是有些好奇是誰說的，我怕是我老婆和你說的。”龔良有些不好意思，“我不愛吃藕粉丸子，基本上這種純甜口的點心我都不愛吃，但是我老婆愛吃。”
“我剛參加工作和我老婆約會的時候，經常去國營飯店買一份藕粉丸子裝進飯盒裡，帶去電影院讓她看電影的時候吃。”
“那時候電影院裡烏漆抹黑的，放映的時候除了幕布什麼都看不見，我老婆經常吃着吃着甜湯就滴身上了。”
“想想還真是懷念呢。”
秦淮：……
所以你特意在黃記門口等我，問我這個事情就是爲了把狗騙進來殺？
行了行了，知道你龔良和郭明珠愛情忠貞，歷經考驗，你們倆的光輝事蹟我不光聽過，還在你的記憶裡親眼看過。郭明珠年輕的時候絕對是個大美人，龔良你能娶到他算你小子命好，行了吧？
“所以，龔先生您的意思是……”秦淮是真的有點搞不懂龔良想幹什麼了，單純的秀恩愛嗎？不至於吧。
“我是主要是覺得小秦師傅您還專門記掛着我喜歡吃什麼，想着專門爲我做點心，實在是太辛苦了。”龔良舉起手機，將手機屏幕面對秦淮，示意秦淮看。
秦淮定睛一看，發現是和某個知名智能家電品牌銷售客服的聊天記錄，龔良好像訂了一整套全新的智能家電。
“這是……”
“這是今年年初新推出的全套智能家電，我稍微瞭解了一下，入戶安裝只需6個小時。趁小秦師傅您上班的時候讓他們那邊安排工人安裝，時間充裕。”
秦淮：？
“小秦師傅你千萬別覺得不好意思，你都能記掛了我愛吃什麼點心，我這邊幫你更新一下家裡的智能家電也是應該的。已經下單了，明天就可以上門安裝，和你家現在用的是一個品牌，絕對不會不習慣。”
“老鄭這個人行動力太慢，他把這套房子買下來的時候我就跟他說，趁小秦師傅你不在姑蘇的時候趕快讓裝修公司的人過來鋪地暖，正好還可以給房子重新裝修一遍。”
“樓上的房子我已經買下來了，到時候上下打通面積更大。就是可惜樓下戶主不賣，不然把樓下買下來打通更方便一點，少爬一層樓。”
秦淮：？？
“等到時候裝修的時候，我讓老鄭把裝修圖紙發給你，小秦師傅你看看滿不滿意，不滿意就改。”
秦淮：？？？
不知道爲什麼，秦淮現在特別想回去看藕粉丸子的視頻教程，有一種恨不得明天就做出A級的藕粉丸子讓龔良吃上的衝動。
秦淮瞬間明白王根生在記憶裡吃到藕粉丸子那一刻表情的意思。
哦，這就是糖衣炮彈嗎？真是讓人……
難以拒絕。
被龔良的糖衣炮彈轟了一路的秦淮頭暈腦脹的回到家，發現石大膽也在，在一邊吃香蕉一邊圍觀王根生算賬。
很顯然石大膽根本看不懂，但是並不妨礙他愛看。
秦淮打了個招呼，表示他有事先回房間，就進房間跟蘇幹打電話，詢問蘇幹那邊知味居打算怎麼安排，知味居衆人是提前結束交換返回知味居，還是改道來黃記。
秦淮知道這次的問題出在自己身上，態度也很好，表示如果知味居衆人要回去的話，涉及到的租房的違約金的一切損失他可以負責賠償。
如果要來黃記的話，額外的房租和生活支出他也可以負責提供。
結果蘇幹表示完全不用，蘇老闆那邊聽說秦淮又跑到黃記去了，表示他們知味居和黃記是友好店家，雖然蘇老闆和鄭達有一些不可明說的私人恩怨，但是蘇老闆還是很欣賞黃勝利的。
黃記作爲一家知名高檔酒樓，顯然也更適合學習更正規。
於是蘇老闆大筆一揮表示之前派去的交換生不夠吧？如果去黃記的話是不是應該多派幾個？我們知味居這邊有的就是嗷嗷待哺的交換生，秦師傅您看我們是再派3個過去還是派5個過去？
對此秦淮：……
這個劇情居然是這麼發展的嗎？
黃記容得下這麼多白案廚師嗎？
好吧容得下，黃記的後廚真的很大。
蘇幹這個問題直接把秦淮問住了，讓秦淮不由得反問他：“你覺得是3個好還是5個好？”
“秦師傅，您不用太在意我們蘇老闆的想法。我們蘇老闆是聽說我們這次來雲中食堂的學徒進步都很大，有些心動纔想着臨時多派幾個好苗子過來的。如果您這邊有意接收的話，我覺得再來2個就行了，人太多了，您指導起來也有負擔，會影響您的正常點心製作。”
“您看看您喜歡什麼類型的學徒，我看名單有一個比較擅長做粵式早茶的，我記得您早上有的時候愛吃蝦餃，但是我們這一批人裡面實際上沒有真正擅長做蝦餃的，要不讓他過來？”
秦淮瞬間心動：“可以。”
“還有一個揉麪水平還不錯的，應該可以給您打打下手，另一個名額就給他，您看如何？”
“都行，蘇幹你來做決定就行了，你做事我放心。”秦淮道。
“嗯，那就這麼暫定，晚些我把名單發給您，您要是有別的看重的您再發消息告訴我。我們這邊可能要晚兩天再出發，有一些工作需要交接，還麻煩您跟黃記那邊溝通好安排我們的位置。”
“我就不打擾您休息先掛了。”
秦淮掛斷電話，在心裡感嘆不愧是周師傅板上釘釘的親傳弟子，就是貼心。
另一邊，蘇幹也在給蘇老闆打電話。
“兩個？秦淮同意再派兩個學徒過去？！太好了，我一開始覺得能再加一個過去就不錯了，居然還能再派兩個。”蘇老闆驚喜的聲音幾乎劃破天際。
“小幹啊，你有沒有向秦淮打聽他打算什麼時候來我們知味居啊？你周師傅都快等不及了，秦淮在A市做的四喜湯糰，好吃到許先生都想再給他寫一篇專欄的事情已經傳開了，秦淮再不來咱們知味居，我都怕你周師傅跑到黃記去見他。”
“周師傅過年的時候不是已經偷偷去黃記買過果兒嗎？”蘇幹問。
“……那不一樣。”
“我知道的堂叔，您先別急，秦師傅有自己的規劃。”
“我到黃記後再旁敲側擊地問問，爭取6月前讓秦師傅來咱們知味居。”