第298章 酸筍蝦圓雞皮湯

愉快的做母子是不可能的。

尤其是莫夫人心心念唸的嬌嬌軟軟的兒媳婦進了門,她眼裡就更看不見從小就讓她頭疼的親兒子了。

這樣的兒媳婦哪裡找啊,看着她笑,心裡就開心。

能陪着閒聊,能陪着說笑,一切都能安排的妥當,說話又熨帖,待的悶了,還能陪着一起打一套拳。

越看越開心,兒媳在就可以,兒子,可以去忙了。

莫予書不能說是絲毫不知道他娘對他的嫌棄,但是就是假裝不懂,拉着娘子就要走。

氣得莫夫人一直喊他就是個不孝子。

笑鬧完了,便開始午膳了,兩個孩子並沒有來,只有他們一家三口。

丫鬟也都在一邊兒伺候着,秦晚詞本想幫莫夫人夾菜,別莫夫人制止了。

“好好坐着吃自己的,自家人,吃飯不積極,腦子有問題,自己吃的才香呢。”

大塊的紅燜羊肉,鹹豉芥末羊肚盤,蒜醋白血湯,五味蒸雞,元汁羊骨頭,糊辣醋腰子,蒸鮮魚,五味蒸麪筋。

排場上明顯比秦家要大多了。

米飯是熱氣騰騰碧瑩瑩的碧粳米,帶着微微的綠色,是如今的貢米,香氣升騰。

每樣食物都吃一些,味道各異,但是全都噴香噴香的。

最後,上了一道酸筍魚丸雞皮湯。

秦晚詞嚐了一口:“這道菜好,葷菜,但是清淡又很鮮。”

酸筍不是之前秦晚詞醃製的那種酸筍,那種是發酵而成,自帶濃郁的風味。

而這個湯裡的酸筍,則是新鮮的筍在滾水中泡去苦味,再用井水浸上兩三日,切成細絲,再用醋煮過。

煲湯的時候,用雞湯打底,搭配的食材選擇這種酸筍,雞皮,雞蹼和火腿,味道鮮美。

如今,雞皮是很名貴的食材,一頓飯需要的雞皮,要好幾只雞,收集不易。

好在莫家家大業大,收集不難。

而莫夫人當家,也不會做出來那種,只吃雞皮,雞的其他部位就扔掉的做法。

雞皮用來做湯,雞肉可以做成雞茸,雞骨頭熬湯,總之不會浪費就是。

這碗湯,裡面還放了蝦圓,就是將蝦肉錘成丸子,不宜過細,否則也失去了蝦肉的本味。

雞皮和雞蹼一起,爲這碗湯增加了香氣和油花,火腿用來吊鮮,酸筍則是增加了獨特的風味,增鮮去膩。

蝦圓Q彈,柔美軟嫩。

湯的鮮味撲鼻,在脣齒的咀嚼間,脆爽的酸筍,滑嫩的蝦圓,醇厚的雞湯,彷彿屋子裡都是這鮮美的味道了。

這鮮美的雞湯和彈嫩的蝦圓,激起了秦晚詞的食慾。

原本她已經吃飽了,結果,喝了幾口湯,然後還是把蝦圓也都吃光了。

吃完了,秦晚詞拍拍自己的肚子:“我的胃果然就是個無底洞啊……我以爲吃飽了,其實還沒有……”

莫夫人忍着笑:“能吃是福氣,咱們家沒有節食啊必須纖細的說法,胖乎乎的看着就富態,有福氣,討喜。阿詞可不要餓肚子啊。”

“不會啊孃親,我也最討厭餓肚子啦。必須吃飽飽的。”秦晚詞揉着自己的肚子。

等下人把桌子收拾好,莫夫人便有些犯困,她習慣了每天午膳後要小憩一會兒。

“讓墨成帶你在園子裡逛逛,吃了晚膳再走。”

莫予書反對:“晚膳前我們就得回去,剛成親,家裡不能冷着。”

是這麼個道理,但是莫夫人的神情明顯有些失落。

莫予書也無奈,趕緊給秦晚詞使眼色:娘子,靠你了。

秦晚詞上前就挽住了莫夫人的手臂:“娘,墨成還是過了三個月就帶我和孩子們回威遠候府住呢,到時候,你可別嫌棄我們鬧騰。”

“你們要回來住?”莫夫人有些不敢相信。

說句不好聽的,能自己當家作主,主持中饋,誰願意晨昏定省伺候婆婆?

雖然她不是一個惡婆婆,也不用兒媳婦伺候着。

可是她在,就是一座大山啊。

“當然了,一家人,在一起纔開心啊,墨成不好意思說,但是我也想和娘一起啊。孃親,難不成您真的嫌棄我們?”秦晚詞抱着莫夫人的胳膊直撒嬌。

“哪有哪有,我就是嫌棄那個臭小子,也不嫌棄你啊……”莫夫人趕緊表態,然後還瞪了莫予書一眼。

不孝子!

早就決定回來住,竟然不提前和她通氣,導致她傷心。

秦晚詞還笑:“那孃親是想我還是想墨成啊?”

“誰想那個臭小子啊!還是我兒媳婦乖。”

“嘿嘿,那孃親,你是想我還是想團團圓圓啊?”

“啥?團團圓圓也能回來?”莫夫人驚喜。

然後聲音恢復平靜,可是笑容卻怎麼也壓不住:“當然也是想你,沒有你,也沒有我那兩個孫子孫女,有了你,我還會有更多的孫子孫女……”

秦晚詞:……

一下子就奔着繁衍後代去了?

“娘~”秦晚詞撒嬌:“我還是個孩子呢……”

如今,成親早的,她這個年紀都能有滿滿那麼大的孩子了。

看秦晚詞撒嬌,莫夫人就樂了:“行行,聽你的,就當我又養了個閨女。”

“真的?”秦晚詞眼睛都亮了:“不都說是隔輩兒親麼?”

莫夫人也笑,看着兒媳婦的笑容,嘴角那是根本就忍不住的上揚。

“哪有什麼隔輩親啊,不過是在孫輩的身上,看到了他們父母幼時的樣子。”

莫夫人有些感嘆:“都說抱孫不抱子,孩子要培養成才,不能溺愛,不能嬌慣。何況,又都是第一次爲人父母,自然有各種做不到的地方。”

說着,莫夫人拉着秦晚詞的手:“所以,只是在孫輩的身上,彌補曾經在孩子們身上遺憾,想給他們更多的愛和呵護,彷彿,是看到了我的孩子們小時候的樣子。”

尤其是,他的長子,已經沒了。

秦晚詞自然懂,然後忍不住就抱了抱莫夫人。

“孃親,其實您可好了,有沒有人和您說啊,您是世界上最好的孃親啊?”

莫夫人本來還有些傷感,聞言一下子又笑了。

“那我還真沒聽過,墨成小時候還總是說我太兇了。”

“那是墨成沒眼光,這麼好的孃親,現在終於是我真的孃親啦!”

莫夫人也抱秦晚詞:“哎呀,你要是我女兒更好啦,墨成那個臭小子配不上你啊。”

莫予書:……

看完了婆媳相處的全程,那他走?

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