第57章 詭異的炊具

不知不覺,七天過去了。

臘八節清晨,滿城老少出動,早早來到漢正街口,迎接一年一度的殺鵝大會。

對喜食陽明羽鵝的鵝城人而言,通過圍觀這場盛會,他們能大開眼界,見識到不少新穎的鵝菜做法,等回家後,就可以仿效大廚們,做出自己滿意的美味。

更重要的是,按照歷年規矩,成績最差的店鋪要接受懲罰,免費招待很多顧客。看完廚藝對決後,還能吃到免費的大餐,誰會不樂意參加?

大會開始之前,街口已是人山人海,水泄不通。

風家衆人守在街口,確保羣衆們不會提前闖進去,讓參賽廚師們能靜下心來,專注地烹飪自己的作品。

烹飪時限是兩個時辰,到時間後,評委們才得以入巷,挨個攤位品嚐作品,送出手中的一顆綵球。在此之後,普通觀衆們進場,杜絕浪費,把所有參賽佳餚一掃而光。

此刻,風長劍站在街口,按照吳本草還給他的名單,公佈200名評委人選,同時分發綵球。

“大會舉辦這麼多年,父老鄉親們都懂規矩,我就不用贅述了。不過有一點,我得提醒諸位。由於參賽的餐館太多,我們也沒法保證絕對公平,巷子深處的餐館難免會吃虧。”

他和顏悅色,說道:“比如說,最近轟動全城的艾草吧,位置就很靠裡。但吳大廚的手藝,凡是喝過希望之湯的人,都會豎大拇指。如果評委們早早投票,忘記品嚐他的傑作,豈非一樁遺憾?”

這話擺明了是替吳本草打廣告,提醒大家,別光顧着吃眼前的,忘記巷子深處還有位大佬。錯過這次免費吃他做的菜的機會,以後再想吃,就得花大本錢了。

風長劍公然打廣告,並非吳本草授意,而是他一廂情願。

風家最害怕的情形是,評委們都忽略了吳本草,沒把票投給他,導致他排名墊底。那麼,從吳本草的立場來說,有理由懷疑是風家在作祟,故意打壓他。

如此一來,風長劍跳進黃河也洗不清了。爲了避免出現這種情形,他只能替吳本草說好話。

聽到他的提醒,場間人聲鼎沸,觀衆們都議論起來。

“不瞞你們說,我這次最期待的就是吳老闆,待會無論如何,都得去嚐嚐他的創意!”

“這還用你說?吳老闆自稱刀功最差,結果上次完虐丁千刀,我想見識見識,他在別的方面究竟有多高妙!”

“我覺得,你們最好別抱太高期望。殺鵝大會的題目固定,限制廚師的發揮,他再如何高明,也未必能在鵝肉上找到靈感。”

……

衆人七嘴八舌,存不少質疑和擔憂,但更多的還是期待。

那可是大名鼎鼎的吳老闆啊,他連多少年來無數天才都攻克不了的開脈難題,都能用一碗湯輕鬆破解,還會對付不了小小的一隻陽明羽鵝?

大多數人堅信,吳本草的天賦值得期待,不會讓他們失望。

在漫長的等待中,兩個時辰終於過去。

風長劍親自敲響鑼聲,通知廚師們停止烹飪,同時喊道:“諸位評委,可以入場了!”

兩百名評委手握綵球,走進漢正街。

最關鍵的品菜環節開始了。

……

……

巷子深處。

上次爆炸過後,艾草吧被夷爲廢墟,吳本草只好把店開到對面,將兩家店鋪合二爲一。經過一番裝修後,店內場地和餐位寬裕,裝飾典雅,檔次顯著提升。

最大的重點是,現代化廚房也得到升級。

此時,吳本草正坐在門口發呆。

小艾抱着小膩坐在旁邊,如果換成往年,她這會兒肯定在街口的人羣裡,等着進來掃蕩免費的美食。但今年不同,本草堂改成艾草吧,她的身份變了,只能留下來支持哥哥。

她百無聊賴,指着攤位前的銅鐘,問道:“哥,這玩意兒是幹嘛的?”

這座銅鐘非常高大,倒扣在一塊乾淨的鐵板上,有一條細線從鍾內伸出,蜿蜒通向店裡。

吳本草答道:“這是今天用的炊具。”

“炊具?”小艾一愣,不明覺厲,“鍾還能用來做飯?聽你這麼說,咱家的參賽作品不在後廚,而是在這座鐘裡?”

吳本草點頭。

小艾愈發茫然,伸手想去摸那根線,“它又是幹……”

吳本草臉色驟變,猛地拍掉她的手,厲聲道:“別亂摸!記住,這叫電線,危險得很,以後千萬別摸它,否則它會要了你的命!”

這根電線的一頭伸進銅鐘裡,另一頭則接連着廚房。沒辦法,廚房是所有電器的動力來源,一旦把電器搬出廚房,就只能用這種方式通電。

系統摳門得很,就這一根電線,從吳本草手裡賺走整整十塊元石。

小艾悻悻地縮手,目光仍落在電線上,愈發感到好奇。

便在這時,遠處傳來那道銅鑼聲,意味着評委們已走進街巷,品菜環節開始了。

小艾急忙拿出筷子,激動地道:“哥,開始了!你快把鵝肉取出來吧,我要先嚐嚐鮮!”

吳本草看在眼裡,無奈地搖頭,“現在還不行,鵝肉還沒熟。”

小艾大失所望,催促道:“還沒熟?那你傻坐在這裡幹什麼,評委們馬上就要來了,你再不加快速度,拿什麼給他們品嚐!”

吳本草坐在門檻上,嗅着瀰漫整條街的鵝肉香氣,慢吞吞地道:“急什麼,在咱們前面有那麼多家餐館,評委們經不住誘惑,肯定先停下來吃一會兒……”

他的判斷非常準確。

在品菜開始前,評委們摩拳擦掌,有不少人想盡快來艾草吧,嚐嚐吳大廚的手藝。但一走進巷子,兩旁攤位散發出濃郁的香氣,令他們口水直流,根本邁不動腿。

他們的身體很誠實,無法抵擋美食的誘惑,迅速走向附近攤位,開始品嚐佳餚,把去艾草吧的念頭拋諸腦後。

於是,他們老老實實地按照順序,逐個攤位試吃,不願輕易放棄自己的投票權,錯過後面更多誘人的選項。

吳本草預見到這樣的情形,並不緊張,悠閒地道:“鵝肉嘛,就是那麼回事,無論廚師們如何發揮想象,都萬變不離其宗。等評委們滿足新鮮感後,味蕾就會麻木疲憊,俗稱……吃膩了。”

小艾聞言,撓了撓頭,不解地道:“鵝肉那麼好吃,他們居然會吃膩?我怎麼從來沒吃膩過?”

吳本草白她一眼,“你是神仙,不能跟那羣凡人比。”

小艾點了點頭,沒聽出這是在諷刺她,認真地道:“既然他們漸漸吃膩,提不起胃口,那待會來到這裡後,豈不是也會對咱們的菜不感興趣?”

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