“你傻樂個啥？魚是魚，魚有這麼多的品種，你知道是那種魚嗎？是鱖魚，鯽魚，鰱魚，還是草魚？”
旁邊稍微冷靜一點的立刻伸手把他給拉住了。
“鱖魚，一定是鱖魚，我還看到了清蒸兩個字，能拿來比賽，還是用清蒸的做法的，那就一定是鱖魚。”
賭徒對自己說出來的話很自信，覺得豐裕園的最後一道菜肯定就是他說的鱖魚。
“發財了，這下我發大財了！我押的就是清蒸鱖魚，可不枉我差點想破了腦袋，想了足足一夜，纔想到了這個菜名。”
賭徒高興的就只差點跳起來了，從懷裡拿出自己在賭莊的票據就要往賭莊跑去。
“哎！哎！你睜大你的眼睛看清楚，哪裡是清蒸鱖魚，菜牌上清楚寫着清蒸鱘龍魚呢！”
旁人一把拉賭徒的胳膊，讓他把已經被八寶齋的老闆掛到了牆上的菜牌。
“鱘龍魚，怎麼會是鱘龍魚呢？鱘龍魚又是什麼鬼玩意？這玩意還能比鱖魚還要貴嗎？”
對於這些東西，賭徒平常根本就不會去在意，這還是他第一次聽到有鱘龍魚這麼個玩意，在他的印象裡，最貴最好的魚就只有鱖魚。
“鱘龍魚，聽名字就知道這個魚不一般了。”
有知道的人立刻在這個時候開口了。
“這種魚，魚頭魚嘴是尖的，魚尾特比長，有古話說這魚是龍的化身，你說鱖魚能和這種魚比嗎？”
鱘龍魚雖不及鱖魚那般常見，可也就是因爲不常見，所以才更金貴。
“不是說這種魚極難尋得嗎？我以前也就在翠微樓吃過那麼一次，後來還特地叮囑了翠微樓的老闆，讓他們有了這種魚，一定要和我招呼一聲，可店家和漁家都說，這種魚極難補到，所以有時候就是有錢都未必能吃的到啊。”
那人邊說邊在嘴裡砸吧着自己上次在翠微樓吃到的滋味“那骨頭都是軟的啊！滋味別提多好了。”
一聽到他們這麼說，其他人對這個見都不曾見過的鱘龍魚就更感興趣了。
等其他兩家酒樓的菜都上桌了，孟可君纔不緩不慢的走到了後廚。
“煥章，殺魚。”
孟可君吩咐了一聲之後，便自己擼起了袖子，開始準備親自動手。
“可君，你自己來嗎？”
見孟可君要親自動手，安振歧連忙上前攔着。
“還是我來吧！”
清蒸一道魚，他還是會的，雖然鱘龍魚他從來就沒有燒過，但大抵所有的功夫都是差不多的。
“爹，這是最後一場比賽，不容有失，還是我自己來吧！”
清蒸魚說起來雖然是簡單，但是火候的大小和蒸的時間長短是至關重要的，不容有一點的閃失。
孟可君這麼堅持，安振歧也就只好作罷了。
前面兩家酒樓兩道菜端上去，評委做了評比以後，孟可君的清蒸鱘龍魚也就蒸好了。
清蒸鱘龍魚一從後廚推出來，引起的反響立刻和孟可君預想的一樣，所有人又都站了起來，都踮着腳尖，恨不能跑到跟前看個清楚明白。
大家的反應，立刻讓孟可君覺得自己在比賽中推出的這幾道新奇菜式果然一點都沒有錯。
又是河豚，又是蛇，還有鱘龍魚，光這三道菜，就不知道要幫豐裕園吸引多少客人。
現在對門的祥和樓沒有廚子，姚慶祥又死了，只有王竹君一個人的祥和樓撐不了兩三天，她敢肯定豐裕園以後的生意會異常的火爆。
評委的筷子拿了起來，所有人的眼睛立刻都轉移到了他們的筷子上。
然後隨着筷子夾起魚肉，再送入評委們的口中。
在他們合上嘴巴品嚐味道的時候，大夥也都跟着做着同樣的動作，好像他們自己的口中也在品嚐魚肉一樣。
“嗯——”
只是，在評委們閉着眼睛品味的時候，他們都只能跟着乾嚥口水。
“魚肉鮮嫩爽滑，入口即化，還半點魚腥味都沒有，不錯，不錯，相當的不錯。”
評委們評論的時候，看官裡有愛吃之人更是差點就流出了口水。
“孟老闆，我可以嘗一點嗎？”
順福華的廚子，也拿着筷子走到了孟可君的面前。
他在廚子這行也做了幾十年，但是能想着把這麼多新奇的食材想着拿來比賽的，他還是第一次碰到，最主要的還是手藝還都相當的不錯。
大夥都不知道他這個時候提出要嘗一嘗是什麼意思。
是故意以品嚐的名義來找茬呢？還是真的就只是簡單的嚐嚐味道呢？
衆人所有的視線立刻都落在了孟可君的臉上，想知道她是什麼意思。
其實這個時候，她還真是不好說話，要是同意吧，說不定還就給了對方雞蛋裡挑骨頭的機會。
要是不同意吧，又顯得她太過小家子氣。
真是讓嘗也不是，不讓嘗也不對。
沒想到的是，孟可君卻沒有絲毫的疑慮，連連笑着點頭，並主動給他遞了一個碗。
“可以，可以，還請龍師傅能給我們提一點意見呢！”
這個時候龍師傅能主動說要來品嚐，已經是相當的給她面子了。
要是能吃出不足的地方，再給些意見，那更是最好不過了。
反正她來參加這次比賽的目的都達到了，所有的新奇菜品都已經打出了名堂。
顧維生也當衆被教訓，再也無法在廚屆立足，算是徹底幫安振歧報了仇。
姚慶祥死了，祥和樓也是開不下去的。
她既幫青峰報了仇，自己心裡一直憋着的惡氣也算是出了。
反正這一趟，她所有的目的都達到了，至於最後能不能奪冠，她倒沒有特別的在乎。
順福華的廚子從孟可君的手上拿過碗，衆人所有的視線便立刻落到了他的筷子上。
他先是嚐了一點魚肉，再用筷子蘸了一點湯汁。
在他閉着眼睛品味的時候，幾乎是在場所有人都屛住了呼吸。
大夥都不知道，在品嚐了過後，他會給出什麼樣的說法。
“嗯，好！好！誰給孟老闆，我是心服口服，心服口服啊！”
順福華的廚子邊笑着說邊衝孟可君豎起了自己的大拇指。