第197話 愛麗絲與黑木場

白菜,茄子、黃瓜等食材與八角、桂皮、白酒、花椒等香料一起調配,在具有強烈酸味的同時,也含有香料的香味。

麻辣又帶有茴香的泡菜,與濃香的肉排一起,給味蕾帶來極大的衝擊。

鄭軻摸着下巴,目光凝聚在大屏幕上。

只聽到美作昂的簡述,他就已經把兩個人的料理放在一起。

如果選用韓式泡菜,這道漢堡的味道,還是挺值得期待的,當然,前提是這個漢堡是原創料理。

一個是香料專家葉山亮,另一個,則是善於模仿的美作昂,他們之間究竟誰纔是勝者呢?

睿山枝津也推了一下眼鏡中框,臉上帶着淺淺的笑意,他對美作昂的料理,有很大的信心。

大屏幕上的薙切仙左衛門拿起了毛筆,在宣紙上寫下了一個人的名字。

全賽場的人,包括休息室的十傑,聚精會神地看着大屏幕,直到宣紙被立起來,優勝者的名字,才顯露出來。

“葉山亮!”

鄭軻總算出了口氣,如果真讓美作昂進入四強,估計以後會有很多人對料理失去信心。不過,話說回來,幸虧他的對手是葉山亮,換做其他人,估計還真不好說。

“爲什麼?”美作昂咬着嘴脣,身體不停顫抖,“我的料理明明經過了改良,哪一點兒都比葉山亮的漢堡優秀,爲什麼我會輸給他?”

“因爲葉山亮用出類拔萃的嗅覺,調配出了美味的醃菜,並利用醃菜的芬芳,把肥肉的油膩和羊肉的羶味轉變成了絕佳的美味。這一點,沒有頂級的嗅覺,是根本沒辦法做到的。而你的料理,只是模仿到了皮毛,而沒有模仿到最核心的部位,就像是一具沒有靈煥的身體。第三戰的勝者,葉山亮。”薙切仙左衛門厲聲說道。

“可惡!”睿山枝津也狠狠地砸在了窗臺上,“竟然輸了。”

“哈哈哈,睿山,假貨就是假貨,無論你多看好美作昂,他都成不了大氣!”看到這個結果,久我照紀忍不住大笑起來。

睿山枝津也像是一頭受傷的野獸,怒看了一眼久我照紀,額頭的青筋凸起,“小子,你千萬不要幸災樂禍,說不定哪天,你屁股下的位子就要換人了。”

“你是在威脅我?你不會以爲,你有能力把我從十傑的位置拉下來吧?放心,我不會和你進行食戟的。”久我照紀對着睿山枝津也做了一個鬼臉。

睿山冷哼了一聲,甩手走出了房間。

“你的老朋友被氣走了,你不去安慰一下他?”繪里奈看着被緊關上的方面,不解地問道。

“我和他,在商業上的合作更多一些,在私交方面,完全比不上我和一色君,這樣的解釋,你明白吧?”鄭軻回頭看着繪里奈。

繪里奈將頭扭到一側,“我只是覺得,像他那樣壞的人,你完全沒有必要結交。”

幸虧鄭軻的意志比較堅強,否則在他聽到這句話後,極有可能會笑噴出來。

以繪里奈在一年級的所作所爲,她似乎沒有資格說睿山枝津也。

“下一場比賽,是哪兩個人比試?”剛從家裡回來的茜久保桃,還不清楚有哪些人晉級到正賽。

“最會一輪,應該是薙切愛麗絲和黑木場涼吧?”鄭軻想了想,只有這兩個人還沒有出場。

“啊?他們兩個?”茜久保桃的視線,移動到場地中,很多人都出去休息,所以,賽場看起來,略顯空蕩。

繪里奈則是臉色緊繃,她很少看到黑木場涼的料理,所以,她對黑木場也不算太熟悉,但他在預賽表現,已經足以讓他和幸平創真、薙切愛麗絲,以及葉山亮一起,成爲四個奪冠大熱門了。

因此,黑木場和愛麗絲之間的比試,完全可以看作四強、甚至決賽的預演。

兩場比賽的間隔很短,大概只有半個多小時,所以,在稍微休息之後,會場的觀衆人數再次坐滿,或許因爲是第一回合的最後一場比賽,觀衆也都表現的非常輕鬆。

“諸位觀衆們,接下來將是第一回合最後一場比賽。這場比賽,將在薙切愛麗絲和黑木場涼之間進行,下面,讓我們有請兩位選手出場。”

選手通道內。

“我不管你,反正這場比賽我要贏。你要敢贏我,今天的晚飯、明天的飯都不準吃。”

“大小姐,你的菜華而不實。如果你這樣下去,肯定會在第二輪的時候被淘汰,所以,不如把機會交給我,由我來拿到秋選賽的冠軍。”

“你這是在小看我?注意你的身份!”

“我當然實在清楚自己身份的情況下,才決定說出上述的這些話。這場比賽,我覺得我沒有放水的必要。”

“靠着那些耍雜一樣的手藝,以及一些陳舊的創意,是不可能做出美食的。”

“可惜,你的‘美食’是指美麗的食物,而不是美味的食物。”

在兩個人拌嘴的過程中,薙切愛麗絲和黑木場涼分別進入了會場。

薙切愛麗絲站在舞臺上,對着薙切仙左衛門揮了揮手,老頭子微笑着點了一下頭。

這時,一輛貨車從門口駛進月天之間,靠着愛麗絲操作檯停下。貨車後面的貨箱自動打開,裡面的儀器全部展現了出來。

“我去,這個東西……好像是分子料理儀器吧?”鄭軻失聲說道。

在去年的時候,他與擅長做分子料理的紀之國寧寧進行過一場比試,雖然最後獲勝,但那次的經歷也讓他明白,利用高科技可以做出很多意想不到的料理。

“愛麗絲在很小的時候,就在分子料理上有所建樹。在七年前,她甚至在分子料理領域的一個最具有權威的國際賽事上,成爲了獲獎者。到目前爲止,她手裡有45項專利,同時也和20家餐廳簽訂了研究菜品的合同。”

繪里奈說完這些之後,鄭軻也翻了翻白眼,人和人果然是不一樣的。面對被諸多光環包圍的薙切愛麗絲,黑木場涼真的有機會嗎?

這個答案或許只有等到兩個小時之後,纔會並且揭曉吧。

第33話 花澤牧的料理第28話 審查第104話 我要你第431話 不中第237話 醬料第288話 薙切薊第34話 各自爲戰(一)第69話 幸平的目標第18話 圖書館第74話 乳鴿第144話 第二場比賽,開始!第105話 正賽第205話 《美食家》的宣傳第26話 培根烤雞肉第221話 王冠與玫瑰第47章 廚刀第150話 入場第246話 答覆第42話 隱情(加更)第336話 巧克力蛋糕第9話 裁判第348話 對策第213話 任命(二)第130話 茄子番茄派第336話 巧克力蛋糕第70話 魚類市場第80話 落幕第384話 評測開始第40話 鹽水蝦第211話 各有心事第13話 開學典禮(求收藏,求推薦)第27話 強敵第388話 1ST BOUT第325話 巧克力第408話 法式凍第45話 小西廣樹的料理第433話 誰更優秀第89話 不公平?第1話 一個月後第104話 鯛魚沙拉第104話 再次邀請第26話 第三次考試第67話 上田武的過往第169話 下克上第178話 燒烤第21話 鄭軻的主意第31話 考試開始第92話 雞肉第108話 紅葉大會第41話 鄭軻的挑戰第112話 美味的香辛料第387話 冠軍第443話 羊肉第288話 試吃粵菜第5話 對比第260話 最後一枚融合碎片第127話 決戰之前第266話 狩獵紅葉大會第172話 就餐第497話 反響第111話 質疑第20話 聯合第90話 失意的中裡治能第60話 第一場對陣第112話 月饗祭第469話 廣告第252話 堅持第374話 決賽題目第163話 美味的海蔘湯第390話 名門第82話 進入會場第125話 強敵第338話 菜系的搭配第287話 火鍋的美味第299話 不公平的談判第121話 高見曦光第446話 法式味噌牛排第354話 滿壇皆香第170話 結果第259話 試吃第129話 針鋒第183話 幸平的應對第420話 久我的牛奶菜品第175話 任務分配第11話 頭痛的鄭軻第70話 魚類市場第113話 最高分出現了第4話 晚餐第74話 繪里奈的建議第341話 來客第11話 重逢第114話 料理完成了第249話 鄭軻的濃湯第234話 合作第13話 生病的人第37話 鄭軻的選擇第103話 節目的困局第128話 瘋狂的第五天第121話 高見曦光第100話 大相徑庭的龍蝦料理
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