張嫣的老家在天江省的資南縣，父母都是土生土長的資南人。雖然她自小就跟隨父母在部隊生活，長大後又到了京城，但她家裡還是常年吃辣椒，所以對這所謂的“西京十大名菜”根本就不感興趣，在鄭滿娃點完菜後，她讓服務員給她和葉鳴分別來一碟腐乳、一碟剁辣椒，以便等下好咽飯。
鄭滿娃首先要服務員開了三瓶“西鳳酒”系列的“華山論劍”精裝版酒。這種酒度數很高，但口感很好，喝下去時沒有那種火辣辣的感覺，容易入口入喉，但後勁卻很足，很容易醉人。
鄭滿娃之所以要選擇這種中檔酒，就是因爲這種酒容易入口，像張嫣這樣的女孩子，很容易上當，以爲這種酒度數低，結果喝着喝着就喝醉了。他在西京所誘騙的幾個女大學生，就是被這種口感很好的酒灌醉，然後在醉夢中被他**的。
葉鳴見他一開始就要服務員開了三瓶白酒，更加確定他心懷不軌，於是便搶先對鄭滿娃說：“鄭總，今天張小姐身體不大舒服，不宜喝酒。如果鄭總看得起我，今天我代替張小姐敬各位老闆幾杯酒，怎麼樣？”
張嫣本來正想說這幾句話，見葉鳴搶先替她說了出來，心裡感到一陣欣慰，一陣溫暖，便笑吟吟地看了葉鳴幾眼，眼睛裡露出了讚許的神色。
鄭滿娃卻把銅鈴大的眼睛一瞪，搖動着他碩大的頭顱，唾沫橫飛地嚷道：“那可不中！餓今天是特意來請張小姐喝酒的，不是來跟你這娃較勁的，你瞎摻合啥？餓今天把支票帶來了，只要張小姐這場酒喝痛快了，餓立即籤支票，投資的事情就算搞定！”
說着，就真的從褲袋裡抽出一本支票，啪地丟到桌子上。
張嫣看了看那本支票，知道今天自己不喝點酒，這筆一千萬的投資很可能會泡湯，於是把銀牙一咬，說：“好的，既然鄭老闆這麼有誠意，支票都帶過來了，那我也豁出去了！來，篩酒！”
葉鳴不知道張嫣酒量如何，心想她既然信任自己，把自己叫過來給她排憂解難，就要主動爲她分擔一點困難。
於是，他再次對鄭滿娃說：“鄭老闆，張小姐是位女同志，而且今天身體確實不舒服。爲了表示她的誠意，她答應喝酒，這是她的意思。但我們都是男子漢，在這方面應該容讓她一點，對不對？這樣吧：今天各位老闆敬她的酒，每三杯裡面，我替她喝兩杯，她自己喝一杯。同時，她回敬各位的酒，也是一樣。而且，每代替她喝兩杯酒，我自己還敬三位一杯，以表示我的意思。鄭老闆覺得意下如何？”
張嫣聽他這樣說，吃了一驚：他這種喝法，完全就是他以一當三，一個人與對方三個人拼酒。而這三個人都是西北大漢，酒量應該都不差，他受得了嗎？
於是，她有點擔心地望着他，輕聲問道：“葉先生，你這樣喝，受得了嗎？不會喝醉吧！”
葉鳴微微一笑，說“沒事的，只要鄭先生痛快，我喝醉了也值！”
其實，葉鳴是做了充分估算，才提出這個以一敵三的建議的：他剛剛看了一下，這種酒的度數是52度，不算太烈，以自己的酒量和身體素質，喝三瓶酒絕對沒問題。其次，他看出來了，鄭老闆和他帶來的兩個人，雖然都是身材魁梧，個個都是一幅雄糾糾氣昂昂的樣子，但每個人都臉色枯暗、目光渾濁、印堂發黑，顯然都已經被過度的酒色掏空了身子，屬於典型的外強中乾的貨色。按照他們目前的這種身體狀況，他們最多喝一瓶白酒，就會倒下。所以，自己以一敵三，是完全沒有問題的……
鄭滿娃見葉鳴提出這樣一個建議，心裡暗想：你小子是想找死呢！在他的心目中，南方的人，尤其是年輕人，酒量是非常差的，一般的男人喝白酒，喝個半斤八兩就會醉得稀裡糊塗。
面前的這個年輕人，雖然看上去身強體壯，氣勢很足，但估計最多能喝一斤半酒，也會醉得分不清東西南北。到時候，張嫣可能也會喝得半醉，自己就可以達到目的了。
於是，他便對葉鳴點點頭，說：“中！你這娃兒，有膽，餓很喜歡！來來來，大家先來幹一輪！”
接下來，鄭滿娃等三個人就你一杯我一杯，輪番地敬葉鳴和張嫣。
很快，桌子上打開的三瓶酒已經見底，葉鳴一個人喝了一瓶半，其餘四個人每個人都喝了四兩左右。
鄭滿娃滿以爲葉鳴在喝到七八兩的時候就會醉翻在地。沒想到，他喝了一斤半酒後，居然面不改色，俊美的臉盤上始終掛着優雅的笑容，看不出一點醉意。反倒是他自己，喝了這幾兩酒後，有點耳熱心跳起來。
而張嫣，好像存心要和他作對似的，在敬酒時不理睬另外兩個人，專門挑他喝，讓他比他帶來的兩個人都多喝了好幾杯酒。