3月8日，秦淮提着大包小包的行李踏上了前往山市的飛機。
張褚給他做的6塊菜板和已經打好的3套模具全都走的郵寄，一大清早就寄出去了。
爲了方便秦淮在切墩的時候能更好地和曹桂香視頻通話上網課，張褚用邊角料給秦淮做了一個木質的手機支架，刷了漆還雕了花，在支架背面甚至有一個小小的秦字。
秦淮也不知道張褚是怎麼做到的，這個手機支架還挺靈活，唯一的缺點就是有點重。不過重其實也是優點，不容易被外力撞翻。
曹桂香和張褚把秦淮送到了機場。
“曹師傅，我進去安檢了，等落地我會發消息給您報平安的。冰箱裡的四喜湯糰別凍太長時間，超過一個星期味道就遠不如前了，四喜餃也是一樣，吃新鮮的好吃。”秦淮衝曹桂香和張褚擺手告別。
秦淮自從住進曹桂香家學藝就基本沒有早起過，但是今天早上秦淮還特意起了個大早4點多就起來了，包了一早上四喜湯糰和四喜餃，給曹桂香和張褚做了一頓豐盛的早餐。
“放心，放不長。以蘊蘊和青青的飯量，兩三天就能全吃完，初六從你那兒拿回家的四喜湯糰，蘊蘊和青青一頓就吃完了。”曹桂香笑眯眯地揮手，“今天到家後就別練習切墩了，好好休息。”
“我知道的曹師傅。”秦淮又揮了揮手，過安檢登記。
這次在飛機上，秦淮沒有在鄰座遇到陳功——他鄰座甚至都沒有人。
能看出來今天的航空公司生意不是很景氣。
沒有人，秦淮就放飛自我了，點開遊戲面板就是看視頻教學。遊戲面板裡的這些視頻教學，有的秦淮看了很多次，有的基本沒怎麼看過。
像是果兒、四喜湯糰、三丁包這種視頻教程，秦淮都快看爛了。
當然也有的不太敢看，比如說年糕湯，只能看一遍，看兩遍就會記住。
但是有的菜譜，秦淮是真沒怎麼看過，只是偶爾看一次兩次，看完也不會做。
比如江米年糕和鉗花宮燈包。
說句對不起江米年糕和鉗花宮燈包的話，秦淮看白菜炒肉的次數都比這兩個菜譜多。有的時候秦淮睡前不知道幹什麼，就會點開白菜炒肉的視頻教程看一遍。
白菜炒肉的視頻教程很短，就幾分鐘，卻又幹貨滿滿，關鍵的是秦淮真的能看懂。在沒有時間物理意義上刷火候熟練度的時候，就只能看看視頻教程賽博刷火候熟練度了。
而江米年糕和鉗花宮燈包，不屬於睡前要看的教程。後者難度太高，看了也不會，秦淮的指法只有中級， S級的鉗花宮燈包秦淮覺得大師級的指法都未必能做得出來，如果想看點藝術品倒是可以點開看看。
至於江米年糕，純粹是還沒做到它。
秦淮在刷屈靜好感度的時候，也是苦練過一段時間江米年糕的。後面去黃記交流之後做的就很少了，偶爾給屈靜送點心年糕也是鄭思源代做的（鄭思源年糕做得比秦淮好）。
江米年糕的buff要A級才能生效，秦淮對自己的實力非常清楚，他根本就做不出A級的江米年糕，所以乾脆連視頻教程都沒怎麼看過。
唉，是他冷落了江米年糕呀。
秦淮很愧疚，決定在飛機上多看幾遍。
然後一看就停不下來。
這個動作，這個手法，這個蒸制火候的掌控，這個……
高手，絕對是高手。
誒，這個江米年糕是哪個廚師做的來着？
秦淮看了眼菜譜，？。
哦，那個萍水相逢的精怪。
真是沒想到，精怪里居然有這樣的廚藝高手，果然是高手在民間啊。
整趟航班，秦淮都在看視頻教程，看的那叫一個不亦樂乎連飛機餐都沒吃。下飛機的時候，秦淮都還在回味視頻教程裡江米年糕的做法，覺得有些技癢，想做。
秦淮決定了，今天回家先躺一天，明天下午就做江米年糕。他做了這麼長時間四喜湯糰，沒少和糯米打交道，秦淮有信心做出B+級的江米年糕！
什麼，你問他爲什麼沒有信心做出A級的？
因爲他真的沒有信心。
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“秦淮！老秦！義父！爹！”
機場門口，歐陽興奮的衝向秦淮，隨着距離的接近，出口的稱呼也越發親暱。
秦淮：“……我發現你真是越來越不要臉了。”
在大庭廣衆之下都能喊出後面兩種稱呼，歐陽越來越越有當奸商的料了，臉皮夠厚。
“救命吶！你一開始不是說你過兩天就回來嗎？這一過就是一個多星期，你兄弟我都差點死在這兒了！”歐陽聲淚俱下的哭訴，光打雷不下雨，聲音裡滿是哭腔，眼睛裡一滴眼淚都沒有。
“什麼情況？你爺爺不是已經出院了嗎？我看你這沒缺胳膊少腿的，你爸也沒有把你打個半死，你大伯和大伯母不是也沒怪你嗎，你可是大年三十晚上送全家進醫院的男人。”秦淮笑道。
“是沒給我打個半死，但是哥們我已經快窮死了。”歐陽倔強地看向天空，因爲只有這樣眼淚纔不會掉下來，“這次來接你都是借的紅姐的車，還沒有錢加油。”
“對了紅姐讓我跟你說，下午4點在羅先生家見，有事找你。”
秦淮秒懂，茶話會。
開了幾個月線上茶話會，總算是能開線下的了。這水果只有在羅君家吃的才甜，羅君專程寄到秦家村的水果秦淮吃着總覺得少點味道。
秦淮跟着歐陽往停車場去，邊走邊問：“你窮死應該跟我沒什麼關係吧？你窮不是因爲你把居委會的工作辭了沒有工資，你爸媽又把你的卡停了，還不給你額外的零花錢嗎？”
“對呀，哥們現在就指望手打檸檬茶開業給我回點血了。我爸說了，店要是不開業一分錢都不給我。”
“那開業的給你多少錢？”
“二十萬的虧本基金。”
秦淮：……有的時候真想跟你們這羣富二代拼了。
有那麼一刻，秦淮突然不想把曹桂香給他寫的果茶方子給歐陽了。
“你的手打檸檬茶店的店員齊了嗎？”秦淮問。
“齊了，一個正式工，4個大學生，夠用。”
“我有一個問題，你介意走高端路線嗎？”秦淮問。
歐陽：？
手打檸檬茶還能走高端路線？
兩人走到了陳惠紅的賓利前，放行李，上車，歐陽導航好路線，纔不是很明白的問：“爲什麼要走高端路線？”
“是這樣的，我不是這幾天在學藝嗎？教我的師傅聽說你要開手打檸檬茶店，很熱情，給了我幾個她自己研究的果茶方子。方子我看了，非常簡單易上手，就是成本很高，對糖、茶、水果和果汁的品質要求都很高，絕對不能以次充好。”
“便宜糖精勾兌兩勺，爛水果削掉爛的部分打成水果汁這種方法絕對不能用到這個方子上。”
“按照這個方子看，每杯水果茶的成本大概在8~15塊錢。”
“你要賣的話，可能要賣到30塊以上一杯，而且分量還不能特別多。”
“算了，這麼跟你說也說不明白。你的店應該已經裝修好了，儀器什麼都在，材料應該也買了一些。等會兒我先去羅先生家順點水果，按照方子給你做兩杯嚐嚐味道你就知道了。”
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爲了歐陽的手打檸檬茶事業，秦淮進雲中小區第一件事不是提着行李回家，而是讓歐陽去幫他放行李，自己直奔羅君家按照曹桂香寫的方子順水果。
曹桂香在方子上特意標註了，能用新鮮水果就不要用果汁，她的果茶最重要的就是材料的新鮮。
秦淮在羅君的白眼之下，提着兩大袋水果滿載而歸。
在秦淮關門離開的那一刻，全程一直坐在沙發上看電視，屁股都沒挪一下的羅君扯着嗓子大喊：“小張，把秦淮剛剛挑的水果點一下，一樣買兩箱！”
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秦淮提着兩大袋水果，直奔歐陽的手打檸檬茶店。
只能說歐陽前段時間在姑蘇的考察也不是沒有價值的，他學會了手打檸檬茶店裝修的精髓——給門頭裝成綠的。
要是這個綠不是翠綠而是深綠的話就更好了，也不知道歐陽是怎麼想的，店面綠得有點過於鮮豔了。
歐陽的手打檸檬茶店就在雲中食堂正對面，名字叫小歐手打檸檬茶，非常樸實無華的店名。
店面不大，秦淮依稀記得這家店之前好像是一家咖啡店，賣便宜咖啡的，9.9-29.9的咖啡都有。陳惠紅跟秦淮吐槽過，這家咖啡店的9.9咖啡就是拿淘寶上合下來兩塊錢不到的一個咖啡濃縮液兌出來的，絕對的黑心商家，讓秦淮避雷千萬不要買。
順帶一提，羅君也給這家咖啡店的外賣刷過差評，據說罵的很髒，那條差評光點贊就700多，全是商家點的。
被羅君罵過的商家，最愛乾的事情就是給羅君罵的其它商家的差評點贊。
秦淮想不明白，羅君都92了，平日裡作息也不正常，要喝什麼咖啡，還喝9塊9的咖啡。
只能說點各種各樣的外賣，然後刷差評是羅大爺的愛好。
手打檸檬茶店裡沒有店員，還沒開業歐陽也不想多發工資，基本培訓做完了歐陽就讓員工們在家/學校等通知。
能看出來，歐陽這次創業爲了不虧錢非常謹慎。
秦淮大致打量了一番裝修，發現裝修還行。這個店面本來就不大，除了操作檯之外店裡只放了兩張小桌子和四把椅子。
乍看上去操作檯很乾淨，儀器什麼的一覽無餘，是一家非常正常的奶茶店的配置。
歐陽已經準備好了。
曹桂香給秦淮寫了4個果茶的方子，按照原材料來命名分別是：草莓果茶，藍莓果茶，芒果果茶和椰子飲品。
其中椰子飲品的主要原材料是椰漿和著名品牌椰汁，據曹桂香說是因爲張之蘊有一段時間很愛喝這個品牌的椰汁，曹桂香爲了讓孫子喝得更好，琢磨出了這款椰子飲品。
歐陽看着方子人都傻了，指着椰汁飲品的方子問：“這個…真的…能賣嗎？”
他怎麼感覺就是飲料兌飲料呢？
“你別管，做就是。”秦淮淡定地道，開始做草莓果茶。
新鮮草莓搗碎，加冰打成冰沙，加糖，加水，再倒入某著名品牌綠茶。
歐陽那邊則是兌這個，兌那個，兌這個再兌那個。
做椰子飲品，做出了小時候玩過家家做飯的感覺。
歐陽又仔細研究了一下曹桂香給出的方子，發現除了芒果果茶非常正常，是真的用了好材料，要新鮮果肉，要新鮮果汁，要品質好的糖，要指定品種的茶葉沖泡出來的茶水，其餘三個方子都不太正常。
都是這個兌那個，兌那個再兌這個。
看起來不像一個廚藝大師寫出來的方子，像是一個精通喝飲料的飲料達人寫出來的方子。
“秦淮，這個方子真的是方子嗎？”歐陽迷茫了。
歐陽覺得如果這些果茶方子是好方子的話，那他的那些手打檸檬茶的創新方子也很好啊。
原材料也很豐富，也是這個兌那個，最關鍵的是，他還有手打檸檬呢！
“你別管，做就是了。”秦淮頭也不擡地道，“你就說成本高不高吧。”
新鮮果肉加各種貴价飲料一頓狂兌，這成本怎麼下得去。
秦淮和歐陽做果茶的時候店門是敞開的，坐在雲中食堂的窗邊，望着外面的街道，拿着手機在猶豫要不要給秦淮發消息的許圖強非常憂傷地看着對面。
小秦師傅怎麼還不回來？
之前不是說年後就回來的嗎？現在都3月了，人呢？
姑蘇也沒去，這讓他們姑蘇買房團如何是好啊。
許圖強憂傷地看着對面，覺得自己可能是憂傷出了幻覺，他怎麼覺得對面歐陽還沒開業的手打檸檬茶店裡，操作檯裡的小年輕好像小秦師傅。
等等，小秦師傅！
許圖強不動聲色地看了看四周，發現沒有人在意他默默起身，小聲嘀咕着：“我的煙呢？”
演技高超地離開了。
手打檸檬茶店裡，三款精品果茶已經兌出來了。
歐陽端着椰子飲品，準備喝，但喝之前他要先問這玩意叫什麼。
還沒等歐陽張口，許圖強就閃現到了店裡。
“小秦師傅！”許圖強驚喜的聲音劃破天際，“你回來了怎麼也沒有在羣裡說一聲，我這邊寫了好多四喜湯糰的食用心得，就等着你回來拿給你呢！”
“許大爺，下午好啊。”秦淮笑着把手裡的草莓果茶遞給許圖強，“剛下的飛機，歐陽的手打檸檬茶店明天就要開業了，我過來幫他試試方子。”
“您也幫忙嚐嚐。”
許圖強接過冰的草莓果茶，在三月初這個還要穿棉襖的季節，非常果斷地喝了一大口。
“好…誒，真的好喝。”許圖強驚了，他都準備爲了捧場無腦誇了，接過這果茶不需要無腦誇，是真好喝。
許圖強砸吧了下嘴，把整個過年期間練習的讚美詞語暫時收回去，又喝了一小口：“小歐，可以啊，在姑蘇學到了真手藝。”
歐陽：？
許大爺你這到底是演的還是真的，你這演的還挺真的。
歐陽喝了一口椰子飲品。
“臥槽。”
“我要發財了？！”
五分鐘後，小秦師傅已經如閃電般歸來，正在歐陽的小歐手打檸檬茶店裡和歐陽一起試做新品，歡迎新老顧客前來品嚐的消息傳遍了雲中食堂的食客圈子。
上班族們都轟動了，覺得生活終於有了希望。
看到秦淮歸來消息的羅君：？
姓秦的，你下午四點還來不來我家開茶話會？
順了水果就不來了是吧？那張淑梅的果盤不是白切了。