在鄭思源的建議下，秦淮讓黃汐以雲中食堂的名義發佈招學徒工的招聘消息，當時還在外門的窗戶上貼了一張招聘消息。
當天下午，就有人前來應聘。
應聘的甚至是老員工。
“你想當學徒工？”秦淮看着滿臉忐忑的安悠悠，在腦海中搜索了一下安悠悠應聘勤雜工時的簡歷。
很好，完全搜索不出來。
秦淮對安悠悠的印象就是，黔州人，能吃苦，年紀小纔剛成年，只有初中學歷，是個物美價廉的打工人。
當初挑中安悠悠也是看在她性價比高的份上。
安悠悠重重點頭。
“學徒工的工資可能還沒有你現在高。”秦淮以爲安悠悠是覺得學徒工工資更高一點，提醒她，“學徒工是學點心學技術的，包吃不包住，工資很低，如果天賦好，或許可以收徒，如果你不介意拜我爲師的話。”
“但…應該也不收零基礎的吧？”說到這句話的時候秦淮朝鄭思源看去。
鄭思源：……看他做什麼，又不是他招學徒工。
鄭思源只能衝秦淮點點頭。
他是沒招過學徒工，他爸也沒收過徒，但是他師伯黃勝利收了不少徒弟。那都是正兒八經的老傳統的徒弟，要給師父端茶倒水，遞茶叩頭過明路的，算半子。
“所以我想問我能不能一邊當勤雜工，一邊當學徒工。”安悠悠不好意思地說，“我想學手藝，但我也想賺錢。”
好樸實的願望，好直接的話語。
“你有基礎？”秦淮看在安悠悠比較知根知底的份上，多問了一句。
“有，我會揉麪，也會剁餡！”安悠悠重音強調，“我家是在鎮上開早餐店的！”
“那你爲什麼出來打工？”秦淮有些奇怪，他家也是開早餐店的。如果不是繼承了遺產，他現在大概還在家裡賣包子呢。
“我媽不給我錢。”安悠悠實話實說，“我家那邊如果成績不好，初中畢業就去打工了。我成績不好，初中畢業就回家裡的早餐店幫忙，每天凌晨一點多就要起牀，幹到中午11點才能收工，大年三十和大年初一都不能休息，因爲是在家裡幹活我媽一個月只給我200零花錢。”
“我太想要錢了，一成年我就跑出來打工了。在來食堂之前我投過好多簡歷，不是沒底薪就是工資低，雖然食堂這邊是早上6點上班，我住的遠通勤要一個多小時4點多就要起來，但是錢多呀！”
“而且4點多才起，比在家裡起得晚多了，我可喜歡了！”
在邊上默默偷聽的鄭思源不懂，但他大爲震撼，甚至有些慶幸自己家不是開早餐店的。
“老闆你技術好。”安悠悠連小秦師傅都不叫了，直接叫老闆，“跟着你學幾年我就不用幹勤雜工了，今天早上我偷偷問了陳師傅工資，比我高整整4k！我太想當早餐師傅了！”
秦淮：……
他算看出來了，安悠悠是真喜歡錢啊。
孩子對錢的渴望都快從眼睛裡溢出來了。
“理論上勤雜工和學徒工肯定是不能兼任的。”秦淮道，在安悠悠露出失望的神色之前補充，“但是如果你願意更早起一點的話，你可以轉行做廚房的幫工。”
秦淮表示5k一個月的勤雜工可以再招，但是願意1點起牀的廚房幫工真的很難找。
雲中食堂太需要這樣的人才了。
“不過幫工的話，你可能就需要起得早一點了，當然，下班相對應也會早一點。當幫工也可以學技術，工資也會更高一點，最關鍵的是有提成。”
安悠悠眼睛亮了：“我可以當幫工嗎？”
“你可以3點到食堂嗎？”
“當然可以！”
“試工三天，如果沒有問題的話，等會我讓黃汐給你重新擬一份合同轉崗。”
“謝謝老闆！”
“不要叫我老闆，叫我小秦師傅。”
“謝謝小秦師傅！”
秦淮給外出辦事的黃汐發消息，告訴她招到了一名新幫工，遺憾的是損失了一名優秀的勤雜工，讓她趕快緊急再招聘一個。
秦淮繼續吊湯，順便告訴鄭思源自己幫他找了一個幫工的好消息。
鄭思源表示也不用專門找個幫工，他凌晨3點起不來。
“你們賣早餐的，起得都這麼早嗎？”在秦淮給鍋裡的高湯又撇了一遍浮沫後，鄭思源小心翼翼地問道。
如果賣早餐，每天都要凌晨1點起的話，他倒是可以理解爲什麼秦淮現在還願意每天凌晨4點起牀。
“是挺早的。”秦淮點頭，“不過我起不來，之前都是我爸媽早起先包一批賣一批，我5點才起牀賣第二批。”
“我們三馬路小區附近居民基本上都等第2批，老是有高中生因爲等包子遲到。”
“唉。”說着，秦淮還嘆了一口氣，“要不是現在生意太好我纔不4點起來呢，5點起牀的日子真是一去不復返吶。”
秦淮繼續捏哆啦A夢。
他算是和哆啦A夢槓上了。
越醜越要捏。
“對了，我明天下午要陪羅先生去醫院理療，思源你也休息一下午。相信我，只要你中午跑得夠快，你就看不到曹大爺、丁奶奶、許大爺他們失落的眼神。”秦淮真心給鄭思源傳授經驗。
他怕小區裡的大爺大媽們演得太過，給雲中食堂隨機掉落的SSR白案師傅演跑了。
鄭思源覺得秦淮說的有理，表示明天要嘗試一下提前跑路。
第2天吃完午飯，鄭思源和秦淮就紛紛跑路。
秦淮現在已經是醫院的常客了。
康復科和常在一樓走動的醫生和護士都認識秦淮，見秦淮來了還有護士主動和秦淮打招呼，問他帶羅先生過來做理療怎麼沒有提前和屈醫生說，屈醫生都不在康復科裡。
羅君銳利的視線直接開始切割秦淮，把他大卸八塊。
“我說我昨天一直在想着招聘的事情忘了您信嗎？”秦淮弱弱地道。
羅君冷笑：“怎麼，你也和王根生一樣有健忘症？”
看來羅君沒少聽八卦。
“我現在就打電話！”秦淮掏出手機。
電話沒打通。
“您在康復科稍等片刻，我現在就去找！”秦淮直奔電梯。
羅君默默朝診室走去。
秦淮還沒走到電梯，就聽到周醫生的驚呼：“羅先生，您怎麼一個人來了？小秦師傅呢？屈醫生呢？他們今天都有事嗎？？？”
聽周醫生的語氣，感覺下一秒就要撥打報警電話報告人口失蹤了。
秦淮前往神經內科。
屈靜下午沒有門診，秦淮向護士臺的護士確認屈靜在辦公室後，徑直朝醫生辦公室走去。
辦公室門是關着的，但隔音效果不是很好，可能是說話的人恰好在門邊上沒注意。
“今天上午又接到了兩個患者投訴，說你戴口罩，戴手套，這麼熱的天裹圍巾，一個說你的模樣太奇怪看着不舒服，一個說你不尊重患者。”
“你的情況大家都清楚，但是紫外線過敏也不是什麼難治的疑難雜症，你在外面的醫院看了這麼多年都沒有療效，要不要考慮一下去咱們醫院的皮膚科看看？黃主任在這方面還是挺有研究的。”
秦淮敲門的手一頓。
“我知道了主任，我在外面的醫院看了很多年其實已經好轉很多了，下次我注意一點就不帶圍巾了。”
“我也沒有責怪你的意思，畢竟患者反饋了，我們醫院在這方面還是很重視的，你也稍微體諒體諒。”
秦淮敲了敲門。
“進，門沒鎖。”主任的聲音傳來。
秦淮推門進去，神經內科的張主任認識秦淮。
神經內科搶陳皮茶的技術太爛，基本都靠秦淮給屈靜開小竈張主任才能分到一杯。
“小秦師傅，你今天怎麼有空過來？是家裡人要掛號嗎？我記得你父親前段時間來我們醫院體檢，好像腰不太好。”
“我來找屈醫生。”秦淮指了指屈靜，“今天羅先生突發奇想要過來做理療，剛纔我給屈醫生打電話她沒接……”
張主任懂了：“羅先生來了是吧，正好屈醫生的門診也結束了。小屈，你過去安撫羅先生。”
“小秦師傅，您父親要是過來看腰和我說一聲，我和骨科那邊關係很好的。”
“一定，多謝張主任了，下次過來給您帶陳皮茶。”
“您太客氣了。”張主任笑得嘴都合不攏。
秦淮和屈靜前往康復科。
秦淮沒說剛剛在門口聽到的對話，裝作自己沒聽見，只是悄悄在心裡琢磨。
張主任說屈靜的紫外線過敏這些年一直是在其他醫院看的。
可是秦淮明明記得，昨天上午曹大爺要給屈靜介紹醫生的時候，屈靜的意思分明是她的紫外線過敏是在自家醫院看的。
“屈靜，你這兩天的脣色好像又不太好。”秦淮道。
可能是因爲和主任講話的緣故，屈靜沒戴口罩。
屈靜一愣，從兜裡摸出口罩戴上，道：“可能是這兩天吃飯不是很規律，有點低血糖。”
“我最近在寫一篇新論文，論文上遇到一點問題壓力有點大，你不說我都沒注意到。”
康復科到了，兩人走出電梯。