第136章 老喬治的圓夢派對

狩獵之旅的結束,預示着一場盛大慶祝的開始。

老喬治決定舉辦一場篝火派對,來慶祝他圓夢成功,也爲了正式向所有人介紹林予安這位新鄰居。

“派對不能沒有酒和足夠多的肉!”

老喬治大手一揮,將採購的任務交給了飛行員漢克:“漢克,明天你飛費爾班克斯的時候,幫我帶十箱庫爾斯淡啤和兩瓶上好的波本威士忌回來!再買些香腸和牛肉餅,光吃羊肉可不夠!”

“沒問題,喬治!”漢克爽快地答應了。

林予安聽到這個消息,立刻說道:“漢克,明天我能搭你的飛機一起去嗎?我需要去城裡買點東西。”

“當然,我的朋友!我的‘空中皮卡’隨時爲你服務!”

第二天一早,林予安坐上了漢克那架紅白相間的塞斯納206。

隨着飛機輕盈地衝上雲霄,威斯曼小鎮和蜿蜒的科尤庫克河都變成了腳下壯麗的微縮景觀。

“感覺怎麼樣?從這個角度看,我們住的地方是不是美得不像話?”漢克一邊熟練地操控着飛機,一邊笑着問道。

“是的,令人窒息的美。”林予安由衷地讚歎。

他沉默了一會,終於問出了心中的疑惑:“漢克,我一直很好奇,以你的飛行技術,在本土48州的任何地方,都能找到一份收入高得多,生活也更舒適的工作。爲什麼你會選擇留在這個幾乎與世隔絕的地方?”

漢克臉上的笑容淡了一些,他望向窗外連綿不絕的雪山,眼神變得悠遠。

他輕聲說道:“爲了一個承諾,一個對我爺爺的承諾。”

“我從小就是我爺爺帶大的,他是個老派的捕獸人,一輩子都生活在威斯曼。”

“他教我如何在這片土地上生存,教我認識每一種植物,教我尊重這裡的每一寸土地,這架飛機,也是他留給我最寶貴的遺產。”

“他去世的時候,我就在他身邊,他拉着我的手,對我說,漢克,我的小甜心,我知道你嚮往外面的世界,但答應我,無論你飛得多高多遠,有空的時候,都要常回來看看我這座老骨頭。我不想……不想死後太久都看不到你。”

漢克的聲音有些哽咽,他深吸一口氣,努力讓自己的情緒平復下來。

“他被安葬在小鎮後面那片能看到日落的山坡上,我選擇留在這裡,不僅僅是爲了遵守承諾,更是因爲這裡是我誕生的地方。”

“我甚至因爲這個,和我的前妻離了婚。她無法忍受這種與世隔絕的生活,帶着我的孩子們去了費爾班克斯,再婚了。現在,她們過得很好。”

他的語氣中沒有怨恨,只有一種淡淡的與生活和解後的無奈。

“這裡的老人,喬治、斯坦他們都是看着我長大的叔伯,我爺爺走了,我就得替他照顧着他們。”

“用這架飛機幫他們帶帶物資,送他們去城裡看病,或者像今天這樣,爲了一場派對而去採購,這對我來說,不是責任,而是守護的意義。”

林予安靜靜地聽着,心中充滿了敬意。

他終於明白,支撐着這個社區的,不僅僅是生存的技能,更是這種如同家人般深厚的情感羈絆。

飛機降落在費爾班克斯的通用航空機場。

兩人分頭行動,漢克去往市區的Costco進行大采購。

在那裡,阿拉斯加的物價體現得淋漓盡致,一箱24罐的庫爾斯淡啤售價28.99,十箱就是近三百美元。

一瓶中檔的水牛足跡波本威士忌要42美元,新鮮的牛肉餅和豬肉香腸,因爲需要空運和冷鏈運輸,價格比美國本土貴上至少30%。

而林予安則直奔一家大型電子產品商店。

林予安走進百思買,一股混合着新塑料和電子元件味道的空調冷氣撲面而來。他直接走到了網絡設備區,很快就找到了那個標誌性的、陳列着白色方形天線的展臺。

一位年輕的店員熱情地迎了上來:“下午好,先生,在找什麼?”

“你好,我需要一套星鏈。”林予安開門見山。

“您來對地方了!”店員立刻變得更加興奮,彷彿找到了知音。

“您是住在費爾班克斯市區,還是在周邊的偏遠地區?這東西簡直是爲阿拉斯加量身定做的!”

“威斯曼以北。”林予安簡單地回答。

“哦!道爾頓公路沿線!”店員的眼睛一亮。

“那您絕對是它的完美用戶!我們上個月剛給那邊一個科考站裝了一套,他們說現在可以在北極圈邊上看Pornhub了!”

他指着展臺上的產品,開始如數家珍地介紹。

“硬件費用是599美金,包括這個二代相控陣天線,它有自動加熱融雪功能,冬天也不怕被雪埋住。還有路由器基座和線纜,您拿到手就能裝。”

“月費呢?”

“最適合您的就是標準住宅套餐,每月120美金,速度和流量都完全夠用。”

林予安笑了笑:“就這個標準套餐。我需要一套現貨。”

“沒問題!”

一個半小時後,兩人在機場重新匯合。

漢克的小推車上已經堆得像座小山,十幾箱啤酒兩大包真空包裝的牛肉餅和香腸等派對零食,還一些其他鄰居委託他購買的物品。

“看來今晚會是一場還開心的派對。”林予安看着那堆成山的啤酒,笑着說。

“哈哈,對付喬治的派對,你可得有能喝的準備!”漢克一邊說,一邊和林予安合力將所有東西搬運,固定在塞斯納206的機艙裡。

飛機再次起飛,先是飛抵威斯曼,將派對的物品卸下。

“林,晚上早點來!喬治的烤羊肉可不等人!”斯坦在下面大聲喊道。

回到木屋,林予安首先在河裡,痛痛快快地洗了個澡,洗去了一身的塵土和疲憊。

隨後他開始着手安裝星鏈。

過程比他想象的要簡單得多,他將“鍋蓋”天線安裝在屋頂一個視野開闊,正對北方天空的位置。

再然後將線纜從預留的孔洞穿入室內,連接到路由器上。

接通電源,打開手機上的Starlink APP,天線內部的馬達發出一陣輕微的轉動聲,開始自動校準,尋找天空中飛過的星鏈衛星。

不到五分鐘,APP上顯示已連接。

林予安打開筆記本電腦,進行了一次測速,下載速度穩定在158Mbps,上傳速度達到了17Mbps!

這個數字,讓林予安長長地舒了一口氣,網絡,這個現代社會的命脈,終於被接通到了他這片與世隔絕的荒野之家。

他立刻將這幾天拍攝的所有視頻素材,通過高速網絡打包發送給了節目組的後期團隊。

在等待他們篩選的間隙,他又將自己那些更具個人風格和生活氣息的素材,傳給了國內的合作伙伴老貓。

做完這一切,他看了一眼時間,換上一身乾淨的衣服,準備去參加那場爲他而辦的歡迎派對,也是一場慶祝喬治圓夢的派對。

這一晚,老喬治的木屋前燃起了久違的篝火。

整個威斯曼小鎮但凡有空的居民都被他請了過來,大家都帶着自己準備的食物或禮物前來。

三十多人的聚會,讓這片寧靜的林地瞬間變得熱鬧非凡,所有人都沉浸在一種節日的氛圍中。

派對的主角,自然是那頭來之能不易的多爾山羊。

老喬治這位平日裡不苟言笑的工匠,此刻化身爲了熱情的主廚。

他親自操刀,將羊身上最鮮嫩的裡脊和後腿肉分割下來,每一刀都避開了筋膜,保留了肉質最完整的纖維。

他先是將大部分羊肉用本地人最熟悉的方式處理,以迷迭香現磨黑胡椒和粗海鹽進行簡單的醃製,然後直接架在篝火的烤架上炙烤。

油脂滴落在灼熱的炭火上,發出“滋啦”的聲響,濃郁的肉香混合着木柴的煙火氣,飄散在冰冷的空氣裡,足以勾起任何人的食慾。

在忙碌的間隙,老喬治突然找到了正在幫忙分發啤酒的林予安。

“嘿,林。”老喬治用手肘碰了碰他。

“還記得我們打獵時候,你給我們吃的熱水煮羊肉,來自中國的那個蘸料你那裡還有嗎?”

林予安立刻就想了起來,那是他帶來的“草原紅太陽”燒烤蘸料。

“當然有,喬治,我早就想到了,知道你愛吃我特意帶來了一些,本想派對結束後給你的。”

“太好了!”老喬治的臉上露出孩子般的興奮。

林予安聞言,臉上露出了自信的笑容。他知道,這是他用另一種方式,向這個社區展示自己文化背景的絕佳機會。

林予安主動請纓道:“喬治,如果你信得過我,不如把剩下的肉交給我來處理吧。”

“哦?當然可以!”老喬治立刻來了興致,他可是嘗過林予安手藝的。

“我正想讓這幫傢伙也嚐嚐那種神奇的中國蘸料!今天廚房就交給你了!”

林予安沒有多言,他先是仔細地洗了手,然後從自己車裡的工具包裡,取出了一把片刀。

他面對的,是羊後腿和一些肥瘦相間的羊腩肉。

他手腕一抖,片刀在他手中彷彿活了過來,沿着骨縫和筋膜的間隙精準地滑入,手起刀落之間,一大塊完整肥瘦相間的羊肉就被輕鬆地剝離下來。

這手漂亮的刀工,立刻讓周圍那羣習慣了用獵刀粗獷分割肉塊的阿拉斯加硬漢們看得目瞪口呆。

“我的天,林……你以前是個外科醫生嗎?”科迪忍不住驚歎道。

林予安笑了笑,沒有回答,繼續他的操作。

他沒有將肉切成極薄的涮肉片,而是順着紋理,將其切成了大小適中,厚度約半釐米的肉條,這種厚度既能保證快速煮熟,又能保留十足的嚼勁。

隨後,他將老喬治的一口鐵鍋架在篝火上,倒入清水,只扔進去了幾片薑片。

在等待水燒開的間隙,他已經將好幾包“草原紅太陽”蘸料倒入了分發給衆人的小碟子裡,那獨特香氣立刻在空氣中瀰漫開來。

水,很快就徹底沸騰。

林予安沒有讓大家自己動手,而是承擔起了主廚的角色。

他用一個巨大的漏勺,舀起滿滿一勺切好的羊肉,直接沉入了滾沸的鍋中。

“呼啦——”

肉條入水的瞬間,鍋裡翻騰得更加劇烈。

僅僅過了幾十秒,肉條的顏色由鮮紅徹底變爲灰白,他立刻大喊一聲:“好了!”

他手腕一翻,用漏勺將一大勺熱氣騰騰還滴着湯汁的羊肉,分別盛入離他最近的斯坦和喬治等人的碗裡。

“蘸一下這個醬汁,然後趁熱吃!”林予安指揮道。

斯坦第一個按捺不住,他可是記得這種味道,他用叉子叉起一塊的羊肉那麼一蘸,吹了兩口氣就迫不及待地送進了嘴裡。

下一秒,一股難以言喻熟悉的美味在他口中蔓延!

“哦!我的上帝!就是這個味道!”斯坦含糊不清地大喊着。

然後把自己的碗又往前遞了遞:“林!再來點!”

有了斯坦的示範,所有人都沸騰了,紛紛伸出自己的碗或盤子。

“林!這邊!給我來點!”

“還有我!我的天,這太好吃了!”

林予安站在大鍋前,成了整個派對的中心。

他不斷地將一勺勺剛煮好的羊肉分發給熱情的鄰居們,篝火旁響起了一片此起彼伏的讚歎聲和滿足的咀嚼聲。

“太神奇了!明明只是用水煮了一下,怎麼會比烤的還香?”

“林!這個醬汁在費爾班克斯可以買到嗎?太好吃了!”

“我再也不想吃什麼該死的燒烤醬了!這纔是吃肉該有的味道!”

“林!你這東西還有嗎?賣給我幾包!”

他們從未想過,羊肉可以這樣吃,林予安和他帶來的中國蘸料,徹底征服了這羣阿拉斯加人的味蕾。

那一大盤被林予安精心切好的羊肉條,以一種驚人的速度被消滅乾淨。

半個多小時後,當老喬治將第一批烤羊肉被分發到衆人手中時,林予安也被衆人簇擁在了篝火旁,儼然成了派對的中心人物之一。

斯坦正唾沫橫飛地向所有新來的人,再次講述着他們在山洞裡與狼羣對峙的驚險一夜,他把林予安那冷靜而致命的一槍描述得如同神話。

所有人都用一種全新的、充滿尊重的目光看着林予安。

在這片崇尚實力的土地上,沒有什麼比在荒野中證明自己的勇氣和能力更能贏得認可的了。

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