“哦，涉密？”鄧鐵濤挑眉對着方言問道。
方言搖搖頭，笑着說道：
“倒也不是，主要是我也不清楚工藝標準，是其他人開發出來的。”
說罷，方言還對着鄧鐵濤邀請道：
“鄧老您要是感興趣，下次到京城，我陪您一塊兒過去參觀。”
鄧鐵濤大笑道：
“哈哈，那你這麼說，我可就認真了，到時候真去了，你可別趕我走！”
方言說道：
“那不會，咱們中醫就是要互相交流嘛。”
“只要是爲了中醫好，我可以把自己手裡的秘方拿出來共享。”
鄧鐵濤收斂笑容，認同的點點頭，說道：
“我聽承志說了，他說你在協和的醫案筆記，大部分都拿出來共享給大家了。”
方言說道：
“是，只要他們願意看，我其實是樂意分享的，除非是上頭要求保密的東西，其餘他們想看的我都可以提供給他們。”
鄧鐵濤對着方言豎起大拇指：
“方小友這麼年輕已經頗具大格局了啊！”
“愧不敢當……”方言拱了拱手。
這時候，沈懷民端着茶具走了過來：
“師父，方老弟，茶來了！”
說完遞上一杯茶到了方言面前：
“方老弟，嚐嚐我師父炒的單叢茶，去年清明前採的茶青。”
方言驚訝：
“鄧老還會炒茶啊？”
鄧鐵濤說道：
“當然會了，炮製藥材都會，沒道理不會炒茶吧？”
方言一怔，旋即反應過來，笑到：
“哈哈，也對……”
他心裡想到：我就不會！
這時候等到沈懷民把茶具擺好，鄧鐵濤站起身說道：
“對了，說起來我這裡正好做了藥食同源的茶點，方小友品鑑品鑑，看看能吃的出來是什麼做的不？”
方言一怔，笑着點頭：
“那好啊，不過我這人嘴挑啊……”
鄧鐵濤大笑道：
“哈哈哈，挑嘴好啊，我還怕你不挑，吃不出來好壞呢！”
說完鄧鐵濤走到西牆根的榆木櫃前，彎腰打開最下層的櫃門，露出裡面碼放整齊的青瓷罐。
他用袖口拂去罐頂的浮灰，指尖在幾個罐口逐一劃過，忽然停在一個深褐色陶罐前。
“找到了！”他一笑，雙手小心翼翼地將陶罐捧起，走到桌邊。
剛放下，他又對着方言問道：
“對了，聽說京城那邊兩所中醫大學裡，學的中藥炮製學的書，都是你在大學之前編撰出來的。”
“嗯，是有這麼回事。”方言點頭，看着桌上的陶罐。
鄧鐵濤對着方言說道：
“那邊的人對你這本書評價頗高啊，本來我也想弄一本，可惜是有價無市，本地的中醫生都不夠用。”
方言聽到這裡，注意力到了鄧鐵濤身上說道：
“您的消息可真是靈通，對京城的事知道的如此清楚。”
鄧鐵濤大笑：
“哈哈，我的消息來源可就多了。”
京城裡他可不止一個蕭承志能往回傳信。
說着一邊弄陶罐的封口，一邊問道；
“對了，聽說你還和南星和他爺爺認識？”
方言說道：
“是，鄧老他當時是我在同仁堂的店長，對我頗爲照顧。”
鄧鐵濤笑着說道：
“看來咱們還挺有緣分。”
“這麼多的熟人都認識。”
方言說道：
“那可不，今天本來想直接拜訪您，誰知道在飛機上遇到了沈哥。”
沈懷民聞言，笑着還說：
“哈哈……我當時的盤龍柄銀針刺下去不管用，還是方老弟拿出海龍針給我解圍的，當時我就知道能拿出這種針的人，肯定不是一般人，果不其然還真是這樣。”
鄧鐵濤對着方言問道：
“海龍針怎麼會出現在北方？就算是南方也沒幾套。”
方言說道：
“還是您厲害，連這個都知道，這海龍針還真是南方一個朋友替我找的，當時我用天工針治療他家人，壞掉了四根，後來他直接賠了我一套海龍針。”
“你還有一套天工針？”鄧鐵濤手裡的動作一滯。
方言點頭：
“嗯，有的。”
鄧鐵濤說道：
“人比人氣死人啊！到現在我就一套海龍針，你居然一套天工一套海龍，要不說大家都想去京城呢，好地方啊！”
方言聽聞後，恍然道：
“我說怎麼沈哥一眼就認出海龍針了，原來您這裡有啊！”
鄧鐵濤說道：
“用了好些年了，一般情況都捨不得拿出來，畢竟壞了不知道怎麼修啊……”
“這個還會有損耗？”方言好奇的問道。
鄧鐵濤說道：
“當然了。”
“針和針柄都會有損耗的，就像是你壞掉的天工針一樣。”
“怪不得……”方言恍然大悟。
這時候鄧鐵濤已經打開了陶罐，一股混合着陳皮香、茯苓香的甜膩氣息撲面而來。
他從罐中取出一個油紙包，層層展開後，露出裡面呈琥珀色的茶點，形狀方正如棋子，表面撒着細密的白芝麻，邊緣微微卷起，像是被精心烘烤過的模樣。
鄧鐵濤用竹筷夾起一塊，放在方言面前的青瓷碟裡：
“吃吃看，看你能不能吃出裡面有什麼。”
方言湊近青瓷碟，先深吸一口氣，有陳皮的辛香、茯苓的清苦，還有一絲若有若無的甜膩，像是蜂蜜調和後的氣息。
茶點表面的白芝麻被烤得微焦，粒粒分明地粘在琥珀色的表皮上，邊緣捲起的弧度裡能看到細碎的山藥顆粒，像是給這枚“棋子”鑲了道金邊。
他用指甲輕輕戳了戳茶點，感受到表皮的酥脆，卻在用力時感受到內裡的柔韌，彷彿能透過指甲感知到食材混合後的綿密質地。
這時候他纔拿起一塊兒放入口中。
輕咬一口，“咔嚓”聲中，外層的酥脆如雪花崩解，露出裹着蜂蜜的內餡。
山藥與茯苓的細膩糊狀物裹挾着薏仁的顆粒感，在舌尖上緩緩鋪開，甜味中暗藏着砂仁的辛辣鋒芒。
咀嚼間，蜂蜜的甜潤逐漸佔據主導，卻在回甘處被陳皮的微酸輕輕拉回。
方言閉眼品味，忽然捕捉到一絲若有若無的薄荷清涼，從喉間漫向鼻腔，讓整個口腔都泛起清新之感。
他睜開眼，鄧鐵濤笑着看着他，剛纔這位說茶點“藥食同源”，方言略微一思考，然後說道：
“像是把四神湯揉進了點心裡。”
鄧鐵濤笑着點點頭，竹筷指向茶點：
“到底是懂行的！一口就吃出來了！”
這種程度對方言來說，實在太簡單了。
喝了口茶水，方言對着鄧鐵濤問道：
“鄧老，您對餘雲岫的中西醫結合怎麼看？”
“我？”鄧鐵濤一愣。
旋即笑道：
“哈哈哈……反正只要別在我面前說，我就當沒看到。”
說罷他對着方言問道：
“怎麼想起問這個事兒？”
方言喝兩口茶，說道：
“嘖……這不是在飛機上遇到空姐播報瞎說一通的事兒了嘛。”
鄧鐵濤若有所思的點了點頭，然後問道：
“那你對中西醫結合怎麼看？”
“我可聽承志說了，你在西醫方面造詣也不是一般人能比的……”
方言笑道：
“那他可擡舉我了，我西醫方面也就是了解了解。”
鄧鐵濤問道：
“那瞭解的怎麼樣？”
方言放下茶杯：
“越是瞭解，我就越是覺得，這兩個學科不是一個體系，可以協作，可以輔助，結合就是扯淡。”
鄧鐵濤笑了，饒有興趣的說道：
“哦？詳細說說？”
方言放下茶杯，輕輕摩挲着青瓷碟邊緣，目光忽然變得銳利：
“鄧老您看，中醫講‘氣’，講‘陰陽五行’，講‘辨證論治’，就像這茶點……”他指了指碟中琥珀色的糕點，“四神湯的配伍是跟着節氣走的，茯苓要辰時採，薏仁要曬足天數，這是時間醫學、自然醫學的體系。”
“再看西醫，解剖學、生理學、分子生物學，講究的是數據、指標、循證醫學。就像沈哥剛纔用的盤龍柄銀針，西醫會研究銀離子的抗菌作用，會用 CT掃描看進針角度對神經的影響，這是兩個維度的認知方式，一個是‘象思維’，一個是‘實證思維’，根本不在一個頻道上。”
鄧鐵濤微微眯眼，思索方言話裡透露的信息，然後問道：
“那你覺得‘中西醫結合’錯在哪兒？”
“錯在‘結合’二字本身。”方言非常肯定的說道。
他頓了頓，繼續說道：
“就像非要把太極拳和自由搏擊放在一個擂臺上比高低，前者講‘以柔克剛’，後者講‘力量速度’，規則不同，目標不同，強行結合只會兩敗俱傷。”
“現在有些所謂‘中西醫結合’，要麼不過是中藥里加西藥成分，或者用中醫理論牽強解釋西醫病理，這不是結合，是割裂！”
沈懷民給兩人添茶，方言接過茶杯卻沒喝，繼續說道：
“舉個最簡單的例子，中醫說‘脾虛’，可能是消化不良，也可能是肌無力，還可能是情緒低落；但西醫的‘脾’只是個免疫器官，你讓脾虛怎麼和脾切除結合？”他搖頭嘆息，“不是說中西醫不能並存，而是不該強求‘結合’就像您院子裡的霸王花和龍眼樹，各有各的生長規律，強行嫁接只會枯死。”
鄧鐵濤深深的看了方言一眼，說道：“當年我跟傅師傅學武，他常說‘拳有拳路，棍有棍法’，這道理用在中西醫上確實也合理！”
他忽然從抽屜裡翻出張泛黃的報紙，頭版標題是《中醫科學化之我見》。
“你看餘雲岫當年提倡‘廢醫存藥’，現在又有人喊‘中醫現代化’，本質上都是用西醫的尺子量中醫的長短。”
“所以我從來不提‘結合’，只說‘互補’。”
沒想到他居然還留着這份報紙，方言接過報紙，目光掃過年齡比自己還大的斑駁字跡。
然後說道：
“中醫治未病，西醫救急危；中醫調整體，西醫攻局部。就像您用四神湯茶點調理脾胃，我用海龍針急救心梗，手段不同，目標都是救人，這一結合就出問題了，關鍵是所謂結合是在不改變西醫的前提下來改變中醫，到底是什麼心思，餘雲岫當年已經表達的清清楚楚了。”
“是啊。”鄧鐵濤點了點頭，忽然指着窗外的藥圃：
“你看那株艾草，端午採的能驅蚊辟邪，中秋採的只能入藥，這是中醫的‘時間醫學’；西醫呢，會提取艾草裡的揮發油，分析出桉葉素、側柏酮，這兩種認知，就像日和月，各有各的光明。”
方言望着鄧鐵濤，想起他在2002年時期力排衆議，用中醫方案救治患者，這位纔是深知中醫的根基何在。
他要得不是“結合”，而是“和而不同”。
“所以鄧老您從不參與中西醫之爭？”方言突然笑着問道。
“爭什麼？”鄧鐵濤擺擺手：
“療效就是最好的答案。當年我用補中益氣湯治重症肌無力，西醫說沒科學依據，結果臨牀有效率擺在那兒……”他忽然一頓，然後壓低聲音：
“不過小方啊，你剛纔說的‘體系不同’雖是實話，但在公開場合還是要謹慎……”
“我明白。”方言點頭，目光落在牆上的對聯“但願世間人無病”，然後說道：
“真正的中醫人，該把心思花在怎麼治病救人上，而不是爭論誰高誰低。就像您這茶點，老百姓愛吃、吃了有效，比什麼理論都實在。”
雖然心裡這麼說，但是方言可不這麼想。
該抱團還是得抱團，這話他也就說給鄧鐵濤聽聽罷了。
鄧鐵濤聞言，笑着說道：“對！治病救人才是真本事，老百姓知道自己該怎麼選。”
說罷，鄧鐵濤給方言倒了半杯茶：“餘雲岫就是不懂這個，一輩子都想着要滅中醫。”
“其實吧……我認爲他是收了錢。”方言忽然開口。
“收了錢？”鄧鐵濤手一抖，茶水滴在石桌上。
“當然只是猜測，”方言壓低聲音，“您想，若不是有利益驅動，什麼樣的‘精神品質’能支撐他從 1917年喊着‘滅中醫’，直到 1954年嚥氣都沒停下？早年主張‘廢醫存藥’，後來見勢不妙又搞什麼‘中西合併’？”
“我看這哪裡是學術之爭，分明是……”方言欲言又止。
他頓了頓，目光掃過露臺圍欄外的紅磚牆：
“當年支持他的上層人物，都是些什麼人？汪精衛、褚民誼……這些人後來什麼下場，您比我清楚。”
鄧鐵濤沉默片刻，端起茶杯轉動，緩緩說到：
“這話在我這兒說說就算了，沒有實據的事兒，傳到外面要惹麻煩。”他忽然望向遠處的苗圃，語氣放輕，“你還年輕，不知道當年‘廢止中醫案’鬧得有多兇，多少老藥工被砸了藥罐，多少典籍被付之一炬……”
“我明白，”方言點點頭，“只是相較於他明火執仗地‘滅中醫’，我懷疑他背後有利益鏈，倒顯得不那麼激進了。”
鄧鐵濤忽然笑了，笑聲裡帶着幾分苦澀，他搖搖頭說道：
“你是不知道他們的厲害。”
“我也是在這嶺南一隅，守着這點藥材和學生，能做一點是一點。”
方言深深的看了他一眼，然後問道：
“那蕭承志他是您派去京城……”
鄧鐵濤搖頭：
“可不敢亂說，承志去京城，是他自己的選擇。他爺爺是京城四大名醫之首，人脈廣、底子厚，比這裡發展要好的多。”
說罷，他拍了拍方言的肩膀：
“有些話，不說出來是最好的，說出來表明了立場，你就會發現有人會站到你對立面去了。”
方言剛要開口，鄧鐵濤卻站起身，指了指外頭東側的木架：
“不說這些了，帶你看看我新收的巴戟天。今年雨水足，根條比往年粗了一圈……”
他走在前面，方言若有所思的緊隨其後。
兩人來到院子裡。
兩隻五紅犬又跑了過來，看了一眼方言後，開始圍着鄧鐵濤打轉。
院子裡金銀花開得正盛，鄧鐵濤摘下一朵，放在鼻尖輕嗅：
“你聞，這花香裡帶着苦味，像極了咱們這行。”他轉身時，鏡片後的目光忽然清亮，“但只要這草木還在，百姓還信，中醫就斷不了。”
方言望着他手中的金銀花，突然感覺這情況或許比自己想的要嚴重。
只不過自己身邊保護罩太多，光芒又太盛，又沒有明確公開反對中西結合，甚至他還參加了西醫的俱樂部，那些人才沒有出現過。
聽聽剛纔鄧老提醒的那些話，方言越是想，越是覺得話裡有話。
或許回去問問自己的前輩，就能夠搞清楚了。
就比如老方，他可是明確在班上表示過態度的，（見781章）
想到這裡，方言點了點頭，說道：
“多謝指點！我記下來了。”
鄧鐵濤說道：
“哈哈，指點算不上，只是覺得咱們倆還能聊到一塊兒，所以才提醒你幾句。”
隨後兩人在院子裡聊起了這裡的藥材。
廣東這裡是不少道地藥材的產區，因爲氣候溫潤適合很多植物生長，所以鄧老這個院子裡，還真是不少藥材。
這會兒五月初，不少藥材長勢喜人。
東側牆根處種着幾株一人高的廣藿香，葉片寬大油亮，葉脈間凝結着細密的水珠，顯然是剛澆過水。
鄧鐵濤彎腰撥開葉片，露出根部纏繞的紅繩，介紹到：
“這是石牌產的種苗，用紅土混着腐葉土種的，每隔三天就得澆一次淘米水，不然香氣就淡了。”
南側牆角的陶盆裡，廣佛手的枝條攀着竹架向上生長，枝頭掛着拳頭大的青黃色果實，表面佈滿細密的紋路，形如微縮的手掌。
鄧鐵濤輕輕捏了捏果實：“再有兩個月就能摘了，今年雨水勻，果子比去年多了一倍。曬乾後泡藥酒，理氣化痰最管用。”
接着兩人來到院子中央的圓形花壇裡，紫蘇和薄荷正在瘋長。
紫蘇的葉片呈深紫色，邊緣捲曲如波浪，散發着濃郁的辛香；薄荷則鬱鬱蔥蔥，隨手掐下一片葉子，手上立刻就會染上清涼的氣息，方言感覺自己也能在院子裡種點這玩意兒，主要是好活。
鄧鐵濤摘了片紫蘇葉，夾在指間揉搓：
“這倆貨最省心，撒把種子就能活，夏天拌涼菜、煮魚去腥，比什麼調料都強。”
聽着他這麼說，方言發現他應該也是挺會做吃的。
接着兩人來到西側牆根的木箱旁，這裡陽春砂的幼苗正頂着新葉往上鑽，細嫩的莖稈上掛着幾滴水珠。
鄧鐵濤蹲下身，用木棍撥了撥溼潤的泥土：
“這是陽江弟子剛寄來的種苗，得先用草木灰拌土，再蓋上一層松針，砂仁喜陰，曬多了要焦葉。”
方言恍然，鄧鐵濤在廣東影響力巨大，徒弟當然也是收了不少。
學校裡教的，還有掛名的，拜師的，不計其數。
此外木箱旁邊，幾株巴戟天的藤蔓沿着牆面攀爬，深褐色的根條從土裡冒出，粗如兒臂。
院子角落的老龍眼樹下，何首烏的藤蔓纏繞着樹幹向上生長，葉片呈戟形，葉脈清晰可見。
鄧鐵濤掀起一片枯葉，露出下面褐色的塊根：
“這株種了五年，再等兩個月就能挖了。制首烏得用黑豆汁泡三天三夜，蒸曬九次，那顏色纔夠黑亮。”
“待會兒你走的時候，我給你裝點去年的。”
方言錯愕：
“啊？不用了吧！”
自己還真不差這點東西。
“來了也沒什麼好給你的，送點土特產給你帶上。”
方言哭笑不得，這還真是“土”特產啊！
兩人接下來聊了一些關於藥材的事兒。
這藥材聊完後，太陽西斜，時間也不早了。
走之前，鄧鐵濤又領着方言走進書房。
相較於方言家中寬敞的書房，這裡略顯狹小，卻勝在藏書豐沛，實木書架層層疊疊擠滿了線裝古籍、泛黃期刊與手寫筆記，《黃帝內經》《傷寒雜病論》等經典著作旁，還擺着《中醫診斷學》《中藥炮製經驗集》等現代教材，甚至夾着幾本用報紙包裹書皮的文獻。
鄧鐵濤走到書架前，指尖在書脊上快速劃過，忽然抽出幾本藍布封面的書《鄧鐵濤醫話集》《脾胃學說臨證心得》《中醫診斷學講義》，書角雖有磨損，卻保存得極爲工整。
他將書輕輕放入帆布口袋，笑道：
“沒什麼貴重東西，幾本自己寫的小冊子，你拿去隨便翻翻。”頓了頓又補充，“承志說你看書快，看完後記得捎給這小子，別讓他總惦記着偷懶。”
方言聞言失笑，心想蕭承志這小子在鄧鐵濤面前真是啥話都說啊。
他剛接過口袋，便見鄧鐵濤又從書桌抽屜裡取出個雕花木盒，盒蓋掀開時，一股混合着陳皮、蜂蜜與炒米的香氣撲面而來……裡面整齊碼放着琥珀色的茶點，正是方纔在露臺上品嚐過的四神湯點心。
“方纔說送你藥材是玩笑話，”鄧鐵濤眨了眨眼，“這盒子裡的茶點是用院子裡的藥材做的，你帶回京城慢慢吃，比市面上賣的點心更養脾胃。”
“謝謝您，太有心了。”方言將口袋挎在肩上，木盒捧在掌心對着鄧老感謝道。
鄧鐵濤笑着說道：
“謝謝你纔對，那麼遠把你師父的茶葉給我帶過來了。”
方言張了張嘴：
“那個……我也不知道帶什麼好，就帶那個過來了。”
話到嘴邊方言還是沒把茶葉的真實情況說給鄧鐵濤。
接着時間也差不多了，方言看了看手錶，也該回去了，於是和鄧老道別後，又被他和沈懷民送到了大門口。
“下次有空再來！”鄧鐵濤對着方言揮手。
沈懷民則是說道：
“方老弟，過段時間我要去京城，到時候再來見你！”
方言一一應下，轉身坐進車裡。
引擎發動的聲響中，他透過車窗望見鄧鐵濤仍站在門前目送。
“走了！下次再見！”方言喊了一聲。
揮了揮手，接着紅旗離開了原地，窗外樹影開始逐漸倒退。
接下來回迎賓館。