第703章 長安,長安(番外一)

走走停停,他們去了歐洲,飽覽了不同的風光,等到了青雀城時,他們去看了李泰。

在三百年的航海史中,李泰是標誌性的人物,是華夏子民在征服美洲犧牲的人中地位最高,影響力最大的人。

當年李泰歸來的一幕好似還鮮活着,就像昨天發生的一般。可當年那個落魄的青雀城如今卻成了世界上最爲發達,最爲繁華的幾個城市之一。

這裡是東西方海上航路的交匯處,又因着魏王之名,使這裡成爲了著名的旅遊景點。

魏王墓也已不是當年那個簡單的衣冠冢,富麗堂皇處只有李承乾與楊曉然兩個人才看到了一片遺憾與蕭瑟。

寶珠與魏王已靜靜躺在這裡三百年,生前,魏王不能許她魏王妃之名,死後卻是許了她妻之名。魏王妃在李泰去世後沒多久就瘋了,活了沒幾年便去世。

魏王妃是可憐的,這在那個時代,後宅的女子又有哪個不可憐?寶珠守着的也不過是一座衣冠冢,得了一個妻的名號。正史上她依然只是魏王的孺人。所謂妻之名,也不過寶珠留給世人之人太盛,久而久之,人們忘了魏王妃,只記得這位馮孺人,甚至習慣把她說成魏王妻。

在李泰與寶珠墳前,她與李承乾把一壺梨花酒倒在地面上,然後轉身,離去。

彈指三百年,太多的心情已經變了。從當初的無法接受到現在淡淡的傷感,時間把所有的一切都消磨殆盡。

旅程又開始了,終於,在第二天的秋日,他們到達了中原。

海船在後世上海靠岸,如今的上海已不是籍籍無名,在原來的歷史上,一直到清朝這裡還只是個小漁村。可如今在時空旅客的作用下,這裡成了繁華都市。

雖沒有十里洋場,沒有鐘樓,可現在的上海美麗依然。

中西方文化在這裡交匯,三百年時間,使得這裡成爲了國際大都市。

在這裡走了一圈後,他們又走內運河去了明州,也是楊曉然以前的故鄉寧波。

港口使這裡發達起來,來往的商人操着不同的口音,許多的番商飢.渴地望着一切,尋着一切可能的商機。很多的老外混跡在碼頭,企圖在這個遍地黃金的中央大國找到新的希望。

一時間,楊曉然有些恍惚,好似回到了上一輩子一般。在她兒時的記憶裡,童年的寧波好似就是這樣的。改革開放的初期,許多的外商來到這裡,在北侖,工業區漸漸形成。最初的時候,看到紅髮碧眼的老外還會好奇地停下來觀看,可到後來卻是尋常了。

寧波是美麗的,一直是美麗的。即使後世大樓大廈林立,可誰不說自己的家鄉美?能再回到家鄉,她是激動的。

坐在飯店裡,迫不及待地點了一盤烤菜,這是寧波獨有的做法。

其實就是紅燒的青菜,只因着地理環境的不同,只有寧波的青菜做成烤菜纔有那獨特的味道。這味道讓她有種想流淚的感覺。

關於食物的記憶其實往往就是家的記憶。而故鄉,就是她的家。

小黃魚煎得兩面發黃,加點水煮得湯發白了,再加入雪裡蕻,那個味道叫一個絕。根本不用什麼味精,雞精的來點綴,醃製過後的雪裡蕻會產生天然氨基酸,給味覺帶來鮮美的感受。再加上小黃魚的鮮嫩,兩者結合就是最美的享受。

寧波的湯圓因其水磨粉的特殊手法而獨步天下,後世八.九十年代的一首“湯圓”風靡全國,那是屬於一代人的記憶,鮮活地活在每一個寧波人的記憶中,甘美而悠長。

唯一讓她遺憾的是來的不是時候,沒法吃上清明時節纔有的青糰子。不過當李承乾尋來紅膏熗蟹下粥後,所有的遺憾統統消散。

紅膏熗蟹,本地人更愛說成醉蟹,因爲濃鹹鹵中除了一些去除腥味的蔥薑蒜外,就是酒和鹽。野生的梭子蟹,個頭壯實,有紅膏,肉質飽.滿,經過醃製後,直接生吃,用來下粥相得益彰,美得不行。

只是,愛它味道的人自然喜歡;不愛的人卻也無法接受這樣的生食。只是在寧波,到了年節上,家家戶戶都要作這道菜,這是根植於寧波人血液裡的味道。

即使三世爲人,楊曉然依然忘不了這個味道。

李承乾似乎很難適應這個味道,看着妻子吃得香甜,好看的劍眉都快擰成疙瘩了。

“香兒,這真不會吃壞肚子?”

楊曉然笑了起來,“不會呢,不過此物性寒,多吃自是不行。這樣撅上一點點蟹肉,蟹黃拌着粥吃,自是美味極了。你真不試試?”

李承乾連忙搖頭,“這我真吃不來,生吃的東西素來不喜的,在船上那些生吃的東西你何曾見我吃過?”

頓了頓又道:“倒是以前,京城裡的魚鱠還吃些,這海里的真不習慣。”

楊曉然笑了起來,“我們那時候的環境多好,現在吃着總也有些變味了。當然,也可能是我們心理作用,畢竟工業纔算得上起步,除了幾個城市外,大多地方環境還是好的,人類的影響力還沒這麼大。再加上環保意識萌芽了,也許會比我來的地方做得更好呢!”

二人正在閒聊着,那邊卻端來一份清蒸鰻魚乾,李承乾無奈地搖頭,“這個……腥味好重,如何下口?”

楊曉然一臉“你好白癡”的表情,“以前你在關中,不習慣海鮮情有可原。可曼城也是海港城市,難道這多年還沒習慣?”

李承乾一聳肩,“可我從來都不碰海鮮。”

頓了頓又道:“就這明蝦受你影響,還愛吃幾個……可其他,真吃不下。”

楊曉然看他蹙眉的樣子忍不住低低笑了起來。

鰻魚乾的味道是有些大的,不喜歡吃海腥的人自然喜歡不起來,特別是這清蒸的。若是與肉一起燒,做成紅燒的,對別鄉的人來說還能接受,可這清蒸鰻魚乾卻不是人人接受的了的。

只是她卻特別偏愛清蒸的鰻魚乾。蒸好的鰻魚乾,把那蒸出湯水在出鍋時就倒掉,熱氣迅速收幹水分,這是她獨特的吃法。這樣的魚皮吃在嘴裡特別有嚼頭,那魚肉也是略帶乾硬,可吃着卻特別香。

“嘻嘻,其實這味道聞習慣了就一樣。鰻魚是比較腥的,只是他們的處理手法也沒得到真髓,改天我下廚做給你吃,你就會喜歡了。以前我讀書的時候,半工半讀,吃點鰻魚乾已算奢華享受了呢!”

李承乾笑了笑,道:“要你做的,難吃我也都吃下去。”

她心尖暖暖的,笑着道:“這樣勉強自己可不好。其實清蒸海鮮河鮮類,剛上鍋蒸個幾分鐘就得揭鍋,把裡面的湯水倒了,把蔥姜都拿出來,重新噴點料酒,撒上蔥姜蓋鍋蒸煮,腥味就能去掉不少,這可是秘訣。”

見她小臉上洋溢着得意,李承乾眼睛有些溼潤。

他不由地就想起上輩子,在東宮時,無論是酷暑還是寒冬,除非她懷孕,基本自己的一日三餐都她動手。就算成爲了皇后,也會盡量抽空給自己做飯。沒有幾十年的用心,如何能發現這些秘訣?

想到這裡,便也伸手夾了一片鰻魚乾,道:“香兒喜歡的,我也得學着喜歡。”

她擺手,道:“沒關係的,蘿蔔青菜各有所愛,要是看你吃得痛苦,我也不開心了呢。”

夫妻二人說着情話,追憶過去,展望未來,在寧波度過了美好的半月,然後啓辰北上。

關中,是他們另一個家鄉,特別對於李承乾來說,那裡纔是他真正的家!

雖然那塊地方給了他許多痛苦的回憶,可卻也有許多的美好。回到中原,無論如何都是要去看一看的。

一路北上,很快過了河南,進入關中,到達長安的時候,已是深秋了。

得虧有蒸汽火車,不然等入冬了,水路沒法走,陸路艱難,必須得在寧波待到來年開春了。

科技解決了自然對人們的限制,冬日出遊甚至也成了一種時尚。

到達長安那天,天氣陡然冷了起來。

她穿着中式的羽絨服,帶着皮帽子,與他牽着手從火車站下來的時候,熟悉的關中話響起,竟是感到格外親切。當古老的長安城的城門出現在他們眼前時,二人都覺得鼻子有些發酸。

這個地方是他們上輩子生活了一輩子的地方,有着太多的苦辣酸甜。再次回到這裡,心情如何能平靜?

李承乾與楊曉然牽着手進來,這回他們不是天子皇后,只是平民,以一個平民的眼光再看這裡時一切都不同了。

長安的天空霧濛濛的,不像上輩子那麼清澈了,這是工業化帶來的代價。

門不可對街而開的規矩也被取締,走在路上能清晰地感受着帝國首都的蓬勃向上的氣息。

街上的行人匆忙極了,神情顯得有些冷漠,遠不如三百年前的悠哉與熱鬧。

時代變了,人心也變了,只是不知關中的父老依舊淳否?

朱雀大街依舊,當年的水泥土早不堪負荷,在這幾百年裡又重建了。每走幾步便能看到各種垃圾桶,用來給行人扔東西。還有公廁,各種設施十分完善,現代化的氣息十分濃郁,早已與三百年前有了天壤之別。

楊曉然看着這個自己曾經奮鬥了一生的地方,百感交集。

她來的時候,大唐內憂外患,李世民窮得都要內.褲了。誰能想到,曾經被突厥欺負地無還手之力的大唐會有今天的局面?

李承乾望着這裡,看着遠處的太極宮,那是囚禁了自己一生的地方。當故地重遊,再次看着他的時候,他卻感到了一陣傷感。

皇家到底只是成了精神象徵了!

太極宮已被改造成了博物館,他的後世兒孫都住在大明宮,也只佔了後庭一部分居所,前面是帝國辦公之地。

雖然君主立憲是他跟她妻子推動起來的,可想起曾經的天子如今只是國民精神的需求,不免也有些慼慼。這是一種很複雜的感覺,就好比榮耀的家族忽然衰敗了一樣,你明知內部早已腐朽,註定要被淘汰。可當你真得看見他衰敗下去又會感到失落,心痛。

好似曾經的一切都將從身體裡剝離出去。

榮耀也罷,恥辱也罷,從此這個地方與你再無了干係。

青山書院已被搬到了京城,當他們坐着車到那裡的時候,首先入眼的就是一座巨大的銅像。

那是一個女子,她手捧着書,書上面刻着“科學”二字,在她的腳下,擺滿了各種實驗器具。再下面的墩臺上還有字:科學啓蒙人:文昭皇后。

楊曉然的眼睛有些溼潤,雖然她是站在前人的肩膀上,無恥地剽竊着各種理論,可當這幾個字入她眼的時候,她卻是鼻子有些發酸。

沒有人比她更清楚這條路的艱難。是的,或許她有理論,可在當年的時候,從無到有地創造又談何容易?

她想起了王先生,想起了那些爲了科學獻身的人,想起那些一同奮鬥過的人……

眼前變得模糊。

“老夫不會放棄!既然上蒼讓老夫活到這把年紀遇到您,開啓了真理之門,老夫就算粉身碎骨也不會讓這門關上!”

“老師,科學追尋的就是真理!就算有危險,我也要試一試!哪怕我死了,但起碼能得到數據!只要數據在,我的兒子,我的孫子就一定會完成我未完成的事!”

“蒸汽機一定研究出來,我們唐人要征服世界就要征服大海!我們不想再受外族凌.辱,冉閔與漢家兒女的哭泣,悲憤讓上蒼把您送到這裡,在這個時候我們怎麼能退縮?!點火,點火,點火!就算粉身碎骨,就算屍骨無存,我們也要追尋真理!”

“科學,一定會大放光彩!真理是不可磨滅的!終有一天,您這個領路人會與孔聖比肩,而我們身爲您的學生能爲科學獻身,深感榮耀!”

淚水順着她的眼角落下,許多人沒能看到蒸汽機造福人類的那天就死去,那些可愛固執的面孔在她眼前浮現,她低下頭,低聲道:“這個榮譽應該屬於王先生以及那些爲了科學先生的人們!”

李承乾牽起她的手,迴應道:“是的。可若是沒有你,就不會有今日的日不落,科學啓蒙人,科聖之名你當之無愧!”

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