洺州軍除了改制，採用全新的編制和訓練計劃之外，換裝是接下來首先要完成的事情。
一下子給屬下所有的人換上熱武器的條件，現在於秋還並不具備，但是完成系統的冶煉任務之後，給他們換上更高檔次的冷兵器，卻並不太難，只要洺州軍穿上鈦合金鋼甲，高句麗的鐵刀，鐵矛就再也難傷害到他們的身體。
只要洺州軍都換上高碳鋼合金打造的戰刀和騎槍，東部那些連鐵質武器都很難配備齊全的遊牧民族部落，在他們面前就會如同土雞瓦狗一般。
當然，打仗殺人不是他們的主要目的，引山東各家下水，纔是於秋想要的。
河北的雪不到二月下旬是化不玩的，所以，製作這些東西的時間還很長，於秋並不着急，當山莊裡的那些老人照例給孩子們講起年獸的故事的時候，長安那邊，此刻也熱鬧的很。
如果不看屋頂上皚皚的白雪，只看東西兩市各個鋪面上擺賣的東西，大家一定會以爲，這是夏秋時節。
因爲，只有在夏秋季節纔會成熟的各色蔬菜水果，這裡居然都有，甚至還有西域胡商每年只會少量運送過來的貢品瓜果。
“掌櫃的，這些寒瓜怎麼賣？”一個穿着兔皮大氅的中年人來到了一間裝修看上去很精緻，但卻擺着各色蔬菜瓜果在售賣的鋪面，指着一個比兩個人頭還大的花皮西瓜道。
“寒瓜那是胡人的叫法，咱們漢人種出來的叫西瓜，這是洺州四季棚裡的新鮮特產，可不是夏日裡存放在地窖裡的沙瓤子瓜哦！而且這瓜還不止是新鮮，汁多籽少還肉脆甘甜，最適合做餐後水果，一斤只賣八百錢。”掌櫃的熱心給那中年男子介紹道。
長安城裡真正的貴人，一般是不會穿這種兔皮大氅的，最次也是熊皮或者貂皮，不過最近羊絨的也比較流行，是用羊身上新長出來的，最細的絨毛製作而成的大衣，一件就需要幾十頭羊的羊絨，價格比熊皮和貂皮的大氅還要貴些。
只是這種衣料比較珍惜難得，洺州產出的少，市面上售賣的就更少，只有一些頂級大佬纔有的穿，當然，那樣的人物也不會穿街過市，親自到鋪面上來買東西。
而恰恰這種穿着兔皮大氅的人，很可能是某一位貴人府上負責採買的管家，一出手通常就會買很多東西，是以，這些開店的掌櫃，對他們都比較討好。
“八百錢一斤麼？貴了些，打八折的話，我要十個。”那中年男子很是乾脆的還價道。
打折這個潮流是從於秋把大棚菜賣給了那些去洺州求合作的世家子之後，在長安興起的。
貴人們吃過飯後，需要有餐後水果這樣的習慣，卻是自長安的於氏大酒樓開業以後，很快的在長安流行起來的。
貴族麼，就是需要一些看上去高端大氣上檔次，而且很花錢的講究，別人享受不起，他們享受的起，就給了別人一種他們很富貴的感覺。
而自從洺州的蔬菜瓜果涌入長安之後，大家宴客，餐桌上就必須要有幾道蔬菜了，而且，連地窖儲藏的那種幾個月前收割的都不行，必須得洺州出品的新鮮蔬菜，價格越高，數量越多，越是讓這桌宴席感覺上檔次。
聽那人說要十個，掌櫃的也不扭捏，一邊招呼夥計給那中年人挑瓜上秤，一邊道，“像您這樣的大主顧，咱們也不圖賺錢，就圖個好口碑，您吃的開心，回頭還能再來，八折給您就是，若是您買回去是用來宴客的，我們店裡還有好幾樣新鮮的蔬菜，都可以八折賣給您。”
說話間，十個大西瓜已經被夥計們放到了秤上，那中年人一瞧，一百六十七斤，頓時眉頭一皺。
倒不是說他覺得秤有問題，如同掌櫃的剛纔所說，在東西兩市開大鋪面的，都非常注重自己的口碑，鎖定的是回頭客，只是，這十個瓜的價錢算起來，有些太貴了。
一斤八百錢，十斤就是八貫錢，一百六十多斤，可是一百好幾十貫，加上他要買的另外一種更貴的哈密瓜和幾樣蔬菜，今天府上這頓宴，沒有五百貫，根本就拿不下來。
這還不算酒肉方面上百貫的開支。
一頓飯，吃掉自家公爺一年的俸祿？
那管家想想就不寒而慄，因爲，從除夕到上元節結束，府上的酒宴根本就不會停，半個多月，在酒宴吃喝上花出去上萬貫？這樣持續下去，要不了兩年，家裡會破產的。
“掌櫃的，我看這每天都有幾百上千車蔬菜瓜果往長安城裡送，爲何這價格卻降不下來？”那管家好奇的打聽了一句道。
掌櫃的聽他這麼問，也並不藏着掖着，笑着回答道，“運來的是不少，可吃的人更多啊！自十月開始落雪，長安城的達官顯貴們，可是都吃了兩三個月的鹹菜乾了，誰不想吃點新鮮蔬菜換換口味。
而且，洺州種出來的這些菜，品相比夏秋時節長安周邊的菜農種的菜要好多了，脆嫩可口，自帶甜味，貴人們都是越吃越愛吃。
像西瓜，哈密瓜，這樣的水果，平時根本就是有錢買不到的東西，這些貴人們生怕自己買的少了，後面會買不着，個個都整車整車的往家裡買。
再加上雪天運輸成本大，洺州那邊的種植成本高，出貨價格不便宜，價格自然也就居高不下了。您這也就是來的早，遲些，市場上可就買不到這許多的瓜果蔬菜了。”
“那爲何，沒有人從南方採購這些蔬菜瓜果來長安售賣？那邊冬天的時候氣候也暖和，能夠種菜的啊！”那中年人想起這茬道。
“南方？您知道從那邊過來，有幾千里路程麼？不說哪邊種的菜沒有洺州的品相好味道甜，光是他們將菜運送到山南道一帶，也都需要半個月以上的時間，菜早都爛了。更何況，他們要從山南道和河洛一帶再走十多天，才能到關中。”
那掌櫃的一講，這位中年人心裡也明白了，南方道路比北方更加不好走，一旦運河上游結冰，河道進入枯水期，他們把東西運送到長安，至少需要一個多月，再新鮮的菜，也都壞掉了。
洺州卻不同，他們在比關中更冷的地方，天然的就在大冰窟裡，即便是運送蔬菜過來同樣需要半個月左右，但是包裝捆紮好之後，基本可以保證不壞，這生意該人家做。
只是，自己作爲管家，是時候向主家提一提這家用開銷過大的問題了。
五百多貫，他纔將自己這次要買的蔬菜瓜果全部買齊，在趕着一車蔬菜瓜果回到府邸的之後，還沒等卸車，主家阿郎，工部尚書，應國公武士彠便差人來喊他過去說話了。
“阿郎，老奴已經將酒宴所需採買齊全了。”武通來到武士彠的書房之後行禮道。
“嗯，午後老夫請了程知節到家中赴宴，你準備好一車禮物，散席時給他拉回去。”武士彠交代道。
“阿郎需要給程知節送禮？”武通有些詫異道。
要知道，程咬金這類瓦崗寨的降將，跟武士彠這樣一路跟隨李淵發家的從龍嫡系可不是一路的。
武士彠聞言，一臉鬱悶道，“不送不行啊！這傢伙和洺州的於秋搭上了線，老夫想將大郎和二郎送去洺州讀書，還得找他們的門路。對了，聽說洺州書院每年的學費是一萬貫，你準備好兩萬貫，老夫今日打聽好了門路之後，你就讓人送到洺州去，入夏之前要是報不上名，大郎和二郎就沒辦法去洺州入學了。”
“每年一萬貫？阿郎，這學費也太貴了點吧！咱家賬上只怕支應不起啊！”武通這還沒跟武士彠哭窮呢！卻不想，還有一筆更大的開支在後面。
“支應不起，就賣些產業吧！不學到於秋的學問，咱家那些產業遲早也是要關門。”商賈出身的武士彠無奈嘆道。