第235章 耳不聽心不疼!

第235章 耳不聽心不疼!

顧棠羨慕的眼珠子都紅了!

都是柺子,都是搜屍,她爹搜出來三十兩銀子,自個兒卻一個銅子沒撈着。

爲啥啊?

這雙方之間的差別也太大了!

難道是她爹運氣好?

顧棠越想越眼熱,下一瞬,她爹手裡的銀子突然就出現在她眼皮底下。

“這是……”看着她爹手裡的銀子,顧棠一臉欣喜,想說是不是給她的。

話都到嘴邊了,就聽她爹說了句:“給爹換成散碎銀子,拿戥子稱重,每份二兩半,要十二份。”

不是給她的啊……

顧棠伸手接過銀子,心情複雜。

通過這事,再次證明,她的運氣確實不怎麼樣,再加上阿狗那個黴運纏身的傢伙拖後腿,簡直就是雪上加霜!

顧連山不知道閨女心裡的想法,銀子交給她後,一身輕鬆的出了屋,去尋藥鋪買燉雞湯用的藥材。

三叔公起身取來戥子和大剪子,說要幫顧棠剪銀子。

每份二兩半,要剪出十二份出來,還要將銀票拿出來換成碎銀子。

一邊稱重,一邊剪銀子,再一份份的稱好,最後十二份的銀子擺滿了一整張桌子。

“得找東西將這些銀子分開裝好,這要是不小心混在了一起,豈不是白忙活了?”

顧棠撓了撓頭,不知道該拿什麼分裝這些銀子。

三叔公提議道:“不如縫些錢袋子出來?也不需要縫的多細,只要能裝銀子就行。”

“十二個錢袋子呢,就是粗糙縫一個出來也要費不少的功夫。不如剪十二塊巴掌大的布出來,用布將銀子包好,再拿細麻繩捆紮一下,這樣還快些。”

這樣也行。

三叔公點了點頭,讓顧棠去找布。

家裡布是不缺的,但都是細布,若是用這樣的布,未免有些扎眼。

找來找去,顧棠乾脆拆了她爹的粗麻布外衫。

這外衫原是用來套在裘衣外面的,既防止被人看出來穿了裘衣,又能起到一個遮擋作用,以防弄髒了裘衣。

好好的一件外衫,眨眼間就被顧棠剪了個稀爛,三叔公只笑着由着她鬧,一句訓斥都沒有,反倒還站在她那一邊,笑着調侃顧連山。

“你爹這麻布衫我認得,有兩三個年頭了,還是他自個兒縫的。那時我染了風寒無人照料,你爹一邊陪着我,一邊縫了這件長衫。

爺到時還氣不過,說你爹那日子過的,有媳婦跟沒媳婦一個樣兒!偏你爹也不愁,整日沒心沒肺的,懟這個懟那個,就是不肯下狠心跟你娘鬧一鬧。”

“我爹那人,看着心硬如鐵,實則心軟的很,脾性也好,不是那種不拿媳婦當人的人。

我娘就是知道這點,這才放肆的不得了!但凡換個脾氣躁的讓她試試看,就我娘那樣行事的,一日挨三頓打那都是輕的!”

讓顧棠來說,這都是慣的!

一個得寸進尺,一個懶得計較。

說起張氏,顧棠想起回來時,她爹看到張氏與一個男人在逛集日,忙靠近三叔公,一邊包着銀子,一邊悄聲跟他說起張氏找到下家的事。

乍一聽到這事,三叔公屬實驚的不輕,“你娘性子傲,又極愛面子,按理來說,縱使要找下家,也不可能找與爹熟識的人家。”

“十幾年前她有傲氣的本錢,十幾年後,她還有什麼可傲氣的?估摸是找不到更好的了。”

這話比較扎心,可卻是事實。

十幾年前的張氏,正是年輕貌美的時候,加上亡夫又是一位正兒八經的主薄,在農家人看來,張氏能稱得上一聲“夫人”。

自是搶手的很!

如今的張氏呢?

嫁到顧家十幾年,生下一子一女,結果最後卻被休了出去!

不管張氏在外頭如何描補,被休一事她都說不清。

加上歲數也不小了,一連生了四個兒女,誰知道有沒有傷了身子?

若是有銀子聘張氏,那不如聘個年輕點兒的寡婦。

對於顧棠的譏諷,三叔公沒接這話茬。

老爺子沒有顧棠、顧連山父女倆臉皮厚,心裡還是十分看重禮節的。

與孫女討論前兒媳……嗯,淺談一兩句就行了,再多就不合適了。

他幫着顧棠將餘下的銀子包起來,跳過這個話題,轉而問起顧蓮、顧天寶姐弟怎麼轉性了一般,今兒竟是幫着救顧棠。

顧棠沒瞞着,嘆了一聲氣:“還不是爲了我那大伯孃……”她將姐弟倆的請求說了出來,直呼魏氏可真是命好。

雖說長女顧清不是個東西,但下面的顧蓮和顧天寶卻都是孝順的。

三叔公不喜魏氏,不對,應該說,二哥家所有的兒媳婦們,不管是死的活的還是和離的,他通通不喜!

有時候他真是佩服二哥、二嫂,這挑兒媳婦的眼光真是前無古人!

誰家也做不到,娶一個是毒婦,娶兩個是毒婦,娶三個還是毒婦!

這就不是眼瞎了,這是鬼遮眼了!

“真要是能救回來,也是好事一件。你大伯定好了親事,以那老兩口挑媳婦的目光來說,那未過門的媳婦很大可能也不是個好的。

顧清就不說了,這蓮丫頭和天寶還行,日後他們那一房,八成就靠天寶撐臉面了,就是他人太小,若是有親孃在身邊護着,好歹能幫襯着點。”

魏氏再不好,但有一點讓人挑不出錯來,那就是她對兒子的好。

姐弟倆的歲數都不大,這時候正是需要家中爹孃護着、幫着,可惜當爹的指望不上,只能指望那做孃的。

“顧天寶說了,等他娘回來,他做主還我銀子。若是真將我那銀子還了,往後只要不來招惹我,我跟大伯母,井水不犯河水。”

魏氏遭受的這一難,算算也是因她而起,就算人真的救回來,往後的日子也會一輩子受人指指點點。

在這名譽大於人命的時代,魏氏除非是搬走,若是繼續留在上河村,那日子差不多是生不如死。

有時候,流言蜚語比那殺人的刀子還厲害。

這一難,算是魏氏償還原主的。

對於顧棠的“大度”,三叔公很是欣慰:“爺的乖孫雖是姑娘,可這度量卻是堪比宰相!”

顧棠臉皮厚,又極不要臉,這話誇的她一點都不虛,下巴一擡:“那是!君子不與小人鬥!”

這話逗笑了三叔公。

祖孫倆說話間,十二份銀子已全部包好,將放到一個盒子裡,外頭傳來顧平安的聲音,說兩隻母雞已經收拾乾淨,問顧棠是剁成塊燉湯,還是整隻燉湯。 顧棠扭頭朝外應了一聲,說自個兒這就過去。

將盒子交給三叔公,等她爹回來便轉交給她爹,隨後腳步匆匆的出了堂屋。

一邊走還一邊挽着袖子,顯然是想親自動手剁雞塊。

果然,到了竈房裡,顧棠接過顧平安手裡刀,將一隻雞分成四大塊。

兩隻雞就是八大塊。

顧平安不理解:“你這跟整隻燉有啥區別?”

“怎麼就沒區別?剁成這樣等會兒撈出來的時候,吃起來方便!”

“那爲啥不剁成小塊?”剁成小塊吃起來不是更方便?

“小塊燉一會兒就脫骨了,撈起來費勁兒!”顧棠又找了個理由,順便還瞪了他一眼。

小屁孩不懂就閉嘴,哪來的那麼多話!

瞪了人一眼,隨後又開口使喚人,讓顧平安將爐子點着,顧棠打算用大一點的砂鍋燉。

這個砂鍋是鐵的,顧棠買鍋的時候,聽店家忽悠,說這樣的鐵砂鍋燉湯、燉藥膳最好不過,於是就買了兩個回來。

買回來後就一直束之高閣,今兒是頭回用它。

用手指敲了敲,響聲沉悶,鍋身非常厚實。

“這鍋你何時買的?”顧平安接過來,拎在手裡非常重,他詫異的看向顧棠:“這是鐵做的,用料這般紮實,怕是得不少銅子吧?”

“二兩銀子一個!”顧棠伸出兩根手指在他面前搖啊搖。

顧平安瞪大了眼,眼珠子都快瞪出來了:“就這一口小鍋,要二兩銀子一個?!”

“小嗎?”顧棠搶回他手裡的鍋,舉起來打量一番,“不小了,這是砂鍋,燉湯、燉藥膳的,不是炒菜煮飯用的大鐵鍋!”

“這也太貴了!爹知道嗎?”

這話將落地,顧棠還沒開口,就聽竈房門口傳來她爹的聲音:“我知道啥?你倆有事瞞着我?”

顧平安沒想到他爹這時候回來,聽到這話後,乾笑着說沒啥。

倒是顧棠,一點不遮掩,大大方方的舉起手裡的砂鍋讓她爹看:“先前買的,用來燉湯、燉藥膳再好不過。”

看着戳到自個兒眼前的鐵砂鍋,顧連山沒忍住上手掂了掂,隨後就是心肝一顫,這分量,價格怕是不低。

爲了不讓自個兒露出心疼之色,顧連山要緊牙關,愣是沒問多少銅子買的,只一臉淡定的將鍋放下,從懷裡掏出一小包東西遞給顧棠。

“這是你要的生龍齒和棘菀,藥鋪裡剩餘的不多,聽說你是燉湯用,掌櫃的說這些足夠你燉湯的。”

顧棠一臉歡喜的接過來:“夠的夠的!辛苦爹了,等會兒多吃些。用生龍齒、棘菀熬出來雞湯,鎮驚安神,最是適合今兒吃。”

鎮驚安神……

顧連山點頭,確實,今兒碰見柺子綁人,他們這一家子沒少受驚,可不就得鎮驚安神。

“成,今兒這頓就交給你了,爹去堂屋給你爺說話。”

顧棠衝他擺手,讓他只管去,今兒這湯她一定大顯身手,這可是她小時候經常喝的。

顧平安見他爹一句沒多說,直接走了,一臉懵:“爹咋沒問你價錢的事?這可不像爹的性子。”

“估摸是眼不見心不煩,耳不聽心不疼。”

顧平安:……這是掩耳盜鈴嗎?

“這藥膳湯還是我從一個採藥人那裡拿藥材換過來的,眼下我要開始燉湯,你要仔細的看,每個步驟你都要記下來。往後若是還要燉這湯,那就要你自個兒動手了。”

顧棠一臉嚴肅的盯着他,讓他一定要看仔細。

顧平安收了收臉色,連忙點頭:“我一定仔細的記下來!”

那就好。

拿出一個大碗,顧棠將生龍齒放到碗里加水浸泡,隨後把砂鍋清洗乾淨加水,將雞塊放進去,加薑片、加兩勺酒焯水。

趁着焯水的功夫,再將棘菀、酸棗仁搗碎,裝入一個小巧的原色麻木袋裡,放到一旁備用。

砂鍋裡的水這會子也燒開了,翻滾起來,顧棠用木勺攪拌兩下,多等了一會兒,隨後撈出雞塊洗淨,同樣放置一旁備用。

忙完這些,她看了眼生龍齒,用筷子戳了戳,還不夠軟,再等一會兒。

“生龍齒硬實,燉湯前,需提前浸泡兩刻鐘。”顧棠將筷子遞給顧平安,讓他戳戳看。

顧平安很是好奇,接過筷子戳了好幾下,微微軟,整體戳起來還是硬的。

兩刻鐘後,生龍齒變軟了不少,顧棠這次讓顧平安洗乾淨手,讓他上手捏,親手感受一下軟硬度。

“泡到這個程度就行了。記住了沒?”

“記住了。”顧平安點頭。

將泡好的生龍齒撈出,顧棠將其放到砂鍋裡,隨後加水單獨煎煮生龍齒。

“小火的話,就煎煮兩刻鐘,大火的話,一刻鐘差不多就行了,取藥汁備用。”

顧平安緊跟在顧棠身側,顧棠說一句他默唸一句。

沒多會兒,生龍齒藥汁煎煮好了。

將煎煮過的生龍齒撈出來,把藥汁留下,接着將雞肉、裝有棘菀和酸棗仁的袋子、帶芯蓮子、生薑、紅棗等,一一放進砂鍋裡。

最後加熱水。

“記住了,一定要加熱水!加完水後,大火猛燒,待湯汁滾開後,轉小火慢燉半個時辰以上,最長不能超過一個時辰。吃的時候,加鹽就行。”

“唉!”顧平安應了一聲,將顧棠說的從頭到尾默唸一遍,確保沒有記丟、記錯的地方。

姐弟倆一直守着砂鍋,燉了半個時辰後,顧棠拿了兩個小碗,往碗裡各舀出半勺湯汁,加了一點點鹽,讓顧平安跟她一起嚐嚐看。

顧平安頭回吃這湯,他覺得味道很好,顧棠問他時,只不斷地點着腦袋說好,別的一句也說不上來。

顧棠卻覺得還不夠味,蓋上蓋子接着燉。

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