“珍饈百味，不足其一也！”
可以說，這個姓林的中年人也是珍饈百味，山珍海味都吃了遍的人，但從來沒有吃過這麼一頓讓人終身難忘的飯菜。於是，溢美之詞脫口而出，也不怕張正書驕傲了。當然，他也不知道，這個做菜的人就坐在席上。不然的話，他也就不是這個態度了。
張根富捋着小短鬚，說道：“是極是極，我也自認是嚐遍了人間美味的人，卻從未吃過如此好吃的菜餚。看來，那廚娘的工錢要加了，不然的話給林老弟你搶了去，我豈不是不能天天嚐到這美味佳餚了？”
這話裡，已經帶着幾分活躍氣氛的意思。張根富是瞧着張正書已經說得太着急了，以爲兒子猜到了他的用意，想要拿廚娘做交易。可這兒子也不想想，若是他老爹不貪吃，怎麼會有這個身形？反正張根富現在家財萬貫，多一些少一些沒關事。可吃不到這麼好的菜餚了，那張根富就要抓狂了。
姓林的中年人滿滿的希望又落下了，原本他還以爲張正書跟他商量的是廚娘歸屬問題，可聽得張根富這麼搶着插話，他滿心的期待就落空了。張根富再寵張小官人都好，可真正話事的，還是張根富啊！
“這菜是我做的……”
張正書輕輕的一句話，好像風輕雲淡一樣，沒什麼殺傷力。
張根富好像沒聽清，說道：“哈哈，我就說嘛……甚麼，這菜……吾兒，這菜是你做的？！”笑了一半，張根富纔算是反應過來，驚駭之下，連飽嗝都不打了，說話也順暢了。只是這個樣子不太雅觀，畢竟都失態了。
張正書點了點頭，說道：“不信你們可以找廚娘問一下，看看我有沒有說謊……”
“小員外怎生會說謊呢！”這個姓林的中年人高興了，廚娘挖不走，可這張小官人說不定會就範啊！畢竟他的社會閱歷不多，容易騙！就算失敗了，蹭幾頓飯吃，好像也說得過去吧？不過，這個姓林的中年人一想到“君子遠庖廚”的說法，他就覺得有些惴惴不安了。
“吾兒怎生能親自下廚啊……”
張根富有點急了，張正書去種田，行，沒問題。反正宋朝的社會風氣也不會瞧不起農民；去辦報紙，那也很好，這樣一來就算是半個文人了吧？辦工廠，在張根富看來就是辦一個作坊，整個大宋的大小作坊數以百萬計，這也很正常。辦技校，那是積陰德的事，張根富沒理由反對。可張正書不務正業到了去做菜，做廚子，那豈不是“自甘墮落”嗎！要怪就怪孟子他老人家，好端端的沒事說什麼“君子遠庖廚”，簡直是教壞人。看，張根富都嚇得魂不附體了。
也難怪宋朝的風氣會這樣，雖然宋人都好吃，但卻看不起做吃的廚子，認爲那是低賤的職業，和屠夫差不了什麼。看看那些腐儒就知道了，天天把孔子孟子掛在嘴邊的人，哪裡會看得起廚師啊！雖然孟子的原意不是這樣，但他們就這麼理解，你還真的就不能說他們錯了。
“怎麼不能了，民以食爲天，人難道還能不吃飯？”張正書反駁說道，然後對姓林的中年人說道，“林伯父，聽聞你有一個腳店？”
“對，在東華門外……”
姓林的中年人也有點看不明白了，張根富和張正書這兩父子居然在頂牛啊！
“那就好了……”張正書笑道，“我的廚藝，想必林伯父也見識過了。我想這樣，這腳店的股份分我一半，我把技術傳授給你們，怎麼樣？”技術入股，是張正書首先考慮，畢竟自己也不是哪吒，有三頭六臂去管理那麼多東西。報社、紡織廠、技校，還有一千畝田地，張正書都覺得自己分身乏術了。
“那敢情好啊！”姓林的中年人一拍大腿說道，“小員外果然是青出於藍，做起生意來，也是不輸任何人啊！”他已經被張正書的廚藝征服了，雖然平白損失了一半股份有些不快，但是一想到張正書的廚藝，他就覺得沒什麼大不了的。因爲憑藉着張正書的廚藝，他隨便去尋一處鋪位，開個腳店也是可以做得紅紅火火的。這張小官人看中了自己的腳店，不正是給他面子嗎！
姓林的中年人這麼爽快就答應了，張正書有點愕然。
“林伯父，你不覺得這個提議有點不妥嗎？”張正書有點不解地問道，“若是我插手腳店的管理呢？”
“小員外，不瞞你說，我平日也是不怎麼管腳店的……”
姓林的中年人有點尷尬地笑道，“我都是委託掌櫃的替我管理，若是我自己管，那真的是無能爲力了……”
張根富也從震驚中回過神來了，笑道：“你林伯父在汴京城裡有着商鋪不下百間，腳店不過其中一間罷了。你可知道你林伯父的諢號麼？人稱‘汴京林百間’便是了！”
張正書一愣，原來是林三郎啊！“汴京林百間”的名頭，和“大桶張家”不相上下，怪不得他能和張根富稱兄道弟了。不管在什麼社會，想要進入一個圈子，都要有與之相匹配的實力，不然就算強行進入，也只不過徒增自己的尷尬而已。“窮人走親戚，富人混圈子”的社交價值觀，在商業頗爲繁盛的宋朝已經興起了。所以，張根富認識一些汴梁城中的富豪，那不過是再正常不過的事。
至於“林百間”的真名，很少人知道，認識他的人都叫他“林三郎”。而不認識他的，只聽過他名字的，都叫他“林百間”。汴梁城中，他擁有的百間商鋪，給他帶來的收益頗爲可觀，用日進斗金來形容並不爲過。
“那就好了……”張正書笑道，“我也不插手你們的管理，只是想推廣我的廚藝罷了。”
“推廣廚藝？”
這個林百間有點疑惑地問道，在他看來，擁有這樣的廚藝不應該是藏着掖着，最好別人永遠不知道纔好嗎？怎麼……突然，他笑了。“我倒是忘了，小員外怎麼會是倚仗廚藝營生之人。只是不知道要如何推廣廚藝，又要伯父爲你做些甚麼？”