第450章 怪味烤魚

最後,孔夫子也只搶到了蘇卿昱。

而程安柏,則是被方夫子以青樓蝦餅的緣分爲由,搶到了自己的門下。

在書院進行了正式的拜師宴,還邀請了天九府這邊兒很多有名有姓的文人墨客,也算是昭告世人了。

小考之後是三天的假期,團團和滿滿帶着程安柏和蘇卿昱到了山下的小食肆。

因爲據山下接人的鉉十九說,他們爹爹和孃親出去玩兒去了,要到晚上纔回來。

各種無奈的團團只好帶着大家先到了食肆。

“在書院這麼久,就先去食肆打打牙祭吧。”滿滿雀躍,“好想吃魚,不知道咱們食肆有沒有。”

滿滿本來就最愛吃魚,何況是到了沿海地區,更是靠海吃海,各種吃海鮮的地方。

等到了的時候,發現圓圓不在,被蕭暮雨和程惠給帶到醇親王府玩兒去了。

蕭暮雨還要繼續教圓圓畫畫,又是如今這一輩兒唯一的女孩兒,更是親近的不行。

蕭暮雨甚至覺得,若是她家姬景爍年紀大點兒,都想和滿滿競爭一下。

而歲歲和年年則是跟着鉉三留在院子裡練習童子功。

兩個孩子實在是太鬧騰了,尤其是年年,筋骨又好,而歲歲,則是蔫兒壞。

歲歲出主意,年年執行,歲歲搗亂,年年背鍋。

弟弟被哥哥拿捏的死死的。

再不出手,就要人嫌狗不愛了。

於是,還不到兩歲的歲歲和年年,就開始了習武的征程,比當年的莫予書都要早上一年。

團團圓圓等到了食肆,就看到鉉詩在熬製奶茶。

如今兩個店面隔開了,奶茶的一邊兒,食物的一邊兒。

沒有隔間,但是每一桌兒都用小巧的屏風分開,儘量保證了食客們的隱私。

鉉詩一見幾人,便熱情的打招呼:“少東家,你們過來了?”

他們是在食肆忙活的,所以到了這裡就改了口,一直喊東家。

鉉玖也在後廚揚聲問道:“少東家想吃什麼?”

團團到鉉詩那邊兒,端了兩碗奶茶,給程安柏和蘇卿昱:“這是奶茶,不知道你們喝不喝的慣,先嚐嘗吧。”

跟着,鉉詩又端過來一小碟子糕點,是配着奶茶吃的:“你們墊墊,飯菜還得等會兒。”

“不着急的。”蘇卿昱溫和的說到:“多謝。”

滿滿則是也端了兩碗奶茶,自己一碗,哥哥一碗。

團團的是燒仙草,裡面還加了芝麻葡萄乾等乾果。

滿滿則是拿的珍珠奶茶,他特別喜歡裡面木薯和黑糖做出來的珍珠,咬起來甜甜的,軟糯又帶着韌勁兒,彈韌可口。

主要秦晚詞一直限制他吃糖的數量,珍珠可是放了黑糖的,他這也算是曲線救國了。

而蘇卿昱看着眼前的紅豆奶茶,裡面的紅豆沙和奶茶的粉白分外好看,喝起來,也是甜甜的,還帶着茶味兒,很好喝。

程安柏也喜歡甜食,他抱着果味奶茶,感覺濃郁厚重,又清爽甘甜,竟然可以融合的這麼的好。

喝完了,糕點卻捨不得吃了。

這東西放的住,不如留下肚子吃一會兒的美食啊!

看着牆上掛着的竹牌,滿滿說道:“烤魚?”

是東北境吃過的那種烤魚麼?

鉉玖點頭:“差不多,但是魚的品種不一樣。”

滿滿指着竹牌:“我要一份烤魚,各種配菜都加一點兒吧。”

然後看向蘇卿昱和程安柏,烤魚分量很大的,咱們可以一起吃,你們想吃什麼口味的?

蘇卿昱不解:“不都是烤出來的麼,還分什麼口味?”

程安柏則是若有所思,“是辣的和不辣的麼?”

他可是見證了辣椒出現的人,當然也沒想到,辣椒竟然會在晉國傳播的這麼快,這麼被喜愛。

團團搖頭,指了指另一側的小牌子:“看,這些應該都是烤魚的口味,醬香的,蒜香的,麻辣的,香辣的,怪味的,泡椒的,孜然藤椒的,蔥香的,酸辣的,酸香的,怪味的,等等。”

“這麼講究?”程安柏驚訝,在南寧,他都沒吃過這麼講究的烤魚。

蘇卿昱看着小竹牌:“瑾淵和時和不能吃太辣的,不過,這個怪味是什麼味道?”

“就是酸,甜,麻辣的味道都有,口味多變,能快速入味,滿口焦香。”滿滿都要流口水了:“要不,就吃怪味兒的?”

蘇卿昱看着孩子氣的滿滿,忍笑:“行啊。”

而在等菜的時候,團團和滿滿也不閒着,而是一會兒幫忙擦擦桌子,一會兒幫忙端菜,看的程安柏是連連稱奇,真想不到這倆孩子是這麼長大的。

滿身貴氣,卻又如此的接地氣。

看到蘇卿昱也起身幫忙,程安柏也趕緊起來幫忙,不過打翻了碗筷差點兒撞到餐盤之後,便只敢清理客人飯後的殘羹冷炙了。

等烤魚做好了,幾人便洗了手。

只見魚肉已經烤熟,上面是滿滿的幹辣椒和花椒,紅彤彤的一片,看起來視覺衝擊力很大。

香氣氤氳中,魚皮和接觸的鐵板,還傳來“滋滋”的聲音。

底下的炭火的加持,讓裡面的湯汁不甘心的小幅度跳躍,卻也根本逃不出那長方形的餐盤。

等火再次開上來,紅油沸騰,濃稠的湯汁煨進焦香的魚皮,各位香料都浸入了魚肉裡面。

嘗上一口,外焦裡嫩。

沾上湯汁,有點兒甜,但是麻辣又迅速襲擊舌尖,等到回味的時候,還微微的酸。

集合了“麻辣酸甜”四味,魚完全沒了腥氣,魚皮被烤的微微發脆,而內裡的魚肉,卻保留了鮮嫩的口感。

沒什麼小刺,吃起來特別的嫩,舌尖兒那麼一挑,就知道是鮮嫩的活魚做成。

而炭火還在發揮着熱度,裡面辣油咕嘟咕嘟的冒氣泡來,魚肚子裡塞滿了時令菜品,早就吸收了湯汁和魚肉的精華,十分的入味。

各種的味道似乎就幾種在這樣一道菜裡,有明顯的層次,卻又互相不搶味道,口感多變。

程安柏吃的嘴脣都紅彤彤的,喝了一口配套的酸梅湯:“怪味烤魚,這名字取的好呀,味道也真是好!”

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